7. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В МАГАЗИНЕ «ВАЛЕНТИНА»
Проведем маркетинговое исследование продуктового магазина «Валентина», расположенного в г. Майкопе по ул. Пионерской, № 307.
Таблица 4 – Обеспеченность ресурсами
Наименование ресурса | К-во | Степень обеспеч. | Состояние | Периодичность замены | Возможные поставщики |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Оборудование, всего, тыс. руб., в т.ч. | 168,3 | 85% | Хорошее | 1 раз в 5 лет | Краснодар, Ростов |
Материалы, всего, тыс. руб., в т.ч. - бакалея - вино-водочные - гастрономия | 482,1 89,4 197,5 195,2 | 97% 99% 100% 96% | Хорошее Хорошее Хорошее Хорошее | 2 раза в неделю | Майкоп, Гиагинская, Армавир, Краснодар. |
Кадры, всего, чел., в т.ч. | 12 | 100% | Хорошее | Редко | Майкоп |
-руководители | 1 | 100% | Хорошее | - | |
- специалисты | 5 | 100% | Хорошее | ||
- служащие | 2 | 100% | Хорошее | ||
- рабочие | 4 | 100% | Хорошее | ||
Финансовые ресурсы, тыс. руб. | 234,3 | 81% | Удовлетворит. | - | - |
Таблица 5 – Наиболее выгодные поставщики по материальным ресурсам
Поставщики | Критерии выбора поставщика | |||
качество | цена | срок поставки | вид оплаты | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Молкомбинат «Майкопский» Хлебокомбинат «Тульский» ООО «Виктория Армавирский птицекомбинат Краснодарская оптовая база | хорошее хорошее хорошее хорошее хорошее | низкая низкая умеренная низкая умеренная | 1-2 дня 1 день 1 день 1-2 дня 2-3 дня | перечислен перечислен перечислен перечислен перечислен |
Таблица 6 – Анализ посредников
Вид посредника | К-во | Фирмы-посредники | Характеристика фирм-посредников | Позиция фирмы в отношении посредников | ||
место-положение | извес-тность | цена услуг | ||||
1 Торговые посредники: - оптовики розничная торговля агенты, дилеры, чел. | 2 1 1 - | ООО ТД «Виктория» Сеть магазинов «Спутник»- | Адыгейская, 169 Пролетарс-кая, 449 - | малая большая - | низкая умерен-ная - | сотрудничество сотрудничество - |
2 Специалисты по товародвиж. - транспорт склады, хранилища | 2 1 | Автоколонна 1491 «Виктория» | Хакурате,541 Адыгейская, 169 | большая малая | низкая низкая | сотрудничество сотрудничество |
3Кредитно-фонансовые учреждения - банки -страховая компания | 1 1 | Майкопбанк Росстрах | Пионерская, 276 Димитрова, 2 | большая большая | умерен-ная умерен-ная | сотрудничество сотрудничество |
4 Маркетингов. посредники | - | - | - | - | - | - |
Таблица 7 – Анализ потребителей продовольственных товаров
Типы клиентурных рынков | Охват рынков(да, нет) | Фирмы-потребители | Характеристика потребителей | Позиция фирмы по отношению к потребителю | ||
место-положение | извес-тность | к-во заказов | ||||
1 Фирмы | нет | - | - | - | - | - |
2 Служащие | да | Майкоп | низкая | 38 | положительная | |
3 Пенсионеры | да | Майкоп | большая | 164 | положительная | |
4 Молодежь | да | Майкоп | средняя | 83 | положительная |
Таблица 8 – Анализ конкурентов
Типы конкурентов | Примеры конкурентов | Степень конкуренции | Характеристика конкурентов | Позиция фирмы в отношении конкурентов | |
место-положение | известность | ||||
Конкуренция желаний | «Для Вас» | слабая | Некрасова, 287 | низкая | партнерство |
Предметная конкуренция | «Спутник» | сильная | Жуковского, 19 | большая | слабая |
Видовая конкуренция | «АВА-ЮГ» | средняя | Курганная, 683 | средняя | нейтральная |
Марочная конкуренция | «Алан-В» | сильная | Ростовская, 52 | средняя | партнерство |
Таблица 9 – Анализ контактной аудитории
Типы контактных аудиторий | Конкретные представители аудиторий | Влияние на фирму | Степень воздейс-твия | Возможные методы воздействия | Характеристика | Позиция фирмы в отношении контактных аудиторий | |
известность | Степень влияния на потребителей | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
СМИ | «Афиша» | большое | средняя | реклама | боль-шая | сильное | сотруд-ничест-во |
Финансовые круги | Майкопбанк | среднее | средняя | кретитование | боль-шая | сильное | сотруд-ничест. |
