Управление трудовыми ресурсами в сельском хозяйстве

Министерство аграрной политики Украины

Луганский национальный аграрный университет

кафедра менеджмента и права

ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Место прохождения практики: ЧСП «АФ Приволье»

 

Студента 244 группы:

Руководитель от кафедры:

Руководитель:

от предприятия

Луганск-2007г.

СОДЕРЖАНИЕ

1 Организационно-экономическая характеристика ЧСП «Агрофирма Приволье»

2 Организационно-правовая форма ЧСП «Агрофирма Приволье»

3 Структура управления ЧСП «Агрофирма Приволье»

4 Организация труда руководителей и специалистов

5 Организация экономической службы

6 Система внутрихозяйственного планирования ЧСП «Агрофирма Приволье»

7 Управление трудовыми ресурсами

Выводы и предложения

Приложения

1. Организационно – экономическая характеристика ЧСП «Агрофирма Приволье»

 

ЧСП “АФ Приволье” расположено в юго-восточной части Троицкого района Луганской области. Хозяйство организовано в 1929 году землепользование представляет единый массив, вытянутый с севера на юг на 23 км, и с запада на восток на 12 км.

ЧСП “АФ Приволье” было образовано в апреле 2003 года на базе КСП Приволье. Оно было образовано на основе аренды земельных паев для осуществления предпринимательской деятельности с целью получения прибыли.

Направление хозяйства: производство зерна, молока, мяса, шерсти. Организационная структура ведения хозяйства – отделенческая. За хозяйством закреплено 12772 га, в том числе сельхозугодий 11660га. Из них пашни 8099 га, многолетних насаждений 113 га, пастбищ 3363 га. На территории хозяйства расположено 6 населенных пунктов. ИЗ культурно-бытовых учреждений в центральной усадьбе имеются: школа, дом культуры, библиотека, больница, магазины, почта и др.

Территория хозяйства расположена в Северной Степи Украины, первом агроклиматическом районе области. Климат, в целом, умеренно континентальный, с жарким сухим летом и малоснежной с оттепелями зимой.

Основные показатели климатических ресурсов следующие: среднегодовая температура воздуха +7,2,самий жаркий месяц–июнь(21,5),самый холодный – январь(-21).Температурный максимум41, минимум–39.Продолжительность периода активной вегетации растений ( выше + 10) 162 дня, сумма положительных температур за этот период 2890.Прекращение весенних заморозков наблюдается в третьей декаде апреля, начало осенних- в конце сентября. Средняя продолжительность безморозного периода 150-170 дней.

Гидротехнический коэффициент 0,9.

В геоморфологическом отношении территории землепользования ЧСП «АФ Приволье» расположена в пределах Высокого Задонцовья, которое является продолжением отрогов Средне – Русской возвышенности на межречном водоразделе Оскол-Айдар.

Меж речной водораздел на территории хозяйства предоставлен плато и склонами северо-западной и юга – восточной экспозицией. Основные элементы рельефа сформировались под воздействием водно – эрозийных процессов. Плато водораздела широкое, 500-1000 м, имеет извилистую конфигурацию. Поверхность плато ровная.

Склоны коренного водораздела древними балками: Свирский ЯР, Каменный Яр, Красный Яр делится на ряд крупных меж балочных водоразделов с хорошо выраженными ровными плато шириной 150-500 м.

Плато постепенно переходит в слабо пологие и пологие склоны различных экспозиций и протяженностей. Северные склоны, как правило, протяженные, ровные, крутизной 1-3.

Поверхность склонов слабо расчленена ложбинами стока.

Склоны южной экспозиции короткие, со сложным микрорельефом. Поверхность склонов выпуклая или вогнутая, местами сильно ложбинистая, прибалочные части склонов террасовидные. Почвы на этих склонах более интенсивно подвержены плоскостной и линейной эрозии.

Расчлененность территории балочной сетью умеренная-0,8 кв.км.

Овраги и многочисленные отвершки балок создают трудности при нарезке полей севооборотов, удобных для работы сельскохозяйственных машин и орудий, обеспечивают большие объезды, крутые подъемы и спуски на дорогах, что неблагоприятно влияет на сельскохозяйственное производство.

Гидрографическая сеть хозяйства предоставлена многочисленными балками и их еще более многочисленными отвершками. Общая протяженность гидрографической сети около 109 м.

Наиболее крупные балки Алексеевский Яр, Красный Яр. Кормовые угодья хозяйства находятся в балках. На водораздельных пространствах в прошлом господствовала разнотравно-типчаково-ковыльная растительность. Сейчас она сохранилась по склонам и дну балок.

Сухость почв и бессистемный выпас скота способствуют изреженности травянистого покрова.

Растительность суходольных склоновых участков предоставлена разнотравно-злаковыми, злаково-разнотравными, разнотравными, злаковобобово-разнотравными и разнотравно-тонконогими ассоциациями, злаково-разнотравными и разнотравными сбоями.

