2. Специализация и анализ рынков сбыта предприятия

2.1 Специализация предприятия

Специализацию СПК «Серьгинский» определяем по структуре выручки от реализации сельскохозяйственной продукции; ее рассчитываем в среднем за два года (2006 – 2007 гг.), поскольку показатели за один год могут быть недостаточно объективными из-за влияния погодных факторов (таблица 4).

Таблица 4. Структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции

Продукция 2006 г. 2007 г. В среднем в 2006 – 2007 гг., % к итогу
тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу
Продукция растениеводческих отраслей – всего 2872,0 17,5 2610,0 15,1 16,3
В том числе Зерно 1573,0 9,6 1506,0 8,7 9,2
Картофель 969,0 5,9 800,0 4,6 5,3
Прочая продукция растениеводства 301,0 1,8 276,0 1,6 1,7
Продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) 29,0 0,2 28,0 0,2 0,2
Продукция животноводческих отраслей - всего 13471,0 82,5 14662,0 84,9 83,7
В том числе Молоко 9865,0 60,4 10376,0 60,1 60,3
Крупный рогатый скот на мясо (в живой массе) 1547,0 9,5 1796,0 10,4 10,0
Продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) 2059,0 12,6 2490,0 14,4 13,5
Итого продукция растениеводческих и животноводческих отраслей 16343,0 100,0 17272,0 100,0 100,0

По данным таблицы 4, специализация СПК «Серьгинский» - молочно-мясное скотоводство, при этом реализация продукции животноводческих отраслей в структуре выручки в среднем за 2006 – 2007 гг. занимает 83,7% от реализации всей сельскохозяйственной продукции. В том числе молоко – 60,3%, крупный рогатый скот на мясо (в живой массе) – 10,0%, продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) – 13,5%. Дополнительная отрасль СПК – производство картофеля и зерна. При этом продукция растениеводства в структуре выручки в среднем за 2006 – 2007 гг. составляет 16,3%, в том числе зерно – 9,2%, картофель – 5,3%, прочая продукция растениеводства – 1,7%, продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) – 0,2%.

Для оценки уровня специализации производства рассчитываем коэффициент специализации по формуле (1):

Ксп = 100 / [Удi * (2n – 1)] (1)

где Удi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее объеме;

n – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Коэффициент специализации СПК «Серьгинский» составляет 0,34, что свидетельствует о средне выраженной специализации.

Развитие в хозяйстве молочно-мясного скотоводства вполне отвечает природным и экономическим условиям района, в котором находится хозяйство, а именно: они позволяют возделывать кормовые корнеплоды и многолетние травы, что создает хорошую кормовую базу и позволяют иметь благоприятные условия для сбыта продукции животноводства. Дополнительная отрасль – производство картофеля – является вспомогательной для поддержания кормовой базы, а также идет на реализацию.


Информация о работе «Организация и повышение эффективности производства зерна пшеницы в СПК "Серьгинский" Сивинского района Пермского края»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 41465
Количество таблиц: 17
Количество изображений: 3

0 комментариев


Наверх