Органы госвласти | Администра-ция г. Майкопа | положи-тельное | сильное | контроль | боль-шая | силь-ное | сотру-дниче-ство |
Гражданс-кие группы | Организация ООО и ВОС | слабое | слабая | реклама | средняя | слабое | нейтра-льное |
Местные контактные аудитории | КТОС № 3 | нейтра-льное | слабое | реклама | сред-няя | сред-нее | нейтра-льная |
Широкая публика | Население г. Майкопа | сильное | очень сильное | реклама | - | боль-шая | сотруд-ничест-во |
внутренние контактные аудитории | - | - | - | - | - | - | - |
Таблица 10 – Анализ влияния факторов макросреды
Факторы макросреды | Влияние на фирму | Степень влияния | Возможные методы влияния | Позиции по нейтрализации отрицательного влияния |
1Демографические | положительное | средняя | увеличение числа посещений и покупок | - |
2 Экономические | отрицательное | сильное | снижение покупательского спроса | Замораживание цен или снижение их на товары первой необходимости |
3 Политические | нейтральное | слабая | - | - |
4 Научно-технические | положительное | слабая | совершенствование оборудования | - |
5 Природные | отрицательное | средняя | непогода влияет на количество покупателей | оборудование навеса перед входом в магазин |
6 Культурные | нейтральное | слабая | - | - |
7. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТОРГОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ «ВАЛЕНТИНА»
Совершенствование товарной политики предприятия осуществляется по нескольким направлениям.
1) Формирование ценовой политики.
Центральная проблема работы с ценами состоит в обосновании цены, которую продавец хочет получить за свой товар. Определение цены, как правило, производится исходя из трех подходов:
- цена должна покрывать затраты, связанные с производством данного продукта;
- предприятие нацелено на получение максимальной прибыли, поэтому необходимо проверить какую цену готовы принять отдельные сегменты рынка;
- в рыночной экономике продавцы, в основном, конкурируют между собой, поэтому цена, которую потребитель готов заплатить существенно зависит от предложения конкурентов.
Первоначально цены на выпускаемую продукцию назначаются, исходя из политики низких цен, ориентированной на затраты, т.е. они определяются издержками на производство единицы представленного товара.
Затем на этапе освоения рынка (увеличение спроса) цена будет поднята, но не намного, т.к. спрос на данный товар является эластичным, и если мы позволим себе назначить слишком высокую цену, это приведет к отпугиванию покупателей. В то же время назначенная цена призвана окупить затраты и принести предприятию-изготовителю прибыль.
На этапе стабилизации уровня спроса ОАО формирует свою ценовую политику под влиянием конкурентов. На данном промежутке времени для поддержания уровня продаж необходимо предложить ценовое стимулирование спроса (систему скидок).
Только при неизбежном снижении спроса на данный товар, т.е. на этапе ухода с рынка, надо снизить цену на продукцию представленного ассортимента, чтобы обеспечить полный сбыт товара и избежать затаривания складов уже не пользующейся спросом продукцией.
2) Разработка рекламной компании.
Вследствие резкого увеличения тарифов на размещение рекламы по телевидению, ООО «Продуктовый магазин «Валентина» решило отказаться от столь дорогого удовольствия и сочла более рациональным направить денежные средства по следующим направлениям:
- планируется использовать весь грузовой транспорт предприятия для размещения на их кузовах рекламных проспектов;
- во всех торговых точках, производящих реализацию продукции, тоже будут размещены рекламные проспекты и плакаты, привлекающие покупателей своим своеобразием и неповторимой гаммой красок;
- заказ фирменной фасовочной тары с краткой характеристикой и реквизитами предприятия, которые будут предложены всем торгующим фирмам продовольственной ориентации;
3) Организация формирования спроса и стимулирования сбыта.
