1.2 Основные показатели производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия
Землепользование хозяйства характеризуется составом и структурой земельных угодий, которая представлена в таблице 1.2.1.
Таблица 1.2.1.
Состав и структура земельных фондов
Вид угодий | 2000 | 2001 | 2002 | 2002 в % к итогу | |
Площадь Га | Площадь Га | Площадь Га | |||
Сельскохозяйственные угодья | 2228,00 | 2212,00 | 2212,00 | 75,93 | |
Лес | 412,00 | 406,00 | 406,00 | 13,93 | |
Пруды и водоемы | 22,00 | 22,00 | 22,00 | 0,75 | |
Прочие земли | 28,00 | 28,00 | 40,00 | 1,37 | |
Итого общая земельная площадь | 2923 | 2913 | 2913 | 100,00 |
Таблица 1.2.2
Состав и структура сельскохозяйственных угодий
Вид угодий | 2000 | 2001 | 2002 | 2002 в % к итогу | |
Площадь Га | площадь Га | площадь Га | |||
Пашня | 1896 | 1895 | 1895 | 85,66 | |
Сенокосы | 50 | 51 | 51 | 2,30 | |
Пастбища | 260 | 249 | 249 | 11,25 | |
Итого с.-х. угодий | 2228 | 2212 | 2212 | 100,00 |
Рис.1. Состав и структура сельскохозяйственных угодий
О земельных фондах хозяйства “Красный прибой ” можно судить, анализируя их структуру, которая более наглядно представлена диаграммой.
Значительную часть в общей площади земельных угодий сельскохозяйственного назначения занимают пашня, которую используют для производства продукции растениеводства, например зерна, а также других сельскохозяйственных культур.
Незначительная часть сельскохозяйственных угодий приспособлена для пастбищ, что позволяет большую часть теплого времени года производить выпас животных на пастбищах.
Таблица 1.2.3
Структура денежной выручки
Продукция животноводства скот и птица в живой массе: | 2000 тыс.руб | 2000 в %к итогу | 2001 тыс.руб | 2001 в %к итогу | 2002 тыс.руб | 2002 в %к итогу | 2002/2000 в % |
КРС | 105 | 5,31 | 446 | 12,46 | 233 | 6,70 | 221,9 |
Лошади | 4 | 0,20 | - | - | - | - | - |
Итого: | 109 | 5,5 | 446 | 12,46 | 233 | 6,70 | 213,76 |
Молоко цельное | 1449 | 73,36 | 2868 | 80,13 | 2738 | 78,72 | 188,95 |
Прочая продукция животноводства | 37 | 1,87 | 40 | 1,11 | 66 | 1,89 | 178,37 |
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде, всего | 380 | 19,24 | 225 | 6,28 | 441 | 12,67 | 116,05 |
Мясо и мясо продукты (в пересчете на живой вес) | 380 | 19,24 | 225 | 6,28 | 441 | 12,67 | 116,05 |
Итого: По животноводству | 1975 | 100 | 3579 | 100 | 3478 | 100 | 176,10 |
Íàèáîëüøóþ âûðó÷êó â ÑÏÊ «Êðàñíûé ïðèáîé» ïîëó÷àþò çà ñ÷åò ïðîèçâîäñòâà ìîëîêà, è äåíåæíàÿ âûðó÷êà ñ 2000 ãîäà ïî 2002 óâåëè÷èëàñü ïî÷òè â äâà ðàçà. Ñóäÿ ïî ñòðóêòóðå äåíåæíîé âûðó÷êè ìîæíî ñäåëàòü âûâîä, ÷òî ïåðâîå ìåñòî â ñïåöèàëèçàöèè êîëõîçà "Êðàñíûé ïðèáîé" çàíèìàåò æèâîòíîâîäñòâî, à èìåííî - ìîëîêî.
Таблица 1.2.4
Отчёт о прибылях и убытках
Показатели | 2000 | 2001 | 2002 | 2002/2002 в % |
Выручка от продажи товаров, продукции, тыс. руб. | 3230 | 4563 | 4257 | 141,17 |
Валовой доход, тыс. руб. | 101 | 1542 | 2433 | 2408,91 |
Прибыль(убыток) от продажи, тыс. руб. | -644 | +339 | -573 | 88,97 |
Показатели валовой продукции с 2000 года по 2002 год заметно увеличились, а также снизился убыток. Это связано с ростом цен на продукцию животноводства.
Таблица 1.2.5
Состав трудовых ресурсов.
Показатели | Годы | 2002/2000 в % | ||
2000 | 2001 | 2002 | ||
Работники предприятия всего чел. | 92 | 82 | 81 | 88,04 |
в том числе: занятых в с.-х. производстве | 89 | 80 | 78 | 87,64 |
из них постоянные работники | 72 | 61 | 60 | 83,3 |
трактористы машинисты | 22 | 13 | 15 | 68,2 |
операторы машинного доения | 13 | 13 | 11 | 84,61 |
скотники КРС | 23 | 11 | 13 | 56,52 |
руководители | 6 | 7 | 7 | 116,6 |
служащие | 14 | 16 | 17 | 121,4 |
Численность работников предприятия в 2002 году уменьшилась по сравнению с 2000 годом. Это связанно с маленькой заработной платой работников с/х отрасли, зато увеличился штат персонала управления.
