Сокращение затрат труда на производство продукции сельского хозяйства, направление высвобождающейся его массы на развитие других сфер общества;

1. Сокращение затрат труда на производство продукции сельского хозяйства, направление высвобождающейся его массы на развитие других сфер общества;

2. Увеличение объема производства продукции сельского хозяйства на основе повышения продуктивности земли, животных, роста эффективности использования других ресурсов.

Основная масса труда, затрачиваемого на ведение сельского хозяйства (свыше 63%), приходится на хозяйства населения, в том числе на производство продукции для собственного потребления – почти половина. Такой труд обеспечивает выживание населения в условиях низкой доходности; он востребован рынком, не окупается продукцией и, строго говоря, оценка его по категориям рыночной экономики неприемлема. При появлении возможностей альтернативного приложения труда и повышении реальных доходов населения его масса будет сокращаться, а при достаточно высокой доходности в других сферах может быть сведена к минимуму. Об этом свидетельствует опыт развитых стран с рыночной экономикой, где вторичной занятости по производству продукции сельского хозяйства практически нет. Фермы ФРГ и ряда других стран Западной Европы, имеющие до 1 га земли, а США – с объемом реализации товарной продукции до 1 тысячи долл., не относятся к сельскохозяйственным производителям, труд на них не считается эффективным.(18, с.10)

В России основным фактором сокращения затрат труда в домашних подворьях на производство сельхозпродукции являются рост реальных доходов населения и предложения дешевой продукции со стороны крупного предприятия. При повышении уровня жизни городского населения производство продукции, в первую очередь картофеля и овощей, горожанами резко сократится. В последние годы рост затрат в садово-огородных товариществах, расходы на транспорт делают производство все более невыгодным. Не случайно только в течение 1998-1999 гг. число семей, имеющих земельные участки в коллективных садах и огородах, сократилось на 2,5 млн., или на 11,5%.(10, с.26)

Повышение продуктивности при одновременном снижении затрат труда в расчете на 1 га посевов и 1 голову животных практически возможно лишь на основе всесторонней интенсификации производства, освоения современных технологий. Решение этой задачи – важнейшая проблема комплексного характера, требующая больших капитальных вложений, технического перевооружения сельского хозяйства, роста его интенсивности, подготовки и повышения квалификации кадров, формирования по существу трудовых коллективов, изменение организации труда и повышение его мотивации, совершенствования управления и всех механизмов хозяйствования, обеспечение приоритетности развития сельского хозяйства и его обязательной поддержки со стороны государства. При дефиците ресурсов приоритет должен быть отдан крупному производству не только в силу его неоспоримых преимуществ, особенно в условиях России, но и в первую очередь потому, что мелкое производство всегда было и остается более капиталоемким (в 3-5 раз), более трудоемким (в 2-3 раза). А главное, здесь невозможно в массовом масштабе применить современные технологии, обеспечивать получение крупных партий высококачественной и конкурентоспособной продукции.(10, с.28)

Чем более производителен становится труд, тем выше цена на рабочие руки, и наоборот. Внешне наблюдается обратные в отношении к средствам производства: с ростом производственного эффекта от применения средств производства одни технические единицы той же мощности дешевеют. Моторы большей мощности имеют более низкую цену в расчете на 1 лошадиную силу. Это снижение обосновывается снижением издержек производства одной технической единицы мощности по мере её роста; но предпринимательского спроса, удерживающего цены от полного снижения до уровня себестоимости средств производства.(16, с.64)

1.3. Методика проведения анализа производительности труда и

 основные её показатели

Изучение производительности труда в отраслях сельского хозяйства является сложной задачей. Сложность вопроса обусловлена характером изучаемого явления, имеющего много сторон и взаимосвязей.

Необходимо показать изменение эффективности живого труда, играющего особую роль в процессе воспроизводства, с другой – следует иметь в виду, что повышение эффективности живого труда является следствием повышения его вооруженности техническим средствами, воплощающими прошлый труд рабочих промышленности. Следовательно, возникает необходимость определения эффективности совокупного живого и прошлого труда или, если использовать обратный показатель, совокупной или полной трудоемкости.(15, с.12).

Существенная особенность анализа производительности труда связана с тем, что её уровень определяется непосредственно двумя составляющими затратами труда на 1 га и выходом продукции с 1 га. Но уровень последнего, в свою очередь, зависит от целого ряда частично общих, частично специфических факторов. Поэтому производительность труда может повышаться при разных сочетаниях урожайности, продуктивности и затрат труда на 1 га и 1 голову скота. Следовательно, необходимо рассматривать динамику каждого из этих показателей и факторов, которые оказывают влияние на их изменение (15, с.14 ).

