Анализ состояния развития отрасли на предприятии

2.2 Анализ состояния развития отрасли на предприятии

Развитие отрасли по производству подсолнечника напрямую связано с системой севооборотов. Для производства подсолнечника необходимо выбрать наилучший предшественник (чистый пар). В основных районах возделывания подсолнечник высевают в пропашном поле севооборота после озимых зерновых и кукурузы, а на чистых от злостных сорня­ков полях — после ячменя, яровой пшеницы, льна масличного и др. Нельзя сеять подсолнечник после сахарной свеклы, лю­церны, суданской травы, сильно иссушающих почву. Не следует сеять его непосредственно после гороха, сои, рапса, фасоли, так как эти культуры имеют ряд общих с подсолнечником забо­леваний (склеротиниоз, серая гниль и др.). Подсолнечник в се­вообороте должен возвращаться на прежнее поле не ранее чем через 8—10 лет.

Подсолнечник играет одну из важнейших ролей в экономики предприятия. Для изучения данной роли рассмотрим таблицу 9.

Таблица 9

Место подсолнечника в экономике предприятия

В результате анализа таблицы 9 необходимо выделить, что за 2003-2005гг. произошло сокращение роли подсолнечника в экономике предприятия. На это указывает сокращение удельного веса подсолнечника в денежной выручке предприятия с 14,27 до 4,33%, а также сокращение удельного веса в отрасли растениеводства (с 22,08 до 4,33%). Высокий удельный вес данной культуры в денежной выручке предприятия в 2004 г. (20,17%) связан с ее высокой урожайностью. Отношение отрицательной прибыли предприятия от производства подсолнечника к общей отрицательной прибыли предприятия, к убытку отрасли растениеводства в 2003 г. объясняет полученный положительный удельный вес подсолнечника в структуре прибыли предприятия и отрасли растениеводства. Аналогично объясняются рассчитанные удельные веса подсолнечника в структуре прибыли предприятия, отрасли растениеводства в 2004-2005 гг.

Для изучения структуры посевных площадей, урожайности и валовых сборов подсолнечника рассмотрим таблицу 10.

Таблица 10

Структура посевных площадей подсолнечника

Из таблицы 10 видно, что существуют незначительные отклонения посевов подсолнечника, которые не смотря на высокую стоимость семян данной культуры занимают всего лишь 10.5% от общего веса посевов сельскохозяйственных культур в связи с относительно большими затратами на производство данной продукции и истощением земельных ресурсов при выращивании данной культуры. Урожайность подсолнечника в 2004 году достигла высокого результата (22.5 ц/га) вследствие благоприятных природно-климатических условий для его производства, использованием наилучшего предшественника (чистого и занятого пара), внесением минеральных и органических удобрений, использованием гибридных и высокопродуктивных семян для посева, диссикации всех площадей посева и наименьших потерь при уборке из-за использования комбайнов немецкой фирмы «Клаас» и «Лексион». В 2005 году резкое снижение урожайности (с 22.5 ц/га до 13 ц/га) обуславливается нехваткой минеральных и органических удобрений, иностранной техники для обработки почвы и посевов, а также уборки культуры. В 2004 году был достигнут наибольший валовой сбор подсолнечника за последние 3 года, который объясняется высокой его урожайностью (22.5 ц/га). Валовой сбор подсолнечника в 2005 году по отношению к валовому сбору в 2003году сократился на 15% за счет уменьшения посевной площади и урожайности данной культуры.

Для анализа современного состояния отрасли растениеводства в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо рассмотреть динамику урожайности и посевных площадей возделываемых культур, а также изучить основные экономические показатели производства продукции растениеводства.

Для определения динамики посевных площадей возделываемых культур рассмотрим таблицу 11.

Таблица 11

Динамика посевных площадей возделываемых культур

Анализ таблицы 11 показывает, что размеры посевной площади с.-х. культур ежегодно меняются. Площадь зерновых и зернобобовых культур постепенно увеличивается, причем площадь озимых зерновых уменьшается (с 1617 до 953 га или с 19,20 до 10,89%), а яровых и зернобобовых увеличивается. Отсутствие посевной площади кукурузы на силос и многолетних трав в 2004-2005 гг. объясняется ликвидацией отрасли животноводства в 2003 году.

Чтобы увеличить выход произведенной продукции с 1 га необходимо вносить как органические, так и неорганические удобрения, которые носят затратный характер. Для изучения затрат удобрений на 1 га посева подсолнечника рассмотрим таблицу 12.

