Навигация
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН.
Салон-парикмахерская планирует получить кредит в АСБ Беларусбанке в городе Минске под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей.
Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 3 000 рублей за аренду.
Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей.
Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.
Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.
На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Репутация салона подтверждается наличием договоренности с муниципальными властями о получении лицензии на оказываемые услуги по адресу: 220107, г. Минск, ул. Алтайская-10.
6.ПЛАН МАРКЕТИНГА
В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Стиль» расположен в Заводском районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.Другая сторона проблемы сбыта – насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Стиль».
Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.
7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.
Наш салон работает с 9-00 до 19-00 (без обеда), выходной воскресенье.
В салоне-парикмахерской «Стиль» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до
14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также не нормирован.
Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.
Таблица 2. График работы
|
персонал | пн | вт | ср | чт | пт | сб | ||||||
| 900- 1400 | 1400- 1900 | 900- 1400 | 1400- 1900 | 900- 1400 | 1400-1900 | 900- 1400 | 1400- 1900 | 900- 1400 | 1400- 1900 | 900- 1400 | 1400- 1900 | |
| Мастер-универсал №1 | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ||||||
| Мастер-универсал №2 | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ||||||
| Мастер-универсал №3 | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ||||||
| Мастер-универсал №4 | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ||||||
|
| ü | ü | ü | ü | ü | ü | ||||||
|
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | ||||||
| 1400 | 1800 | 1400 | 1800 | 1400 | 1800 | 1400 | 1800 | 1400 | 1800 | 1400 | 1800 | |
| Уборщица | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü | ü |
Маникюрщица
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Беларуси, Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.
Персонал салона-парикмахерской состоят из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.
Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;
– быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
– быть высоко квалифицированными рабочими;
– вежливыми;
– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
– вовремя приходить на работу;
– быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров – сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%).
Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.
9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.
Салон-парикмахерская «Стиль» индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Буслова Светлана Владимировна.
У предприятия есть собственные средства в размере 30 000 рублей.
Для организации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере 250 500 рублей.
Предприятие намерено взять кредит в АСБ Беларусбанке города Минска на один год под 28% годовых и с обязательной выплатой раз в месяц по 20 875 рублей (см. таблицу 3).
Таблица 3
| месяцы | КРЕДИТ | ЕЖЕМЕСЯЧ-НЫЙ % (2,3%) | ОСНОВНОЙ ДОЛГ | ПЛАТЕЖ |
| 1. | 250 500-00 | 5 761-50 | 20 875-00 | 26 636-50 |
| 2. | 229 625-00 | 5 281-38 | 20 875-00 | 26 156-38 |
| 3. | 208 750-00 | 4 801-25 | 20 875-00 | 25 676-25 |
| 4. | 187 875-00 | 4 321-13 | 20 875-00 | 25 196-13 |
| 5. | 167 000-00 | 3 841-00 | 20 875-00 | 24 716-00 |
| 6. | 146 125-00 | 3 360-88 | 20 875-00 | 24 235-88 |
| 7. | 125 250-00 | 2 880-75 | 20 875-00 | 23 755-75 |
| 8. | 104 375-00 | 2 400-63 | 20 875-00 | 23 275-63 |
| 9. | 83 500-00 | 1 920-50 | 20 875-00 | 22 795-50 |
| 10. | 62 625-00 | 1 440-38 | 20 875-00 | 22 315-38 |
| 11. | 41 750-00 | 960-25 | 20 875-00 | 21 835-25 |
| 12. | 20 875-00 | 480-13 | 20 875-00 | 21 355-13 |
| ИТОГО | 0 | 37 449-78 | 250 500-00 | 287 949-78 |
Аренда помещения
Салон-парикмахерская собирается заключить договор на аренду помещения (20 кв.м) с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 150 рублей за 1 кв.м.
