Навигация
Повышение многоплодия овец – решающий фактор увеличения производства баранины
74555
знаков
10
таблиц
0
изображений
1.5 Повышение многоплодия овец – решающий фактор увеличения производства баранины
Как сообщают Н.А. Федоров, А.И Ерохин, Л.С. Новиков [10], в условиях рыночной экономики повышение эффективности и конкурентоспособности отрасли связано с более полным использованием мясной продуктивности овец. Важной составляю щей мясной производительности является многоплодие маток.
Научно-производительные опыты проводились при средних (хозяйственных) а улучшенных условиях кормления и содержания овец. Изучали плодовитость маток, сохранность ягнят, деловой выход ягнят, живую массу ярок и баранчиков в зависимости от типов рождения самих ягнят и их родителей.
Тип рождения родителей: 1 группа - отец и мать из одинцов, 2 группа - отец из двоен, мать из одинцов, 3 группа - оба родителя из двоен.
Животных каждой группы делили на две части, од на содержалась в хозяйственных условиях, другая на улучшенном кормлении.
При хозяйственных (средних) условиях кормления, летом овец содержали на весенне-осенних присельских и высокогорных пастбищах без подкормки. При улучшенных условиях кормления в летний период, кроме пастбищного корма, ягнят подкармливали до 7 мес. возраста концентратами (0,2-0,3 кг), а маток за один месяц от начала и до конца случки (0,2-0,4 кг).
В зимний период суточный рацион маток при хозяйственных условиях до отбивки ягнят составлял 1,15-1,60 корм, ед. и 110-145 г переваримого протеина, а при улучшенных условиях - 1,25-2,1 корм. ед. и 115-200 г переваримого про теина.
Овцам в зимний стойловый период в рацион включали кукурузный силос, сенаж, сено естественных и бобовых трав и концентраты. Выращивание ягнят в молочный период проводили кошарно - базовым методом.
В современном овцеводстве повышение многоплодия овец - один из решающих факторов в решении проблемы производства баранины. Исследования показали, что при улучшенных условиях кормления овец в группах разного типа рождения родителей многоплодие колебалось от 124 до 147,1 %, а у сверстниц при хозяйственных условиях - от 116 до 137,5%.
Фактор кормления повысил многоплодие на 8-10%. В группе, где родители были одинцового типа рождения, в хозяйственных условиях многоплодие составило 116%, а при повышенном кормлении - 124%; во 2 группе эти показатели составили 1263 и 136,1%, а в 3 группе - 137.5 и 147,1% соответственно.
Эти данные свидетельствуют о том, что многоплодие имеет прямую связь с типом рождения, как маток, так и бара нов. Многоплодие повышается, когда один или оба родителя из двоен.
Сохранность ягнят до отъема (4 мес.) составила: при улучшенных условиях кормления в 1 группе 95,2%, во 2 -93,9%, в 3 - 94%, а среди ягнят в хозяйственных условиях - 89,7; 87,5 и 87.3% соответственно.
При улучшенных условиях кормления на каждые 100 маток выращено молодняка до 7 мес. возраста больше от одинцовых родителей на 14,0, одинцовых матерей и двойневых отцов - на 17,3 и двойневых родителей - на 18,2 голов, чем в обычных хозяйственных условиях.
Живая масса ягнят при улучшенных условиях кормления у ярок и баранчиков в 4-х мес. возрасте составила: в 1 группе у одинцов - 28,4-29,7 кг, у двоен - 27,0-28,2 кг, а при хозяйственных условиях 26,5-27,5 кг и 24,7-26,2 кг со ответственно. Во 2 группе эти показатели составили: 28,3-29,4 кг и 23,3-28,3 кг; в 3 группе - 28,4-29,6 кг и 27,1-28,2 кг соответственно.
В возрасте 7 мес. живая масса (ярочки-баранчики) при улучшенном кормлении составила в 1 группе 39,4-42,4 кг (одинцы); 38,1-40,6 кг (двойни); во 2 группе - 39,3-42,5 кг и 38,2-40,2 кг; в 3 группе - 39,5-42,6 кг и 38,0-40,0 кг соответственно. При улучшенных условиях кормления овец от 7 мес. ягнят в 1 группе на одну матку произведено 45,3 кг живой массы, во 2 группе - 51 кг и в 3 группе - 54,9 кг.