Среди злаков распространены травы среднего кормового достоинства. Преобладающие виды разнотравья среднего и низкого кормового достоинства. Бобовые встречаются единично.

Качество зеленой массы и сена ухудшают грубо стебельные и ядовитые травы.

По данным геоботанического обследования кормовых угодий урожайность суходольных пастбищ составляет 12-25 ц/га зеленой массы, а на заболоченных пастбищах-70-80 ц/га.

В целях улучшения травостоя и повышения продуктивности кормовых угодий на них необходимо проводить коренное и поверхностное улучшение.

Зональными почвами в хозяйстве являются черноземы обыкновенные среднегумусные мощные, обыкновенные среднегумусные, малогумусные среднемощные и маломощные.

Основная производимая продукция:

o  Зерновые культуры и подсолнечник.

o  Организационная структура предприятия состоит из следующих подразделений:

o  Растениеводческие бригады №1,2,3,4(выращивание с/х продукции);

o  МТФ(производство молока);

o  Свиноферма(производства мяса);

o  Ферма по откорму КРС(производства мяса);

o  Овцеводческая ферма(производство мяса и шерсти);

o  Мех. Мастерская (обслуживание и ремонт оборудования);

o  Автопарк(транспортировка сырья и готовой продукции);

o  Ток, склад готовой продукции;

o  Строй двор.

Среднегодовая численность работников составляет 281 человек из них заняты в основном производстве 254 человек, в обслуживающем производстве 27.

В структуре основных средств здания и сооружения занимают 5,5% общей стоимости основных средств, машин и оборудования 82%, транспортные средства 6,5%, инструменты, приспособления, инвентарь 0,8%, рабочий и продуктивный скот 4%, другие основные средства 1,2%.

Рассмотрим структуру земельных угодий хозяйства в динамике за 3 года.

Таблица 1

Структура земельных угодий ЧСП “АФ Приволье”

Виды угодий	2003		2004		2005		Отклонения пощади 2005 г. от уровня		Отклонения уровня 2005г. от (+,-)
	Площадь, га	Удельный Вес, %	Площадь, га	Удельный Вес, %	Площадь, га	Удельный Вес, %	2003г	2004г	2003г	2004г
С/х угодья	6449	100	8736	100	9227	100	2778	491	43	5
пашня	6368	98,7	7636	87,4	8099	87,7	1731	463	27	6
сенокосы	¾	¾	1	0,01	1	0,1	1	0	0	100
пастбища	81	1,3	1099	12,56	1127	12,2	1046	28	1291	102

На основании данных таблицы 1 можно сделать вывод, что за данный период произошли изменения сельскохозяйственных угодий. Так площадь с/х угодий увеличилась в 2005 году по сравнению с 2003 годом на 2778 га, что составило 43%. В том числе площадь пашни увеличилась на 1731 га, что составило 27%. Соответственно увеличилась площадь пастбищ на 1046, что составило 1291%.

С целью выявления основных и дополнительных отраслей, малоэффективных отраслей, которые не способствуют развитию основных отраслей, проводят анализ специализации хозяйства. Специализация хозяйства определяется структурой денежных поступлений от реализации товарной продукции, в которой отражается характер его экономических связей с народнохозяйственным комплексом и его роль в общественном разделении труда. Для этого составим и рассчитаем таблицу «Состав и структура товарной продукции ЧСП “АФ Приволье”» (Приложение №1).

Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации, который рассчитывается по формуле:

 ,

где р – удельный вес вида товарной продукции, i - порядковый номер в ранжированном ряде.

Рассчитанные таким образом коэффициенты специализации составили:

К(2003) - 0,29,

К(2004) - 0,31,

К(2005) - 0,30.

Исходя из анализа данных таблицы(приложения 2), в 2003 году удельный вес в структуре товарной продукции занимает реализация зерновых культур 50,87% и подсолнечника 23,42, молока 7,22 и мяса КРС 7,06. Коэффициент специализации 0,29 указывает на низкий уровень специализации в хозяйстве.

В 2004 году специализация изменилась незначительно. Наибольший удельный вес занимает зерновые 61,69% и молока 14,0% удельный вес которого увеличился в 2 раза. Значительно снизился удельный вес реализации подсолнечника с 23,42% в 2003г. до 7,27% в2004г. и реализации мяса КРС с 7,06% до 2,87%. Коэффициент специализации составил 0,31.

В 2005 году по-прежнему существенную долю специализации в структуре товарной продукции занимает реализация зерновых 50,84% и молока 19,58%. Продукция животноводства составила 30,4%, что существенно выше против уровня 2003 и 2004 годов. Коэффициент специализации составил 0,30.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что определяющим специализацию является реализация зерновых, молока и подсолнечника. Низкий коэффициент специализации указывает на то, что в хозяйстве наблюдается низкий уровень специализации, сложившийся под влиянием экономических условий.