Таблица 4
| 1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 2 квартал | 3 квартал | 4 квартал | Итого за год | |
| Аренда помещения (20 кв.м) | 3 000 руб. | 3 000 руб. | 3 000 руб. | 9 000 руб. | 9 000 руб. | 9 000 руб. | 36 000 руб. |
Себестоимость и цены на оборудование
Таблица 5
| № п/п | ОБОРУДОВАНИЕ | КОЛ-ВО | ЦЕНА ЗА ЕД. | СУММА |
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. | Контрольно-кассовый аппарат Сушуар Машинка для стрижки Фен Шкаф-тумбочка с зеркалом Кресло с гидравликой Мойка с креслом Зеркало (1х2,5) Компьютерный стол Журнальный столик Стол Мягкая мебель (уголок) Стул Набор для гардероба | 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 4 1 | 5 000 руб. 3 000 руб. 550 руб. 700 руб. 10 000 руб. 4 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 2 000 руб. 5 000 руб. | 5 000 руб. 6 000 руб. 1 100 руб. 1 400 руб. 20 000 руб. 8 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 8 000 руб. 5 000 руб. |
|
| Итого |
| 67 800 руб. | 91 500 руб. |
Оборотные фонды предприятия
Таблица 6
| № п/п | МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ | ЕД. ИЗМЕ- РЕНИЯ | КОЛ-ВО | ЦЕНА ЗА ЕД., руб. | СУММА, руб. |
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. | Расчески разные Расческа массажная Ножницы разные Краска для волос, разная Шампунь Сред-ва для химической завивки Бигуди: – крупные – средние – мелкие Сред-ва для укладки волос: – лак – гель – воск – пенка Полотенце Покрывало Мелкий инструмент и инвентарь Спец. принадлежности для маникюра | шт. шт. шт. Коробка Флакон Набор Набор Набор Набор Флакон Флакон Флакон Флакон шт. шт. – – | 30 4 16 50 4 10 2 2 2 8 8 4 8 50 4 – – | 50 40 300 80 62 30 60 40 25 50 40 95 80 50 35 – – | 1 500 160 4 800 4 000 248 300 120 80 50 400 320 380 640 2 500 140 300 5 000 |
| Итого: | – | – | 1 037 | 20 938 |
Расчет заработной платы рабочим
Таблица 7
| КАТЕГОРИИ РАБОТАЮЩИХ | СРЕДНИЙ ОКЛАД, в руб. | РАЙОННЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ (+20%), в руб. | СУММА З/П В МЕСЯЦ, в руб. | СУММА З/П в руб. |
| Директор | 5 000 | 1 000 | 6 000 | 72 000 |
| Мастер-универсал №1 | 2 500 | 500 | 3 000 | 36 000 |
| Мастер-универсал №2 | 2 500 | 500 | 3 000 | 36 000 |
| Мастер-универсал №3 | 2 500 | 500 | 3 000 | 36 000 |
| Мастер универсал №4 | 2 500 | 500 | 3 000 | 36 000 |
| Маникюрщица | 1 500 | 300 | 1 800 | 21 600 |
| Уборщица | 500 | 100 | 600 | 7 200 |
| ИТОГО | 15 500 | 3 100 | 20 400 | 244 800 |
Годовая сумма амортизации основных фондов
Таблица 8
| № п/п | ОБОРУДОВАНИЕ | СУММА В МЕСЯЦ, в руб. | СУММА В ГОД, в руб. |
| 1. | Контрольно-кассовый аппарат | 138, 89 | 1 666, 67 |
| 2. | Сушуар | 166, 67 | 2 000 |
| 3. | Машинка для стрижки | 30, 56 | 366, 67 |
| 4. | Фен | 38, 89 | 466, 67 |
| 5. | Шкаф-тумбочка | 555, 56 | 6 666, 67 |
| 6. | Кресло с гидравликой | 222, 23 | 2 666, 67 |
| 7. | Мойка с креслом | 277, 78 | 3 333, 34 |
| 8. | Зеркало (1х2,5) | 27, 78 | 333, 34 |
| 9. | Компьютерный стол | 138, 89 | 1 666, 67 |
| 10. | Журнальный столик | 83, 34 | 1 000 |
| 11. | Стол | 83, 34 | 1 000 |
| 12. | Мягкая мебель | 416, 67 | 5 000 |
| 13. | Стул | 222, 23 | 2 666, 67 |
| 14. | Набор для гардероба | 138, 89 | 1 666, 67 |
| ИТОГО | 2 541, 67 | 30 500, 04 |
* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.
