Охрана окружающей среды

5. Охрана окружающей среды.

Современный мир отличается необычайной сложностью и противоречивостью событий, он пронизан противоборствующими тенденциями, полон сложнейших альтернатив, тревог и надежд.

Конец XX века характеризуется мощным рывком в развитии научно-технического прогресса, ростом социальных противоречий, резким демографическим взрывом, ухудшением состояния окружающей человека природной среды.

Поистине наша планета никогда ранее не подвергалась таким физическим и политическим перегрузкам, какие она испытывает на рубеже XX - XXI веков. Человек никогда ранее не взимал с природы столько дани и не оказывался столь уязвимым перед мощью, которую сам же создал.

Для изучения и охраны окружающей среды (среды обитания и производственной деятельности человека) целесообразно выделить следующие ее основные составляющие: воздушную среду; водную среду (гидросферу); животный мир (человек, домашние и дикие животные, в том числе рыбы и птицы); растительный мир (культурные и дикие растения, в том числе растущие в воде); почву (растительный слой); недра (верхняя часть земной коры, в пределах которой возможна добыча полезных ископаемых); климатическую и акустическую среду. Наиболее уязвимыми составляющими, без которых невозможно существование человека и которым наносится наибольший ущерб человеческой деятельностью, связанной с развитием промышленности и урбанизации, являются воздушная среда и гидросфера. Их загрязнение наносит также существенный вред природе (совокупности естественных условий существования человеческого общества).

Рассмотрим составляющие окружающей среды, подвергающиеся наибольшему воздействию вследствие развития урбанизации и перерабатывающей промышленности.

Воздушная среда может быть наружной, в которой большинство людей

проводят меньшую часть времени (до 10-15%), внутренней производственной (в ней человек проводит до 25-30% своего времени) и внутренней жилой, где люди пребывают большую часть времени (до 60-70% и более). В соответствии со временем, которое проводят люди во внутренней жилой, производственной и наружной воздушной сферах, ее состоянию (качеству) должно уделяться особое внимание. Из этого не следует, конечно, что можно недооценивать состояние воздушной наружной среды, так как она, в частности, поддерживает внутреннюю жилую и производственную воздушную среды.

Наружный воздух у поверхности земли содержит по объему: 78,08% азота; 20,95% кислорода; 0,94% инертных газов и 0,03% углекислого газа. На высоте 5 км содержание кислорода остается тем же, а азота увеличивается до 78,89%. Часто воздух у поверхности земли имеет различные примеси, особенно в городах: там он содержит более 40 ингредиентов, чуждых воздушной природной среде. Внутренний воздух в жилищах, как правило, имеет повышенное содержание углекислого газа, а внутренний воздух производственных помещений обычно содержит примеси, характер которых определяется технологией производства.

Среди газов выделяется водяной пар, который попадает в атмосферу в результате испарений с Земли. Большая его часть (90%) сосредоточена в самом нижнем пятикилометровом слое атмосферы, с высотой его количество очень быстро уменьшается. Дело в том, что количество водяного пара зависит от температуры воздуха: чем она ниже, тем пара меньше, а с высотой температура воздуха понижается.

Когда количество водяного пара при данной температуре достигает максимума, он насыщает пространство. Например, при +30 в кубометре воздуха может находиться максимум ЗО г водяного пара, а при -30 всего лишь 0,3 г. Не насыщенный водяным паром воздух может стать насыщенным, если его охладить. Если количество пара достигает при данной температуре, то при дальнейшем охлаждении воздуха пар превращается в маленькие капельки воды, т.е. конденсируется. Так образуются облака: при восходящем движении воздух расширяется и охлаждается, а содержащийся в нем водяной пар конденсируется.

Атмосфера содержит много пыли, которая попадает туда с поверхности Земли и частично из космоса при сильных волнениях ветры подхватывают водяные брызги из морей и океанов. Так попадают в атмосферу из воды частицы соли. В результате извержения вулканов, лесных пожаров, работы промышленных объектов и т.д. воздух загрязняется продуктами неполного сгорания. Больше всего пыли и других примесей в приземном слое воздуха. Даже после дождя в 1 см содержится около 30 тыс. пылинок, а в сухую погоду их в сухую погоду их в несколько раз больше. Все эти мельчайшие примеси влияют на цвет неба. Молекулы газов рассеивают коротковолновую часть спектра солнечного луча, т.е. фиолетовые и синие лучи. Поэтому днем небо голубого цвета. А частицы примесей, которые значительно крупней молекул газов, рассеивают световые лучи почти всех длин волн. Поэтому, когда воздух запылен или в нем содержатся капельки воды, небо становится белесоватым. На больших высотах небо темно-фиолетовое и даже черное.

