2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"
Объектом исследования данной работы является магазин ООО "Универсал", который занимается розничной продажей товаров бытовой техники. Деятельность розничного магазина "Универсал" началась в 2006 году с выходом на рынок розничной торговли. На момент образования ООО "Универсал", как самостоятельного юридического лица, основной задачей было закрепиться на рынке путем привлечения покупателей. Продаваемые в "Универсале" товары производятся в Китае, Турции, Белоруссии, на Украине, в России и т.д.
Торговля в магазине вряд ли отличается от аналогичных процессов в остальных магазинах розничной торговли: есть продавцы-консультанты, которые всегда подскажут клиенту и потенциальному покупателю все интересующее о том или ином товаре. В ООО "Универсал" представлен следующий ассортимент товара: электроплитки, столовые приборы, чайные и кофейные сервизы, обогреватели, лопаты снеговые и многое др.
Основная задача персонала заключается в том, чтобы процесс совершения покупок проходил в теплой, доброжелательной атмосфере. У покупателя всегда есть выбор, куда отправиться за покупками. Поэтому в магазине бытовой техники "Универсал" всегда стремятся к тому, чтобы сформировать у посетителей наилучшее впечатление от посещения [11 С. 114]. Команда магазина "Универсал" - это 20 человек, работающие в магазине, тем не менее, объединяемые общими целями и желанием работать максимально эффективно, совершенствовать свои навыки, развивать свои таланты, расти шаг за шагом. Рассмотрим организационную структуру магазина (см. рис. 2.1.).
Рис. 2.1. Организационная структура магазина
В управлении человеческими ресурсами магазин "Универсал" придерживается следующих принципов:
1. Отбор персонала производится на основе знаний, опыта, потенциала и черт характера без дискриминации по возрасту, полу, национальной принадлежности, вероисповедания, семейному статусу, политическим убеждениям.
2. Вознаграждение за осуществление должностных обязанностей выплачивается всем сотрудникам согласно утвержденному окладу.
3. Качественная работа, творческий подход, проявление инициативы, выполнение дополнительных работ, не входящих в прямой круг обязанностей, оцениваются дополнительно и стимулируются премиальными выплатами, определенными для каждой категории сотрудников.
4. Сотрудникам гарантирована возможность обсуждения с администрацией компании любого вопроса или проблемы, беспокоящей сотрудника. Решения по любой проблеме, которая может возникнуть в ходе работы сотрудника, принимаются максимально быстро и справедливо.
5. Сотрудникам гарантируется уважительное, корректное и внимательное отношение со стороны администрации.
6. Сотрудникам гарантируется карьерное продвижение, соответствующее их знаниям, способностям и прилагаемым к работе усилиям.
7. Все сотрудники своевременно и открыто информируются обо всех достижениях и изменениях, происходящих в компании.
В магазине "Универсал" движение потока покупателей должно быть рассчитано заранее и подобрано с максимальной выгодой, предоставляя на обозрение покупателю как можно больше товаров (см. рис. 2.2.).
Рис. 2.2. Схема магазина ООО "Универсал"
Одним из важнейших факторов привлечения и мотивации сотрудников является вознаграждение или компенсация. Помимо адекватного оклада практически у всех категорий сотрудников существует переменная (премиальная) часть заработной платы. Переменная часть позволяет ООО "Универсал" стимулировать сотрудника, например, на увеличение объемов продаж или высокое качество обслуживание покупателя. Конструктивно–функциональная модель - структура организации строится как по территориальному, так и по отраслевому принципу. Каждое подразделение станции выполняет закрепленные за рабочими функции (см. табл. 2.1).
Таблица 2.1 Конструктивно – функциональная модель магазина "Универсал"
№ | Наименование | Основная функция |
1 | Директор | Управление магазином, контроль за исполнением деятельности. |
2 | Кассиры | Сверка денежной наличности с кассовым расчетом, подготовка магазина к работе. |
3 | Продавцы | Продажа товара, консультирование покупателей. |
4 | Тех. персонал | Уборка помещения. |
5 | Зав. складом | Принимать товар от поставщиков в соответствии с сопроводительной накладной и счетом-фактурой. |
6 | Кладовщики, грузчики | Предпродажная подготовка товара, погрузка. |
7 | Зав. магазином | Работа с поставщиками, контроль цен, учет товара и др. |
8 | Гл. бухгалтер | Организация бухгалтерского учета, расчетов с работниками, уплаты налогов, расчетов с поставщиками, оформление финансовой документации. Контроль за затратами, отнесением их на себестоимость или финансовый результат, правильностью оплаты труда, расходования средств, использования прибыли. |
9 | Мерчендайзер | Контролирует исполнения заказов, соблюдение концепции выкладки товаров, целевое использование рекламного торгового оборудования, проводит мероприятия по продвижению и сбыту товаров. |
Магазин расположен в очень удачном месте. Такие места называют "проходными": он находится в розничном торговом рынке. Проведем SWOT-анализ магазина. Он представляет собой удобный инструмент структурного описания стратегических характеристик среды предприятия. Цель SWOT-анализа – сформулировать основные направления развития предприятия через систематизацию имеющейся информации о сильных и слабых сторонах организации, а также о потенциальных возможностях и угрозах. Задачи SWOT-анализа:
· Выявить сильные и слабые стороны по сравнению с конкурентами;
· Выявить возможности и угрозы внешней среды;
· Связать сильные и слабые стороны с возможностями и угрозами.