Система показателей производительности труда представляет собой объективное единство закономерно связанных друг с другом и дополняющих друг друга показателей, характеризующих различные стороны этого сложного экономического явления.

Классификация показателей производительности труда.

По способу расчета различают прямые и обратные показатели. Прямые показывают объем продукции или работ за единицу времени. Увеличение этого показателя, например, производство зерна за час труда с 2 до 3 прямо свидетельствует о росте производительности труда. Обратные показатели непосредственно характеризуют трудоемкость единицы продукции или работ. (15, с.47).

По форме выражения выделяют натуральные и условно-натуральные показатели. Натуральные показатели, если продукция одного вида в физическом выражении, имеют большое значение. Они характеризуют производство конкретных видов продукции в расчете на единицу затрат труда или им обратные показатели трудоемкости. Для получения обобщающей характеристики уровня и динамики производительности труда по продукции, обладающей определенной общностью потребительских стоимостей, используют условно-натуральные показатели, основанные на приведении различных видов продукции к единому измерителю, например корма – в кормовых единицах. Данный метод определения имеет существенные недостатки, поскольку не учитывает ряд специфических потребительских качеств различных продуктов и различий в их трудоемкости и материалоемкости. (2, с.54).

В зависимости от степени охвата затрат живого труда производительность может быть рассчитана по прямым затратам труда, связанным с выполнением всех технологических работ и приемов, а также по общим затратам, включающим также затраты на управление и обслуживание технологического процесса.

По степени завершенности производственного процесса могут быть полные и косвенные показатели. В сельском хозяйстве определенное значение имеют также косвенные показатели производительности труда, представляющие обычно соотношение двух факторов, одним из которых является численность работников, потенциально выражающая определенную массу труда, а другим – посевная площадь, поголовье скота, и т. д., т. е. фактор, определяющий массу продукта. Полные характеризуют эффективность всего труда, создавшего законченный продуктов.(2, с.41)

Более полное представление об уровне производительности труда дают ценностные показатели.

Первый показатель отражает соотношение стоимости валовой продукции и количества среднегодовых работников. Объем продукции определяется суммированием всех её видов, оцененных в единых сопоставимых ценах. Частное от деления исчисленной стоимости валовой продукции на суммарное число среднегодовых работников является показателем уровня производительности труда, выражающим количество произведенной продукции в расчете на 1 среднегодового работника.(3, с.28) (модель: ПТ=ВП/ЧР, тыс.руб./чел)

Это показатель допускает погрешность в расчете и по объему произведенной продукции и по учету отработанного времени, т. к. численность среднегодовых работников не выражает подлинных затрат труда, потому что каждый работник отрабатывал неодинаковое количество времени. Здесь возможны отклонения и в сторону завышения, и в сторону занижения учтенного в человеко-часах рабочего времени.(3, с.28)

Второй показатель характеризуется производством валовой продукции в расчете на 1 человеко-час. Он полнее отражает достигнутый уровень производительности труда, т. к. здесь затраты труда учтены полностью и соответствуют данным бухгалтерского учета.(3,с.29) (Модель: ПТ=ВП/ЗТ, ч.-ч.)

Третий показатель (трудоемкость) показывает прямые затраты труда в человеко-часах на единицу продукции. Ему присущ существенный недостаток. При его исчислении учитываются только прямые затраты и не принимаются во внимание 40-50% косвенных затрат, которые хотя и опосредованно, но участвуют в производстве продукции. Учет косвенных затрат труда при определении трудоемкости продукции позволяет со всей полнотой отражать уровень производительности труда при производстве однородной продукции.(3,с.30) (Модель: Т_е=ЗТ/ВП, ч.-ч.), (Модель: Т_е=1/ПТ, ч.-ч.),

Обобщающими показателями являются:

- производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого персонала);(модель: ПТ=ВП/ЧР, тыс. руб./чел.)

- производство валовой продукции на 1 человеко-день;

- производство продукции на 1 человеко-час, затраченный на производство сельскохозяйственной продукции.(модель: ПТ=ВП/ЗТ, ч.-ч.)

Частные показатели уровня производительности труда – это данные о прямых затратах труда на производство единицы продукции (зерна, картофеля, мяса, молока и т.д.) или количество полученной продукции за единицу рабочего времени. Первые определяются делением прямых затрат труда (в человеко-часах) на объем производства продукции, вторые – делением объема производства продукции на прямые затраты труда. (Т_е=ЗТ на 1 га(1гол)/ /ВП с 1га (1 гол), ч.-ч. и ПТ=ВП с 1га (1 гол)/ЗТ на 1га (1 гол)/, ч.-ч.)

