Технико-экономические мероприятия по повышению прибыли и рентабельности предприятия ОАО "КФ "Слодыч"

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАТИКИ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ

Кафедра менеджмента

РЕФЕРАТ

На тему:

«ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «КФ СЛОДЫЧ»»

МИНСК, 2009

Совершенствование организационной структуры ОАО

“Кондитерская фабрика “Слодыч”

Для увеличения объемов продаж ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” открывает свои отделы прямых продаж по регионам. С учетом того, что торговая сеть по Республике расширяется, необходимо проводить маркетинговые исследования, широкую рекламу продукции. Мои предложения по усовершенствованию существующей организационной структуры предприятием:

1.         Переподчинить отдел маркетинга и стратегического развития заместителю директора по продажам, т.к. эти два отдела имеют единые цели и задачи:

- увеличение объемов продаж, выпускаемой продукции;

- ориентация производства на выпуск продукции, соответствующей новым требованиям потребителей;

- разработка и реализация стратегии продаж;

- постоянное изучение спроса на выпускаемую продукцию;

- определение сегментов рынка для основных групп продукции;

- изучение насыщенности рынка производимой продукцией в целом по Республике и по областям в отдельности;

- оценка и изучение продукции, производимой основными конкурентами;

- поиск новых рынков сбыта;

- участие в выставках, ярмарках, рекламных акциях;

- анализ ценовой, сбытовой, рекламной стратегий.

2.         Переподчинить делопроизводителя сектору АСУП, т.к. вся информация предприятия (входящая и исходящая) проходит этап обработки в той или иной программной среде. Именно работники данного сектора отвечают за правильность введения информации в базу данных, а также принимают непосредственное участие в доработке и усовершенствовании программных средств (независимо от того, привлекаются ли к этой работе специалисты сторонних организаций).

3.         Создать отдел по социально-бытовому обслуживанию работников, включающий здравпункт и столовую, в подчинении зам. директора по логистике.

4.         Переподчинить отдел правовой и кадровой работы (ОПиКР) директору.

Исходя из предложенного, должность зам.директора по идеологической работе упразднить.

5.         В подчинении зам.директора по продажам создать отдел по внешней торговле, который будет подразделяться на отдел продаж по ближнему и дальнему зарубежью.

Все предложенные мероприятия по совершенствованию организационной структуры позволят увеличить объем реализованной продукции, расширить торговую сеть по Республике и за ее пределами, познакомить широкий круг потребителей с продукцией, выпускаемой ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч”, что приведет в конечном итоге к увеличению прибыли предприятия.

Пути повышения эффективности внешнеторговой деятельности в

ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч”

Основными проблемами в развитии многих отечественных предприятий являются недостаточная конкурентоспособность выпускаемой продукции и высокая себестоимость производства, что в настоящее время мешает не только выходу на внешний рынок, но и создаёт опасность потери уже существующих рынков сбыта. Данная проблема стоит и перед руководством ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч”.

Производство продукции ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” находится в прямой зависимости от импорта сырья и материалов. Практически 50% сырья и материалов и вспомогательных материалов ввозится из стран ближнего зарубежья, что в свою очередь сказывается на повышении себестоимости производства. Вместе с тем с 2003 г. началась активная экспансия украинских и российских производителей кондитерских изделий на западные рынки и рынки СНГ. Уже сейчас можно сказать, что отечественная продукция достигла достаточного уровня, особенно если учесть соотношение “цена-качество”.

Ещё одним минусом для ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” является низкая известность бренда “Слодыч”, особенно в европейских странах. В России бренд “Слодыч” также не сильно выделяется среди большого количества конкурентов.

Итак, в настоящее время перед ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” необходимо решить следующие основные задачи:

1.         Снижение себестоимости производства экспортируемой продукции при условии сохранения и повышения качества;

2.         Повышение известности белорусского бренда “Слодыч” путём проведения рекламной кампании.

Себестоимость промышленной продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт. Затраты на производство образуют производственную, а затраты на производство и сбыт – полную себестоимость промышленной продукции. Для ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” основным направлением в снижении производственной себестоимости является снижение затрат на закупку сырья, материалов и комплектующих.