Расчет себестоимости каждой услуги
Таблица 9
| год | месяц | прически | Стрижка + укладка | окраска | хим. завивки | маникюр | педикюр | др. услуги | ||
| Объем реализации | 9720 | 810 | 300 | 310 | 50 | 30 | 50 | 30 | 40 | |
| Основные средства | 91500 | 7625 | 2821,3 | 2920,4 | 472,8 | 282,1 | 472,8 | 282,1 | 373,6 | |
| Оборотные средства | 251256 | 20938 | 7747 | 8019,3 | 1298,2 | 774,7 | 1298,2 | 774,7 | 1026 | |
| Заработная плата | 244800 | 20400 | 754,8 | 7813,2 | 1264,8 | 754,8 | 1264,8 | 754,8 | 999,6 | |
| Аренда помещения | 36000 | 3000 | 1110 | 1149 | 186 | 111 | 186 | 111 | 147 | |
| Амортизационные отчисления осн. средств | 30500,24 | 2541,7 | 940,4 | 973,5 | 157,6 | 94 | 157,6 | 94 | 124,5 | |
| Маркетинговые услуги | 78000 | 6500 | 2405 | 2489,5 | 403 | 240,5 | 403 | 240,5 | 318,5 | |
| Прочие издержки | 12000 | 1000 | 370 | 383 | 62 | 37 | 62 | 37 | 49 | |
| Кредит | 250500 | 20875 | 7723,8 | 7995,1 | 1294,3 | 772,41 | 1294,3 | 772,4 | 1022,9 | |
| ИТОГО | 994556,04 | 81979,6 | 23872,3 | 31743 | 5138,7 | 3066,5 | 5138,7 | 3066,5 | 4061,1 | |
| Налоги | 298366,8 | 24593,9 | 7161,69 | 9522,9 | 1541,61 | 919,95 | 154,61 | 919,95 | 1218,33 | |
| ИТОГО ЗАТРАТ | 1292922,8 | 106573,6 | 31033,9 | 41265,9 | 6680,31 | 3986,45 | 6680,31 | 3986,45 | 5279,43 | |
| Норма прибыли | % сумма | – | – | 23 | 24 | 22 | 20 | 22 | 20 | 21 |
| 272211,6 | 22684,3 | 7137,8 | 9903,8 | 1469,7 | 797,3 | 1469,7 | 797,3 | 1108,7 | ||
| Цена одной услуги | – | – | 127 | 165 | 134 | 159 | 134 | 159 | 160 | |
Отчет о прибылях и убытках
Таблица 10
| 1 год деятельности | ИТОГО | ||||||
| 1 квартал | 2 кв. | 3 кв. | 4 кв. | ||||
| 1 мес. | 2 мес. | 3 мес. | |||||
| 1. Выручка от реализации | 118590 | 119610 | 118680 | 355770 | 344510 | 359700 | 1416860 |
| 2. Постоянные издержки – оборудование – заработная плата – аренда – маркетинговые услуги – амортизация осн. фондов
– процент по кредиту
– погашение кредита | 66703,17 | 65657,08 | 66208,89 | 194373,01 | 190751,89 | 184955,78 | 765749,82 |
| 7625 | 7500 | 7650 | 22875 | 23100 | 22650 | 91500 | |
| 20400 | 20400 | 20400 | 61200 | 61200 | 61200 | 244800 | |
| 3000 | 3000 | 3000 | 9000 | 9000 | 9000 | 36000 | |
| 6500 | 6000 | 7000 | 19500 | 20000 | 19000 | 75000 | |
| 2541,67 | 2600,7 | 2482,64 | 7650 | 7625,01 | 7600,02 | 30500,04 | |
| 5761,5 | 5281,38 | 4801,25 | 11523,01 | 7201,88 | 2880,76 | 37449,78 | |
| 20875 | 20875 | 20875 | 62625 | 62625 | 62625 | 250500 | |
| 3. Переменные издержки | 20938 | 21300 | 20576 | 62749 | 62879 | 62814 | 251256 |
| 4. Налоги | 2629,35 | 26087,12 | 26035,47 | 77136,6 | 76089,27 | 74330,93 | 298366,8 |
| 5.Суммарные калькуляци-онные издержки (2+3+4) | 90270,52 | 113044,2 | 112820,36 | 334258,61 | 329720,16 | 322100,71 | 1315372,62 |
| 6. Валовая прибыль (1-5) | 28319,48 | 6565,8 | 5859,64 | 21511,39 | 14789,84 | 37599,29 | 101487,38 |
| 7. Кредит и собственный капитал | 23375 | 23375 | 23375 | 70125 | 70125 | 70125 | 280500 |
| 8. Другие расходы | 1000 | 1000 | 1000 | 3000 | 3000 | 3000 | 12000 |
| 9. Балансовая прибыль (6+7-8) | 50694,48 | 28940,8 | 28234,64 | 88636,39 | 81914,84 | 104724,29 | 369987,38 |
Анализ эффективности проекта
