Краткая история производства посуды из коррозиестойкой стали
Обзор импорта посуды из нержавеющей стали
Обзор рынка посуды из нержавеющей стали в мире
Товароведная характеристика посуды из нержавеющей стали
Ассортимент посуды из нержавеющей стали
Положительное и отрицательное воздействие на организм человека
Анализ показателей качества посуды из коррозиестойкой стали
Навигация
Положительное и отрицательное воздействие на организм человека
Посуда из коррозионно-стойкой стали
57294
знака
2
таблицы
3
изображения
7. Положительное и отрицательное воздействие на организм человека
Элементы нержавеющей стали, которые могут влиять на организм человека – железо, хром и никель.
Железо – необходимый элемент здоровой диеты.
Хром полезен для человека в небольших количествах, но даже четыре блюда в день, приготовленные в стальной посуде, не приводят к превышению допустимой суточной дозы хрома.
Никель токсичен в больших количествах, но из стальной посуды в пищу попадают незначительные количества этого металла. Людям, страдающим от аллергии на никель, лучше не использовать посуду из нержавеющей стали.
8. Упаковка посуды из коррозиестойкой стали
Упаковка посуды зачастую является основным и единственным источником информации о товаре. Не случайно торговая инспекция при проверке обращает внимание именно на соответствие сведений, указанных на упаковке, соответствующим нормативным документам. В случае отсутствия таковых инспекторы вправе запретить товар к продаже и вынести предписание к возврату продукции, дополнительно обязав представить в торговую инспекцию копии накладных на возврат. Также данное нарушение обязательно наказывается значительными штрафами.
Реклама двигатель торговли. Именно на рекламной составляющей чаще всего акцентируют внимание люди, ответственные за разработку упаковки, в ущерб ее информационной части. На выходе мы имеем множество продукции, на упаковке которой, с одной стороны, содержатся не всегда объективные и достоверные сведения о товаре, а с другой - отсутствует предписанная нормативными актами информация. А ведь начинать нужно именно с нормативной базы. Подача информации покупателю регламентирована стандартом ГОСТ Р 51121-97(СТБ-1400-2003 для Белоруссии). Эти стандарты устанавливают ряд определенных требований, правил и норм к упаковке того или иного товара. В разделе 4.6 ГОСТа указаны 18 пунктов предоставляемой информации, первые восемь из которых являются обязательными:
• наименование товара; • наименование страны-изготовителя; • наименование фирмы-изготовителя (наименование фирмы-изготовителя может быть дополнительно обозначено буквами латинского алфавита); • основное (или функциональное) предназначение товара или область его применения; • правила и условия безопасного хранения, транспортирования, безопасного и эффективного использования, ремонта, восстановления, утилизации, захоронения, уничтожения (при необходимости); • основные потребительские свойства или характеристики; • информация об обязательной сертификации; • юридический адрес изготовителя и (или) продавца.
Остальные пункты хоть и не являются обязательными, но также должны выполняться изготовителем (продавцом) в полном объеме.
• масса нетто, основные размеры, объем или количество; • состав (комплектность); • товарный знак (товарная марка) изготовителя (при наличии); • дата изготовления; • срок годности (или службы); • обозначение нормативного или технического документа, по которому изготавливается товар (для товаров отечественного производства); • информацию о добровольной сертификации (при наличии); • информацию о знаке соответствия товара государственным стандартам (на добровольной основе); • штриховой код товара (при наличии); • специфическую информацию для потребителя (при необходимости).
В пункте 4 примечания к этому перечню особо указано, что «соответствие товара заявленной информации является обязательным требованием для изготовителя и (или) продавца». Отечественные товаропроизводители в основной своей массе следуют требованиям стандарта неукоснительно, а вот у большинства фирм-импортеров с соблюдением стандарта возникают серьезные проблемы. Если взять, к примеру, импортеров посуды из нержавеющей стали, то пункт, обязывающий их достоверно указывать наименование страны изготовителя, не выполняет практически никто. Вместо наименований стран, где на самом деле производится посуда и находятся OEM предприятия (Турция, Китай, Индия), как правило, указываются европейские страны (Германия, Бельгия, Франция, Швейцария и пр.).