Систематическое снижение себестоимости продукции (но не в ущерб ее качеству) является важным фактором повышения рентабельности производства, расширения объемов производства.

Работа над снижением себестоимости должна затрагивать все этапы производства: от снижения расходов на производственный процесс за счёт внедрения более экономичного оборудования до получения возможности снизить цены на закупаемые по импорту сырьё, материалы и оборудование.

Процесс обновления основных фондов в ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” ведётся, однако это - то направление, которое требует значительного финансового вложения, которое в короткий срок не может себе позволить даже достаточно стабильное ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч”. Поэтому основным моментом снижения себестоимости производства кондитерских изделий должно стать импортозамещение.

Так, уже сейчас в Беларуси имеются предприятия, способные производить некоторые виды сырья и материалов по более низкой цене, чем зарубежные аналоги, в то время как качество соответствует европейскому.

В то же время государство активно способствует внедрению импортозамещающих программ в производство на отечественных предприятиях.

Положительной стороной перехода к импортозамещающим поставкам станут следующие моменты:

1.         Более низкая цена закупаемой у отечественных производителей продукции.

2.         Снижение расходов на транспортировку и экспедирование грузов.

3.         Отсутствие налога на добавленную стоимость для товаров, происходящих и ввозимых с территории государств-участников СНГ.

Итак, перед предприятием стоит задача постепенного снижения импорта из ближнего зарубежья за счёт поиска альтернативных поставщиков в Беларуси.

Также при построении стратегии развития ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” следует определиться, на какой рынок нужно обратить особое внимание. Необходимость чёткого разграничения целей ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” объясняется тем, что предприятию нецелесообразно одновременно пытаться усилить свои позиции на рынке СНГ и на западном рынке сбыта, так как для этого необходима сильная финансовая база. Для оценки перспектив ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” на выделенных рынках можно провести анализ сильных и слабых сторон ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” как на восточном, так и на западном рынках сбыта.

Вытеснению ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” с европейского рынка стала способствовать возросшая конкуренции со стороны российских и украинских производителей, которые активно начали завоёвывать западные рынки сбыта, проводя агрессивные рекламные кампании и подавляя своих конкурентов в ценовой категории. Таким образом, это полностью лишило ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” возможности высоких продаж в развитые страны, особенно если учесть, что бренд “Слодыч” не известен западному потребителю. С введением запрета на бартерные операции экспорт снизился ещё больше. Таким образом, на данном этапе ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” вообще не целесообразно ориентироваться на рынок развитых стран, так как ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” уже потеряло свою нишу на западе, а её восстановление требует слишком больших затрат, даже если не брать в расчёт высокую себестоимость продукции. А государственных мер по поддержке экспорта в страны дальнего зарубежья, например, экспорт полностью освобождён от налога на добавленную стоимость, явно недостаточно.

Следовательно, наиболее перспективным является рынок России, Прибалтики и стран СНГ, где ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” занимает пока не достаточно устойчивую на сегодняшний день позицию.

При построении стратегии ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” по повышению своей доли продаж на рынке стран СНГ необходимо изучить и использовать законодательные льготы, так, например, субъекты хозяйствования освобождаются от налога на прибыль в части прибыли, полученной от прироста экспорта продукции собственного производства за пределы республики по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Льгота предоставляется поквартально, высвобождающиеся денежные средства можно направлять на обновление основных фондов, проведение рекламных кампаний.

Вторым моментом повышения эффективности внешнеэкономической деятельности ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” на российском рынке должна стать широкомасштабная рекламная кампания, которая будет иметь своей целью усиление позиций ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” на фоне растущей конкуренции.

Рекламная кампания должна не только повысить узнаваемость и доверие к бренду “Слодыч”, но и способствовать закреплению внимания потребителей за белорусской маркой. С этой целью необходимо обеспечить высокий уровень обслуживания продаваемой продукции.

Итак, наиболее выгодным рынком сбыта для ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” является российский рынок, но уже сейчас на нём стремительно происходит захват и распределение долей рынка. Пока ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” удерживает примерно одинаковую долю рынка с ближайшим конкурентом “Спартак”. Однако конкуренты выгодно используют свои преимущества: более низкая цена и реклама. Поэтому в ближайшей перспективе ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” необходимо: