Планування врожайності сільськогосподарських культур в

3.1. Планування врожайності сільськогосподарських культур в

ВАТ «Зелений Гай»

За допомогою таблиці 3.1. прослідкуємо, як наше підприємство запланувало врожайність культур.

Таблиця 3.1.

Розрахунок планової врожайності культур в 2006р.

За допомогою таблиці ми побачили, що фактично зерна було зібрано 630 т, а підприємство планувало замінити сорт і цим збільшити виробництво зерна на 35т, за рахунок додаткового внесення добрив збільшити – на 70 т, за рахунок гіпсування грунтів – на 40 т. в нашому прикладі є цукрові буряки та овочі, які господорство взагалі не запланувало на 2006 рік, але їх посадили і отримали незначну кількість овочів. Це сталося за рахунок того, що у господарстві залишилися поля без посівів і насіння з минулого року, тому на засіданні вирішили спробувати посадити ці культури на вільних полях. З соняшником інша ситуація. Його посадили, але була засуха і вирішили не вкладати кошти у те, що може бути збитковим. Але на початку року було заплановано зібрати 40 т, а зібрали 155 т. Врожайність плодів та ягід вирішили поліпшити за рахунок збільшення заміни сорту, додаткового внесення добрив, гіпсування грунтів та ліквідації зрідженності насаджень на 429 т, а отримали 4058 т. аналогічними методами рішили поліпшити врожайність винограду на 169 т.

3.2. Планування валових зборів продукції

Більшість громадських господарств області характеризуються низькою ефективністю виробництва плодів. Плодівництво низькорентабельне або збиткове у зв”язку з низькою врожайністю і низькою якістю продукції. Це обумовлене застарілими технологіями вирощування садів та тим, що більшість насаджень морально застаріли і за сортовим складом і за конструкцією. У досліджуваному господарстві площа садів у плодоносному віці складає 73,7 – 80,6%. А зрідженість садів складає 20%, що що сказується на валових зборах плодів.

Перш ніж визначити ефективність виробництва плодів у ВАТ “Зелений Гай” приведемо аналіз виробництва плодів, так як ефективність виробництва залежить від обсягів виробництва, урожайності.

Таблиця 3.2

Виконання плану валового збору плодів в ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району

У таблиці надається інформація щодо виконання планів валових зборів плодів в ВАТ “Зелений Гай”. Аналіз показує, що досліджуєме господарство плани валових зборів не виконує. Найвищій процент виконання плану – відмічався у 2006р. – 42,9%, найнижчий у 2004р. – 38,7%.

3.3. Планування собівартості і рентабельності продукції

Розрахункова урожайність впливає на зміну трудомісткості 1ц плодів, що видно з наступної таблиці (табл. 3.3).

Таблиця 3.3

Вплив урожайності на собівартість 1ц плодів у 2006році в ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району

Як видно з таблиці 3.3 розрахункова собівартість 1ц плодів у 2006р. складає 77,50 грн. Так як між собівартістю 1ц і урожайністю існує обернений зв”язок, то чим вище урожайність, тим нижче собівартість 1ц. Фактична урожайність плодів у 2006р. в ВАТ “Зелений Гай” склала 41,2 ц/га, затрати на 1га – 3287,80 грн. Тому фактична собівартість 1ц плодів склала 79,80 грн. (3287,8 : 41,2). При зростанні урожайності до 42,4 ц/га собівартість 1ц плодів знижується до 77,50грн. (3287,8 : 42,4).

Такий же обернений зв”язок існує між урожайністю і трудомісткістю 1ц, що видно з наступної таблиці (табл. 3.4).

Таблиця 3.4

Вплив урожайності на трудомісткість 1ц плодів в ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району

Як свідчать дані таблиці 3.4 розрахункова трудомісткість 1ц плодів складає 8,5 люд.-год. При фактичній урожайності 41,2 ц/га трудомісткість 1ц плодів складала 8,7 л.-год. (358,44 : 41,2), а при зростанні урожайності до 42,4 ц/гатрудомісткість 1ц плодів знизилася до 8,5 л.-год. (358,44 : 42,4).

За допомогою наступної таблиці визначимо, як зменьшиться прибуток внаслідок залучення резервів валових зборів, що призвели до зростання урожайності і зниження собівартості 1ц. Рівень товарності і ціну реалізації лишимо на фактичному рівні 2006р. (табл. 3.5).

Таблиця 3.5

Вихідні дані для визначення впливу факторів на зміну прибутку в результаті залучення резервів валових зборів у ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району за 2006р.

