3.2.4 Влияние орошения на качество кормовой продукции
Проводились исследования химического состава растений. Определяли такие показатели как клетчатка, сырой жир, фосфор, калий, кальций, магний, нитраты.
Таблица 6 - Химический состав однолетних трав, 2003 год
Варианты | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ | К | NA | Са | Mg | Р | N-NO3 | Ca:Р | К | |
% на сухое вещество | Ca+Mg | ||||||||||||
1. Контроль без орошения | 8,8 | 2.0 | 34.3 | 35,6 | 1.3 | 0.01 | 0.41 | 0.20 | 0.14 | 0.0283 | 2.9 | 2.0 | |
2. Орошение чистой водой | 9,8 | 2.0 | 32,8 | 35,3 | 1.5 | 0.01 | 0.33 | 0.30 | 0.15 | 0.1520 | 2.2 | 2.5 | |
3. Полив стоками N280 | 9,5 | 2.8 | 35.2 | 34,0 | 1.6 | 0.01 | 0.41 | 0.26 | 0.21 | 0.056 | 2.0 | 2.3 | |
Результаты исследований химического состава однолетних трав показали, что содержание нитратов находится в допустимых пределах (ПДК – 0,2% на сухое вещество). Протеин составляет 7,2-8,1 %, что является нормальным для злаковых трав, концентрации K, Na, Ca, Mg, и P близки по зоотехническим нормам, предъявляемым к зеленым кормам. Величина отношения Ca:P укладывается в допустимые пределы, а отношение K: (Са+Mg) на орошаемых вариантах несколько превышает оптимальные значения (не выше 2,0). При орошении наблюдается увеличение содержания сырого протеина до 9,5-10% против 8,8% на контроле без орошения и 9,8% при орошении чистой водой.
Концентрация калия в 3 варианте возрастает в 1,5-2,6 раза однако она находится в допустимых при скармливании пределах.
В то же время отмечается снижение поступления кальция в растения.
Отмечается повышенное содержание нитратов в зеленом корме на варианте с орошением чистой водой, что, видимо, объясняется неравномерностью внесения минеральных азотных удобрений в весеннюю подкормку, которая проводилась на данном поле. Заметно снижается при орошении количество жира, примерно в 1,8 раза.
Необходимо отметить высокое содержание клетчатки в травах, содержание ее несколько выше при орошении чистой водой, на других вариантах – практически одинаково.
Количество калия несколько увеличивается при орошении. На всех вариантах количество его выше нормы, не превышает ПДК (3%).
Содержание натрия и кальция по всем вариантам соответствует нормативным требованиям для кормления. Количество фосфора во всех вариантах ниже нормы для растений, в связи с чем соотношение Са :и Р, учитываемое при кормлении животных несколько понижено. Содержание магния на контроле – в норме, на вариантах чистая вода и N280 на уровне контроля и близко к верхней границе нормы. Количество нитратов в контрольном варианте соответствует ПДК. При орошении чистой водой наблюдается тенденция увеличения содержания нитратов, но в пределах ПДК. На вариантах при орошении стоками количество нитратов несколько выше, чем в варианте без орошения. Корма с полученным содержанием нитратов нетоксичны для здоровья животных.
В зеленой массе трав при использовании стоков (3 вариант) наблюдается повышение содержания протеина, снижение при этом содержания клетчатки, кальция, магния, увеличение концентрации калия и фосфора. В вариантах при орошении чистой водой его содержание находится в нормируемых пределах, на варианте стоки количество его выше нормы, но не превышает ПДК. Содержание натрия по всем вариантам соответствует нормативным требованиям.
По всем вариантам количество кальция в норме. Количество магния в норме при орошении стоками, на контрольных вариантах содержание магния выше нормы. Содержание фосфора во всех вариантах ниже нормы для кормления животных.
Наиболее приемлемой для целей кормления следует считать зеленую массу с 3 варианта.
Количество нитратов в травах по вариантам в норме.
Исследования химического состава кукурузы, выращенной при орошении стоками и без орошения, показали, что количество протеина в обоих вариантах примерно одинаковое. Не оказывает влияние орошение стоками и на количество жира. Содержание клетчатки высокое (для анализа взято растение целиком). Количеств калия выше нормы, но в пределах ПДК. Содержание натрия оптимально. Кальций снижается при орошении стоками, ниже нормы. Количество фосфора при орошении в норме.
Особое беспокойство вызывает очень высокое содержание в кукурузе нитратов, как при орошении, так и в контроле. В контроле оно превышает ПДК в 10 раз, в опыте в 20 раз, что вероятно связано со значительным фоновым загрязнением почвы нитратами.
