4. Планирование труда и заработной платы

В данном разделе курсовой работы необходимо рассчитать численность работающих, фонд заработной платы. Среднемесячную заработную плату работающих определяют по категориям: рабочие основного и вспомогательного производства, административно-управленческий персонал и специалисты. При расчете численности и фонда заработной платы основных производственных рабочих исходным этапом является расчет технологической трудоемкости продукции в год по формуле:

Ттех = Нвр.у × Вг

где Ттех – технологическая трудоемкость продукции за год,

Нвр.у – укрупненная норма времени на 1 т продукции, чел.-ч;

Вг – объем производства продукции за год, т.

Ттех= 6.4×600 = 3840

Укрупненные нормы времени на единицу готовой продукции приведены в приложении 9.

Среднесписочную численность рабочих основного производства рассчитывают по формуле:

Чо = Ттех/(Бч × Вн) ×100,

где Чо – среднесписочная численность рабочих основного производства, чел.,

Бч – полезный (эффективный) фонд работы одного среднесписочного рабочего в году, ч;

Вн – среднее выполнение нормы выработки (110–125%). В расчете принимаем Вн=110%.

Чо = 3840/(1800×110) ×100 = 1,93 = 2

Полезный фонд работы одного среднесписочного рабочего в году принять в размере 1780–1820 ч в год. В расчете принимаем Бч=1800 ч в год.

Расчет фонда заработной платы основных производственных рабочих осуществляется при условии сдельной формы оплаты труда. Сдельный фонд заработной платы рассчитывают произведением укрупненной расценки (Ру, руб.) на 1 т продукции на объем производства ее за год. Укрупненную расценку рассчитывают по формуле:

 

Ру = Тсч × Нвр.у.,

где Ру – укрупненная расценка, руб.;

Тсч – средняя часовая тарифная ставка, руб.

Ру = 70×6.4 = 448 руб.

Средняя часовая тарифная ставка принимается в размере Тсч =70 руб. Размер премий, доплат и дополнительной заработной платы принимают на уровне 40–60% от сдельного фонда заработной платы.

Общий фонд заработной платы состоит из сдельного фонда зарплаты, премий, доплат и дополнительной заработной платы. Расчет численности и фонда заработной платы основных производственных рабочих сведены в табл. 4.

Численность, фонд оплаты труда и среднемесячную заработную плату работающих (по категориям: рабочие основного и вспомогательного производства, административно-управленческий персонал и специалисты) сведены в табл. 5

Численность и фонд заработной платы основных производственных рабочих принимаются по результатам расчетов в табл. 4.


Таблица 4. Расчет численности и фонда заработной платы основных производственных рабочих

Наименование продукции Объем производства продукции в год Расчет численности рабочих Расчет фонда заработной платы
Укрупненная норма времени на 1т продукции, чел. – ч.

Технологическая трудоемкость производства продукции за год, чел. – ч.

(Гр. 2 × Гр. 3)

Численность рабочих, чел.

(Гр. 4/(Бч×Вп))

Укрупненная расценка за 1т продукции, руб.

Сдельный фонд зарплаты, тыс. руб.

(Гр. 2×Гр. 6)

Премии, доплаты и дополнительная зарплата, тыс. руб.

Общий фонд заработной платы, тыс. руб.

(Гр. 7 + Гр. 8)

Кисломол.напиток «Олиголакт», 3,2% 600 6,4 3840 2 448 268,80 134,40 403,20
ИТОГО 600 6,4 3840 2 448 268,80 134,40 403,20

Таблица 5. Численность и фонд оплаты труда работающих

Категории работающих Численность, чел. Основной фонд заработной платы за год, тыс. руб. Премии, доплаты, и дополнительная заработная плата, тыс. руб.

Общий фонд оплаты труда, тыс. руб.

(Гр. 3 + Гр. 4)

Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.

(Гр. 5/(Гр. 2 × 12))

1. Рабочии основного производства 2 268,80 134,40 403,20 16,80
2. Рабочии вспомогательного производства 1 134,400 40,32 174,72 14,56

3. Руководители,

специалисты и служащие

1 120,96 60,48 181,44 15,12
ИТОГО 4 524,16 235,52 759,36 15,49

Численность рабочих вспомогательного производства, фонд их заработной платы принимают на уровне 50% соответственно от численности и фонда заработной платы основных производственных рабочих.

Численность руководителей, специалистов и служащих принимают в размере 12–15% от суммарной численности рабочих основного и вспомогательного производства.

Годовой фонд заработной платы руководителей, специалистов и служащих принимают в размере 25–30% от суммарного фонда заработной платы рабочих основного и вспомогательного производства.

Размер премии рассчитывают следующим образом: для рабочих вспомогательного производства 30%, руководителей, специалистов и служащих – 50% от фонда заработной платы работников соответствующей категории.


Информация о работе «Основные показатели производственного раздела бизнес-плана цеха детских молочных продуктов мощностью 1 тонна молока в смену»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 20460
Количество таблиц: 12
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
84202
12
0

... на долю местного рынка в размере 7%-15%. Все обоснования выгодности данного проекта представлены в ниже следующих главах бизнес-плана. 3. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНЦИИ В настоящее время на Юге России существуют более двух десятков предприятий занимающихся производством и переработкой молочной продукции, и поставляющих её, в том числе, на рынок Ростова и Ростовской области. Более или менее ...

Скачать
265978
24
9

... всех показателей рыночной устойчивости. Такая тенденция с точки зрения кредиторов повышает гарантированность предприятием своих обязательств. Поэтому предприятие имеет возможность реализовать свой бизнес-план по выпуску новой продукции. 3. Бизнес-план производственного предприятия ООО «Украина» по производству соевого молока 3.1. Резюме Предприятие ООО «Украина», организованно в 1997 году и ...

Скачать
123678
50
5

... и текстураты соевых белков являются наиболее распространенными производным сои с широко применяются в пищевой промышленности и производстве специализированных питательных смесей. Финансовая модель Оценка эффективности инвестиций в проект, являющийся предметом настоящего бизнес-плана, а также способности заемщика обслужить инвестиционный кредит, осуществлена с помощью финансовой модели. Периодом ...

Скачать
149281
14
13

... предварительных и периодических медицинских осмотров в целях охраны здоровья населения, предупреждения возникновения и распространения заболевания. Глава 3. Совершенствования на ОАО "Чебаркульский молочный завод" 3.1 Управление кадровым резервом руководителей предприятия как фактор стабильной работы трудового коллектива В настоящее время достижение стратегических целей организации ...

0 комментариев


Наверх