1. Стоимость суточных расходов на сырье: 116,28*6000= 697680 руб
2. Расход электроэнергии 100 кВт. Ч, за смену – 16 часов – 1600 кВт. Ч. Стоимость электроэнергии при тарифе 136 руб/кВт. Ч – 136*1600 = 218040 руб.
3.Средняя заработная плата 1 рабочего составляет 804857 руб. В цехе производством глазированных сырков занимаются 14 человек. Следовательно суточная зарплата производственных рабочих составит: 804857/30*14=375600 руб.
4.Отчисления на оплату труда – 35% в ФЗП и 1% в Белгосстрах. В общей сумме отчисления составят: 375600*0,35+ 375600*0,01 = =145200 руб.
5.Арендная плата за помещение – 7$ за кв.м. = 15050 руб. Арендуем помещение в 50 кв. метров. Итого арендная плата составляет 15050*50 = 752500 руб. в месяц. В сутки арендная плата составит: 752500/30/2 = 12542 руб.
6.Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования в сутки составляют 189000 руб.
7.Стоимость затрат на перевозки в сутки – 22,6 литров бензина АИ-80. Стоимость литра – 1600 руб. В себестоимости глазированных сырков это оставит: 22,6*1600 = 36240 руб.
8.Прочие общепроизводственные и общехозяйственные расходы составили за сутки 263698 руб.
Итого себестоимость глазированных сырков, выпускаемых в сутки, составила 1938000руб.
Себестоимость 1 кг = 6460 руб
Себестоимость 1 шт = 323 руб.
Расчет себестоимости зерненного творога
Статья затрат | Затраты на единицу продукции, руб. | Структура затрат, % |
Сырье и материалы | 318,5 | 35 |
Топливо и энергия | 112,6 | 12,37 |
Зарплата производственных рабочих | 145,6 | 16 |
Отчисления на социальные нужды | 51,1 | 5,6 |
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 99,1 | 10,89 |
Общепроизводственные расходы | 54,6 | 6 |
Общехозяйственные расходы | 54,7 | 6,02 |
Потери от брака | 13,8 | 1,52 |
Прочие производственные расходы | 32,5 | 3,58 |
Коммерческие расходы | 27,5 | 3,02 |
Итого | 910 | 100 |
В том числе переменные | 617,2 | 67,9 |
таблица 7
В сутки планируется производить 1900 шт. зерненного творога (250 г.)
Стоимость суточных расходов составит:
Наименование | Расход сырья на 250 г изделия, г | Себестоимость 250 г. изделия, руб. |
Молоко | 430 | 400*0,430=172 |
Соль | 11,5 | 130*0,0115=1,5 |
Сахар | 3 | 1500*0,003=45 |
Желатин пищевой | 5 | 20000*0,005=100 |
ИТОГО | 448 | 318,5 |
таблица 8
Себестоимость 1 кг зерненого творога составит:
318,5*1000/250=1274 руб.
1. Стоимость суточных расходов на сырье: 1900*318,5=605150 руб.
2. Расход электроэнергии 98 кВт. Ч, за смену – 16 часов – 1600 кВт. Ч. Стоимость электроэнергии при тарифе 136 руб/кВт. Ч – 136*1573=213940 руб.
3. Средняя зарплата 1 рабочего – 804857 руб. в месяц. Суточная зарплата – 26829 руб. Производством зерненого творога занимаются 10 человек. Следовательно, в себестоимости зерненого творога зарплата производственных рабочих составит 804857/30*10 = =276640руб.
... , что полнота присутствующего ассортимента товаров, на момент проверки полностью отвечает требованиям. Определяем коэффициент устойчивости ассортимента бараночных изделий, реализуемых магазином «Пчелка»: Ку=3/7*100=42,9%; Коэффициент устойчивости бараночных изделий, равен: Ку=31/52*100=59,6% По полученным данным можно сделать вывод о том, что коэффициент устойчивости ассортимента реализуемых ...
... Общий план управления конкурентоспособностью предприятия ООО «Южно–Уральское книжное издательство» Проведённый в предыдущей главе анализ системы управления конкурентоспособностью предприятия ООО «Южно – Уральское книжное издательство» показал, что совершенствование этой системы должно проводиться по двум основным направлениям: 1. Совершенствования в направлении деятельности маркетинговой ...
... товарах и услугах и получения на этой основе прибыли. Предметом деятельности предприятия является: - розничная торговля непродовольственными товарами детского ассортимента и сопутствующими товарами народного потребления; - оказание платных услуг населению; - развитие мелкорозничной торговли; - организация выставок, выставок-продаж, ярмарок, рекламных мероприятий; - внешнеэкономическая ...
... , на нерегулируемые его влияние не распространяется. Учет по центрам ответственности позволяет оценить деятельность подразделения и его руководителя, обеспечивает оперативный учет, анализ и контроль, а также предоставление информации о затратах. Задачи анализа затрат на качество обусловливают введение двух отчетных форм: - сводный отчет о затратах на качество, содержащий полную информацию о ...
0 комментариев