Òàáëèöà 1.2.6
Ðàçìåð ïðåäïðèÿòèÿ
Показатели | 2000 | 2001 | 2002 | 2002/2000 в % |
Денежная выручка от реализации с.-х. продукции, тыс. руб. | 3230 | 4563 | 4257 | 131,8 |
Валовой доход, тыс. руб. | 101 | 1542 | 2433 | 2408,9 |
Прибыль или убыток, тыс.руб. | -644 | 339 | -573 | 88,9 |
Площадь с.-х. угодий, га | 2228 | 2212 | 2212 | 99,2 |
в т.ч. пашня, га | 1896 | 1895 | 1895 | 100 |
Среднегодовая стоимость основных производственных средств | 5781 | 5847 | 5560 | 97,2 |
Производство продукции, ц: Молоко | 5321 | 7112 | 7445 | 139,9 |
Приплод КРС | 231 | 212 | 184 | 79,6 |
Поголовье КРС, гол: | 653 | 598 | 552 | 84,5 |
В т.ч. коровы | 220 | 220 | 220 | 100 |
Энергетические мощности, л.с. | 9195 | 7152 | 7342 | 79,8 |
За анализируемый период 2000-2002 гг., выручка от реализации с.-х. продукция увеличилась в 1,3раза. Важно отметить тот факт, что у предприятия в 2001 году значительно увеличилась прибыль – на 339 тыс.руб., по сравнению с 2000 годом, это связано с хорошим урожаем. Валовой доход в 2002 году увеличился на 2433 тыс.руб. по сравнению с 2000 г. За период 2000-2002 гг. увеличилось производство молока в 1,4 раза.. Потребление электроэнергии за анализируемый период снижается, на 1853 кВт вводятся энергосберегающие технологии.
Таблица 1.2.7
Распределение затрат труда.
Показатели | Годы | 2002/2000 в % | ||
2000 | 2001 | 2002 | ||
Растениеводство | 29 | 26 | 22 | 75 |
Животноводство | 78 | 72 | 67 | 85 |
Общепроизводственные затраты по растениеводству | 5 | 5 | 5 | 100 |
Общепроизводственные затраты по животноводству | 12 | 10 | 10 | 83,3 |
Промышленное, вспомогательное производство и промыслы | 22 | 17 | 25 | 113,6 |
Грузовой автотранспорт | 22 | 21 | 18 | 81,8 |
Общехозяйственные расходы | 18 | 23 | 21 | 116,6 |
Итого по основному производству | 187 | 175 | 169 | 90 |
Анализируя таблицу 1.2.6. распределение затрат труда по основному производству снизилось с 2000 года по 2002 год на 10%. Это можно объяснить тем, что на данном этапе распределение труда в животноводстве, растениеводстве, а также грузовые перевозки в значительной степени понизились, отсюда можно сделать вывод, что предприятие не ищет новое рынки сбыта своей продукции.
Таблица 1.2.8
Затраты на производство продукции.
Статьи затрат, тыс. руб. | Годы | 2002/2000 в % | ||
2000 | 2001 | 2002 | ||
Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды | 998 | 1574 | 2294 | 229,8 |
Материальные затраты | 4824 | 4922 | 5038 | 104,4 |
в том числе: | ||||
нефтепродукты | 1131 | 1056 | 1088 | 96,2 |
на электроэнергию | 338 | 405 | 391 | 115,6 |
Запасные части и ремонтно-строительные материалы | 630 | 458 | 478 | 75,8 |
Амортизация основных средств | 407 | 448 | - | - |
Прочие затраты | - | 68 | 139 | - |
Всего затрат на производство | 6229 | 7012 | 7471 | 119,9 |
Проанализировав таблицу видно, что практически все статьи затрат увеличились с 2000 года по 2002 год. Затраты на оплату труда увеличились почти в 2.5 раза, электроэнергию в 1,15 раза за счёт повышения тарифа за кВт×ч. На нефтепродукты снизились из-за того, что СПК стало приобретать меньше ГСМ, а также запасных частей для ремонтов: зданий, оборудования, техники.
... общий уровень рентабельности продаж молока всех видов с 27,5% до 42,8%. Таблица 4.3.2. Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию производства и реализации молока в СПК «Красная Звезда» Показатели Факт Проект Факт к проекту 3, +/- оптимизация структуры кормопроизводства организация переработки молока совершенствование каналов реализации 1. Среднегодовое поголовье ...
... 3. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 3.1 Цель исследования Цель данной работы была оценить качество сырья и изучить технологию производства питьевого молока на предприятии АО«JLC» г. Кишинева. 3.2 Задачи исследования Для достижения поставленной цели ставились следующие задачи: 1. Оценить качество сырья по органолептическим и физико-химическим показателям. 2. ...
... соль. Это позволяет улучшить органолептические показатели, увеличить сроки хранения и годности и расширить ассортимент консервированных геродиетических продуктов. [35] 2.Технология производства мясорастительного паштета Рис.1 Технологическая схема производства мясорастительного паштета. Подготовка основного сырья. Растительное сырье. Нут после приемки осматривают, счищают от примесей и ...
... , определенное сочетание пищевых продуктов, сезонность, национальные особенности, стоимость блюд, трудоемкость их приготовления. Меню составляется с учетом нормативно-технической и методической документации (Сборник рецептур блюд для школьников, прейскуранты цен на блюда школьного питания, разработанные в союзных республиках, и др.). При разработке рациона питания предусмотрены следующие нормы ...
0 комментариев