8. Юридический план

Осуществление данного проекта предусмотрено на базе ЗАО "Сернурский сырзавод".

Полное наименование организации: Закрытое акционерное общество "Сернурский сырзавод"

Сокращенное наименование: ЗАО "Сернурский сырзавод"

Дата создания: 1992 г.

Общество является коммерческой организацией, целью деятельности которого является получение прибыли путем переработки молока.

Основным предметом деятельности являются:

-           заготовка и переработка молока;

-           производство молочной продукции;

-          формирование прямых хозяйственных связей между потребителями и поставщиками продукции, реализация которой осуществляется в порядке розничной и оптовой торговли на основе прямых договоров, контрактов, соглашений;

-           выпуск продукции народного потребления в соответствии с действующими стандартами и техническими условиями по основному виду деятельности;

-          оптовая и розничная торговля товарами продовольственной и непродовольственной группы, услуги агента на договорной основе.

Данное предприятие было создано с целью извлечение максимальной прибыли.

Общество реализует продукцию и услуги по ценам и тарифам, установленным самостоятельно или на договорной основе. Источником формирования финансовых ресурсов предприятия является прибыль, амортизационные отчисления, кредиты, а также другие поступления, не противоречащие закону. Прибыль после уплаты налогов, других обязательных платежей поступает в распоряжение общества.

ЗАО "Сернурский сырзавод" является юридическим лицом, отвечает по своим обязательствам своим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности.

ЗАО "Сернурский сырзавод" самостоятельно планирует свою хозяйственную деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на работы и услуги и необходимости обеспечения производственного и социального развития предприятия.

9. Оценка рисков

В условиях рыночной экономики деятельность любой фирмы неизбежно связана с риском, вызванным как неопределенностью будущих условий работы, так и возможными ошибочными решениями, принимаемыми руководством фирмы. Значение этого раздела проекта состоит в оценке опасности того, что цели, поставленные в плане, могут быть полностью или частично не достигнуты.

Наиболее простым методом оценки риска является экспертный метод. Сначала опишем в таблице риски, возможные при осуществлении данного проекта. Рассмотрим оценку опасности того, что цели, поставленные в плане, могут быть полностью или частично не достигнуты. Ниже приведены примерные перечни простых рисков по стадиям.

Таблица 8 Перечень возможных рисков

Вид риска Отрицательное влияние на ожидаемую прибыль от реализации проекта
1.    Подготовительная стадия
Отношение местных властей Возможность введения ими дополнительных ограничений, осложняющих реализацию проекта.
2.    Строительная стадия
Непредвиденные затраты, в том числе из-за инфляции Рост стоимости строительства, затяжка с вводом мощностей

Недостатки

изыскательских работ

Увеличение объема заемных средств
3.    Стадия функционирования (финансово-экономические риски)
Снижение цен конкурентами Снижение цен
Увеличение производства у конкурентов Падение продаж или снижение цен
Рост цен на сырье, материалы, перевозки Снижение прибыли из-за роста цен
(технические риски)
Новизна технологий Увеличение затрат на освоение, снижение объемов производства

Рассмотрев возможные риски, мы разработаем необходимые для этого мероприятия:

-          необходимо предоставить бизнес-план для администрации района, подтверждающего всю значимость проекта;

-          в планируемом году по нашему мнению инфляции не предвидится, но если нам понадобятся дополнительные заемные средства, мы в состоянии будем их погасить, как предполагает финансовый план;

-          рост стоимости строительства не предвидится, т.к. большое количество материалов уже закуплены и находятся на складе;

-          увеличение производства у конкурентов, приведет к необходимости расширения занимаемых рынков, большое значение будет отводиться качеству продукции. Потребитель предпочтет качественное изделие, хотя оно и будет дороже;

-          расширение взаимосвязей с поставщиками, для приобретения более качественного и дешевого сырья.

Таким образом, реальных рисков, которые могут серьезно повлиять на реализацию проекта, немного. Анализ возможных рисков, составленный на основе мнений экспертов, представлен в таблице. В ней сгруппированы различные виды простых рисков


Таблица 9 Экспертная оценка рисков

Критерий Вопрос Ответ Балл Оценка эксперта
1. Риск рынка Как вы оцениваете вероятность риска потери вложенных средств в связи с проблемой сбыта продукции?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
2. Риск качества Как вы оцениваете риск выработки товара, не отвечающего требованиям потребителей?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
3.Экономи-ческий риск Как вы оцениваете риск падения объема продаж с ростом цены на услугу?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
Как вы оцениваете риск падения объема продаж с появлением продукта-заменителя или появлением альтернативного продукта?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
4. Социально- политичес-кий риск Как вы оцениваете риск снижения производительности труда из-за низкой заработной платы?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
Как вы оцениваете риск снижения качества продукта из-за низкой квалификации кадров?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
Как Вы оцениваете риск появления непредвиденных затрат из-за смены власти?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х
5.Кримина-льный риск Как Вы оцениваете риск того, что эффективная работа предприятия будет невозможна вследствие каких-либо криминальных действий?

1. Очень высокий

2. Относительно высокий

3. Не могу принять решение

4. Низкий

5. Очень низкий

2

1

0

-1

-2

х

Результирующий рейтинг каждой стадии рассчитывается как сумма баллов всех видов рисков. Он составил 20 баллов.

Следовательно, можно сделать вывод, что риск данного проекта относительно низкий, то есть существуют предпосылки для его успешной реализации.


Информация о работе «Производство глазированных сырков»
Раздел: Кулинария
Количество знаков с пробелами: 45466
Количество таблиц: 12
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
72212
13
0

... развивает региональные представительства по сбыту, расширяет и укрепляет дилерскую сеть.   3. Инвестиционный проект расширения молочного комбината 3.1 Резюме В данном инвестиционном проекте планируется организовать производство глазированных творожных сырков с вареной сгущенкой на предприятии — ЗАО «Сернурский молочный комбинат» работающего в сфере производства пищевых продуктов на основе ...

Скачать
24808
6
1

... , творожные запеканки. Молочно-белковые пасты вырабатывают широкого ассортимента: ацидофильная, ацидофильная «Столичная», «Здоровье», другие виды и с различными наполнителями. Технологический процесс производства творожных изделий начинается с приёмки и подготовки сырья и включает следующие операции: подбор рецептуры, при необходимости пересчёт рецептуры, подготовка компонентов, приготовление ...

Скачать
84031
20
8

... — эксплуатация оборудова­ния; Р — ремонт оборудования; Им — износ малоценного и быстроиз­нашивающегося инвентаря, инструментов и приспособлений; Рп — прочие расходы.[7 стр. 217] ГЛАВА 2. Себестоимость продукции и пути ее снижения.   2.1. Краткая характеристика организации   ОАО «Городской молочный завод №1» был введен в эксплуатацию еще в 1929 году. Начиная с 1953 года каждые последующие ...

Скачать
44274
4
2

... ., А. Павлов, М. Портери др. А также для определения конъюнктуры рынка использовалась периодика: журналы «Маркетинг», «Практический маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом». 1.   Разработка концепции «Новый продукт» Разработка нового товара является одним из важнейших направлений маркетинговой деятельности, так как от эффективности этого процесса зависит размер будущей прибыли от продажи ...

0 комментариев


Наверх