Таблица 2.2 SWOT – анализ ООО "Универсал"
Возможности: | Угрозы: | |
Сильные стороны: | "Сила и возможности" | "Сила и угрозы" |
1. Удачное расположение магазина – "проходное место". 2. Уникальность выбора и ассортимента: от самых дешевых до самых дорогих товаров. 3.Высокий контроль качества. 4. Высокая квалификация персонала. 5. Повышение заинтересованности покупателей путем предоставления дополнительных услуг (скидки на товар). 7. Широкий ассортимент. | 1. Увеличение ассортимента, добавление сопутствующих товаров и услуг. 2. Достаточная известность будет способствовать притоку новых покупателей. 3. Квалификация персонала, контроль качества, неудачное поведение конкурентов и развитие рекламных технологий дадут возможность успеть за ростом рынка; | Конкуренция, политика государства, инфляция и рост налогов, изменение вкусов потребителей повлияют на проведение стратегии. Поведение конкурентов вызовет дополнительные расходы финансовых ресурсов. |
8.Относительная стабильность на рынке. | 4. Четкая стратегия позволит использовать все возможности. | |
Слабые стороны: | "Слабость и возможность" | "Слабость и угрозы" |
Отсутствие в магазине п подробного с стратегического плана п развития. Ошибки в работе (пересортицы) Неучастие персонала в р принятии у управленческих решений). Отсутствие в выделенного б бюджета на рекламу. | 1. Плохая рекламная политика создает затруднения при увеличении ассортимента добавлении дополнительных сопутствующих продуктов и услуг. 2. Неучастие персонала в принятии решений может привести к недовольству и снижению их эффективности. 3. Снижение уровня цен, размеров налогов и пошлин при сохранении среднего уровня цен позволит получать сверхдоходы. | 1. Появление новых конкурентов и средний уровень цен ухудшит конкурентную позицию. 2.Неблагоприятная политика государства может привести к выходу из отрасли. 3. Непродуманная рекламная политика не удержит покупателей при изменении их вкусов. |
Но здесь имеется угроза: в 20 минутах ходьбы от "Универсала", находится магазин "Эльдорадо", который является крупным магазином по продаже бытовой техники.
Магазин "Универсал" практически никак не рекламируется в Новосибирске. В начале деятельности (январь 2006) была наружная и внутренняя реклама в торговом рынке, где расположен магазин "Универсал", но сейчас покупатель может узнать о "Универсале" лишь случайным образом. Уникальность выбора и ассортимента заключается в том, что магазин ООО "Универсал" сочетает в себе сразу все виды товаров бытовой техники и в подарочном варианте (чайные сервизы, сувениры из фарфора).
В магазинах конкурентов ("Рембыттехника" и "1000 мелочей") такого выбора нет: обязательно какая-то часть товаров "выпадает". Магазины-конкуренты, а также преимущества и недостатки ООО "Универсал" перед конкурентами (см. табл. 2.3).
Таблица 2.3 Конкурентные преимущества и недостатки перед "Универсал"
Название конкурента | Конкурентные преимущества "Универсал" | Недостатки "Универсал" |
"СИБВЕЗ" | Большая площадь магазина, более широкий ассортиментный выбор, более низкие цены. | Маркетинговая позиция слабее (отсутствие рекламы). |
"Рембыттехника" | Более широкий ассортиментный выбор, позиционирование на рынке. | Более низкая проходимость, меньшая узнаваемость торговой марки. |
"1000 мелочей" | Более широкий ассортиментный выбор, позиционирование на рынке. | Более низкая проходимость, меньшая узнаваемость торговой марки. |
Основными поставщиками магазина "Универсал" являются:
1. ООО ТД "Фиеста" - бытовая техника, хозяйственные товары;
2. ООО "Ассорти" - посуда;
3. ОАО "ЗВИ" - Электроконфорки чугунные;
4. ООО "Мир Техники" - электрокипятильники, электрощипцы для волос, электросушитель для обуви и т.д.;
5. ООО "Грэйс" - газовые и электрические плитки.
