6. Организационный план

Наш салон работает с 9-00 до 21-00 (без обеда), выходной воскресенье.

В салоне - красоты «Валерия» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до

15-00, вторая смена – с 15-00 до 21-00.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 15-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 20-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Рабочий день директора также не нормирован.

Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.

Таблица 4. График работы

персонал пн вт ср чт пт сб

900-

1500

1500-

2100

900-

1500

1500-

2100

900-

1500

1500-2100

900-

1500

1500-

2100

900-

1500

1500-

2100

900-

1500

1500-

2100

Мастер-универсал №1 ü    ü    ü    ü    ü    ü   
Мастер-универсал №2 ü    ü    ü    ü    ü    ü   
Мастер-универсал №3 ü    ü    ü    ü    ü    ü   
Мастер-универсал №4 ü    ü    ü    ü    ü    ü   

Маникюрщица

ü    ü    ü    ü    ü    ü   

ПЕРСОНАЛ

пн вт ср чт пт сб

1500

2000

1500

2000

1500

2000

1500

2000

1500

2000

1500

2000

Уборщица ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü    ü   

Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Санкт- Петербурга, Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

– быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высоко квалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить на работу;

– быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Оплата труда мастеров – сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%).

Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.



Информация о работе «Бизнес-план салона красоты среднего класса»
Раздел: Финансовые науки
Количество знаков с пробелами: 26502
Количество таблиц: 8
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
137344
32
1

... возможностями развития рыночной ситуации с тем, чтобы наилучшим образом распределять имеющиеся ресурсы и выбирать наиболее целесообразные направления своей деятельности.Глава 3. Экономическая целесообразность применения фотоэпиляции в салонах красоты различного класса. В данной главе будет рассмотрена экономическая целесообразность использования фотоэпиляции в салонах различного класса на ...

Скачать
48048
2
4

... уже находится под влиянием своей референтной группы.[9] Поэтому, маркетолог должен стремиться выявить все конкретные референтные группы, оказывающих влияние на поведение потребителя. Глава 2. Исследование потребительского поведения посетителей салонов красоты в Санкт-Петербурге 2.1. Цели и задачи исследования Цели исследования. Предоставление информации о потребительском поведении ...

Скачать
87357
0
0

... их поставщиком. То какая цена будет, на предлагаемые SPA-услуги индивидуальное решение каждого салона. Главное, чтобы услуга продавалась и приносила прибыль салону. 3. SPA как новый вид услуг в салоне красоты (на примере студии загара и красоты "Солана" 3.1 Анализ рынка салонов красоты Ростова-на-Дону, предоставляющих SPA-услуги Развитие российского рынка индустрии красоты и рынка услуг, ...

Скачать
168443
0
0

... к экспериментальной части нашего исследования. Она включает в себя решение ряда задач, для достижения цели курсовой работы (создания эффективного тренинга клиент - центрированного взаимодействия для сотрудников центров здоровья и красоты (иных предприятий, относящих себя к данной сфере услуг). После тщательного анализа литературы, необходимо выполнить следующие действия для реализации заявленной ...

0 комментариев


Наверх