4.3. Организация заработной платы инженерно-технических работников и служащих
Основой организации заработной платы руководящих и инженерно-технических работников являются схемы должностных окладов. На предприятиях бытового обслуживания населения, выполняющих производственные виды услуг, используется две схемы должностных окладов. Первая схема предусматривает должностные оклады для работников специализированных предприятий по ремонту бытовых машин и приборов, транспортных средств, ремонту и изготовлению металлических изделии и мебели; вторая — для работников всех других специализированных предприятии и комбинатов бытового обслуживания,
Во второй схеме в зависимости от значимости предприятий содержится шесть групп должностных окладов. По каждой должности в схеме установлены минимальный и максимальный оклады.
Руководителю предприятия предоставлено право устанавливать в этих пределах конкретные оклады для каждого работника отдельно. При этом принимается во внимание как значение и степень ответственности работы, так и индивидуальные качества каждого работника.
Сумма всех установленных окладов не должна превышать месячный фонд заработной платы руководящих и инженерно-технических работников, исчисленный по средним окладам.
Отнесение предприятий химчистки и их структурных подразделений к группам по оплате труда производится по показателю объема реализации бытовых услуг населению, установленному планом на год.
При определении объемов реализаций бытовых услуг, на основе которых устанавливается группа по оплате труда, учитываются структура и условия выполнения работ предприятиями и их подразделениями.
Более высокая заинтересованность руководящих, инженерно-технических работников и служащих в увеличении объема оказываемых услуг, улучшении их качеств, повышении рентабельности и улучшении других показателей работы предприятия достигается путем использования премиальной системы оплаты труда.
На предприятиях, работающих в новых условиях планирования и экономического стимулирования, премирование руководящих, инженерно-технических работников и служащих производится только из фонда материального поощрения.
Руководящие работники предприятия премируются за выполнение и перевыполнение плана по объему реализации бытовых услуг населению и выполнение общего плана по прибыли. Премирование производится только при выполнении обоих показателей. Размеры премии зависят от удельного веса услуг по заказам населения в общем объеме работ, выполненных в данном периоде. В качестве условия для премирования руководящих работников вышестоящие организации могут установить также такие показатели, как выполнение плана по важнейшим видам услуг, по обслуживанию сельского населения.
Для отдельных структурных подразделений аппарата управления (работников производственного отдела, планового отдела, технического отдела и т. д.) руководители предприятий могут с разрешения вышестоящей организации устанавливать другие условия и показатели премирования.
Кроме обязательных, могут устанавливаться также дополнительные показатели и условия премирования, за невыполнение которых размер премии уменьшается до 50%. Общий размер премии, как правило, не должен превышать 40% должностного оклада.
Премиальная система оплаты труда руководящих, инженерно-технических работников и служащих стимулирует всестороннее использование резервов производства, внедрение новой техники и передовой технологии, изыскание новых форм обслуживания населения.
Приложение 1.
Технологическая схема обработки изделий на предприятиях химической чистки.
Приложение 2.
Данные расчета возможного объема работ, количества рабочих мест и оборудования по основным участкам предприятия.
Ассортимент изделий | Удельный вес отдельных видов ассортимента в общем объеме работ, % | Количество изделий, кг | Средняя масса изделия, кг | Количество изделий, шт |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Пальто зимнее | 12,6 | 541,42 | 2,0 | 270 |
Пальто демисезонное | 20,5 | 880,86 | 2,5 | 352 |
Пальто летние | 4,3 | 184,77 | 1,6 | 115 |
Плащи | 7,1 | 305,09 | 0,9 | 339 |
Пиджаки, жакеты | 22,3 | 958,23 | 1,1 | 871 |
Брюки | 12,7 | 545,71 | 0,7 | 780 |
Платья | 9,3 | 399,63 | 0,4 | 999 |
Юбки | 2,4 | 103,13 | 0,3 | 344 |
Трикотажные изделия | 5,1 | 219,14 | 0,6 | 365 |
Прочие изделия | 3,4 | 146,10 | 0,6 | 244 |
Приложение 3.