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"
В настоящее время Новосибирский рынок насыщен товарами бытовой техники. Существует несколько магазинов, которые являются основными в этом направлении: это магазины компании "СИБВЕЗ", заметно уступающие по масштабам магазину "Универсал", большой магазин "Рембыттехника" и другие магазины по городу, которые продают аналогичную продукцию.
Проанализируем конкурирующие фирмы, реализующие аналогичную продукцию, и оценим по пятибалльной шкале основные критерии оценки конкурентоспособности (см. табл. 2.4).
Таблица 2.4 Основные критерии оценки конкурентоспособности
Магазин | Критерии | оценки | |
Уровень цен | Месторасположение | Предлагаемый ассортимент | |
"Универсал" | 4 | 5 | 4 |
"СИБВЕЗ" | 4 | 4 | 5 |
"1000 мелочей" | 4 | 5 | 4 |
"Рембыттехника" | 5 | 5 | 4 |
Итого | 17 | 19 | 17 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что наибольшую конкурентоспособность имеет магазин "Рембыттехника", это связано с тем, что данный магазин имеет более низкие цены.
Олигополия является преобладающей формой современной рыночной структуры и представляет собой экономическую характеристику рынка, на котором существуют несколько фирм, контролирующих его значительную долю. На олигополистическом рынке между собой конкурируют несколько крупных организаций, и вступление на этот рынок новых фирм относительно затруднено. Ограничения входа обусловлены необходимостью значительных капитальных вложений для создания нового предприятия (раскрутки неизвестных марок), в связи с крупномасштабным производством и известностью существующих олигополистических фирм.
В таблице 2.5 представлены доли рынка, приходящиеся на ООО "Универсал" и его конкурентов.
Таблица 2.5 Доля рынка ООО "Универсал" и его конкурентов
Наименование | Доля рынка, в процентах |
"Универсал" | 16,0 |
"Рембыттехника" | 19,0 |
"1000 мелочей" | 15,0 |
"СИБВЕЗ" | 23,0 |
Остальные (ИП и крупные магазины) | 27,0 |
Используя данные из таблицы 2.5, представим графическое представление распределения долей рынка ООО "Универсал" и конкурентов (см. рис. 2.3.).
Рис. 2.3. Распределение долей рынка ООО "Универсал" и его конкурентов
Магазин "1000 мелочей" также как и "Универсал" работает в розничном сегменте и является специализированным магазином по продаже бытовой техники и электротоваров.
Привлекают покупателей за счёт удачного расположения своих магазинов. Качество товара магазина "1000 мелочей" аналогичное качеству товара "Универсал".
Большое преимущество магазинов "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника" заключается в том, что они располагают несколькими магазинами в Новосибирске против одного у "Универсал".
Магазины "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника" привлекают покупателей за счёт очень сильной рекламной компании, так как эти названия всем знакомы и узнаваемы. Конечно, нельзя не сказать и о "проходимости": там всегда очень много людей, а, следовательно, и потенциальных покупателей, а как известно, главный фактор розничной торговли – это удачное местоположение (см. табл. 2.6).
Таблица 2.6 Номенклатура стратегических характеристик товаров торгового ассортимента в "Универсал"
Стратегическая характеристика товара | Единица измерения | Товар: Эл.плитка "Оливия-1" | Эл.плитка "Оливия-2" | ТЭН к эл.плиткам |
Цена за единицу товара | руб. | 270,00 | 420,00 | 105,00 |
Затраты на продвижение | тыс. руб.(в сезон) | 5 | - | 2 |
Относительная доля товарооборота товара в группе | % | 5,0 | 5,0 | 7,0 |
Объем продаж | шт./день | 15 | 10 | 20 |
Рассмотрим стоимость одноименных товаров ООО "Универсал" и его конкурентов (см. табл. 2.7).
Таблица 2.7 Сравнительный анализ цен товаров ООО "Универсал" и его конкурентов
Наименование товара | "Универсал" | "Рембыттехника" | "1000 мелочей" | "СИБВЕЗ" |
Электроплитка "ТЕРМИЯ" | 1010,00 | 1095,00 | 1025,00 | 1450,00 |
Эл.конфорка 180-1,5 с ободком | 395,00 | 425,00 | 430,00 | 465,00 |
Фен для волос | 430,00 | 430,00 | 540,00 | 450,00 |
Пепельница фирмы "Slavia" | 180,00 | 190,00 | 200,00 | 175,00 |
Фарфоровая ваза "Morita" | 840,00 | 920,00 | 1160,00 | 890,00 |
Гладильная доска "MIDI-Глаша" | 280,00 | 285,00 | 350,00 | 300,00 |
По нашему мнению, используя данные из таблицы 2.7, построим диаграмму "Сравнительный анализ цен" (см. приложение 1).
