3.3.4 Проверка температуры наружной и внутренней поверхности стенки
R=Rвн+R+Rнар
R=0,232+0,27+0,0278=0,5298 (м2С)/Вт
Температура наружной поверхности стенки
tнар.п=tнар+((tвн–tнар)∙Rнар)/R
tнар.п=–22+((28+22)∙0,0278)/0,5298=–19,8 0С
Dt – расхождение в заданной и полученной температуре не превышает 0,50С, следовательно дальнейших приближений делать не надо.
tвн.п=tвн – ((tвн – tнар)∙Rвн)/R
tвн.п=28 – ((28+22)∙0,232)/0,5298=1,6 0С
Dt – расхождение в заданной и полученной температуре не превышает 0,5 0С, следовательно дальнейшие приближения делать не надо.
3.3.5 Общие теплопотери для цеха
Q=(Fпов∙Dt)/R
где Fпов – поверхность боковых стен цеха, соприкасающихся с наружным воздухом;
Dt – перепад температур; Dt=28 – (–22)=50 0С;
R – общее термическое сопротивление; R=0,5298 (м2∙С)/Вт.
Q=(5915∙50)/0,5298=70158,55 Вт
Общие теплопотери через стены цеха составляют Qпт=70,159 кВт.
3.4 Расчет теплопоступлений в цех
3.4.1 Теплопоступления от станков
Таблица 3.1
№ | Наименование потребителя | Рн, кВт |
1 | Тестомешальная машина | 4 |
2 | Тестомешальная машина HYM 220-H (Турция) | 5,5 |
3 | Дежеподъёмник | 2,2 |
4 | Делитель теста | 5,5 |
5 | Привод расстоичного шкафа | 1,5 |
6 | Привод вентилятора | 0,75 |
7 | Циркуляционный вентилятор | 3 |
8 | Привод печи | 4 |
9 | Привод опрыскивания хлеба | 0,25 |
10 | Воздушная завеса | 2 |
11 | Освещение | 35 |
Общая мощность станков Nобщ=261,7 кВт
Теплопоступления от станков можно определить по формуле:
Qст=N∙n1∙n2∙n3∙n4, (3.12)
где N – общая наименьшая мощность электропривода станков;
n1 – коэффициент использования мощности электродвигателя;
n2 – коэффициент одновременности работы электродвигателей;
n3 – коэффициент загрузки (отношение величины среднего потребления мощности к максимально необходимой);
n4 – коэффициент характеризующей какая часть энергии превратилась в тепловую и осталась в помещении;
Для приближенных вычислений теплопоступлений в цеха по производству хлебобулочных изделий принимают:
n1∙n2∙n3∙n4=0,25 – при работе станков без охлаждающей эмульсии; [2]
n1∙n2∙n3∙n4=0,2 – при работе станков с охлаждающей эмульсией (охлаждающая эмульсия применяется для крупных токарных станков, фрезерных, расточных, круглошлифовальных и плоскошлифовальных станков).
Qст=N∙0,25, (3.13)
Qст=261,7∙0,25= 65,43 кВт
0 комментариев