Данные расчета количества рабочих мест по влажно-тепловой обработке
Ассортимент изделий | Количество изделий, шт | Норма времени на отделку одного изделия, мин. | Норма выработки одного рабочего места, шт | Количество рабочих мест, расчетное | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
После О.Р. | После ПАВ | После О.Р. | После ПАВ | После О.Р. | После ПАВ | ||
Пальто зимнее | 270 | 7 | - | 67 | - | 4,03 | - |
Пальто демисезонное | 352 | 7 | - | 67 | - | 5,25 | - |
Пальто летние | 115 | 6 | 7 | 78 | 67 | 1,33 | 0,17 |
Плащи | 339 | 6 | 7 | 78 | 67 | 3,91 | 0,51 |
Пиджаки, жакеты | 871 | 9 | 11 | 52 | 42,5 | 15,08 | 2,05 |
Брюки | 780 | 9 | 11 | 52 | 42,5 | 13,5 | 1,84 |
Платья | 999 | 6 | 8 | 77,9 | 58,43 | 11,59 | 1,71 |
Юбки | 344 | 6 | 8 | 77,9 | 58,43 | 3,97 | 0,59 |
Трикотажные изделия | 365 | 5 | 6 | 93,5 | 77,9 | 9,14 | 1,09 |
Прочие изделия | 244 | 5 | 6 | 93,5 | 77,9 | 2,35 | 0,31 |
.
Приложение 4.
Технологическая карта ВТО пальто зимних и пальто демисезонных.
Операция | Отделочное оборудование | Продолжительность операции, мин | |
Пальто зимнее | Пальто демисезонных. | ||
Отделка на манекене | Паровой манекен ПВМГ-1 | 1,32 | 1,32 |
Отпарка правой полы | Гладильный пресс ППК | 0,67 | 0,67 |
Отпарка левой полы | 0,67 | 0,67 | |
Отпарка правого борта | 0,67 | 0,67 | |
Отпарка левого борта | 0,67 | 0,67 | |
Отпарка воротника | 0,67 | 0,67 | |
Подглаживание подкладки, карманов и прикладов рукавов и верха | Электроутюг | 2 | 2 |
Подвешивание на вешалку | 0,08 | 0,08 | |
Итого | 6,75 | 6,75 |
Приложение 5.
Технологическая карта ВТО пальто летних и плащей.
Операция | Отделочное оборудование | Продолжительность операции, мин | |||
Пальто летнее | Плащи | ||||
После О.Р | После ПАВ | После О.Р | После ПАВ | ||
Отделка на манекене | Паровой манекен ПВМГ-1 | 1,67 | 1,92 | 1,67 | 1,92 |
Отпарка правой полы | Гладильный пресс ППК | 0,75 | 0,83 | 0,75 | 0,83 |
Отпарка левой полы | 0,75 | 0,83 | 0,75 | 0,83 | |
Отпарка правого борта | 0,75 | 0,83 | 0,75 | 0,83 | |
Отпарка левого борта | 0,75 | 0,83 | 0,75 | 0,83 | |
Отпарка воротника | 0,75 | 0,83 | 0,75 | 0,83 | |
Подглаживание подкладки, карманов и прикладов рукавов и верха | Электроутюг | 3,67 | 4,67 | 3,67 | 4,67 |
Подвешивание на вешалку | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | |
Итого | 9,17 | 10,82 | 9,17 | 10,82 |
Приложение 6.
Технологическая карта ВТО пиджаков, жакетов, брюк.
Операция | Отделочное оборудование | Продолжительность операции, мин | |||
Пиджаки, жакеты | Брюки | ||||
После О.Р | После ПАВ | После О.Р | После ПАВ | ||
Отделка на манекене | Паровой манекен ПВМГ-1 | 1,32 | 2,17 | ||
Паровой манекен брючный МПВБ | 1,32 | 2,17 | |||
Отпарка правой полы | Гладильный пресс ППК | 0,67 | 0,75 | 0,67 | 0,75 |
Отпарка левой полы | 0,67 | 0,75 | 0,67 | 0,75 | |
Отпарка правого борта | 0,67 | 0,75 | 0,67 | 0,75 | |
Отпарка левого борта | 0,67 | 0,75 | 0,67 | 0,75 | |
Отпарка воротника | 0,67 | 0,75 | 0,67 | 0,75 | |
Подглаживание подкладки, карманов и прикладов рукавов и верха | Электроутюг | 0,92 | 1,08 | 0,92 | 1,08 |
Подвешивание на вешалку | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | |
Итого | 5,67 | 7,08 | 5,67 | 7,08 |
Приложение 7.
Технологическая карта ВТО платьев, юбок, трикотажных и прочих изделий.