Исходя из данных, приведенных в таблице, видно, что главным конкурентом "Универсал" является магазин "Рембыттехника".
Проведем сравнительный анализ стоимости товаров нашего магазина и магазина "Рембыттехника" (см. табл. 2.8).
Таблица 2.8 Сравнение цен между "Универсал" и его главным конкурентом
Наименование товара | "Универсал" | "Рембыттехника" |
Электроплитки "ТЕРМИЯ" | 1010,00 | 1095,00 |
ЭКЧ-180/2,0 с ободком | 395,00 | 425,00 |
Фен для волос | 430,00 | 430,00 |
Пепельница фирмы "Slavia" (Чехия) | 180,00 | 190,00 |
Фарфоровая ваза "Morita" (Япония) | 840,00 | 920,00 |
Гладильная доска "MIDI-Глаша" | 280,00 | 285,00 |
На диаграмме, представленной ниже, превосходно видны различия в ценовой политике магазина "Универсал" и компании "Рембыттехника": каждый из приведённых товаров в "Рембыттехнике" дороже, чем в магазине "Универсал" (см. рис. 2.4). В среднем, является довольно ощутимой разницей для клиентов: чем переплачивать за аналогичную вещь 10-80 рублей, лучше приехать в "Универсал".
Рис. 2.4. Сравнительный анализ цен товаров в "Универсале" и "Рембыттехнике"
Как видно из нижеприведённой динамики продаж, в целом она не меняется и держится на стабильном уровне ниже среднего. Особняком стоит февраль, когда зафиксирована самая низкая выручка, но это вполне объяснимо: всё, что люди хотели купить, они купили до Нового Года, а на февраль денег остаётся уже не так много: низкие выручки в феврале наблюдаются, как правило, у всех магазинов розничной и оптовой торговли: это традиционно "мёртвый" месяц.
Анализ текущего состояния отрасли
По Майклу Портеру, текущее состояние отрасли определяется на основе анализа пяти следующих сил конкуренции (см. табл. 2.9), [38 С. 95].
Таблица 2.9 Пять сил конкуренции
Угроза появления конкурента | ||
Средняя. Входным барьером является в первую очередь наличие двух серьезных компаний на этом рынке: "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника", а также других магазинов (отделов). Сложность в раскручивании новой торговой марки, насыщенность рынка в настоящее время. | ||
Поставщики | Интенсивность конкуренции в отрасли | Покупатели |
Практически все компании на рынке получают товар от своих головных офисов в других городах, а те в свою очередь имеют партнеров в Китае, Чехии, Турции и др. странах, откуда и получают товар. Сам товар очень качественный, а условия поставок полностью устраивают магазины, потому здесь ситуация очевидная | Средняя. С одной стороны, у покупателя есть возможность выбора и к его услугам предоставляет широкий ассортимент товаров, а с другой стороны: сеть специализированных магазинов все же на рынке много. | Не слишком избалованная специализированными магазинами покупатели готовы платить за качественные и оригинальные товары. |
Угроза появления товаров субститутов | ||
Практически никакой угрозы нет, она отсутствует в ближайшей перспективе. Никто ещё не придумал чем можно заменить хорошие электротовары, красивую чашку или соковыжималку. |
... в работе, а также имеющиеся резервы в развитии оборота; · наметить меры и разработать оптимальные управленческие решения по развитию оборота. При анализе оборота розничной торговли используется следующая экономическая информация: · социально - экономические показатели района деятельности: · численность населения, его состав, занятость, денежные доходы и расходы населения, емкость рынка, ...
... 2006 году "Патэрсон" признан "Лучшим брендом России" и получил почетную номинацию "За высокие стандарты качества предоставляемой продукции" всероссийского конкурса "Торговый Олимп". 2.2 Организация розничной торговли сети универсамов "Патэрсон" Миссия сети универсамов "Патэрсон" - комплексное и качественное удовлетворение запросов покупателей. Цель компании - быть лидирующей розничной сетью ...
... одним-единственным магазином, не имеет ничего общего с организацией общенациональной торговой сети. Раздел 3 Разработка программ развития деятельности предприятия розничной торговли «Панда» 3.1 Разработка рекомендаций по организации торговой деятельности отделов Женской одежды ИП Колпакова Т.И. ИП Колпакова Т.И отдел женской одежды «Панда» расположен в торговом центре «Русь »и «Неон» и ...
... , но и оптовой торговлей, выступать посредником в торговых сделках, открыть свое производство. 3. Развитие прогрессивных форм и методов розничной торговли 3.1. Розничная торговля, осуществляемая через магазины Розничная торговля, осуществляемая через магазины - деятельность, связанная с использование традиционных магазинов. Универмаги. Универмагами называются торговые предприятия, ...
0 комментариев