УХОД ЗА РАССАДОЙ

3.         УХОД ЗА РАССАДОЙ

Во время выращивания рассады поддерживают температуру, необходимую для каждого вида растения.

Температурный режим, рекомендуемый при выращивании рассады различных культур

 

Культура	Температура, С
	От посева до появления всходов	В течение 4-7 дней появления всходов		В последующее время
		днем	ночью	В солнечный день	В пасмурный день	ночью
Капуста Томат Перец и баклажан Огурец Лук, салат	20 20-25 25-30 25-28 18-25	6-10 12-15 13-16 15-17 8-10	6-10 6-10 8-10 12-14 8-10	14-18 20-26 20-27 19-20 16-18	12-16 17-19 17-20 17-19 14-16	6-12 6-10 10-13 12-14 12-14

После появления всходов в течение 4-7 дней температура должна быть слегка пониженной, чтобы растения не вытягивались, а корневая система при этих условиях продолжала свой рост.

Снижение температуры в ночное время необходимо проводить для уменьшения расхода питательных веществ на дыхание.

В период выращивания рассады растения поливают теплой водой.

Степень увлажнения грунта должна быть такой, чтобы влаги было достаточно на всей глубине почвогрунта.

Через неделю после появления всходов или после пикировки производят подкормку рассады минеральными удобрениями.

При проведении первой подкормки рассады томата, перца, баклажана, огурца в 10 л воды растворяют аммиачной селитры 5-10 г, суперфосфата - 40 г, хлористого калия – 15 г.

При второй подкормке, проводимой через 10 дней после первой, дозы удобрений увеличивают в 2 раза.

Одной лейкой раствора удобрений подкармливают растения на площади 1,5-2 кв.м, после чего раствор удобрений с листьев смывают водой.

В течение всего периода выращивания рассады необходимо проветривать помещения, чтобы удалять излишки углекислого газа и не допускать температуры выше, указанной в таблице.

4.         ЗАКАЛКА РАССАДЫ

Условия защищенного и открытого грунта резко различны.

Если высадить изнеженную, не приспособленную к условиям открытого грунта рассаду, она теряет листья и плохо приживается.

Забег в развитии рассады сокращается.

Чтобы этого не произошло, рассаду необходимо хорошо закалить.

С этой целью за 10-12 дней до высадки ее в открытый грунт ограничивают поливы, а за 7 дней полностью их прекращают.

При выращивании рассады в парниках рамы приоткрывают не только с северной, но и с южной стороны для освещения рассады прямыми солнечными лучами.

За неделю до высадки рассады в открытый грунт рамы снимают.

Следует помнить, что при понижении температуры ниже нуля рассада может погибнуть, поэтому необходимо следить за состоянием погоды и в случае ожидаемого заморозка парники надо прикрыть рамами.

При выращивании рассады в пленочных теплицах открывают форточки и двери не только в дневные часы, но и оставляют их открытыми на ночь.

Правильно выращенная и хорошо закаленная рассада должна иметь невытянувшийся стебель с короткими междоузлиями и мочковатую корневую систему.

Хорошо развитая листовая пластинка и синеватый цвет листьев также свидетельствует о хорошей закалке рассады.

Хорошо закаленная рассада капусты переносит заморозки до –3-5 С, в некоторых случаях – до –7 С.

При выращивании рассады томата, перца, огурца, баклажана, тыквы, кабачка, патиссона, арбуза, дыни, фасоли, кукурузы нельзя допускать снижение температуры ниже +6 С, так как это может вызвать гибель растений.

5.          ВЫБОРКА РАССАДЫ

За день до посадки рассады в поле ее обильно поливают.

За 2 ч до выемки растений полив повторяют.

Безгоршечную рассаду подкапывают наточенной лопатой прямоугольной формы.

После этого растения выбирают и корни обмакивают в сметанообразную болтушку из глины и коровяка.

Прилипшая к корням рассады глина на некоторое время предохраняет их от высыхания.

Для посадки отбирают лучшую по качеству рассаду, отбраковывая слабые растения, пораженные черной ножкой, без верхушечной почки /сердечко – у капустных растений/, с искривленным стеблем.

Независимо от культуры, рассада должна быть коренастой, крепкой, с толстым и прямым стеблем и развитой листовой поверхностью.

Например, стандартная рассада капусты, выращенной безгоршечным способом выглядит так: число настоящих листьев – 4-6, толщина нижней части стебля – 4-5 мм, томата, соответственно – 6-8, 5-6, перца – 5-7, 3-4.

Для машинной посадки пригодна рассада не выше 20-25 см /лучше 15-20 см/.

Посадка переросшей рассады возможна лишь вручную и сопровождается снижением производительности труда, большей потерей забега и ухудшением приживаемости растений.

Рассаду укладывают в ящики, которые защищают от солнца и ветра.

Стандартный овощной ящик вмещает около 1500 шт. безгоршечной рассады или 50 кубиков с рассадой.

К месту посадки рассаду доставляют на транспортных средствах, которые оборудуют стеллажными приспособлениями и защитой от ветра и солнца.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Овощные культуры открытого грунта можно выращивать безрассадным способом и с помощью рассады.

В местах с коротким периодом вегетации и повсеместно для получения ранней продукции, а также в защищенном грунте использование метода рассады неизбежно.

Если же овощи нужны для осеннего потребления, переработки и закладки на хранение, лучшего экономического и агротехнического эффекта достигают при безрассадной культуре.

Правильное сочетание рассадного и безрассадного методов гарантирует длительное и равномерное поступление свежих овощей и более полное использование производительных сил хозяйств.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.  Овощеводство и плодоводство/ Е.И.Глебова, А.И.Воронина, Н.И.Калашникова и др. – Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1978. – 448 с.

2.  Овощеводство и плодоводство/ А.С.Симонов, В.К.Родионов, Ю.В.Крысанов и др., Под ред. А.С.Симонова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 398 с.

3.  Настольная книга овощевода: справочник /Е.С.Каратаев, Б.Г.Русанов, А.В.Бешанов и др., Сост. Е.С.Каратаев. М.: Агропромиздат, 1990. – 288 с.

4.  Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат. 1985. – 431 с.

5.Овощеводство /Н.П.Родников. Н.А.Смирнов, Я.Х.Пантиелев. –4-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос, 1984. – 399 с.