Аналіз результатів експертизи якості косметичних товарів

7. Аналіз результатів експертизи якості косметичних товарів.

Експертиза якості косметичних товарів

Експертиза косметичних товарів проводиться з метою:

-           визначення відповідності якості товарів діючим стандартам, договірним умовам і покупцем;

-           оцінки конкурентоспроможності товарів;

-           виявлення причини дефекту косметичних товарів із – за порушення правил пакування, неправильного зберігання, транспортування.

22 травня 2007 року на прохання директора магазину „Астера” була проведена якісна експертиза імпортних зубних паст „Колгейт” фірми „Проктор”. Підставою для проведення експертизи була заявка директора магазину „Астера” Швидка Т.А. З торгово промислової палати був направлений на проведення експертизи один експерт, який і проводив експертизу у присутності двох представників з магазину. В ході експертизи були порівняні всі досліджувані об’єкти з еталоном – зразка.

Для проведення експертизи якості був представлений товар магазину „Астера”, партія імпортних зубних паст „Колгейн”, у кількості 48 коробок, яка надійшла від фірми „Проктор”. Експертиза проводилася за органолептичними показниками, згідно ГОСТ 7983-82 „Пасти зубні. Загальні технічні умови”.

Під час проведення експертизи була взята вибірка від партії в кількості 96 тюбиків зубної пасти. Експертиза проведена органолептичним методом, згідно ГОСТ 7983-82 „Пасти зубні. Загальні технічні умови”. Згідно цього ГОСТу було встановлено, що 20 тюбиків зубної пасти мають нечітке маркування, даний дефект допускається у невеликій кількості, тобто він є допустимим дефектом. Решта тюбиків – 15 були нещільно закриті і тому виникло виливання пасти. Вид та характер дефекту встановлено органолептично і відноситься до дефектів виробничого характеру.

Отже, експертизою встановлено, що дані дефекти відносяться до дефектів виробничого характеру, а саме – нечіткість маркування та нещільно закриті ковпачки зубної пасти. Тобто, дана партія імпортних зубних паст „Колгейт”, що надійшла до магазину „Астера” за накладною №333, від ТОВ „Проктор” є доцільною для реалізації в роздрібній торговельній мережі магазинів „Астера”.

 Експертиза якості косметичних товарів проводиться за органолептичними і фізико-хімічними|фізико-хімічними| показниками відповідно до діючих стандартів: згідно ГОСТ 7983-82 „Пасти зубні. Загальні технічні умови”, ГОСТ 29189-91 «Крем косметичний», ГОСТ 28768-90 «Виробу декоративної косметики. Порошкоподібні і компактні»; ГОСТ 28767-90 «Виробу декоративної косметики на жирній основі», ТУ 9158-019-0335018-93 «Шампуні на основі синтетичних ПАВ», ТУ 217 РФ 85-89 «Лаки манікюрні» і ін.

Практикується товарна експертиза окремих властивостей, наприклад показників безпеки споживання косметичних товарів, необхідна при сертифікації. При експертизі косметичних товарів в магазині „Астера” використовують органолептичний і експертний методи.

Правила відбору проб і методи органолептичних випробувань містяться|утримуються| в Гості 29188.0-91.

До органолептичних показників косметичних товарів відносяться зовнішній вигляд, однорідність, колір|цвіт|, запах виробів, мазань (для губних помад).

Зовнішній вигляд і колір|цвіт| порошкоподібних виробів і виробів, що мають консистенцію емульсії, гелю, желе, пасти, визначають прогляданням проби, поміщеної тонким рівним шаром на наочне|предметне| скло або лист|аркуш| білого паперу. Однорідність цих виробів — відсутність грудок, крупинок — визначають на дотик легким розтиранням проби.

Зовнішній вигляд і колір|цвіт| виробів, що мають тверду консистенцію і упакованих|пакованих| в баночки і пенали, і компактних виробів декоративної косметики визначають прогляданням поверхні виробу.

Зовнішній вигляд, однорідність рідких косметичних товарів (рідких кремів, зубних еліксирів, лаків для нігтів і ін.) визначають, проглядаючи неозброєним оком флакони (якщо вони прозорі) або пробірки з|із| випробовуваною рідиною в світлі електричної лампи, що проходить|минає,спливає|, потужністю 40 Вт.

Запах косметичних товарів (за винятком шампунів) визначають органолептичним методом в пробі після|потім| визначення зовнішнього вигляду. Запах шампунів оцінюють з використанням 10%-ного| водного розчину при температурі розчину 40-45С.

Мазок декоративної косметики (помади, олівця), зовнішній вигляд, рівність, блиск, колір|цвіт| плівок засобів|коштів| для догляду за нігтями також визначаються органолептично.

