2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли и рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества. Источниками информации для анализа материальных ресурсов служат: план материально-технического снабжения, заявки, контракты на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и форма № 5-з о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов и др. Уровень обеспеченности ООО «Орбит» сырьем и материалами можно определить сравнением фактического количества закупленного сырья с плановой потребностью. Следует проверить также качество полученных материалов от поставщиков, соответствие их стандартам, техническим условиям и условиям договора и в случаях их нарушения предъявить претензии поставщикам. Особое внимание необходимо уделить проверке выполнения поставок материалов, имеющих критическое для производства значение. Большое значение на предприятии придается выполнению плана по срокам поставки материалов (ритмичности). Нарушение сроков поставки ведет к недовыполнению плана производства и реализации продукции. Для оценки ритмичности поставок используют коэффициенты ритмичности и вариации. Пристальное внимание уделяется состоянию складских запасов сырья и материалов. Различают запасы текущие, сезонные и страховые. Величина текущего запаса сырья и материалов (Зсм) зависит от интервала поставки (в днях) и среднесуточного расхода i-го материала:

Зсм = Ип*Рсут. (1)

В процессе анализа проверяется соответствие фактического размера запасов важнейших видов сырья и материалов нормативным. С этой целью на основании данных о фактическом наличии материалов в натуре и среднесуточном их расходе рассчитывают фактическую обеспеченность материалами в днях и сравнивают ее с нормативной.

Рассмотрим состояние основных наименований запасов материалов, используемых для производства жевательной резинки, без учета строительных, хозяйственных прочих материалов (табл. 5).

Таблица 1 – Анализ состояния запасов материальных ресурсов

Наименование

материалов

Среднесуточный расход, кг Фактичес-кий запас Норма запаса, дни Отклонение от нормы запаса
кг дни дни кг
Антиоксидант 14 53 3,8 4 -0,2 -3
Ароматизаторы 63 182 2,9 3 -0,1 -7
Аспартам 18 69 3,8 5 -1,2 -21
Ацесульфам 9 67 7,4 5 2,4 22
Глазурь 329 1754 5,3 5 0,3 109
Загуститель 246 553 2,2 3 -0,8 -185
Краситель 187 695 3,7 3 0,7 134
Лимнонная кислота 19 76 4,0 5 -1,0 -19
Мальтит 43 93 2,2 2 0,2 7
Маннит 35 81 2,3 2 0,3 11
Резиновая основа 154 286 1,9 2 -0,1 -22
Сорбит 87 154 1,8 2 -0,2 -20
Стабилизатор 106 417 3,9 4 -0,1 -7

Как видно из таблицы, по большинству запасов наблюдаются отклонения в сторону их недостатка по сравнению с планом. Однако на предприятии весьма четко работает отдел логистики и никаких задержек с поставками сырья не случается (несмотря на то, что многие из этих наименований поставляются от иностранных поставщиков). Поэтому основной рекомендацией может быть пересмотреть уже устоявшиеся нормы и, вероятно, снизить часть из них, так как в действительности оборот запасов на ООО «Орбит» происходит действительно очень быстро. Проверяют также состояние запасов сырья и материалов для выявления излишних и ненужных. Их можно установить по данным складского учета путем сравнения прихода и расхода. Если по каким-либо материалам нет расхода на протяжении года и более, то их относят в группу неходовых и подсчитывают общую стоимость.

Далее определим прирост (уменьшение) объема производства продукции по каждому виду за счет изменения:

- количества закупленного сырья и материалов (КЗ);

- переходящих остатков сырья и материалов (Ост);

- сверхплановых отходов из-за низкого качества сырья, замены материалов и других факторов (Отх);

- удельного расхода сырья на единицу продукции (УР).

При этом используем следующую модель выпуска продукции:

(2)

Представляется целесообразным в целях показательности провести данный анализ по одному из наименований материалов, например, загустителю (табл. 2).

Таблица 2 – Анализ использования загустителя, кг

Показатель План Факт Отклонение
Количество закупленного материала 120 128 8
Изменение переходящих остатков 4 -7 -11
Отходы материала 1,8 1,7 -0,01
Расход материала на выпуск продукции 120 118 -2
Количество выпущенной продукции, палетт 6300 6589 289
Расход материала на один палетт 0,019 0,018 -0,001

В том числе за счет:

- технологии производства

-0,004
- качества материала 0,003

Влияние этих факторов на выпуск продукции можно определить способом цепной подстановки или абсолютных разниц (табл. 3). Таким образом, план по производству жевательной резинки перевыполнен в основном из-за изменения остатков балка и его общего приобретенного количества.

Таблица 3 - Расчет влияния факторов на выпуск продукции способом абсолютных разниц

Фактор Алгоритм расчета Расчет влияния ∆VВП, палетт.
Количество закупленного материала

(КЗф-КЗлл)/ УРпл

(128-120)/0,019 420
Изменение переходящих остатков

-(Остф-Остпл)/ УРпл

-(-7-4)/0,019 577,5
Сверхплановые отходы материала

-(Отхф-Отхпл) /УРпл

-(1,7-1,8)/0,019 5,25
Изменение расхода материала на единицу продукции

-(УРф-УРпл) *VВПф / УРпл

-(0,018-0,019) *6589/0,018 394

В том числе за счет:

- технологии производства

-(-0,004) * 6589/0,019
- качества материала -(0,003) * 6589/0,019 1327
Итого -1038

По этой же факторной модели можно рассчитать и резервы роста выпуска продукции за счет увеличения количества сырья, сокращения его отходов и расхода на единицу продукции.


Информация о работе «Анализ материальных ресурсов на примере предприятия по производству жевательной резинки ООО "Орбит"»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 32013
Количество таблиц: 9
Количество изображений: 2

Похожие работы

Скачать
188509
7
4

... зрителя снова и снова, пока светится голубой экран. Единственное, что остается телезрителю - не любить се. Из 10943 петербуржцев, опрошенных в сентябре нынешнего года социологами «ЭКРО-RG» (таблица 4.), на вопрос: «Реклама каких товаров и услуг Вам нравится в настоящее время?» - 43,1% ответили резко-раздражи­тельно: «Никакая!». 16% респондентов деклари­ровали, что не смотрят рекламу, а 13,3% - ...

0 комментариев


Наверх