Расчет рентабельности предприятия производится по формуле:
R=БП/И, где
БП – балансовая прибыль;
И – все издержки фирмы.
R = 369987,38 / 1315372,62 = 0,281 = 28,1%
Этот результат приемлем для предприятия. Так как R =28,1% больше 50%, то предприятие не будет интересовать налоговые органы в большей степени, чем это необходимо.
Исходя из показателя рентабельности, производится расчет срока окупаемости проекта.
Т = 1/R
Т = 1 / 0,281 = 3,5 (мес.)
Расчеты показали, что проект эффективен, и его стоит инвестировать.
Цели: Ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития. Профессионально оказывать своим клиентам парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра. С помощью рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. В дальнейшем, расширить рынок своих услуг за счет увеличения территории обслуживания, т.е. открыть новые салоны по всему городу.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Н.П. Грибалев, И.Г. Игнатьев «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 1994.
2. Э. Блеквелл «Как составить бизнес-план». М.,1996.
3. Л.П. Дашков, Е.Б. Тютюкина «Как преуспеть в бизнесе». М., 1993.
4. М.Ю. Горохов, В.В. Малеев «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 1998.
5. Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М., 1999.
5. Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова «Бизнес-план». М., 1996.
6. А.В. Константинов «Как стать парикмахером». М., 1995.
7. Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера». М., 1972.
8. Б.М. Файнер, Д.П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». Киев, 1969.
10. Н.М. Волчек «Современная энциклопедия для девочек». Минск, 1998.
Похожие работы
... , позволяющим легко контролировать прохождение денежных и клиентских потоков. 7. Организационно - кадровый план Таблица13. Должностные инструкция: Администратор 1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся работы предприятия. .2. Структуру управления предприятием, права и обязанности работников организации ...
... строительных материалов; · разработка маркетинговой стратегии; · разработка системной рекламной компании; · проведение углубленной проблемной диагностики проекта; · формирование имиджа гостиницы. Заключение При выполнении условий, отраженных в настоящем бизнес-плане, данный проект можно признать эффективным как для всего проекта в целом, так и для отдельных его программ, так как ...
... представляли цели и задачи общего бизнеса. Программа продвижения - это способы, используемые для общения с клиентами с целью завоевания их внимания и доверия. Продвижение услуг салона красоты «Нефертити» преследует следующие цели: 1. Стратегические цели: - увеличить число клиентов; - добиться максимального постоянства клиентов; - добиться продажи комплекса услуг; ...
... уже находится под влиянием своей референтной группы.[9] Поэтому, маркетолог должен стремиться выявить все конкретные референтные группы, оказывающих влияние на поведение потребителя. Глава 2. Исследование потребительского поведения посетителей салонов красоты в Санкт-Петербурге 2.1. Цели и задачи исследования Цели исследования. Предоставление информации о потребительском поведении ...
0 комментариев