Организационно – экономическая характеристика предприятия ЗАО «Красный пограничник»

2. Организационно – экономическая характеристика предприятия ЗАО «Красный пограничник»

2.1 Местоположение, размеры, специализация ЗАО «Красный пограничник»

Местом прохождения производственной практики было выбрано ЗАО «Красный пограничник» Тутаевского района. Производственным направлением деятельности является производство сельскохозяйственной продукции. Форма собственности – частная. Организационная структура организации следующая:

Главой организации является директор, которым является Кириллова Нина Дмитриевна, а высшим органом управления является общее собрание акционеров. В подчинении у директора организации находятся заместитель директора и гл. бухгалтер. В свою очередь гл. бухгалтеру подчиняются все бухгалтера бухгалтерии и бухгалтер-кассир. В подчинении у заместителя директора находятся бригадиры.

Местоположение предприятия относительно административных центров, пунктов сбыта продукции и снабжения материально-техническими ресурсами нельзя назвать удобным, так как предприятие находится относительно далеко от мест выгодной реализации продукции и, следовательно, вынуждены продавать свою продукцию предприятиям монополистам по ценам, которые ниже, чем цены в областном центре.

Из-за тяжёлого финансового состояния предприятие не приобретает холодильные установки взамен устаревших или вышедших из строя, а это приводит к снижению качества молока. А удалённость предприятия от пункта приёма продукции также отрицательно сказывается на качестве продукции.

Большинство производимой в сельском хозяйстве продукции является скоропортящейся и поэтому время её доставки к пункту переработки или непосредственной реализации является очень значительным фактором. Поэтому удалённость в целом это негативный момент характеристики предприятия.

Следующим аспектом является удалённость предприятия от пунктов снабжения материально-техническими ресурсами. Так как у ЗАО «Красный пограничник» нет достаточных средств, чтобы приобрести в достаточном количестве запасные части или горюче-смазочные материалы, то иногда сельскохозяйственные машины и трактора простаивают в период уборки урожая или выполнения других обязательных операций пока доставят нужную деталь или топливо. Это увеличивает потери при уборке урожая и увеличивает себестоимость продукции сельского хозяйства. А, следовательно, чем дальше расположено предприятие, тем это время больше.

Удалённость от городов также является непривлекательным фактором для населения, которое стремится переехать в город или поближе к нему за редким исключением.

Состояние дорожно-транспортной сети в целом можно считать удовлетворительным. До районного центра города Тутаева и до областного центра города Ярославля от центральной усадьбы села Верещагино существует асфальтированная дорога. Но до большинства деревень, особенно отдалённых асфальтированной дороги нет, а в дождливое время года они становятся непроходимыми, и нет возможности до них добраться кроме дизельного трактора. Это негативный фактор для населения этих деревень и хуторов, которое в свою очередь стремительно уезжает из них. А вслед за этим сокращается и количество людей, которые заняты в сельском хозяйстве.

Также в ЗАО «Красный пограничник» отсутствуют подъездные пути к животноводческим фермам. Эта проблема является в данный момент насущной для данного хозяйства и в то же время неразрешимой.

Муниципальные власти считают эту проблему вне своего ведомства, а в данной экономической ситуации предприятие самостоятельно справиться с этой проблемой не сможет, так как не располагает необходимым количеством денежных средств и вряд ли когда-либо будет, учитывая данное его финансовое состояние.

Климат на территории предприятия аналогичен климату Ярославской области. Природные условия делятся на благоприятные и неблагоприятные. К благоприятным следует отнести равнинный рельеф, умеренно-континентальный климат, большую численность водоёмов, разнообразный растительный и животный мир.

К неблагоприятным относятся следующие факторы: неплодородные подзолистые почвы, высокая влажность, суровая зима, короткое лето.

Количество населённых пунктов довольно большое, но они не крупные. И они расположены на значительном расстоянии друг от друга.

Количество бригад сокращается каждый год также как и количество животноводческих ферм.

2.2 Анализ специализации предприятия

Таблица 2.1.1 - Размер и структура товарной продукции

Рассматривая таблицу 2.1.1, можно сказать, что на протяжении всех 5 лет в ЗАО «Красный пограничник» основной отраслью является производство молока и молочной продукции. Об этом даёт право судить тот факт, что в отчётном периоде удельный вес данной отрасли в общей сумме выручки от реализации сельскохозяйственной продукции превышал 50%. Минимальный удельный вес производства молока и молочной продукции наблюдался в 2006 году – 54% (2534 тыс. руб.), а максимальный в 2004 году – 71% (2897 тыс. руб.).Также можно сказать, что объёмы реализации продукции данной отрасли сельского хозяйства практически не изменились. Данный факт говорит о слабом развитии предприятия в последние 5 лет. В последние 2 года произошло резкое снижение объёмов реализации молока и молочных продуктов. Об этом можно судить из того, что удельный вес в общей структуре выручки от реализации существенно изменился и составил в 2005 году – 71%, в 2006 году – 54%. Это может говорить о нестабильности, слабой мощности и небольшой зависимости данной отрасли. Как итог можно сказать, что ЗАО «Красный пограничник» специализируется на производстве молока и молочных продуктов.

Если рассматривать дополнительные отрасли производства ЗАО «Красный пограничник», то к ним можно отнести овцеводство и производство мяса скота. Скотоводства – самая развитое производство в отрасли, следующее после молока и молочной продукции на данном предприятии. Его удельный вес в общей сумме выручки в течение последних 5 лет колеблется в пределах от 30,1% в 2006 году до 30,5% в 2002 году. При этом в тенденции изменения удельного веса овец в общей сумме выручки от реализации продукции имели ряд особенностей. В частности, в 2005 году произошло резкое снижение реализации. Это явилось причиной того, что даже спустя 4 года удельный вес реализации овец не достиг уровня 2002 года. Однако, стоит заметить, что в 2006 году наблюдалось резкое увеличение объёмов реализации мяса КРС (на 487 тыс. руб.).

Если говорить о производстве овец, то согласно таблице 2.1.1, оно является второстепенным в отрасли животноводства, значительно уступая производству молока и молокопродуктов. Динамика удельного веса данного производства в общей структуре также не имеет линейного характера. В 2003 году произошло резкое увеличение объёмов реализации (прочти в 2 раза). В 2004 году рост замедлился, в результате чего произошло снижение его удельного веса. А с 2005 года произошло значительное увеличение удельного веса производства овец.

Остальные направления производства сельскохозяйственной продукции, за исключением выращивания овощей открытого грунта (удельный вес колеблется от 0% в 2006 году до 0,5% в 2002 году).

Таким образом, специализация ЗАО «Красный пограничник» - молочно-мясное скотоводство с развитым скотоводством и овцеводством.