Операции | Обору-дование | Продолжительность операций ,мин. | ||||
Платья после О.Р. | Платья после ПАВ | Юбки | Трикотажные изд. | Прочие изд. | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Подготовка юбок к отпариванию | - | - | 0,3 | - | - | |
Отделка на манекене | ПВМГ-1 | 1,5 | 1,6 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
Снятие с манекена | -//- | 0,1 | 0,1 | - | 0,1 | 0,1 |
Подготовка к глажению на прессе | ППК | 0,2 | 0,2 | - | 0,2 | 0,2 |
Отделка всех швов, лифа, отворотов, изнанки воротника | -//- | 3,65 | 4,65 | - | 4,05 | 4,05 |
Отделка юбок на прессе | -//- | - | - | 0,92 | - | - |
Отделка плечевых участков и мелких деталей | Пресс ПО-396 | 0,8 | 1,0 | - | 0,75 | 0,75 |
Подвешивание на вешалку платьев и трикотажа | 0,1 | 0,1 | - | 0,1 | 0,1 | |
Пришив петель и подвешивание на вешалку юбок | - | - | 0,3 | - | - | |
Итого | 6,35 | 7,65 | 2,52 | 6,2 | 6,2 |
Приложение 8.
Потребное количество оборудования и его загрузка по участку ВТО.
Ассортимент группы изделий, количество и вид рабочих мест | Количество и загрузка отделочного производства | |||||||
ПВМГ-1 | МПВБ | ППК | Пресс ПО-396 | |||||
Кол-во | Загруз-ка | Кол-во | Загруз-ка | Кол-во | Загруз-ка | Кол-во | Загр-узка | |
Группа 1: 1)Пальто зимнее; 2)Пальто демис.; 3)Пальто летнее. | 1 1 | 95,0 76,0 | - | - | 1 | 94,0 | 1 1 | 95,5 64,0 |
Группа 2: 1)Плащи; 2)Брюки; 3)Пиджаки, жакет | 1 | 92,0 | 1 | 92,0 | 1 | 55,0 | 1 1 | 86,0 65,0 |
Группа 3: 1)платья; 2)юбки; 3)трикот.изд.; 4)прочие изд. | 1 1 | 83,4 55,6 | - | - | 1 | 58,5 | 1 | 68,0 |
Итого | 5 | 1 | 3 | 5 |
Приложение 9
Данные расчета комплексных бригад
Техноло-гическая операция | Уд. вес изд., проход. обработку на техн. опер.,% | Кол-во изд. в см., пр-х обработку на данной опер., шт. | Планир-ые нормы времени на обработку 1 изд., мин. | Планир-ый коэф-нт выпол-нения нормы выработ. | Общая трудоемкость работ, мин. | Расчетное кол-во рабочих, чел. | |
По план. нормам | С учетом коэф. выполнения норм | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
1.Обработка органическим растворителем | |||||||
2.Обработка ПАВ | |||||||
3.Пятновы-водка | |||||||
4.ВТО | |||||||
Итого | |||||||
... Н. В. Организация и планирование деятельности предприятия бытового обслуживания: Учеб. М.: Легпромбытиздат, 1989 г. 266 с. 3. Максимов А. А. Организация производства на предприятиях в сфере сервиса (БО). Методические указания. Омск: ОГИС, 2001 г. 27 с. 4. Найгеборин У. М. Организация и планирование предприятий химчистки. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1993 г. 5. Низовцев Г. А., ...
... на рубль услуг коп. 90,5 85,9 -5,08 8 Прибыль – всего руб. 95695 156023,5 +63,04 9 Уровень рентабельности % 10,5 16,4 +5,9 Заключение. Целью дипломного проектирования являлось проектирование производственной инфраструктуры на примере МУПБО «Бодрость». Для достижения поставленной цели были выполнены следующие задачи. Изучены теоретические материалы по заданной теме, что ...
... восстановление оснастки и инструмента; поддержание минимальных запасов инструмента. Организация инструментального хозяйства существенно влияет на уровень организации производства в целом и эффективность работы предприятия. Предприятия сферы сервиса в зависимости от вида деятельности и группы оказываемых услуг используют разнообразную по конструкции, размерам и назначению технологическую оснастку, ...
... продукции. Низкие значения этого коэффициента отражают рост затрат на производство и падение объемов продаж. 2.3Анализ внешней и внутренней среды ОАО «Дальхимпром» Анализ среды – очень важный элемент стратегического управления предприятием, требующий внимательного отслеживания происходящих в среде процессов, оценки факторов и установления связей между факторами и теми сильными и ...
0 комментариев