Основные приемы и методы, на которых будет построен анализ производительности труда:

1.Факторный анализ – позволит определить влияние отдельных факторов на изменения результативного показателя – производительность труда.(16, с.153)

1.1. Метод цепной подстановки.

1.2. Индексный метод, (6, с. 117)

2. Анализ производительности труда с помощью рядов динамики(6, с.95)

Благодаря этим методам, можно выявить резервы производительности труда и принять меры по улучшению условий для роста производительности труда.

2. Организационно-экономическая характеристика

СПК «Серп и молот»

СПК «Серп и молот» находится в д. Вышково Лихославльского района Тверской области.

Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: молоко сдают в г. Лихославль, расположенный в 12 км от Вышково и Медное, мясо – на рынок, продукцию льноводства – на Лихославльский льнозавод, зерно – в Тверь на ЗАО «Корм».

По территории хозяйства проходит автодорога районного значения Лихославль – Толмачи - Назарово. Вышково расположено в 12 км от Лихославля и в 60 км от областного центра – Твери.

По основным климатическим факторам, определяющим условия роста и развития сельскохозяйственных культур, территория СПК характеризуется умеренно-холодной зимой и теплым летом, достаточным количеством осадков и средней по насыщенности влажностью. Средняя годовая температура воздуха колеблется в пределах 3-3,9 градусов, среднегодовое количество осадков 525-575 мм. Гидрографическая сеть колхоза представлена мелкими ручьями и каналами.

Почвенный покров хозяйства характеризуется значительным разнообразием. Наибольшее распространение получили дерново-подзолистые почвы и дерново-подзолистые оглеенные почвы, в % - 36 и 53 от общей площади сельскохозяйственных угодий. Пашня, в основном, характеризуется дерново-слабо и средне-подзолистыми почвами, по механическому составу супесчаные, легко суглинистые. Значительная площадь пашни засорена камнями.

Для полного представления о СПК «Серп и молот» рассмотрим следующие таблицы:

В таблице 1 «Показатели для оценки СПК «Серп и молот» за 2003-2005 года» представлены показатели, характеризующие размеры предприятия:

Таблица 1

Показатели для оценки СПК «Серп и молот» за 2003-2005 года

Валовая продукция с.-х. в сопоставимых ценах 1994 г. тысяч рублей к 2005 году уменьшилась на 52,35% или на 381,009 тысяч рублей, следовательно, производство продукции к 2005 году резко снизилось.

Товарная продукция сельского хозяйства в фактических ценах реализации уменьшилась на 8,9% или 231 тысячи рублей.

Аналогичные изменения и в динамике среднегодовых основных фондов, их стоимость составила в 2005 году 40,77% от стоимости их в 2003 году.

При сокращении производства параллельно снижается и численность работников, по отношению к 2003 году численность уменьшилась на 48,06% или 37 человек.

Количество тракторов с 30 уменьшилось до 20 физич. единиц, т. е. на 33,34%. Также значительно снизились энергетические мощности на 34,97% по сравнению с 2005 годом. Уменьшилось поголовье КРС на 48 голов или 29,81%, из них 37% или 37 голов – это коровы.

Не изменилась площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни, но т. к. снизились производство, то значительная часть находится под чистым паром.

СПК «Серп и молот» специализируется на молочно-мясном скотоводстве (К_с=0,3 – слабая специализация), расчеты приведены в Приложении.

Изменения, произошедшие за 2003-2005 года в составе и структуре продукции, можно проследить по динамике показателей таблицы 2 «Состав культур и товарной продукции в СПК «Серп и молот» за 2003-2005 года».

В целом по хозяйству товарная продукция снизилась на 631 тысячу рублей или на 15,4% в 2004 году, за базисный при сравнении был взят 2003 год и в 2005 году товарная продукция сократилась на 1077 тысяч рублей или на 26,28%.

В отрасли растениеводства наблюдается следующая динамика: её доля в структуре продукции увеличилась на 1,82%, но причина этого отсутствие прочей продукции в 2005 году. Однако объем товарной продукции по сравнению с 2003 году снизился в 2005 году на 321 тысячу рублей.

Зерновые снизились на 15 тысяч рублей в 2004 году и увеличились на 31 тысячу рублей в 2005 году. В 2005 году также увеличилась их доля в объеме продукции на 4,56% по отношению к 2003 году.