Таблица 2

Основные показатели экономической деятельности ЧСП «Агрофирма Приволье»

Показатели	2003	2004	2005	Отклонение (+,-) 2005г от уровня
				2003	2004
1	2	3	4	5	6
1.  Стоимость валовой продукции с\х текущих ценах, тыс. грн.	5426	7176	7875	2449	699
2.  Выручка от реализации, тыс. грн.	4845	6903	9083	4238	2180
3.  Прибыль от реализации, тыс. грн.	1151	1959	2415	1264	456
4.  Чистая прибыль, тыс. грн.	1057	2734	2993	1936	259
5.  Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн.	3694	4944	6668	2974	1724
6.  Себестоимость произведенной продукции, тыс. грн.	5426	7176	7875	2449	699
7.  Площадь с\х угодий, га.	6449	8736	9227	2778	491
8.  Среднегодовая численность работников, чел.	240	244	259	-8	15
9.  Затраты труда тыс. чел.-часов	552	873	1150	598	277
10. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов,тыс. грн.	1007	1870	2995	1988	1125
1	2	3	4	5	6
Показатели уровня интенсивности
1.  Фондообеспеченность, тыс. грн.	0,156	0,214	0,324	0,168	0,11
2.  Фондовооруженность, тыс. грн.	3,77	6,19	11,56	7,79	5,37
3.  Приходится на 100 га с\х угодий: ·  Производственные затраты, тыс. грн. ·  Затрат труда, тыс. чел.-часов	84,1	82,1	85,1	1,0	3,0
	8,55	9,99	12,46	3,91	2,47
Показатели эффективности интенсификации
1.  Фондоотдача	5,4	3,8	2,6	-2,8	-1,2
2.  Прибыль от реализации, тыс. грн.: ·  На 100 га с\х угодий ·  На 1 среднегодового работника	17,84 4,79	31,29 8,02	32,47 9,32	14,63 4,53	1,18 1,3
3.  Чистая прибыль в тыс. грн. ·  На 100 га с\х угодий ·  На 1 среднегодового работника	16,4 3,95	31,3 9,05	32,4 11,55	16 7,6	1,1 2,5
4. Уровень рентабельности предприятия	28,6	55,3	44,9	16,3	-10,4

Более полно эффективность с\х производства в ЧСП «Агрофирма Приволье» можно охарактеризовать, проанализировав показатели уровня интенсивности и эффективности интенсификации.

Показателем уровня интенсивности характеризуют степень затрат или вложений, направленных на производство продукции в расчете на единицу ресурсного потенциала.

К показателям эффективности интенсификации относят такие показатели, которые характеризируют сумму эффекта или конечного результата в расчете на единицу ресурсного потенциала или на одну гривну затрат, понесенных на производство.

Анализируя показатели уровня интенсификации, можно сделать выводы. Фондообеспеченность, характеризующая стоимость основных производственных фондов в расчете на единицу земельной площади, в2003 составила 156 грн, в 2004 году этот показатель поднялся до 214 грн. В 2005 году он составил 324 грн, что на 110 грн. Больше чем в 2004 году.

Показатель фондовооруженности характеризующий отношение стоимости основных производственных фондов к среднегодовой численности работников в хозяйстве. Анализируя этот показатель в динамике за 3 года мы видим, что этот показатель увеличивается в 2003г. он составил 3,77 тыс.грн., в 2004 – 6,19, а в 2005 – 11,56.

Увеличение значений показателей фондообеспеченности и фондообеспеченности обусловлено увеличением стоимости основных производственных фондов, которая составила в 2003г. – 1007 тыс. грн. В 2004г. – 1870 тыс. грн., а в 2005г. – 2995 тыс. грн.

В 2003г. на 100 га с\х угодий приходилось 84,1 тыс. грн. производственных затрат, в 2003г. – 82,1 тыс. грн., а в 2005 – 85,1 тыс. грн. Количество прямых затрат труда в расчете на 100 га с\х угодий в 2003г. составило 8,55 тыс. чел-часов, а в 2005г. – этот показатель составил 12,46 тыс. чел-часов.

При анализе показателей эффективности интенсификации, фондоотдача, которая показывает стоимость валовой продукции, полученой при использовании единицы основных производственных фондов, в 2003г. составила 5,4 , в 2005г. значение этого показателя уменшилась на 2,8 и составило 2,6. это связано с увеличением стоимости основных производственных фондов.

В 2005г. по сравнению с 2003г. увеличился размер прибыли от реализации продукции, работ и услуг. Так сумма прибыли в расчете на 100 га с\х угодий увеличилась на 14,63 тыс. грн., и составила 32,47 тыс. грн. В расчете на одного среднегодового работника сумма прибыли увеличилась на 4,53 тыс. грн. и составила 9,39 тыс. грн. увеличение прибыли повлекло за собой увеличение уровня рентабельности предприятия в 2005г. на 16,3 % по сравнению с 2003 годом.