Эти показатели выше по сравнению со сверстниками традиционно го кормления в 1группе на 7,5 кг, во 2 группе - на 10,3 кг и в 3 группе - на 11,5.
Повышение плодовитости овец
По данным журнала «овцы, козы, шерстное дело» №1 2009 [11], увеличение мясной производительности овец достигается повышением живой массы убиваемых на мясо животных и количества ягнят, получаемых от матки. Значительная часть пород овец нашей страны характеризуется относительно низкими показателями многоплодия. Повышенно этого показателя - задача актуальная. В последнее время во многих странах мира с развитым овцеводством этот признак стал одним из ведущих при разведении овец.
Плодовитость - способность животных регулярно давать свойственное каждому виду количество нормально развитого приплода. У овец ее устанавливают по количеству всех ягнят, полученных в расчете на 1 или 100 маток за одно ягнение.
Плодовитость овец подвержена большой изменчивости под влиянием как генетических, так и паратипических факторов. Различие в плодовитости между породами колеблется в широких пределах - от 105 до 300 ягнят (романовские) на 100 маток. С повышением числа ягнят, выращенных от каждой матки, увеличивает производство продукции, особенно баранины, и снижаются затраты кормов на ее производство.
Коэффициенты наследуемости плодовитости в пределах породы низкие - 10-20 %. Однако это не означает, что селекция по этому признаку неэффективна. Практика разведения многих пород овец подтверждает эффективность селекции по этому признаку. Методами чистопородного разведения была выведены выдающиеся многоплодные породы овец - романовская и финский ландрас.
Многочисленными исследованиями отечественных и зарубежных авторов установлено, что систематический отбор на племя животных, происходящих от многоплодных родителей, - основной путь повышения плодовитости.
Установлена связь между кратностью прихода в охоту ярок в возрасте 7-8 месяцев и их будущей плодовитостью. Ярки с количеством эструсов от 0 до 2 при первом и последующих ягнениях характеризовались болеенизкой плодовитостью, а сверстницы с тремя и более эструсами былиболее многоплодными.
Выявляют это следующим образом: в отару ярочек (7-8 месяцев)пускают вазэктомированных баранов с метчиками. Из ярочек, которые присадке были затаврены стерильными баранами два и более раз за время совместного содержания, формируется стадо овец с потенциально высокими показателями воспроизводства, остальных животных используют с учетом того, что воспроизводительные способности у них низкие.
На воспроизводительные качества маток оказывают влияние многие негенетические факторы: условия среды, уровень кормления, сезон случки и др. Учет и использование этих факторов в селекции на плодовитость позволит полнее реализовать генетический потенциал животных по этому признаку.
Чтобы обеспечить высокую плодовитость, случку следует планировать на такое время, когда яичники овцы выделяют наибольшее количество яйцеклеток.
В разных природно-климатических зонах и при разведении овец разного направления продуктивности оптимальные сроки случки и ягнения также разные.
Овцеводческая практика свидетельствует, что раннее (зимнее) ягнение обеспечивает более высокий выход баранины и шерсти за счет более продолжительного использования ягнятами пастбищ. При этом наиболее благоприятный период случки - август — первая половина октября, ягнение - с января до середины марта.
Необходимо отметить, что зимнее (январь - февраль) ягнение можно рекомендовать в тех хозяйствах, где заготовлено достаточное количество кормов и имеются благоустроенные помещения для овец с наличием 2 м2 площади на каждую матку. Если эти условия хотя бы частично не выполняются, ягнение следует проводить в более поздние сроки (февраль - март).
Чтобы полнее реализовать функции воспроизводства маток, необходимо поддерживать их упитанность на оптимальном уровне. Матки, как во время случки, так и в период суягности должны иметь заводские кондиции.
У овец, имеющих низкие кондиции, овуляция и оплодотворение могут происходить нормально, но при этом обычное явление - повышенный перегул.