Льнопродукция имеет тенденцию к снижению как в стоимостном выражении на 405 тысяч рублей, так и в удельном весе на 5,39%.

Прочая продукция растениеводства снизилась в 2004 году до 26 тысяч рублей и выросла до 115 тысяч рублей в 2005 году.

Таблица 2

Состав культур и товарной продукции в СПК «Серп и молот» за 2003-2005 года

 В отрасли животноводства можно наблюдать следующую динамику: в целом в 2004 году и в 2005 году идет снижение в стоимостном выражении на 571 тысячу рублей и на 620 тысяч рублей соответственно. Другая картина обстоит в удельном отношении: в 2004 году снизилась на 5,23%, а в 2005 году увеличилась на 6,73%. Основная причина такого увеличения – отсутствие прочей продукции.

Производство молока, увеличившись на 246 тысяч рублей в 2004 году, снизилось на 383 тысячи рублей по сравнению с 2003 годом.

Реализация КРС в живой массе наоборот имеет тенденцию на увеличение в 2004 году 92 тысячи рублей и в 2005 году на 361 тысячу рублей по отношению к 2003 году.

Реализация продукции коневодства с небольшой долей в 0,56% после 2003 года прекратилась. Значительное увеличение наблюдается по прочей продукции животноводства: с 20 тысяч рублей в 2003 году увеличилось до 332 тысяч рублей.

В 2005 году нет прочей продукции, т. к. пилорама была продана, и доски соответственно перестали реализовывать.

Результаты деятельности СПК по некоторым отраслям снижаются, но для выяснения основных причин этих тенденций, необходимо рассмотреть показатели таблицы 3 «Основные производственные и экономические показатели СПК «Серп и молот».

Урожайность как зерновых, так и льно-долгунца имеет одинаковую динамику в 2004 году снизилась на 4,5 ц/га и 1,1ц/га соответственно, а в 2005 году увеличилась на 3,7 ц/га и 0,6 ц/га. Сыграл роль погодный фактор.

Удой молока аналогично в 2004 году с 20,53 ц на 1 корову снизился до 17,58 ц, а в 2005 году увеличился до 20,2 ц. Только в 2005 году поголовье значительно меньше, чем в 2003 году на 37 голов, т. е. продуктивность коров намного больше. Однако, обратив внимание на показатель: получено телят на 100 коров, видно, что в 2005 году на 20 телят меньше.

Заметно вырос среднесуточный прирост с 186,92 г в 2003 году до 397,06 г, т. е. на 212,42%.

Увеличились затраты на производство зерна и молока: на 87,65% и на 15,67% соответственно, это объяснимо: растут цены, увеличивается оплата труда, налоги и расходы.

Производительность труда имеет тенденцию увеличения: в 2004 году на 10,22% или на 6,81 тыс. руб./чел., в 2005 году на 31,52 тысячи рублей или на 47,34%. Это положительный момент.

Таблица 3

Основные производственные и экономические показатели СПК «Серп и молот»

Увеличились такие показатели, как фондоотдача и материалоотдача: с 137,07 руб./руб. до 257,34 руб./руб. в 2005 году и с 1403,5 до 1795,05 руб./руб. соответственно.

Снижается убыток на предприятии на 56,25% по сравнению с 2003 годом. Уровень убыточности с 36,71% снизился до 21,79%. Т.е. в СПК «Серп и молот» наблюдаются положительные тенденции.

Таблица 4

Показатели уровня и результатов и интенсификации производства СПК «Серп и молот»

Влияние интенсивности использования мощностей СПК «Серп и молот» рассмотрены в таблице 4 «Показатели уровня и результатов и интенсификации производства СПК «Серп и молот».

Снижаются показатели уровня интенсивности: на 1 га пашни производственных основных средств с 3,30 тысяч рублей до 2,84 тысяч рублей в 2005 году, т. е. до 85,98%. Аналогично, на 1 га пашни энергетических мощностей с 3,62 л. с. в 2003 до 2,35 л.с. в 2005 году, т. е. до 65,02%.

Получено на 1 га пашни – результативные показатели: все кроме мяса КРС имеют динамику снижения: валовая продукция в 2003 году с 2,55 тысяч рублей до 1,95 тысячи рублей в 2005 году, т. е. до 76,56%. Товарная продукция с 1,29 тысячи рублей до 1,18 тысячи рублей в 2005 году, т. е. уменьшилась до 91,09% по отношению к 2003 году. Убыток снизился до 43,65% в 2005 году по отношению к 2003 году. Производство молока с 1,09 ц 2003 года до 0,69 ц 2005 года, т.е. на 36,37%. Производство зерна имеет ту же тенденцию: с 2,36 ц 2003 года снизилось до 1,36 ц 2005 года, т.е. 57,51%. Однако производство мяса КРС наоборот увеличилось с 0,04 ц 2003 и 2004 годов до 0,05 ц 2005 года, т. е. увеличилось на 24,38%.

