2. Специализация и анализ рынков сбыта предприятия
2.1 Специализация предприятия
Специализацию СПК «Серьгинский» определяем по структуре выручки от реализации сельскохозяйственной продукции; ее рассчитываем в среднем за два года (2006 – 2007 гг.), поскольку показатели за один год могут быть недостаточно объективными из-за влияния погодных факторов (таблица 4).
Таблица 4. Структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции
Продукция | 2006 г. | 2007 г. | В среднем в 2006 – 2007 гг., % к итогу | |||
тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | |||
Продукция растениеводческих отраслей – всего | 2872,0 | 17,5 | 2610,0 | 15,1 | 16,3 | |
В том числе | Зерно | 1573,0 | 9,6 | 1506,0 | 8,7 | 9,2 |
Картофель | 969,0 | 5,9 | 800,0 | 4,6 | 5,3 | |
Прочая продукция растениеводства | 301,0 | 1,8 | 276,0 | 1,6 | 1,7 | |
Продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) | 29,0 | 0,2 | 28,0 | 0,2 | 0,2 | |
Продукция животноводческих отраслей - всего | 13471,0 | 82,5 | 14662,0 | 84,9 | 83,7 | |
В том числе | Молоко | 9865,0 | 60,4 | 10376,0 | 60,1 | 60,3 |
Крупный рогатый скот на мясо (в живой массе) | 1547,0 | 9,5 | 1796,0 | 10,4 | 10,0 | |
Продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) | 2059,0 | 12,6 | 2490,0 | 14,4 | 13,5 | |
Итого продукция растениеводческих и животноводческих отраслей | 16343,0 | 100,0 | 17272,0 | 100,0 | 100,0 |
По данным таблицы 4, специализация СПК «Серьгинский» - молочно-мясное скотоводство, при этом реализация продукции животноводческих отраслей в структуре выручки в среднем за 2006 – 2007 гг. занимает 83,7% от реализации всей сельскохозяйственной продукции. В том числе молоко – 60,3%, крупный рогатый скот на мясо (в живой массе) – 10,0%, продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) – 13,5%. Дополнительная отрасль СПК – производство картофеля и зерна. При этом продукция растениеводства в структуре выручки в среднем за 2006 – 2007 гг. составляет 16,3%, в том числе зерно – 9,2%, картофель – 5,3%, прочая продукция растениеводства – 1,7%, продукция собственного производства в переработанном виде (минус стоимость переработки) – 0,2%.
Для оценки уровня специализации производства рассчитываем коэффициент специализации по формуле (1):
Ксп = 100 / [Удi * (2n – 1)] (1)
где Удi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее объеме;
n – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.
Коэффициент специализации СПК «Серьгинский» составляет 0,34, что свидетельствует о средне выраженной специализации.
Развитие в хозяйстве молочно-мясного скотоводства вполне отвечает природным и экономическим условиям района, в котором находится хозяйство, а именно: они позволяют возделывать кормовые корнеплоды и многолетние травы, что создает хорошую кормовую базу и позволяют иметь благоприятные условия для сбыта продукции животноводства. Дополнительная отрасль – производство картофеля – является вспомогательной для поддержания кормовой базы, а также идет на реализацию.
0 комментариев