В результате происходящего на Земле фотосинтеза растительность ежегодно образует 100 млрд. т. органических веществ (около половины приходится на долю морей и океанов), усваивая при этом около 200 млрд. т. углекислого газа и, выделяя во внешнюю среду около 145 млрд. т. свободного кисло рода, полагают, что благодаря фотосинтезу образуется весь кислород атмосферы. О роли в этом круговороте зеленых насаждений говорят следующие данные: 1 га зеленых насаждений в среднем за 1 час очищает воздух от 8 кг углекислого газа (выделяемого за это время при дыхании 200 человек). Взрослое дерево за сутки выделяет 180 литров кислорода, а за пять месяцев (с мая по сентябрь) оно поглощает около 44 кг углекислого газа. Количество выделяемого кислорода и поглощаемого углекислого газа зависит от возраста зеленых насаждений, видового состава, плотности посадки и других факторов. Не меньшее значение имеют и морские растения, фитопланктон (в основном водоросли и бактерии), высвобождающие путем фотосинтеза кислород.

Водная среда включает поверхностные и подземные воды:

Поверхностные воды в основном сосредоточены в океане, содержанием 1 млрд. 375 млн. кубических километров - около 98% всей воды на Земле.

Поверхность океана (акватория) составляет 361 млн. квадратных километров. Она примерно в 2,4 раза больше площади суши-территории, занимающей 149 млн. квадратных километров. Вода в океане соленая, причем большая ее часть (более 1 млрд. кубических километров) сохраняет постоянную соленость около 3,5% и температуру, примерно равную 3,7 С. Заметные различия в солености и температуре наблюдаются почти исключительно в поверхностном слое воды, а также в окраинных и особенно в средиземных морях. Содержание растворенного кислорода в воде существенно уменьшается на глубине 50-60 метров.

Подземные воды бывают солеными, солоноватыми (меньшей солености) и пресными; существующие геотермальные воды имеют повышенную температуру (более 30' С). Для производственной деятельности человечества и его хозяйственно-бытовых нужд требуется пресная вода, количество которой составляет всего лишь 2,7% общего объема воды на Земле, причем очень малая ее доля (всего 0,36%) имеется в легкодоступных для добычи местах. Большая часть пресной воды содержится в снегах и пресноводных айсбергах, находящихся в районах в основном Южного полярного круга. Годовой мировой речной сток пресной воды составляет 37,3 тыс. кубических километров. Кроме того, может использоваться часть подземных вод, равная 13 тыс. кубическим километрам. К сожалению, большая часть речного стока в России, составляющая около 5000 кубических километров, приходится на малоплодородные и северные малозаселенные территории.

При отсутствии пресной воды используют соленую поверхностную или подземную воду, производя ее опреснение или гиперфильтрацию: пропускают под большим перепадом давлений через полимерные мембраны с микроскопическими отверстиями, задерживающими молекулы соли. Оба эти процесса весьма энергоемки, поэтому представляет интерес предложение, состоящее в использовании в качестве источника пресной воды пресноводных айсбергов (или их части), которые с этой целью буксируют по воде к берегам, не имеющим пресной воды, где организуют их таяние. По предварительным расчетам разработчиков этого предложения, получение пресной воды будет примерно вдвое менее энергоемки по сравнению с опреснением и гиперфильтрацией.

Важным обстоятельством, присущим водной среде, является то, что через нее в основном передаются инфекционные заболевания (примерно 80% всех заболеваний). Впрочем, некоторые из них, например коклюш, ветрянка, туберкулез, передаются и через воздушную среду. С целью борьбы с распространением заболеваний через водную среду Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила текущее десятилетие десятилетием питьевой воды.

Водные бассейны земли.

Чтобы представить, сколько воды участвует в круговороте, охарактеризуем различные части гидросферы. Более 94% ее составляет Мировой океан. Другая часть(4%)-подземные воды. При этом следует учесть, что большая их часть относится к глубинным рассолам, а пресные воды составляют 1/15 долю. Значителен также объем льда полярных ледников: с пересчетом на воду он достигает 24 млн. км., или 1,6% объема гидросферы. Озерной воды в 100 раз меньше -230 тыс. км., а в руслах рек содержится всего лишь 1200км. воды, или 0,0001% всей гидросферы. Однако, несмотря на малый объем воды, реки играют очень большую роль: они, как и подземные воды, удовлетворяют значительную часть потребностей населения, промышленности и орошаемого земледелия.

