Пояснительная записка.

1.1 Резюме фирмы.

Цель деятельности фирмы в получении прибыли от производства холодного и горячего копчения рыбы в городе Санкт Петербурге, производимой из свежей рыбы, отличающихся: хорошим вкусом, высокой калорийностью, легкостью усвоения, медленно черствеющих.

Фирма планирует продавать такие сорта рыбы как: Горбуша,Кита,Осетр,Скумбрия,Треска,Севрюга. В дальнейшем фирма планирует увеличить ассортимент товаров в зависимости от спроса. Так же фирма планирует сдавать готовую продукцию на мелко оптовые базы.

Наша фирма расположена в городе Санкт Петербург.

Офис и склад будут орендоватся,также наша фирма арендует грузовой микро автобус 3 раза в неделю.

1.2. Анализ рынка, конкуренты, конкурентное поведение фирмы.

На рынке города Санкт Петербург существует несколько фирм производителей аналогичной продукции: отечественных и несколько зарубежных. Из зарубежных конкурентов в нашей стране получили наибольшее распространение две фирмы : Fish good и Smail. Их продукция широко известна признана и высокого качества. Но очень высокая цена препятствует широкому распространению товара. Продукция нашей фирмы не уступают по качеству этим аналогам, при этом имеют более низкую цену . По сравнению с продукцией отечественного наш продукт при приблизительно равных ценах имеет лудшие вкусовые качества, что подтверждено тестовыми испытаниями нашей фирмы и несколькими независимыми тестовыми лабораториями .

1.3. Формирование капитала фирмы. Уставной капитал.

 

Фирма выбирает методику ценообразования основанную на том, что размер торговой наценки возмещает затраты фирмы на её деятельность и обеспечит достаточную прибыль

Учредителями фирмы являются: три индивидуальных частных предпринимателя, имеющих соответствующий опыт и ранее занимающихся аналогичным производством.

Учредители сформировали уставный капитал в суме 255000 руб. в размере 85000 руб. от каждого учредителя, фирма кредитов в банке не берет.

 Бизнес-план составляется на 2 месяца, с ноября по декабрь. Результатом деятельности будет основание о целесообразности предпринимательской деятельности или отсутствием ее.


2. Расчётная часть проекта.

 

2.1. Планирование численности персонала и ФОТ.

Планируется, что генеральный директор занимается управлением производства; коммерческий директор – вопросами сбыта, цены, транспортировка, снабжение исходными материальными ценностями с окладом 2000 р/мес; бухгалтер – бухгалтерская и статистическая отчетность, налоги, анализ финансового состояния, текущие вопросы бухгалтерского учета с окладом 1800 р/мес; технолог – производство с окладом 2000 р/мес.

Для выполнения производственных функций по контракту, на работу принимаются: 2 заготовителя с окладом 1500 р/мес., термист с окладом 1500 р/мес.,2 разнорабочих с окладом 1300 р/мес.

табл.1

 

Штатное расписание

Должность (специальность) Численность, человек Оклады Фот Всего ФОТ
Ноябрь Декабрь Ноябрь Декабрь
1. Ген.директор 1 2000 2000 2000 2000 4000
2. Технолог 1 2000 2000 2000 2000 4000
3. Бухгалтер 1 1800 1800 1800 1800 3600
Итого руководителей и специалистов 3 5800 5800 11600
Начисления на соц.нужды 38,5% от ФОТ 2233 2233 4466
1. Заготовитель 2 1500 1500 3000 3000 6000
2. Термист 1 1500 1500 1500 1500 3000
3. Разнорабочий 2 1000 1000 2000 2000 4000
Итого основных рабочих 5 6500 6500 13000
Начисления на соц.нужды 2502,5 2502,5 5005
Всего ФОТ по фирме 8 12300 12300 24600
Начисления на соц.нужды всего по фирме 4735,5 4735,5 9471

Производственный план

 

ООО «Коптильня» производства своей продукции необходимо следуюшее оборудывание.

1.    разделочный стол.

2.    Морозтльная камера.

3.    Коптильня гор.копчения.

4.    Коптильня хол.копчения.

5.    Бочки для засола.

6.    Ножи и др. оборудывание.

Общая стоимость оборудования – 115000 руб.

Для осуществления производственного процесса фирма арендует производственный участок(144 кв. м.), при этом величина арендной платы за 1 мес. – 6000 руб.не включая комунальные услуги, а также грузовой микроавтобус, величина арендной платы – 1400 руб. в месяц.

 Офис находится по адресу: Россия, г. Санкт Петербург, ул. Генерала Кныша, 7-2-36. Оплата – 1000 руб. в месяц включая коммунальные услуги, телефон .


Информация о работе «Бизнес-план ООО Коптильня»
Раздел: Предпринимательство
Количество знаков с пробелами: 29931
Количество таблиц: 11
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
116419
20
8

... за основу и начальную точку отсчета полученные коэффициенты эффективности публикаций в СМИ, публикаций в Интернет, а также осведомленности и отношения потребителей. Глава 3 Направления повышения эффективности PR-мероприятий ООО "Фуд-Мастер" 3.1 Разработка рекомендаций по интернет-продвижению в организации на основе развития маркетинговых коммуникаций В настоящее время в ООО "Фуд-Мастер" ...

Скачать
182843
25
24

... телеги, микропроцессорные системы и т.д. В данном дипломном проекте поставлена задача оптимизировать сборку телеги, а также выявить экономический эффект за счет инноваций технологии и экономии ресурсов. Рассмотрим основные составляющие телеги: -                     Полка ТМ.201.01.03 – 24 шт. – Лист Б-О-ПН-2,0 ГОСТ 19903-74/12Х18Н10Т ГОСТ 5582-75; -                     Заглушка ТМ.201.01.09 – ...

Скачать
144142
11
1

... необходимость ее комплексной оценки для выявления возможных резервов улучшения основных показателей его хозяйственной деятельности. оценка повышение конкурентоспособность предприятие 2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ ООО «скотный двор» и оОо «мясокомбинат» 2.1 Краткая экономическая характеристика предприятий ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»   ...

Скачать
36990
8
0

... предприятия 000 «Престиж» позволит предприятию завоевать свое место на рынке сбыта и завоевать новые сегменты рынка. 7. Определение точки безубыточности Для организации производства сарделек «Докторские» необходимо купить оборудование, арендовать помещение предприятия ЗАО МПК «Торбеевский» для организации технологического процесса производства, приобрести транспорт для закупок сырья и ...

0 комментариев


Наверх