До фізико-хімічних|фізико-хімічних| показників якості косметичних товарів відносяться:

♦ показники складу косметичних засобів|коштів| (масова частка|доля| води, летючих|летких| речовин, загального|спільного| лугу, гліцерину, масова частка|доля| хлоридів, поверхнево-активних речовин, етилового спирту і інших речовин залежно від виду косметики);

♦ водневий показник рН| — показник якості багатьох видів гігієнічної і декоративної косметики (кремів, шампунів, зубних паст, лосьйонів, пудри і рум'ян на емульсивній основі, фарб|барв| для волосся, засобів|коштів| для завивки і ін.);

♦ температура каплепадения| — для декоративної косметики на жировій основі (губних помад), дезодорантов|-олівців і др.;

♦ колоїдна стабільність і термостабільність —для засобів|коштів| на емульсивній основі;

♦ пінне число і стійкість піни — для шампунів, пеномоющих| засобів|коштів|, зубних паст;

♦ умовна в'язкість, швидкість висихання, адгезія —для лаків для нігтів і деякі інші фізико-хімічні|фізико-хімічні| показники.

Для визначення цих показників якості користуються методами, описаними у відповідних стандартах на косметичні товари:

ГОСТ 29188.1-91 «Метод визначення температури каплепадения|»

ГОСТ 29188.5-91 «Метод визначення вільного і зв'язаного лугу» та інші.

Експертиза показників безпеки споживання|вжитку| косметичних товарів

Показники безпеки косметичних товарів містяться|утримуються| в «Санітарних правилах і нормах» САН-ПИН| 1.2.681-97.

При експертизі косметичних товарів визначаються мікробіологічні показники безпеки, клініко-лабораторні показники безпеки, органолептичні| і фізико-хімічні|фізико-хімічні| показники.

Мікробіологічні показники безпеки косметичних товарів.

При визначенні цих показників вся косметика ділиться на 3 групи:

I — ампульна| косметика;

II — дитяча косметика, косметика навколо|навкруг,довкола| очей;

III — решта косметики.

Мікробна забрудненість косметичних товарів оцінюється кількістю колониєутворюючих| одиниць (КОЕ|) в 1 г або 1 см3 продукції.

Ампульна| косметика повинна бути стерильною. Для II групи допускається зміст|вміст,утримання| мезофільних бактерій не більше 102 КОЕ|.

Для решти косметики зміст|вміст,утримання| мезофільних бактерій — не більше 103 КОЕ|, дріжджів і цвілевих грибків — не більше 102 КОЕ|.

Присутність в косметичних засобах|коштах| патогенних стафілококів і інших бактерій неприпустимо|недопустимо|.

Клініко-лабораторні показники безпеки косметичних товарів.

При визначенні цих показників проводять шкірне|шкіряне| тестування в клінічних умовах, група складає — не менше 25 чоловік. Визначають сенсибілізіруючу| дію косметичних препаратів. Сенсибілізація (від лат. слова «зепзНэШз|» — чутливий) — підвищення чутливості організму людини до дії подразників. Сенсибілізація лежить в основі ряду|лави,низки| алергічних захворювань.

Більшість косметичних засобів|коштів| при контакті з|із| шкірою людини не повинна надавати|робити,виявляти,чинити| дратівливої і сенсибілізіруючої| дії після|потім| 24-годинної|годинникової,часової,вартової| експозиції.

Для масок-скрабів|, фарб|барв| для волосся, лаків, емалей для нігтів допустимо слабка|слаба| дратівлива дія (не більше 30 хвилин) після|потім| 2-годинної|годинникової,часової,вартової| експозиції.

Для шампунів, лаків для волосся, засобів|коштів| хімічної завивки — слабку|слабе| дратівливу дію (не більше 15 хвилин).

До клініко-лабораторних показників безпеки відносяться також показники функціонального стану шкіри (рН| шкіри, | ліпідність|) показники.

Показник рН| шкіри після|потім| застосування|вживання| кремів, шампунів повинен знаходитися|перебувати| в межах початкових показників (5,4-5,6 для нормальної шкіри). При використанні кремів для сухої і жирної шкіри допустимо зменшення рН| не менше ніж на 0,2; а при використанні шампунів для сухого і жирного волосся — збільшення рН| на 0,2 і 0,3 відповідно.

При використанні косметичних засобів|коштів| не повинно спостерігатися кумулятивного (накопичувального) ефекту.

Органолептичні і фізико-хімічні|фізико-хімічні| показники.

Зміни зовнішнього вигляду, кольору|цвіту|, запаху косметичних товарів свідчать про зниження якості і використання цих товарів може бути небезпечно для людини. Тому при експертизі безпеки косметичних товарів визначають органолептичні показники.

Цілий ряд|лава,низка| фізико-хімічних|фізико-хімічних| показників може служити показниками безпеки косметичних товарів (зміст|вміст,утримання| з'єднань|сполучень,сполук| свинцю, миш'яку, ртуті неприпустимо|недопустимо|; водневий показник рН|, кислотне число і ін.).