Воды на Земле довольно много. Гидросфера составляет около 1/4180 части всей массы нашей планеты. Однако на долю пресных вод, исключая воду, скованную в полярных ледниках, приходится немногим более 2 млн. км., или только 0,15% всего объема гидросферы.

Климатическая среда является важным фактором, определяющим развитие различных видов животного, растительного мира и его плодородие. Характерной особенностью России является то, что большая часть ее территории имеет значительно более холодный климат, чем в других странах. Для подтверждения этого рассмотрим средние температуры самого холодного месяца, которым является в наиболее заселенном северном полушарии январь, для некоторых городов мира (данные БСЭ):

Город, температура °С

Москва ................................ -10,2

Нью-Йорк ............................ -0,8

Берлин ................................ -0,3

Париж ................................. +3,4

Лондон ................................ +5,3

Вашингтон ............................ .+1

Рим ................................... +6,8

Стокгольм ............................. -3

Рейкьявик ............................. +1

Внутренняя температура большей части отапливаемых помещений (жилых) равняется +18' С. Теплопотери помещений или количество теплоты, необходимое для отопления объема здания, приходящегося на одного человека, а также подогрева приточного вентиляционного воздуха, прямо пропорциональны разности температур внутреннего и наружного воздуха. Эта разность температур, как видно, для Москвы в 2,5 раза больше, чем для Рима; в 2,2-для Лондона; в 1,8 - для Парижа; в 1,6 - 1,65 - для Нью-Йорка, Берлина и Вашингтона и в 1,35 - для Стокгольма.

Иными словами, можно утверждать, что расход тепловой энергии (или топлива) на отопление и вентиляцию зданий в январе на 35-150% больше в Москве, чем в других названных городах. В годовом разрезе, учитывая большую в Москве, чем в указанных городах, продолжительность отопительного сезона, эта разница будет еще больше.

Приведенные данные, конечно, не исчерпывают разнообразия климата разных стран, так как они не представляют климат таких стран и континентов, как Япония, Испания, Африка, Австралия, Южная Америка и другие. Однако там климат преимущественно теплее. Есть только одна страна, похожая по климату на большую часть территории России - это Канада, но ее население в 10 раз меньше. О холодном климате в России свидетельствует тот факт, что 49% территории суши страны занимает вечномерзлые грунты. Косвенно о климате России сравнительно с климатом других стран можно судить по количеству сжигаемого топлива: во всем мире, например, в 1990 году было сожжено в пересчете на условное топливо около 10 млрд. т., из них 2 млрд. – в России, при населении, составляющем 6,6% населения Земли. Следовательно, в среднем на 1 человека было сожжено в 3 раза больше топлива, чем в среднем на 1 человека на Земле. Эта разница объясняется климатическими условиями, развитостью промышленности транспорта в России. Она свидетельствует также о существенном загрязнении воздушной среды, которое создают сжигание органических видов топлива.

Акустическая среда является существенным фактором, влияющим на самочувствие людей и животных. Поставлены опыты, которые доказывают, что повышенный шум неблагоприятно влияет даже на развитие растений. Акустическая среда заполняется шумом. Различают низкие, средние и высокие звуки. Колебания охватывают большой диапазон частот: от 1 до 16Гц - инфразвуковые, от 16Гц до 20кГц - звуковые, выше 20кГц - ультразвуковые. Находящиеся в звуковой области шумы принято делить на низкочастотные (ниже 350 Гц), среднечастотные (от 350 до 800Гц), высокочастотные (выше 800 Гц). Как правило, в спектре шума присутствуют все частоты. Самое неблагоприятное действие на человека оказывает шум, в спектре которого преобладают высокие частоты.

Нормируемыми параметрами шума являются уровни в децибелах (дБ) среднеквадратичных звуковых давлений в октавных полосах частот со среднегеометрическими частотами 63, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000 и 8000 Гц. Они допускаются большими для низких частот и меньшими для высоких частот, например, в жилых квартирных домах - 55дБ для 63Гц и 18дБ для 8000Гц, а на постоянном рабочем месте и на территории предприятий соответственно 103 и 80дБ.