Таблица 12

Внесение удобрений на 1 га посева подсолнечника

Исходя из данных таблицы 12 следует, что в 2003 г. не проводились мероприятия по внесению удобрений под посевы подсолнечника в связи с нехваткой денежных средств на данные цели. В результате этого и получилась низкая урожайность данной культуры. Что бы повысить урожайность в 2004г. под посевы подсолнечника внесли 50 т на 1 га органических и 1,7 кг на 1 га неорганических. В 2003 г. внесли 30 т на 1 га органических и 1,3 кг минеральных удобрений.

Чтобы определить степень дос­тижения основных целей хозяйства по поводу производства подсолнечника необходимо изучить экономическую эффективность его производства. Экономическая эффективность определяется путем сопоставле­ния полученного эффекта (результата) с использованными для его получения ресурсами или затратами. Оценка только по затратам недостаточна, так как результат производства во многом зависит от всего объема ресурсов, вовлеченных в производственный про­цесс. Поэтому экономическая эффективность производства подсолнечника характеризуется системой показателей, основные из которых уро­жайность, уровень товарности, затраты труда на единицу продукции (трудоемкость), производственная и коммерческая себестоимость 1 ц продукции, прибыль в расчете на 1 га посевов, цена реализации 1 ц подсолнечника и уровень рентабельности, данные которых приведены в таблице 13.

Таблица 13

Экономическая эффективность производства подсолнечника

Данные таблицы 13 свидетельствуют о постоянном снижении общего количества и удельного веса реализованного подсолнечника и увеличение его остатка в хозяйстве. Об этом свидетельствует постоянное снижение уровня товарности. Это связанно с внутрихозяйственными нуждами предприятия. Высокий уровень товарности подсолнечника (89-99%) объясняется конъюнктурой рынка, повышенным спросом на данную продукцию, а также закупкой предприятием для посева семян подсолнечника. Следует также отметить прямую связь между затратами труда и урожайностью подсолнечника, которая объясняется высокими затратами на покупку высококачественного посевного материала. За счет ежегодно растущего в Российской Федерации уровня инфляции, в ООО «РусАгро-Покровка» наблюдается ежегодное увеличение производственной и, следовательно, коммерческой себестоимости 1 ц подсолнечника. За счет высокого валового сбора подсолнечника в данном году произошло уменьшение цены реализации продукции. Уменьшение в 2004 году прибыли на 1438 рублей по сравнению с 2003 годом связано с уменьшением цены реализации продукции. Отсюда и вытекает снижение уровня рентабельности на 43.27%. Количество реализованной продукции в 2005 году было наименьшим за последние 3 года и составило 5991 ц, что на 2892 меньше чем в 2003 году. Такая разница объясняется наименьшим валовым сбором подсолнечника в 2005 году за последние 3 года. Резкое увеличение производственной (на 518.58 рублей) и коммерческой себестоимости 1 ц подсолнечника (на 610.01 рублей) в 2005году относительно 2003 года объясняется повышенным ростом цен на ГСМ. Отсюда и вытекает повышение цены реализации подсолнечника до 590050 рублей, что на 125340 рубля выше, чем в 2003 году. Отрицательная прибыль (-2184 тыс. рублей) и катастрофический уровень убыточности (38.19%) объясняется высокой коммерческой и производственной себестоимостью, которые превышают стоимость реализованной продукции. Охарактеризовав предприятие в целом, а также производство, себестоимость и экономическую эффективность организации производства подсолнечника, можно сказать, что экономическое состояние отрасли в хозяйстве типично для многих хозяйств ЦЧР, то есть оно далеко от совершенства, но имеются и положительные моменты. Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо перестроить, используя научные достижения.

Немаловажную роль на результат производства подсолнечника оказывает ее технология и организация, которая рассматривается в следующем подразделе курсовой работы.

2.3.Технология и организация производства подсолнечника

Рассмотрим организацию производственных процес­сов при выполнении основных сельскохозяйственных ра­бот.

1.Осенние работы (лущение, дискование (2 раза));

2.Весенние работы (предпосевная культивация, транспортировка воды и пестицидов, приготовление растворов пестицидов, внесение пестицидов);

3.Посев (погрузка минеральных удобрений, транспортировка минеральных удобрений, погрузка семян в мешках, транспортировка семян, заправка сеялок минеральными удобрениями, заправка сеялок семенами, посев с минеральными удобрениями, боронование);

4.Уход за посевами (транспортировка воды и пестицидов, приготовление растворов пестицидов (2 раза), опыливание посевов, уборочные работы);

5.Уборочные работы (прямое комбайнирование с измельчением корзинок, транспортировка на ток).