Всі косметичні товари підлягають обов'язковій сертифікації, при якій неодмінно проводиться експертиза показників безпеки.

Експертиза косметичних товарів проводиться у випробувальних лабораторіях акредитованих органів по сертифікації Держстандарту. Наприклад, Центр контролю якості продовольчих і парфюмерно-косметичених| товарів, Центр незалежної споживчої експертизи, |Випробувальний лабораторний центр Госсанепідемстанції.

Необхідно відзначити, що останнім часом вітчизняні косметичні товари стають все більш конкурентоздатними|конкурентоспроможними| .

Це пояснюється наступним|слідуючим|:

♦нижчими цінами, оскільки|тому що| упаковка вітчизняних косметичних засобів|коштів| може бути і не так здійснена, як імпортних, але|та| дешевше за ціною;

♦високим вмістом натуральних компонентів;

♦зарубіжна косметика не адаптована|пристосована| до російських умов, не враховані етнічні особливості нашої шкіри і волосся. Це може бути причиною того, що рекламовані ефекти косметики (кремів, шампунів) недосяжні. Іноді|інколи| недостовірні самі анотації, що носять рекламний характер|вдачу|. Часто все, що заявлено в анотаціях, знаходиться|перебуває| на совісті фірми-виробника.

Російські виробники затверджують тексти анотацій тільки|лише| після|потім| сертифікації, яка гарантує споживачу, що засіб|кошт| володіє певним ефектом, тобто що зволожує крем дійсно володітиме зволожуючим ефектом і т.п.

Висновки і пропозиції

В магазині „Астера” була проведена якісна експертиза імпортних зубних паст „Колгейт” фірми „Проктор”. Підставою для проведення експертизи була заявка директора магазину „Астера” Швидка Т.А. З торгово промислової палати був направлений на проведення експертизи один експерт, який і проводив експертизу у присутності двох представників з магазину. В ході експертизи були порівняні всі досліджувані об’єкти з еталоном – зразка.

Висновок експерта складається на основі аналізу результатів досліджень. Під час його оформлення експерт посилається на документи, положення, інструкції, угоди, вказує їх номери і дату затвердження.

Висновок експерта є документом, який підтверджує достовірність і об’єктивність експертної оцінки імпортних косметичних виробів.

За результатами проведеної експертизи можна зробити наступні висновки:

1.         Для проведення експертизи якості був представлений товар магазину „Астера”, партія імпортних зубних паст ”Колгейт” (48 одиниць), яка надійшла від фірми „Проктор”. Експертиза проводилася за органолептичними показниками, згідно ГОСТ 7983-82 „Пасти зубні. Загальні технічні вимоги”

2.         Контроль якості здійснюється за органолептичними показниками. Відповідно результати даної оцінки експертизи відповідають якості еталону – зразку відповідно до стандарту ГОСТ 7983-82 „Пасти зубні. Загальні технічні вимоги”

Виходячи з висновків випливають такі пропозиції:

1.         Не дивлячись на те, що дані досліджувані зразки відповідають зразку еталону, необхідно відправити всі сили на те, щоб уникнути потрапляння в магазин підробок, адже в даний час це питання є дуже актуальним.

2.         Потрібно прикласти максимально зусиль, щоб проінформувати споживачів про те, як можна відрізнити підроблений товарів від оригіналу.

3.          Також розширити спектр проведення експертизи не тільки органолептичним, але й інструментальним методом.

Похожие работы

Товарознавча експертиза шоколаду, що підлягає митному оформленню з метою випуску у вільний обіг

Скачать

133765

11

1

... митних цілей, включаючи стягнення штрафів та застосування інших санкцій за порушення митних правил, передбачених законодавчими актами України, і для ведення митної статистики[7]. РОЗДІЛ II ТОВАРОЗНАВЧА ЕКСПЕРТИЗА ШОКОЛАДУ, ЯКИЙ НАДХОДИТЬ В УКРАЇНУ ЧЕРЕЗ МИТНИЙ КОРДОН УКРАЇНИ 2.1. КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВРОЗНАВЧА ШОКОЛАДУ ТА ЗА УКТ ЗЕД, ЩО ОФОРМЛЯЄТЬСЯ НА ПІВНІЧНІЙ РЕГІОНАЛЬНІЙ МИТНИЦІ За бі ...

Експертиза, оцінка якості какао-бобів та какао-продуктів і їх митне оформлення при переміщенні через митний кордон України

Скачать

216023

22

4

... ій - 21-30, кальцій - 5-10. У складі какеовели цих еле­ментів в середньому в 3,2 разе більше. [2] 1.3. Законодавча база, що регламентує порядок митного оформлення какао-бобів та продуктів їх переробки при переміщенні через митний кордон України Україна не має власних ресурсів для покриття потреби в какао-бобах та продуктів їх переробки, тому змушена імпортувати їх. Дєяка частина імпорту ...