Ультразвук и инфразвук не воспринимаются человеческим ухом, но они также могут оказывать на человека неблагоприятное воздействие. Последствия его зависят от продолжительности, характера шума (тональный, импульсный), а также от состояния человека. Особенно неблагоприятно шумовое воздействие во время сна. Люди по-разному воспринимают шум в зависимости от возраста, эмоциональности, состояния нервной системы и другого. Он мешает работе, отдыху, нарушает сон. Шум является не только причиной развития глухоты, но и таких заболеваний, как гипертония, расстройство центральной нервной системы, язва желудка и другие. Сильный шум, длительное время воздействующий на человека, понижает его способность к продолжению рода. Звук, равный 130 дБ, воспринимается уже не как звук, а как давление, причиняющее боль. По данным австралийских исследователей, "шумовое загрязнение", характерное сейчас для больших городов, сокращает продолжительность жизни их жителей на 10-12 лет. Все рассмотренные составляющие окружающей среды входят в БИОСФЕРУ: оболочку Земли, включающую часть атмосферы, гидросферу и верхнюю часть литосферы, которые взаимно связанны сложными биохимическими циклами миграции вещества и энергии, геологическую оболочку Земли, населенную живыми организмами. Верхний предел жизни биосферы ограничен интенсивной концентрацией ультрафиолетовых лучей; высокой нижней температурой земных недр (свыше 100' С). Крайних пределов ее достигают только низшие организмы - бактерии.

В банке ведутся работы, направленные на защиту окружающей среды. Внедряются новые экологически чистые технологии, позволяющие успешно бороться с выявленными недостатками. Территория банка вся покрыта зелеными насаждениями, что благотворно влияет и на экологическую обстановку и непосредственно на персонал.

Список используемой литературы.

1. «Банковская система России», книга 1, под ред. Грязновой А.Г. и др., Инженерно - консалтинговая компания «ДеКА», Москва, 1995г.

 2. «Банковская система России», книга 2, под ред. Грязновой А.Г. и др., Инженерно - консалтинговая компания «ДеКА», Москва, 1995г.

 3. «Банковская система России», книга 3, под ред. Грязновой А.Г. и др., изд. Инженерно - консалтинговая компания «ДеКА», Москва, 1995г.

 4. «Управление банком», А.Д. Голубович, А.В.Ситнин, Б.Л. Хенкин, изд. «Менатеп - информ», Москва, 1996г.

 5. Алимов А. А., Случевский В. В. Век XX: экология и идеология. - Л.: Лениздат, 1988. - III с. - (Мифы и реальность: На фронтах идеологической борьбы).

 6. Кузнецов Г. А. Экология и будущее: Анализ философских оснований глобальных прогнозов. - М.: Изд-во МГУ, 1988. - 160 с.

 7. Григорьев А.А. Города и окружающая Среда. Космические исследования. -М.: Мысль, 1982.

 8. Никитин Д.П„ Новиков Ю.В. Окружающая Среда и человек. - М.: 1986.

 9. Радзевич Н.Н., Пашканг К.В. Охрана и преобразование природы. - М.; Просвещение, 1986

10. "Большой экономический словарь". М., "Правовая культура", 1994 г.

11. П.Самуэльсон. "Экономика", 1 т., М., 1992 г.

12. Д.Сакс. "Рыночная экономика и Россия". М., "Экономика", 1995 г.

13. А.Федченко. "Концепция государственной экономической политики на 1995 год". М., Ж. "Экономист", N 10, 1994 год.

 14. А.Шахназаров. "Инвестиции: ситуация и перспективы". М., Ж. "Экономист", N 1, 1994 год.

 15. Л.Шапошников. "Общеэкономическая оценка инвестиционных программ и проектов" М., Ж. "Экономист", N 5, 1994 год.

 16. В.Фельзенбаум. "Иностранные инвестиции в России", М., Ж. «Вопросы экономики», №8 1994 г.

17. В. Худиев. “Причины инвестиционного кризиса и пути его преодоления”, М., Ж “Экономист, №11, №12, 1994.

18.       Б. Пичугин. “Иностранные частные инвестиции в России”, М., Ж. “Экономист”, №11, №12.

19.       Я. Урисон. “Инвестиционный климат в России и привлечение иностранных инвестиций”, М., Ж. “Вопросы экономики”, №8, 1994.

20.       Усоскин В. М. “Современный коммерческий банк: управление и операции", Москва, “Все для вас” 1993.

21.       Хоскинг А. “Курс предпринимательства”, Москва, “Международные отношения” 1993.

