Анализ себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции

Управление себестоимостью сельскохозяйственной продукции в рыночной экономике (с применением ABC-подхода)
Понятие издержек, затрат и расходов, формирующих себестоимость продукции Классификация расходов на производство Методы калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции основного производства Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции вспомогательного производства Учет расходов на содержание и управление предприятием Исчисление себестоимости сельскохозяйственной продукции Оценка незавершенного производства и калькулирование себестоимости Методы выявления и исправления ошибок при формировании себестоимости Цели, задачи, информационная база анализа расходов и себестоимости продукции Г. ∑(VBПiпл x Цiпл) 322971 фактически при структуре и ценах Анализ себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции Резервы снижения себестоимости продукции
150134
знака
9
таблиц
0
изображений

3.3 Анализ себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции

 

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируются отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравниваются фактический уровень затрат на единицу продукции с плановыми и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат.

Таблица Исходные данные для факторного анализа себестоимости яйца куриного и кур молодняка по ФГУП ППЗ «Арженка» за 2004 – 2005 гг.

Показатель 2004 г. 2005 г. Отклонение от 2004 г.

Объем производства:

а) яйцо куриное, тыс. шт.

134855 135309 +454
б) куры молодняк, привес, цн 9457 10283 +826

Сумма постоянных затрат, тыс. руб:

а) яйцо куриное,тыс.шт.

б) куры молодняк, привес, цн.

16580

2379

16668

2401

+88

+22

Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб.:

а) яйцо куриное, тыс.шт.

б) куры молодняк, привес, цн.

988

4585

1034

4556

+46

-29

Себестоимость единицы продукции:

а) яйцо куриное, тыс.шт.

б) куры молодняк, привес, цн

1111,11

4836,73

1157,47

4789,43

+46,36

-47,3

Данные взяты из отчетных калькуляций продукции животноводства за 2004-2005гг.

Используя факторную модель и данные табл., произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости яйца куриного и кур молодняка методом цепной подстановки:

а) по яйцу куриному

Cпл = А пл + Впл= 16580 / 134855 + 0,988 = 1,1109 тыс. руб.

VВПi

Cусл1 = А пл + Впл= 16580 / 135309 + 0,988 = 1,1105 тыс. руб.

VВПф

Cусл2 = Аф + Впл= 16668 / 135309 + 0,988 = 1,1110 тыс. руб.

VВПф

Cф = Аф + Впл= 16668 / 135309 + 1,034 =1,1574 тыс. руб.

VВПф

б) по курам молодняка

Cпл = 2379/9457 + 4,585 = 4,8366 тыс.руб.

Cусл1 = 2379 /10283 + 4,585 = 4,8164 тыс.руб.

Cусл2 = 2401/10283 + 4,585 = 4,8185 тыс.руб.

Cф = 2401/10283 + 4,556 = 4,7895 тыс.руб.

Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:

- по яйцу куриному ∆Собщ = Сф- Спл = 1,1574 – 1,1109 = + +0,0465 тыс. руб., в том числе за счет изменения

а)объема производства продукции:

∆Сuвп = Сусл1 - Спл = 1,1105 – 1,1109 = -0,0004 тыс. руб.,

б)суммы постоянных затрат:


∆Са = Сусл2 – Сусл1 = 1,1110 - 1,1105 = + 0,0005 тыс. руб.,

в)суммы удельных переменных затрат:

∆СЬ = Сф- Сусл2 = 1,1574 – 1,1110 = + 0,0464 тыс. руб.

- по курам молодняка ∆Собщ = Сф- Спл =4,7895 – 4,8366 = -0,0471 тыс.руб.

в том числе за счет изменения

а) объема производства продукции ∆Сuвп = Сусл1 - Спл = - 0,0202 тыс.руб.

б) суммы постоянных затрат ∆Са = Сусл2 – Сусл1 = +0, 0021 тыс.руб.

в) суммы удельных переменных затрат∆СЬ = Сф- Сусл2 = 0,029 тыс.руб.

Затем более детально изучаются себестоимость товарной продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с плановыми или данными за прошлые периоды (табл.10).