Современное состояние организации труда в отрасли в ООО «РусАгро-Покровка» характеризуется рядом особенностей.

В ООО «РусАгро-Покровка» в связи с нехваткой техники отсутствуют поточные технологические линии по уборке культуры. Организация труда построена таким образом, что присутствует материальная заинтересованность работников в количестве труда и отсутствует в качестве труда. Чтобы улучшить материальную заинтересованность работников в трудовой деятельности необходимо увеличить выделение чистой прибыли, направленной на увеличение заработанной платы работников, при этом необходимо составлять расценки исходя из качества выполненных работ.

Спецодежда выдается регулярно всем работникам хозяйства, при этом продлен срок ее эксплуатации.

В хозяйстве имеются недостаточно оснащенные инвентарем рабочие места.

Одним из важнейших факторов, улучшающих условия труда на предприятии является рациональный режим труда и отдыха. В хозяйстве данный режим имеет преимущества и недостатки. Преимущества заключаются в том, что в напряженные периоды с/х работ работникам увеличивают продолжительность рабочего дня почти в 2 раза, что положительно складывается на своевременном проведении технологических операций. Отрицательной стороной в данной ситуации выступает развитие быстрого темпа накопления усталости работников.

Для того чтобы проанализировать сложившиеся формы организации труда в отрасли в настоящий период в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо рассмотреть размеры производственных подразделений хозяйства (таблица 14).

Таблица 14

Размеры производственных подразделений

Анализ таблицы 14 показывает, что в хозяйстве имеется 3 производственных бригады, причем 1-я бригада включает в себя 3 звена, 2-я и 3-я - по 2 . Наибольшее число тракторов закреплено за 1-ой бригадой, которая занимается выращиванием зерновых культур, требующих большую часть техники. Третья бригада выращивает сахарную свеклу (наиболее трудоемкая культура), а 2-ая – подсолнечник. Нагрузка площади пашни на 1 работника и на 1 трактор определяется 3-мя показателями: площадью пашни, числом работников и количеством тракторов бригады.

Среднегодовая и среднемесячная оплаты труда работников занятых в с/х работах в 2005 году составляет соответственно 38 120 руб. и 3176 руб. Такая заработанная плата создает мотивацию труда работников.

Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо перестроить, используя научные достижения. Для этого перейдем к заключительному разделу курсовой работы.

Похожие работы

Совершенствование организации производства зерна на основе внедрения оплаты труда от валового дохода

Скачать

61991

15

0

... 165,35 87,16 48,4 Прибыль в расчете на 1ц, руб. 113,57 88,39 28,26 24,9 Уровень рентабельности, % 171,0 114,8 47,9 -123 п. 3.5.Совершенствование организации производства зерна на основе внедрения оплаты труда работников отрасли от валового дохода   Среди факторов, положительно влияющих на увеличение производства продукции зернового производства, повышение её качества, снижение ...

Организация производства подсолнечника и ее совершенствование в учхозе УГСХА Чердаклинского района Ульяновской области

Скачать

91829

17

0

... затрат на её производство, способствует экономному расходованию средств и действует как противозатратный механизм. Глава 4. Совершенствование организации производства подсолнечника в учхозе УГСХА   4.1. Обоснование урожайности и посевных площадей подсолнечника на перспективу Обоснование производственной программы включает в себя расчет плановой урожайности культур, посевных площадей, объема ...

Продуктивность сортов подсолнечника в зависимости от способов и норм посева в условиях Новоузенского района Саратовской области

Скачать

92232

17

0

... растений. - изучить как изменяется структура и качество биологического урожая у подсолнечника двух сортов; - провести экономическую и экологическую оценку рекомендуемых приемов возделывания подсолнечника. Для решения поставленных задач в производственных условиях ЗАО «Горькореченское» Новоузенского района Саратовской области в 2008- 2009 гг. закладывали полевой опыт по следующей схеме: 70х25, ...

Организация производства зерна и ее совершенствование на примере ГУП "ОПХ Красавское" Самойловского района Саратовской области

Скачать

128277

25

3

... на основе достижения утраченных позиций и дальнейшего развития отраслей материального производства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта, строительства и др.) [32]. 2. Природно-экономическая характеристика хозяйства 2.1 Природно-климатические условия ГУП "ОПХ Красавское" находится в Самойловском районе Саратовской области, расположенный в юго-западной части правобережья в 192 ...