2.2 Визначення концентрацій розчину по корпусах БВУ
Концентрація розчину після -го корпусу БВУ можна визначити за формулою:
Кількість розчину після -го корпусу визначимо за формулою:
2.3 Визначення розподілу тиску по корпусах БВУ
Різниця між тиском гріючої пари у першому корпусі та тиском вторинної пари у барометричному конденсаторі:
де – тиск граючої пари у першому корпусі, ;
– тиск вторинної пари у барометричному конденсаторі, .
Визначимо розподіл тиску по корпусах БВУ:
Додаток тиску між сусідніми корпусами БВУ можна прийняти таким:
,
де – кількість корпусів БВУ.
2.4 Визначення температури кипіння розчину в апараті БВУ
Визначимо температури кипіння розчину:
де – температура вторинної пари -го корпусу (визначається за тиском пари у апараті ), ;
– температурна депресія розчину у -го корпусі, .
Температурна депресія розчину складається з фізико-хімічної температурної депресії (), гідростатичної температурної депресії (), гідравлічної температурної депресії ():
Фізико-хімічна температурна депресія визначається залежно від величини кінцевої концентрації розчину та тиску у випарному апараті. Якщо процес відбувається під тиском, що відрізняється від атмосферного, використовують залежність:
де – фізико-хімічна температурна депресія при тиску , ;
– температура кипіння чистого розчинника при тиску в апараті, .
Гідростатичну () та гідродинамічну () депресії можна прийняти такими:
... земель, нерівномірне внесення добрив, зношення обладнання, не проводиться селекція по "вдосконаленню" коренеплодів та багато інших. 1. ОБГРУНТУВАННЯ РЕЦЕПТУРНОГО СКЛАДУ ПРОДУКТУ Виробництво цукру-піску та цукру-рафінаду з цукрового буряка або цукрової тростини уявляє собою систему складних фізико-хімічних перетворень початкового продукту. Основною сировиною для виробництва ...
0 комментариев