Таблица 10 Анализ себестоимости яйца куриного и кур молодняка по статьям затрат по ФГУП ППЗ «Арженка» за 2004 – 2005 гг.

Статья затрат *Затраты на единицу продукции, руб. Структура затрат, %
2004 г. 2005 г. 2004 г. 2005 г.

Корма:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

606

2875

605

3064

+1

+189

54,5

59,4

52,3

63,9

-2,2

+4,5

Зарплата с начислениями:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

34.5

322

31,4

306,07

-3,1

15,93

3,1

6,7

2,7

6,4

-0,4

-0,3

Расходы на содержание основных средств:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

25,2

125

28,9

207,4

+3,7

+82,4

2,3

2,6

2,5

4,3

+0,2

+1,7

Прочие прямые затраты:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

324,3

945,33

355,3

981,96

+31

+36,63

29,2

19,5

30,7

20,5

+1,5

+1,0

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

123,6

590

121,0

233,5

-2,6

-356,5

11,1

12,2

10,5

4,9

-0,6

-7,3

Побочная продукция (вычитается):

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

2,5

20,6

5,0

3,9

+2,5

-16,7

0,2

0,4

0,4

0,1

+0,2

-0,3

Всего затрат на основную продукцию:

А) яйцо куриное

Б) куры молодняка

1111,10

4836,73

1157,474789,

+46,37

-47,70

100,0

100.0

100,0

100,0

-

-

Приведенные данные показывают, что рост затрат в 2005 году по сравнению с 2004 г. произошел по следующим статьям: корма (по яйцу куриному на 1 рубль, а по курам – на 189 руб. на единицу продукции); расходы по содержанию основных средств (соответственно на 3,7 руб. и на 82,4 руб.); по прочим прямым затратам ( на 31 рубль и на 36,63 руб.). Напротив, по таким статьям, как зарплата и косвенные расходы они уменьшились.

В ФГУП ППЗ «Арженка» объектами калькулирования являются также:

КРС молодняк, КРС взрослые животные, куры молодняк, куры взрослые, гуси взрослые, гуси молодняк, пчелы. В бухгалтерии составляются плановые и отчетные калькуляции по этим видам продукции в разрезе статей затрат: зарплата, корма, содержание основных средств, прочие прямые затраты, накладные расходы. При анализе сравниваются плановая и отчетная калькуляции, а также калькуляции за отчетный и предшествующий годы по этим видам продукции.

 


Информация о работе «Управление себестоимостью сельскохозяйственной продукции в рыночной экономике (с применением ABC-подхода)»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 150134
Количество таблиц: 9
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
160509
29
3

... затрат, структуру, модели и методы калькулирования себестоимости продукции, а также теоретические основы анализа себестоимости продукции, рассмотрим практические аспекты анализа себестоимости продукции на примере ОАО «Нижнекамскшина». 2. Анализ себестоимости продукции ОАО «Нижнекамскшина»   2.1 Краткая характеристика ОАО «Нижнекамскшина» ОАО «Нижнекамскшина» - крупнейшее среди российских ...

Скачать
69425
0
0

... и функционирует в рамках учетной информации, в связи с этим его еще называют бухгалтерский управленческий учет. И, являясь элементом бухгалтерского учета, он отражает формирование издержек производства, обеспечивает калькулирование себестоимости продукции и выявление производственно-финансового результата хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений. Именно поэтому в ...

Скачать
93003
13
4

... только свою форму, третьи - входят в изделия без каких-либо изменений, четвертые - только способствуют изготовлению изделий и не включаются в их массу или состав. 1.2 Роль и задачи анализа в управлении запасами Основными источниками контрольных данных являются первичные документы и учетные записи по счетам 10 «Материалы», 41 «Товары», 43 «Готовая продукция», а также соответствующие ...

Скачать
157787
14
5

... оптимальном сочетании элементов отечественной и зарубежных методик расчета затрат); сокращение издержек производства; повышение прибыльности и эффективности деятельности отечественных предприятий.   3.2 Основные направления снижения себестоимости продукции ОАО «Нефтекамскшина» Деятельность любой организации, как вновь созданной, так и уже функционирующей, направлена на максимизацию прибыли. ...

0 комментариев


Наверх