Як видно з таблиці 3.5 за рахунок залучення резервів валових зборів плодів прибуток в розрахунку на 1ц підвищівся з 45,2 до 47,5 грн., а в розрахунку на 1га з 471,2 до 509,5 грн.

В наступній таблиці узагальнимо всі розрахункові і фактичні показники ефективності виробництва і реалізації плодів (табл. 3.6).

Таблиця 3.6

Порівняння фактичних і розрахункових показників ефективності виробництва плодів в ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району у 2006р.

Коментуючи дані таблиці 3.6 можна зробити висновки, що за рахунок резервів валових зборів плодів знизилася трудомісткість 1ц на 0,2 л.-год. та собівартість 1ц на 2,3 грн. зросли урожайність на 1,2 ц/га, прибуток в розрахунку на 1ц – на 2,3 грн., в розрахунку на 1га – на 38,3 грн. А рівень рентабельності підвищівся на 4,7 в.п.

І все це сталося лише за рахунок збирання урожаю в оптимальні строки. Іншими резервами збільшення валових зборів плодів і підвищення ефективності виробництва є дотримання оптимального розміру саду, дотримання нормальної густоти насаджень, яка залежить від типу саду, поліпшення агротехніки в т.ч. якісної обрізки крон, зменьшення зрідженості насаджень, підвищення якості садівного матеріалу, вдосконалення породно-сортового складу культур, вибір оптимальних напрямків реалізації плодів, вирощування саджанців безпосередньо в господарстві.

ВИСНОВКИ

Проведене дослідження дозволяє зробити такі висновки. Досліджуване господарство – ВАТ “Зелений Гай” за своїми розмірами є одним з найбільших господарств району. Вартість валової продукції якою у порівняльних цінах 2003р. склала у 2006р. 5 млн. 391 тис.грн., що в 2,5 разів більше середнього районного показника серед господарств з колективною формою господарювання. Організаційно-виробнича структура ВАТ “Зелений Гай” Вознесенського району трьохступенева. Досліджуване господарство спеціалізується на виробництві промислової продукції, яка займає в структурі виручки 86,0%. У сільськогосподарському виробництві найбільшу питому вагу займають плоди (56,6%). Господарство забезпечене земельними, трудовими ресурсами і основними виробничими засобами, які зношені на 58%. Господарство отримує прибутки, які мають тенденцію до збільшення. Проте фінансовий стан ВАТ “Зелений Гай” незадовільний.

Плодівництво в економіці господарства грає суттєву роль. Продукція плодівництва складає третину вартості валової продукції в співставних цінах 2003року. Так, як плодівництво трудоміська галузь, в якій використовується багато ручної праці, 32,6% затрат праці припадає на плодівництво. Але через низький рівень товарності на долю плодівництва припадає лише 2,4% грошової виручки, 6,1% прибутку від реалізації. Більша частина продукції плодівництва йде на переробку.

В структурі багаторічних насаджень найбільшу питому вагу (59,8 – 78,9%) займають сади, з них зерняткові (85%). Дослідження показало, що існує тенденція зниження площі садів, в т.ч. в плодоносному віці. Знижується питома вага садів в плодоносному віці з 80,6% у 2004р. до 76,2% у 2006р. Динаміка валових зборів плодів показує, що існує тенденція до зниження з 1997р. І у 2006р. валові збори плодів складали лише 28,2% валових зборів 1995р. На валові збори плодів вплинуло як зниження площі садів так і урожайність плодів, яка у 1996р. складала 105,4 ц/га, у 1998р. – 70,7 ц/га, а у 2006р. – 41,2 ц/га. А виробнича собівартість 1ц плодів у 2006р. склала 73,3 грн., що на 23,9 грн. вище, ніж у 2005р. Це сталося за рахунок зростання питомої ваги витрат на паливо-мастильні матеріали, добрива, засоби захисту рослин, витрат на ремонт необоротних активів.

Аналіз ефективності виробництва плодів показав, що за останні три роки виробництво плодів було ефективним, але рівень ефективності має тенденцію до зниження по більшості показників. Так, зросла собівартість 1ц, знизився прибуток і рівень рентабельності.