22.       Миловидов Д. В. “Современное банковское дело: опыт в США”, Москва, “Издательство МГУ” 1992.

23.       Усоскин В. М. “Современный коммерческий банк. Управление и операции.”, М,:ИПЦ “Вазар- Ферро”, 1994.

24.       Рид Э., Коттер Р., Гилл Э., Смит Р. “Коммерческие банки”, М: Прогресс, 1983.

25.       Спицин И. О., Спицин . Я. О. “Маркетинг в банке”, “Тарнекс”, 1993.

Безопасность жизнедеятельности.

 

Значение и задачи безопасности труда.

Улучшение условий жизни и условий труда людей - важная задача социальной политики, осуществляемая нашим государством. Для осуществления этой задачи в стране разработаны и осуществлены технические, организационные и экономические мероприятия по безопасности жизнедеятельности.

Социальное значение безопасности жизнедеятельности на предприятии заключается в содействии росту эффективности общественного производства путем непрерывного совершенствования и улучшения условий труда, повышения его безопасности снижение производственного травматизма и заболеваемости.

Экологическое значение безопасности жизнедеятельности определяется эффективностью мероприятий по улучшению условий труда и повышения безопасности труда и является экологическим выражением социальной значимости безопасности жизнедеятельности. В связи с этим, экологическое значение не оценивается результатом, получаемым при измерении социальных показателей за счет внедрения мероприятий по улучшению условий труда.

Правильная постановка работы по безопасности жизнедеятельности на предприятии оказывает положительное влияние на результаты производственно-хозяйственной деятельности.

Производственная санитария и гигиена труда.

Промышленная санитария – это система организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих воздействие на работающих вредных производственных факторов.

Несмотря на принимаемые меры защиты, на отдельных производственных участках в рабочую зону проникают вредные вещества – газы, пары, пыль, многие из которых имеют неприятные запахи. Данные о наличии вредных газов, паров в воздушной среде производственных помещений ЗАО «Анит итд», представлены в таблице 1.

Таблица 1. – ПДК газов, паров в воздушной среде производственных помещений.

Вещество	Место производственного процесса	Вентиляция, ее действия	Концентрация фактическая	ПДК мг/м³
Аммиак	Хлебобулочный цех На рабочем месте пекаря-3мин.	Приточно-вытяжная	0,17 0,14	20 20
Диоксид азота	Хлебобулочный цех На рабочем месте пекаря- 3 мин.	Приточно-вытяжная	1,3 1,2 7,1	2,0 2,0 20,0
Оксид углерода (пыль)	Хлебобулочный цех Рабочее место оператора БХМ У пульта управления	Естественная Естественная	1,7 2,4	4,0 4,0

 Условия и характер труда на рабочем месте характеризуются гигиенической классификацией труда, которая позволяет количественно оценить выраженность вредных факторов производственной среды, уровня напряженности трудового процесса и на этой основе установить приоритетность в проведении оздоровительных мероприятий. Анализ санитарно-гигиенических условий хлебобулочного цеха ЗАО «Анит итд», представлен в таблице 2.

Условия труда в рабочей зоне характеризуются температурой, освещенностью, наличием шума, вибрации.

Производственный шум представляет собой совокупность беспорядочных неприятных звуков и является сильным раздражителем. Шум способствует, помимо повреждения слуха, многим заболеваниям. Продолжительное воздействие шума приводит к быстрому утомлению и снижает производительность труда. Шум ослабляет внимание, что нередко приводит к несчастным случаям.

Таблица 2 . – Санитарно-гигиенические условия труда.

Факторы	Фактические значения	Нормативные значения
Шум, дБ Вибрация, дБ Температура, °С Естественная освещенность, КЕО% Искусственное освещение, ЛК	82 85 26 1,25 289	80 92 22 – 24 1,5 200

Во время работы машин, механизмов, инструмента возникают вибрации (механические колебания).

Работа в условиях низких температур связана с большими тепловыделениями организма и интенсивным углеводным обменом; при повышенных температурах происходит обезвоживание и обессоливание организма человека, снижается производительность труда.

Освещение цехов характеризует условия труда производстве. Свет положительно влияет на деятельность нервной системы, повышает жизненный тонус. При недостаточном и неправильном освещении приходится напрягать зрение, работа замедляется, наступает утомление, возникают ошибки в действиях, растет травматизм. Наиболее приятным для зрения человека является естественное освещение прямым солнечным светом.

