2.3. Характеристика растениеводства.
Растениеводство является дополнительной отраслью хозяйства, развитие которой позволяет создать кормовую базу для обеспечения кормами крупного рогатого скота, так как для свиней 90% кормового рациона составляют концентрированные корма. Основным показателем, характеризующим растениеводство, является урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.
Таблица 3 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура, угодья | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 к 2005 | В % | |
Зерновые и бобовые В том числе: | 38 | 59,7 | 52,1 | 14 | 277,5 | |
Озимые зерновые | 18 | 34,3 | 32 | 14 | 177 | |
Яровые зерновые | 20 | 25,4 | 20,1 | 0,1 | 1400,5 | |
Зернобобовые | - | - | - | - | - | |
Картофель | - | - | - | - | - | |
Кормовые корнеплоды | ||||||
Силосные культуры | 113,5 | 97 | 92,3 | -21,3 | 81,3 | |
Многолетние травы на сено | 18 | 23,4 | 16,4 | -1,8 | 91 | |
Силосы естественные | 9 | 7,4 | 7,0 | -2 | 78 | |
Пастбищные угодия | ||||||
Улучшенные сенокосы и пастбища на сено | 74 | 76 | 58,8 | -15,2 | 79 | |
Из таблицы 3 видно, что повысилась урожайность зерновых культур. Картофель и зерновые культуры не садят и не выращивают. Происходит повышение урожайности силосных культур, многолетних трав, сенокосов и зеленой подкормки. Но во многом это зависит от погодных условий. Пастбищные угодия и улучшенные сенокосы исклдючили из оборота, а используют на зеленый конвейер и на подкормку. Так же необходимо улучшить травостой многолетних трав, чтобы повысить урожайность культур.
2.4. Характеристики животноводства.
Животноводство – одна из главных отраслей ЗАО «Агрофирмы «Дороничи». Основной является производство свинины.
Однако большое значение имеет и крупный рогатый скот и производство молока. Молоко является одним из продуктов кормления поросят – сосунков. Поэтому сначала крупный рогатый скот использовали для получения молока на корм свиньям, но с сокращением поголовья свиней на комплексе и увеличения угодий у коров молоко стали продавать молокозаводу. Одним из показателей увеличения поголовья коров является рентабельность отрасли. Для характеристики животноводства необходимо проследить динамику поголовья животных за последние три года (см. Таблицу 4).
Таблица 4 - Динамика поголовья животных на начало года, гол.
Группа животных | 2005 | 2006 | 2007 | 2007к 2005 | % |
Крупный рогатый скот, всего: В том числе: | 1086 | 1091 | 1196 | 110 | 110 |
Коровы | 308 | 379 | 420 | 112 | 136 |
230 | 267 | 278 | 48 | 121 | |
Молодняк и скот на откормке | 548 | 445 | 498 | -50 | 90,8 |
Свиней, всего: В том числе: | 15965 | 17010 | 17949 | 1984 | 112 |
Свиноматки | 1000 | 1000 | 1000 | 0 | 100 |
Хряки | 30 | 30 | 30 | 0 | 100 |
490 | 1993 | 2093 | 1003 | 427 |
Согласно приведенным в таблице 4 данным, на протяжении последних трех лет в скотоводстве наблюдается увеличение поголовья в целом по стаду, поголовье коров увеличивается, увеличилось поголовье а молодняка всего и скота на откормке уменьшилось, так как мясное производство является не рентабельной отраслью.
В связи с улучшением финансового положения увеличилось поголовье свиней. Разница в поголовье свиней в 2005 и 2007 годах составила 1984, или 12%.
Звероводством «Агрофирма «Дороничи» стала заниматься в 1997 году. До этого времени звероферма принадлежала закрытому акционерному обществу «Вятка». В ноябре 1997 года хозяйство закупило 300 голов самок норок и 60 самцов. В декабре 1998 года от норок получена первая продукция.
Таблица 5 - Продуктивность и сохранность животных
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 к 2005 | В % |
Удой на голову, кг | 45754741 | 5001 | 426 | 426 | 109 |
Жирность молока, % | 3,71 | 3,8 | 3,68 | -0,03 | 99 |
Выход телят на 100 голов, % | 84,6 | 97 | 88 | 3,4 | 104 |
Среднесуточный прирост крупного рогатого скота, г | 670 | 606 | 696 | 26 | 104 |
На доращивании | 370 | 426 | 640 | 270 | 173 |
На откорме | 289 | 500 | 701 | 412 | 242 |
Ренонтных телок | 500 | 932 | 765 | 265 | 153 |
Получено поросят на свиноматку, гол. | 9,1 | 9,4 | 10 | 0,9 | 110 |
Падеж поросят, гол. | 4130 | 2317 | 1570 | -2560 | 38 |
Среднесуточный прирост свиней, г: на доращивании | 220 | 251 | 350 | 130 | 159 |
На откорме | 345 | 410 | 500 | 155 | 145 |
Средняя сдаточная масса, кг: крупного рогатого скота | 474 | 444 | 387 | -87 | 82 |
Свиней | 80,3 | 108,3 | 110,5 | 30,2 | 138 |
Упитанность реализованного скота, %, в том числе: высшая | - | - | - | - | - |
Средняя | - | - | - | - | - |
Ниже средней | - | - | - | - | - |
хорошая | - | - | - | - | - |
Категория реализованных свинец. %, в том числе: II | 66 | 80 | 92 | 26 | 139 |
III | 6 | 13 | 15 | 9 | 250 |
IV | 1 | 0,1 | - | - | - |
Нестандартная | 2,7 | 6,9 | 5 | 2,3 | 185 |
Вывод: из динамики продуктивности видно, что за прошедшие три года удой на корову повысился на 426 кг, или 9%; по жирности показатели молока колеблются, но незначительно, в зависимости от корма. Выход телят на 100 голов за три года увеличился на 4%. Наблюдается увеличение среднесуточного прироста у всех разновидностей групп скота.
В свиноводстве ведется направление по увеличению получения поросят на основную свиноматку и снижение падежа поросят. В 2007 году по сравнению с 2005 получено поросят на 10% больше, а падеж снизился на 62%. Так же произошло увеличение среднесуточного прироста у свиней на доращивании и откормке.
... а от сурка и бобра желчь, которые с успехом используются в медицине. Обрезки кожи с волосами, остающиеся после изготовления различных крупных изделий, идут на производство сувенирной продукции, которая пользуется в последнее время большим спросом. От пушных зверей получают также тушки (идут на выработку мясокостной муки) и навоз (хорошее органическое удобрение). От самки норки с молодняком в год ...
... : 1. Подготовить самок ко второму щенению; 2. Получить и сохранить молодняк второго щенения; 3. Оценить работу фермы по получению второго приплода у хорьков; 3.2 Материал и методика работы Дипломная работа выполнена в период зоотехнической производственной практики в зверохозяйстве «Велюр». До практики был изучен курс «Звероводство» и «Зоогигиена», выполнены курсовые работы, изучена ...
0 комментариев