Применение удобрений в сельском хозяйстве должно быть экономически выгодным. Анализ экономической эффективности производства и применения органических удобрений необходим для выявления резервов улучшения их использования, экономического обоснования их применения.
Применение поливной техники, приспособленной и для внесения стоков, сокращает капитальные, а особенно эксплуатационные затраты. Кроме того, исключается разрушающее действие тяжелых агрегатов на структуру почвы, а также повышается усвояемость удобрений.
Внесение органических удобрений значительно повышает урожайность сельскохозяйственных культур. Урожайность однолетних трав на зеленую массу может достигать до 25 т/га и соответственно способствовать увеличению выхода кормовых единиц.
Таблица 7 – Выход кормовых единиц в зависимости от урожая однолетних трав на зеленую массу
Варианты | Урожайность | |
ц/га | ц. к. ед/га | |
1 Контроль без орошения | 76,4 | 113,5 |
2 Орошение чистой водой | 89,6 | 139,4 |
3 Стоки, 1000 м3/га | 150,0 | 325,5 |
Изучение влияния орошения стоками на урожайность однолетних трав показала, что в среднем за три года наибольшее количество кормовых единиц с 1 га было собрано в 3 варианте – 325,5 ц. кормовых единиц. Исследования в опыте показали, что несмотря на изменяющиеся погодные условия вегетационного периода 2001-2003 годов, полив с оросительной нормой 1000 м3/га оказал благоприятное воздействие на урожайность однолетних трав.
Оценка экономической эффективности орошения однолетних трав животноводческими стоками представлена в таблице 8.
Таблица 8 – Оценка экономической эффективности орошения однолетних трав на зеленый корм животноводческими стоками
Показатели | Варианты | ||
1 контроль | 2 Чистая вода | 3 Стоки, м3/га | |
Урожайность, т/га | 7,6 | 8,9 | 15,0 |
Прибавка урожая, т/га | Х | 1,3 | 7,4 |
Стоимость всей продукции, руб. | 228000 | 267000 | 450000 |
Прямые затраты на 1 га, руб. | 1900 | 2554,51 | 3218,64 |
Окупаемость прямых затрат, руб./руб. | 1,2 | 1,1 | 1,3 |
Чистый доход с 1 га, руб. | 380 | 115,5 | 1281,4 |
Рентабельность прямых затрат, % | 20,0 | 4,5 | 39,8 |
Из таблицы 8 видно, что применение орошения стоками в 3 варианте наблюдается высокая урожайность однолетних трав – 15 т/га, высокая окупаемость прямых затрат -1,3 руб./га и высокий чистый доход -1218,4 руб./га по сравнению с 1 и 2 вариантами.
Во 2 варианте наблюдается средняя урожайность -7,6 т/га при высоком показателе прямых затрат -2554,51 руб./га и низкой рентабельности -4,5 %.
Таким образом, орошение стоками наиболее эффективно и обеспечивает высокий доход при возделывании однолетних трав.
... биологических средств, агротехнических приемов и других нехимических средств, методов борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур (22). ВЫВОДЫ 1. В центральной зоне Краснодарского края применение органической системы удобрений под сою позволяет улучшить структуру староорошаемого выщелоченного чернозема. Агрономически ценных почвенных агрегатов на этом варианте увеличилось в ...
... 1335 леса и кустарники 617 приусадебные участки 26 3 Экспериментальная часть 3.1 Методика исследования Исследования по изучению влияния орошения свиностоками комплекса «Родниковский» на накопление нитратного азота в почве и растениях и на качество кормовых культур (прежде всего многолетних трав) и зерновых культур проводились Южноуральским Государственным Проектно - изыскательским ...
... 3мг-экв/100г почвы. Почвенный профиль не засолен. 3. Экспериментальная часть 3.1 Материал и методика проведения исследований Цель моей работы – установить влияние орошения животноводческими стоками на некоторые агроэкологические показатели почв. Для этого были выполнены гидрогеолого-мелеоративные изыскания на территории комплекса «Родниковский». Кроме того, с 1991 по 1996 года ...
... профессиональных заболеваний [27]. 5.1.1 Требование безопасности в агрохимической лаборатории Исследование почвенных образцов на кислотно-основное состояние осуществляется в агрохимической лаборатории. К работе в агрохимической лаборатории допускаются лица, не имеющие медицинских противопоказаний и прошедшие медицинский осмотр (при поступлении на работу и периодически в процессе работы). Не ...
0 комментариев