Проте дослідження виявило невикористані резерви валових зборів плодів за рахунок збирання 35% врожаю не в оптимальні строки збирання, що призводить до перебору врожаю. Залучення цих резервів валових зборів призводить до зниження трудомісткості 1ц плодів на 0,2 л.-год., собівартості 1ц – на 2,3 грн., а також до зростання урожайності на 1,2 ц/га, прибутку в розрахунку на 1ц на 2,3 грн., в розрахунку на 1га – на 38,3 грн. та зростання рівня рентабельності на 4,7 в.п. Іншими резервами підвищення ефективності виробництва є дотриманна оптимального розміру садів, дотримання нормальної густоти насаджень, поліпшення агротехніки, підвищення якості садівного матеріалу, вдосконалення породно-сортового складу культур, вирощування садженців безпосередньо в господарстві.

Список використано джерел

1.         Андрієнко М.В., Роман І.С. Малопоширені ягідні і плодові культури. – Урожай, 1991. – 166с.

2.         Антоненко Л.А. Снижение энергоемкости продукции растениеводства. //Экономика 1997. - №2. – с.49-52.

3.         А.Г.Богатов. Основні тенденції виробництва та реалізації плодів //Вісник аграрної науки Причорномор”я. – 2000. №2 (9). – с.86-89.

4.         Бурмистров А.Д. Ягодные культуры. – М.: Агропромиздат, 1925. – с.270.

5.         Варламов Ч.П., Четвертаков А.В. Механизация уборки и товарной обработки фруктов. – М.: Колос, 1984. – 285с.

6.         Велков В. Обрезка плодових деревьев: Перевод с болгарского. – М.: Колос, 1969. – 271с.

7.         Власюк С.Г. Слива та алича. – К.: Урожай, 1985. – 150с.

8.         Глебова А.И., Мандрыкина В.И. Смородина. – М.: Россельхозиздат, 1944. – 8с.

9.         Денисюк О.Л., Федченкова Г.О. Абрикос. – К.: Урожай, 1977. – 76с.

10.        Зелинская Е.А., Шепельская А.Г. Основы питания и удобрения плодовых деревьев. – К.: Урожай, 1973. – 283с.

11.        Интенсивное садоводство на юге Украины. /Сост. В.М. Якушев – Симферополь: Таврия, 1985 – 252с.

12.        Карпейчук Г.К. Частное плодоводство. – К.: Вища школа, 1985. – 295с.

13.        Колесников В.А. Частное плодоводство. – М.: Колос, 1973. – 455с.

14.        Коломиец И.А. Преодоление периодичности плодоношения яблони. – К.: Урожай, 1976. – 238с.

15.        Костюк Л.А. Економічна та енергетична оцінка нових сортів яблуні вітчизняної й зарубіжної селекції у насадженнях інтенсивного типу. //Економіка АПК – 2003. - №7. – с.69-72

16.        Куян В.Г. Плодівництво. – К.: Аграрна наука. 1998. – 472с.

17.        Куян В.Г. Агротехніка ягідних культур. – Ужгород: Карпати 1969. – 104с.

18.        Куян В.Г. Інтенсивне плодівництво Полісся УРСР. – К.: УСГА, 1974. – 48с.

19.        Лесик Ф.Л. Біологічні основи і методика вирощування садивного матеріалу плодових культур. – К.: Радянська школа, 1970. – 191с.

20.        Метлицкий З.А. Агротехніка плодових культур. – М.: Колос, 1973. – 519с.

21.        Методика економічної та енергетичної оцінки типів плодовоягідних насаджень, помологічних сортів і результатів технологічних досліджень у садівництві. /За ред. О.М. Шестопаля. – К.: 2002. – 136с.

22.        Муромцев И.А. Активная часть корневой системы плодовых растений. – М.: Колос, 1969. – 245с.

23.        Плодівництво /Під ред. М.В. Андрівина. – К.: Хрещатик, 1992. – ч.1. – 144с.

24.        Плодовый питомник. Пер. с немецкого. /Х. Мюллер, Х. Альберт и др. – М.: Колос, 1978. – 351с.

25.        /Под ред. М.В. Андриенка. – К.: Урожай, 1992. – 351с.

26.        Попович П.Д. Садівництво на схилах. – К.: Урожай, 1975. – 200с.

27.        Придатність грунтів під сади і ягідники. /П.Д. Попович, В.А. Джамаль, Н.Г. Ольчишина та ін. – К.: Урожай, 1981. – 158с.

28.        Примпшев И.Н. Развитие эффективного плодоовощеводства и виноградарства в Крыму. //Экономика АПК. – 1999. - №11. – с.81-84.

29.        Промышленное садоводство. /Под ред. В.И. Сенина, П.В. Клочко. – К.: Урожай, 1987. – 222с.

30.        Романовська Н.І. Реалізація плодоовочевої продукції громадськими господарствами. //Економіка АПК. – 1997. - №1. – с.83-86.