Показатели эффективности интенсификации: производство товарной продукции на 1 среднегодового работника увеличилось с 33,68 тысяч рублей 2003 года до 36,82 тысяч рублей 2004 года и до 59,05 тысяч рублей в 2005 году. Это не с увеличением товарной продукции, а с уменьшением численности работников на 37 человек к 2005 году.

Увеличилась фондоотдача на 123,27 руб./руб. или на 47,9% к 2005 году по сравнению с 2003 годом. Снизился уровень убыточности на 40,64 % к 2005 году.

Финансовое состояние СПК «Серп и молот» представлено в таблице 5 «Сводная оценка финансового состояния СПК «Серп и молот» за 2003-2005 года». Судя по динамике показателей данной таблицы, наблюдается увеличение внеоборотных активов на 18,96%, снижение оборотных активов на 32,68%, это отрицательно может отразится на деятельности СПК.

Положительным моментом является, что на 19,6% выросли собственные средства, когда заемные снизились на 75,7%.

Таблица 5

Сводная оценка финансового состояния СПК «Серп и молот» за 2003-2005 гг

Также положительно, что коэффициенты абсолютной ликвидности, промежуточной ликвидности и покрытия растут в динамике соответственно на 568,54, 621,45 и 62,53.

Снизился коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на 37,485%.

Коэффициент финансовой независимости превышает по всем годам 0,5, т. е. активы предприятия в некоторой степени сформированы из собственного капитала. Все коэффициенты финансовой устойчивости соответствуют нормам. Объем выручки в динамики от 2000 тысяч рублей до 2700 тысяч рублей.

Чем больше дебиторская задолженность, тем дольше период её оборачиваемости: от 15 дней в 2004 году до 40 дней в 2005 году. Чем больше кредиторская задолженность и чем меньше объем выручки, тем дольше период оборачиваемости: от 83,13 дней в 2005 году до 714,65 дней в 2003 году.

Рентабельность самая высокая по продажам в 2003 году 44,39% и самая низкая по собственному капиталу 2,32% в 2005 году. По динамике рентабельность к 2005 году заметно снизилась с 5,12% в 2003 году до 2,32% по собственному капиталу, с 28,09% в 2003 году до 8,61% в 2005 году по основной деятельности, с 44,32% в 2003 году до 11,01% в 2005 году по продажам, с 6,62% в 2003 году до 2,96% в 2005 году по фондам.

Похожие работы

Анализ производительности труда на предприятиях

Скачать

61192

2

2

... развития производства и роста его эффективности. Вот почему анализ производительности труда должен занимать одно из центральных мест в системе планирования на предприятии [6, с. 354]. Основные задачи анализа производительности труда сводятся к изучению следующих вопросов: -изучение методики проведения анализа производительности труда; -проведение оперативного анализа выполнения плана по труду; ...

Анализ производительности труда на предприятии

Скачать

34907

4

1

... 1.). Рис Рисунок 1. Структурно-логическая факторная модель производительности труда Примечание. Источник: собственная разработка Таким образом, факторная модель для анализа производительности труда на предприятии будет иметь вид: ГВППП = Уд×Д×П×ЧВ (1) Далее в ходе анализа можно изучить влияние на среднечасовую ...

Анализ производительности труда отрасли животноводства

Скачать

128187

51

0

... можно предложить увеличение поголовья животных при данной численности работников, так как сокращение численности работников является в настоящее время непопулярной мерой. Таим образом мы провели анализ производительности труда в отрасли животноводства в ОПХ НПО ЗБК «Орел». Наметившаяся тенденция к ее снижению является весьма отрицательной. Это связано с тем, что отдача от работников в виде ...

Анализ производиельности труда на предприятиях ТЭК

Скачать

45109

9

1

... труда работников, выполнения норм выработки рабочих, и индивидуальные показатели – индексы, характеризующие выполнение плана по производительности труда, ее динамику. 2. Статистический анализ производительности труда на предприятиях ТЭК   2.1. Состояние и развитие ТЭК РФ   Топливно-энергетический комплекс – один из весомых секторов в экономике страны, ее регионов. Здесь создается большая ...