Анализируя данные таблицы 2, мы видим, что на ЗАО «Анит итд» вибрация и естественное освещение находятся в пределах нормы, в то время как шум и температура несколько превышают нормативные значения.

Техника безопасности и средства индивидуальной и коллективной защиты и электробезопасность.

На ЗАО «Анит итд» за составление дел по технике безопасности отвечает главный инженер. За повседневным состоянием следит инженер по технике безопасности, который ведет контроль по цехам и отделениям.

В хлебопекарном производстве основными вредными производственными факторами являются пыль, газы, повышенная температура, влажность воздуха. Во время эксплуатации оборудования возникает опасность поражения электрическим током, возможен взрыв паровых котлов, баллонов. Мука является горючим и взрывоопасным веществом.

Многие процессы и операции на складах бестарного хранения муки сопровождаются выделением ее в воздух, а также напылением статического электричества на оборудование и его элементов. Мука на склад бестарного хранения доставляется муковозами, из которых с помощью соединительного трака выгружается в бункер. Во время разгрузки соединительный трубопровод обязательно заземляют, ликвидировать полностью или частично накопление статического электричества.

В связи со значительными тепловыделениями в пекарном цехе, особое внимание уделяется системе вентиляции. Кроме неблагоприятных температурных условий в помещение пекарного зала могут поступать вредные газы при пригорании масла. Для их отсасывания предусматриваются местные вытяжки, а также вытяжная вентиляция.

Электробезопасность на данном предприятии обеспечивается конструкцией энергоустановок, техническими средствами и способами защиты, организационно-техническими мероприятиями. Способы защиты: защитные заземления, средства индивидуальной защиты, малое напряжение, выравнивание потенциала. В качестве дополнительных способов применяют цвета и знаки безопасности в электроустановках: предписывающие – желтый цвет; запрещающие – красный цвет; предупреждающие – желтый цвет; указывающие – синий. На предприятиях используются следующие способы защиты и индивидуальные защитные средства: в электроустановках напряжением менее 1000 В – диэлектрические перчатки, ковры; в электроустановках напряжением более 1000 В – изолируются одежда, обувь, переносные измерения, диэлектрические перчатки.

Пожарная профилактика.

Опасность производства обуславливается параметрами пожароопасности и количеством используемых в технологическом процессе материалов (особенно ЛВЖ и ГЖ), конструктивными особенностями и режимами работы оборудования, наличных возможных источников возгорания, а также условиями для быстрого распространения огня в случае пожара. Для хлебопекарных предприятий характерно большое число пожаровзрывоопасных мест и работ. Источниками пожара могут быть открытый огонь технологического оборудования, разряды статического электричества, перегрев подшипников, тепловые проявления электрического тока и другие.

Характеристика основных производственных помещений и зон хлебобулочного цеха ЗАО «Анит итд» по пожаро -, электро-, взрывобезопасности, представлены в таблице 3.

Таблица 3. – Категории помещений по ПУЭ и пожаробезопасности.

Наименование помещений	По пожароопасности	По ПУЭ
1.    Склад бестарного хранения муки 2.    Прием муки в мешках 3.    Компрессорная 4.    Кладовые подсобного сырья 5.    Отделение подготовки сырья 6.    Холодильные камеры 7.    Моечные отделения форм и лотков 8.    Пекарный зал 9.    Топочное отделение 10.  Тестоприготовительное отделение 11.  Аспирационное отделение 12.  Просеивательное отделение 13.  Дрожжевое отделение 14.  Хлебохранилище 15.  Помещение для хранения соли 16.  Помещение мешковыбивальной машины 17.  Лаборатория 18.  Мехмастерская 19.  Котельная 20.  Камеры для брожения и расслойки теста 21.  Газораспределительное помещение	Б В Д В В В В В Г В В В Д В В Б В Д Г Д -	В-2а П-2 - П-2а П-2а П-2а П-2а П-2а В-1б П-2а П-2а П-2а - П-2а П-2а В-2а П-2а - В-1б - -

 

Система управления охраной труда.

Организация системы управления охраной труда (СУОТ) на предприятии предусматривает:

1.    Формирование организационной структуры органов управления СУОТ на предприятии.

2.    Обеспечение целенаправленной, постоянно осуществляемой деятельности рабочих и ИТР предприятия по установлению и поддержанию здоровых и безопасных условий труда во всех звеньях и стадиях производства на основе выполнения требований стандартов ССБТ и другой нормативно-технической документации.