31.        Романовська Н.І. Визначення вартості плодовоовочевої продукції з урахуванням показників якості. //Економіка АПК. – 1996. - №3. – с.60-62.

32.        Рубин С.С. Содержание и удобрение в интенсивных садах. – М.: Колос, 1983. – 272с.

33.        Рульєв В.А. Перспективи вирощування черешні в Україні. //Економіка АПК. – 2003. - №1. – с.49-53.

34.       Семаш Д.П. Орошение плодового сада. – К.: Урожай, 1975. – 183с.

35.        Симиренко В.Л. Часткове сортознавство плодових рослин. Т1: Яблуня. – К.: Аграрна наука, 1995. – 454с.

36.        Слободянюк Н.І. Ефективність виробництва плодів у спеціалізованих господарствах Вінницької області. //Економіка АПК. – 1994. - №7. – с.50-52.

37.       Слободянюк Н.І. Інтенсифікація плодівництва у державних господарствах Вінничини. //Економіка АПК. – 1998. - №8. – с.52-54

38.        Татаринов А.Н. Садоводство на клопових подвоях. – К.: Урожай, 1988. 205с.

39.        Татаринов А.Н., Зуев В.Ф. Питомник плодовых и ягодных культур. – М.: Россельхозиздат, 1984. – 270с.

40.        Требушенко Є.І. Тривале зберігання плодів. – К.: Урожай, 1992. – 104с.

41.        Трусевич Т.В. Интенсивное плодоводство. – М.: Россельхозиздат, 1978. – 203с.

42.       Трусова Н.В. Методи дослідження та методологічні підходи до оцінки ефективного виробництва продукції садівництва. //Вісник аграрної науки Причорномор”я. – 1999. - №2(7). – с.36-39.

43.        Чендлер У. Плодовый сад. Пер. с анг. – М.: Сельхозиздат, 1960. – 597с.

44.        Шумейко Л.С. Формування ринку овочевництва, садівництва, виноградарства. //Економіка України. – 1990. - №7. – с.67-73.

45.       Шумейко А., Погорілець Є. Ринок фруктів і ягід України. //Економіка України. – 2003. - №10. – с.55-58.

46.        Шестопаль О.М. Відтворення плодових і ягідних насаджень. //Економіка АПК. – 1997. - №2. – с.41-44.

47.       Шурихт Р. Производство плодов: Пер. с нем. – М.: Колос, 1984. – 302с.

Похожие работы

Планування тваринництва ВАТ "Зелений Гай"

Скачать

32014

18

0

... мстві 1 скотник, який працює на забою тварин, тому у нього річний фонд оплати праці становить таку маленьку суму. 3.2.Планування собівартості й рентабельності продукції Таблиця 3.2. Структура собівартості продукції тваринництва в ВАТ «Зелений Гай» Показники Од. виміру 2005 % 2006 план факт Молоко Поголів’я корів гол 120 120 100 120 Валовий надій ...

Створення вихідного матеріалу для селекції сорго різного напряму використання

Скачать

154583

26

1

... співробітниками проблемної НД лабораторії сорго Південного філіалу НУБіП України "Кримський агротехнологічний університет". Щорічно на селекційній ділянці дослідного поля університету проводиться створення нового вихідного матеріалу сорго різного напряму використання. Ця робота проводиться слідуючими методами: гібридизації на основі ЦЧС, індивідуального, індивідуально-сімейного, індивідуально ...

Комерційне товарознавство

Скачать

777715

34

6

... . Варять не більше 20 хв. М'ясний порошок — однорідна маса, отримана подрібненням сухого м'яса, колір світло-коричневий. Варять не більше 5 хв. Волога в порошку не більше 10%, упаковка герметична. ЛЕКЦІЯ ПО ТОВАРОЗНАВСТВУ РИБИ 1.Характеристика сімейств риб Промислові риби класифікують по декількох ознаках. По способу і місцю життя риби ділять на морських, прісноводих, напівпрохідні і прох ...

Історія села Чемеринці

Скачать

371414

1

0

... вчитель". Вони постійно прагнули дати своїм вихованцям міцні знання, формували у них кращі людські риси характеру. Приємним є те, що багато молодих вчителів школи є нашими випускниками.     ДОДАТКИ до Історії села Чемеринці (спогади, записи з інших джерел)[163] Розповідь Круп’яка Семена Історія переселенців, яких доля закинула до села Чемеринців і на Україну, які проживали і ще частина ...