Политика формирования спроса на данном предприятии решает задачи поиска каналов сбыта продукции, осведомления потребителей о свойствах товара, представления доказательств его качества и максимального устранения барьера недоверия. Стимулирование сбыта имеет своей целью поощрение более интенсивного использования товара, побуждение лиц, не пользующихся этим товаром, опробовать его, привлечение к нему тех, кто покупает марки конкурентов.
Для налаживания каналов сбыта продукции предприятие не собирается открывать своих собственных магазинов, а планирует заключить договора с магазинами г. Майкопа, районов Адыгеи и Краснодарского края, торгующими молочной продукцией, на поставку опытных партий своего ассортимента, а в последствии, согласно результатам продаж, заключить договора на постоянной основе.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сфера розничной торговли состоит из множества организаций, занимающихся перемещением товаров и услуг из мест их производства к местам использования. Розничная торговля - это любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. Розничные торговые предприятия можно классифицировать по нескольким признакам: на основе предлагаемого ассортимента (специализированные магазины, универмаги, универсамы, магазины товаров повседневного спроса, комбинированные универсамы, универсамы широкого профиля, торговые комплексы и розничные предприятия услуг), на основе относительного внимания к ценам (магазины сниженных цен, склады-магазины и магазины-демзалы, торгующие по каталогам), на основе характера торгового помещения (торговля с заказом товара по почте или по телефону, торговые автоматы, службы заказов со скидкой и торговля вразнос), на основе принадлежности магазина (корпоративные сети, добровольные сети, кооперативы розничных торговцев, потребительские кооперативы, организации держателей привилегий и розничные конгломераты) и на основе разновидности концентрации магазинов (центральные деловые районы, региональные торговые центры, районные торговые центры, торговые центры микрорайонов). Розничный торговец принимает решения о выборе целевого рынка, о товарном ассортименте и комплексе услуг, о политике цен, стимулировании и месте размещения предприятия. Розничным торговцам необходимо изыскивать пути повышения профессионального уровня управления собственной деятельностью и ее продуктивности.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. –М.: Финпресс, 2004. -324 с.
2. Дашков Л.П., Памбухчияец В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.-3-е изд. -М.: Маркетинг, 2001. -582 с.
3. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч. 1. –М.: Высшая школа, 2003. -338 с.
4. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для вузов. –5-е изд., перераб. и доп. –Мн .: Высш. шк ., 2000. –430 с.
5. Котлер, Филип, Гари, Сондерс, Вонг Основы маркетинга. Пер. с англ. – 2-ое изд. – М.: Высшая школа, 2000. -728 с.
6. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу/Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков. – М.: Юристь, 2000. -468 с.
7. Мачадо Р. Маркетинг для малых предприятий. – СПб: Питер, 1998. – 288 с.
8. Розничная торговля: Учеб. пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2000. -207 с.
9. Томилов В.В., Песоцкая Е.В. Маркетинг в системе предпринимательства. – СПб.: Геликон Плюс, 2000. -592 С.
10. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие/Под общ. ред. А.Н.Соломатина. - М.:ИНФРА-М, 2000. -295 с.
... , который должен содержать название приходного документа, его дату и номер, краткую характеристику документа, дату регистрации документа, сведения о поступивших товарах. Одним из признаков учета товаров в организациях розничной торговли является составление материально-ответственными лицами отчетности о наличие и движении товаров. Материально-ответственное лицо на основе фактического получения ...
... в электронную таблицу по заранее настроенным формам. Предусматривается также возможность импорта данных из различных бухгалтерских программ. В дипломной работе проведение анализа товарных ресурсов организации выполнено с применением Microsoft Excel для Windows. В приложении Ж и И представлена динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Белхозторг» за ...
... по 2 вариантам оценки: - по покупным ценам - по продажным ценам Выбранный вариант должен быть обязательно зафиксирован в учетной политике организации для целей бухгалтерского учета. Если организация розничной торговли приходует товары по покупным ценам, то их учет будет таким же, как в оптовых организациях. При оприходовании товаров по продажной цене, формирование продажной цены происходит ...
... уровне, чтобы покрыть издержки обращения (расходы, связанные с перевозкой, хранением и реализацией товаров) и обеспечить получение торговой организацией прибыли и уплаты косвенных налогов. Глава 2. ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПРАКТИКА УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 2.1. Документальное оформление и учет движения товаров Порядок и сроки приема товаров по количеству, качеству и комплектности и его документального ...
0 комментариев