При низкой упитанности животных значительное количество зародышей гибнет на 9-й день, когда образуется бластодермический пузырек, или на 20-22-й день, когда сосудистая оболочка зародыша прикрепляется к слизистой оболочке матки. Происходит это, очевидно, в силу того, что у овец низких кондиций тканевые жидкости имеют кислую реакцию (явление ацидоза), которая неблагоприятна для развития зародыша.
Большое значение в борьбе с перегулами и яловостью имеетсвоевременная и хорошая подготовка маток к случке. Хорошие результатыдает пастьба овец в предслучной период на пастбищах, имеющих сочныйзеленый травостой, или усиленная подкормка животных концентратами за несколько недель до случки.
Считается, что эти меры стимулируют созревание и выделение дополнительных яйцеклеток, в результате чего увеличивается выход двоен.
У маток всех пород отмечается закономерное повышение многоплодия с увеличением массы тела.
С повышением массы тела ярок-маток на 5 кг выход ягнят увеличивается в среднем на 5-6 % по сравнению со среднепопуляционными показателями. У первоокоток, как правило, меньший выход ягнят, чем у взрослых овец. Матки большинства пород наиболее высокую плодовитость имеют в возрасте от 3 до 5 лет.
По данным журнала «Овцы, козы, шерстное дело» №2 2009 [12], известно, что у всех пород овец наклонность к рождению двоен, увеличивается с возрастом, то с селекционной точки зрения наиболее перспективны ми являются овцы, которые дают многоплодные пометы в наиболее раннем возрасте. Тонкорунные овцы дают наибольшее количество двое в возрасте 5-7 лет, грубошерстные - в 4-6 лет. Высокая плодовитость сохраняется у маток до тех пор, пока они имеют хорошие зубы.
Таблица 3. Плодовитость маток различного возраста
| Возраст матки, лет | Получено ягнят | Выход ягнят, % | |||
| Одинцов | Двоен | ||||
| голов | % | голов | % | ||
| 3 | 73 | 43,2 | 96 | 56,8 | 138,5 |
| 4 | 51 | 39,5 | 78 | 60,5 | 133,0 |
| 5 | 42 | 34,1 | 81 | 65,9 | 135,1 |
| 6 | 43 | 39,8 | 65 | 60,2 | 138,4 |
| 7 | 35 | 38,9 | 55 | 61,1 | 136,3 |
| 8 | 23 | 39,7 | 35 | 60,3 | 113,7 |
Из данных таблицы видно, что многоплодие половозрастных маток высокое - 113-138% и сохраняется до 7-летнего возраста, пока у них нет проблем с зубами, которые играют важную роль при круглогодовом пастбищном содержании. У маток старше 7-летнего возраста многоплодие резко снижается.
Похожие работы
... мясность животных, можно вести экспертным путем и выражать в баллах или использовать инструментальные методы (измерение статей тела и др.). Для экспертной оценки мясной продуктивности овец рекомендована следующая шкала (табл. 8) (Васильев Н.А. 1990). Таблица 8. Шкала прижизненной оценки мясной продуктивности овец Показатель Максимальный балл коэффициент Всего баллов Предубойная живая ...
... головной и хвостовой частями руно свертывают к середине, образуя валик. Перевязывать руно не следует. В виде валика шерсть хранят до ее реализации или использования. (8) 8. Технологическая карта летнего содержания овец Производственная группа – овцематки, поголовье – 5550, срок с __ по ____, продолжительность периода – 200 дней, потребность в кормах на одну голову, кг: в траве ___, ...
... , крепкий (грубокостный и нежнокостный). В хозяйстве ООО «Селенгуши» у животных комбинированного направления преобладает крепкий и плотный тип конституции. в) Характеристика статей крупного рогатого скота комбинированного направления продуктивности Голова полусухая, удлинненая, широкая, покрытая грубой кожей, лицевая часть занимает 60 % длины головы; удлиненный, широкий лоб, е рога ...
... достоверности разности (td) равен + 2 и выше; средние (нейтральные) — от + 1,9 до -1,9; ухудшатели, когда критерий достоверности разности равен — 2 и ниже (Крикун Т.Н. 2002). 3. Подбор в овцеводстве Подбор — система спаривания животных, которая ведет к образованию новых генотипов. Учитывая, что большинство хозяйственнополезных признаков у овец наследуется промежуточно, непременным условием ...
0 комментариев