Таким же образом импортеры зачастую намеренно подменяют пункт ГОСТ, обязывающий их сообщать о наименовании изготовителя, указанием собственной торговой марки, зарегистрированной в стране, где эта продукция продается. Эта подмена направлена на то чтобы создать у потребителя иллюзию, что он покупает посуду, произведенную на европейском предприятии или, по крайней мере, в его филиале. Желание импортеров купить дешево посуду, а затем дорого продать ее уже как европейскую, понятно и объяснимо, если бы не нарушение действующих стандартов и законов, ущемляющее права потребителей на получение полной и достоверной информации о товаре.
Другим распространенным нарушением прав потребителя является предоставление покупателю инструкций и описаний товара только на иностранном языке - (основное (или функциональное) предназначение товара или область его применения) из обязательного перечня ГОСТ. Экономя на бумаге и переводах, импортеры лишают возможности покупателя получить полную и достоверную информацию о потребительских свойствах товара. Это впоследствии, как правило, приводит к конфликтным ситуациям между покупателями и продавцами, с одной стороны, и продавцами и контролирующими органами - с другой.
Очень многие импортеры в рекламных целях намеренно искажают информацию об основных потребительских свойствах или характеристиках продаваемого ими товара. Так например, производители торговой марки Zepter указывают, что в состав стали, которую они используют для производства посуды, входят серебро и платина, и их посуда обладает бактерицидными свойствами. А производители торговой марки BergHOFF утверждают, что в их стали более 50 компонентов и т.д. Поэтому, выбирая поставщика, следует обратить внимание на то, как подана информация о товаре.
Следующий момент, на который стоит также обратить особое внимание при выборе - это соответствие товара нормативным документам. На территории СНГ в настоящее время действует ГОСТ 27002-86, который регламентирует изготовление, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение посуды из коррозионно-стойкой стали. В Российской Федерации эта посуда подлежит обязательной сертификации. По этой причине в соответствии с п.4.6 ГОСТ Р 51121-97 информация о наличии действующего сертификата на продукцию должна в обязательном порядке содержаться на упаковке (этикетке). Если ее нет, то товар, скорее всего, не сертифицирован. Это значит, что на такую посуду не распространяется предусмотренная ГОСТ 27002-86 двухгодичная гарантия, а технические и гигиенические параметры могут не соответствовать обязательным нормам.
Поэтому не стоит придавать рекламной составляющей решающее значение при выборе того или иного товара. Гораздо продуктивнее подробно изучить информацию о товаре с позиции требований ГОСТ Р 51121-97. Если все выше упомянутые требования ГОСТа о предоставлении информации покупателю соблюдены, товар сертифицирован и прошел гигиенические испытания в соответствии с действующим законодательством, о чем имеются действительные документы установленного образца, выданные уполномоченными органами, то вероятность покупки качественного товара сильно возрастает.
Похожие работы
... коррозии, подобен питтинговой коррозии, хотя это случается в более низких температурах. Коррозионное растрескивание металлов Коррозионное растрескивание металлов - быстрая и серьезная форма коррозии нержавеющих сталей. Она образуется, когда материал подвергнут растягивающему напряжению в некоторых видах коррозийных окружающих средах, особенно солесодержащие окружающие среды (морская вода) в ...
... изготовления деталей машин и приборов (кулачков, зубчатых колес и др.), испытывающих переменные и ударные нагрузки и одновременно подверженных износу. 2.4 Конструкционные цементуемые стали Карбидо- и нитридообразующие элементы (такие, как Cr, Mn, Mo и др.) способствуют повышению прокаливаемости, поверхностной твердости, износостойкости и контактной выносливости. Никель повышает вязкость ...
... , всосавшаяся в кровь и использованная для пластических процессов, восстановления энергии называется усвоенной. Усвояемость зависит как от объективных свойств продукта (вид, вкус, аромат, консистенция, количество питательных веществ и др.), так и от состояния организма, условий питания, привычек, вкусов и др. Средняя усвояемость продуктов составляет (в %): белков - 84,5, жиров - 94 и углеводов - ...
... - дальнейшее развитие, совершенствование и разработка новых технологических методов обработки заготовок деталей машин, применение новых конструкционных материалов и повышение качества обработки деталей машин. Наряду с обработкой резанием применяют методы обработки пластическим деформированием, с использованием химической, электрической, световой, лучевой и других видов энергии. Классификация ...
0 комментариев