Состояние растениеводства и кормовой базы

2.4 Состояние растениеводства и кормовой базы

Растениеводство – это базовая отрасль сельского хозяйства. С одной стороны оно является самостоятельной отраслью производства, а с другой стороны, вспомогательной для животноводства при обеспечении кормовой базой.

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Площадь же земель пригодных для сельскохозяйственного использования вообще ограничена, поэтому её рациональное использование является главной целью анализа.

Таблица 2.5. - Размер и структура посевных площадей

Как видно из данных таблицы 2.5., за анализируемый период в ПСХК «Мазальцево» произошли существенные изменения. Общая посевная площадь уменьшилась на 115га, причём это уменьшение происходило неравномерно. Сначала в 2007г. посевная площадь уменьшилась на 160га, а 2008г. увеличилась на 45га. Рассматривая структуру изменений можно сказать, что общее уменьшение посевных площадей обусловлено уменьшением площадей посева зерновых и льна в два раза, а силосных культур - в более чем три раза. Это уменьшение было немного компенсировано появлением посевов рапса, но его доля в структуре посевов мала – немногим более 1%. Это оказало влияние на состояние кормовой базы хозяйства. Несмотря на большие изменения в составе посевов, в структуре посевов изменения незначительны. Как и прежде львиную долю в посевах занимают многолетние травы: примерно 90%. Большую часть оставшихся 10% занимают зерновые (3-3.05%) и лён (2.44-3.78%).

Данные таблицы свидетельствуют о повышении интенсивности использования земель. За исследуемый период она возросла с 67% до 82%. Однако это улучшение произошло на фоне сокращения посевной площади, значит в этом случае нельзя говорить о положительных тенденциях в интенсивности использования земель.

Прямым показателем, характеризующим уровень использования земли, является валовой выход сельскохозяйственной продукции и урожайность культур (таблица 2.6.).

Таблица 2.6 - Валовое производство и урожайность сельскохозяйственных культур

Выход продукции зависит от структуры посевных площадей, поэтому чем больший удельный вес занимают высокоурожайные культуры, тем эффективнее землепользование в хозяйстве. В данном случае наиболее урожайными являются силосные культуры, многолетние травы, лён-долгунец и зерновые. Выращивание льна-долгунца является наиболее экономически выгодным, так как его реализация приносит прибыль. Поэтому, добившись высокой урожайности льна в 2007г. (26.7 ц с га), руководство хозяйства приняло решение об увеличении площади посева льна. Однако в 2008г. урожайность льна упала до уровня 2006г. (до 12 ц с га). По всем остальным культурам, выращиваемым в ПСХК «Мазальцево» в исследуемом периоде наблюдается увеличение урожайности в 1.6-2 раза, кроме силосных культур, по которым урожайность снизилась на 11%. Более глубокий анализ показал, что причиной повышения урожайности стали благоприятные погодные условия, а никак не улучшение агротехники.

Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур, зависит от многих факторов. Решающим фактором повышения эффективности сельскохозяйственных животных является укрепление кормовой базы. Определённое представление об обеспеченности хозяйства кормами даёт анализ структуры кормовой базы.

Таблица 2.7. - Размер и структура кормой базы ПСХК «Мазальцево»

Из приведённых данных (таб. 2.7.) видно, что за три исследуемых Годы в хозяйстве снизилось общее потребление кормов на 37%.

Рассматривая структуру потребляемых кормов, можно сказать, что в хозяйстве наблюдается тенденция к замене концентрированных кормов грубыми кормами и зелёным кормом. Это можно объяснить, прежде всего, тем, что у предприятия не хватает денежных средств на покупку концентрированных кормов. В частности за исследуемый период доля концентрированных кормов снизилась на 10%, а доля грубых кормов и зелёного корма увеличилась на 8% и 64%. Такое изменения в структуре скармливаемого корма является причиной не только ухудшения качества животноводческой продукции, но и очень низкой продуктивности.

Основными экономическими показателями производства продукции являются затраты и их структура при производстве одного центнера продукции (таб. 2.8.).

Анализируя данные о структуре затрат на производство 1ц продукции растениеводства в 2008г. отметим, что основная доля затрат приходится на затраты на семена и посадочный материал.

Таблица 2.8. - Структура затрат на производство одного центнера продукции растениеводства в 2008г

К сожалению, незначителен процент затрат, приходящихся на удобрения. Так, например, под зерновые и силосные культуры удобрения не вносились вообще. Внесение удобрений под лён обусловлено тем, что предприятие получило бюджетные ассигнования именно под эту культуру.

Небольшой удельный вес в структуре затрат занимают так же затраты на оплату труда, кроме продукции льноводства. Так же небольшой удельный вес занимают затраты по содержанию основных средств, особенно в затратах на многолетние травы.

Рассматривая же общий объём затрат видно, что наибольшие затраты были произведены под лён. Это объясняется как тем, что предприятие получило бюджетные ассигнования под эту культуру, так и тем, что выращивание этой культуры наиболее эффективно.

В течение всего исследуемого периода в ПСХК «Мазальцево» была нарушена оптимальная структура затрат на производство единицы продукции. В частности очень мала оплата труда. Отсутствие средств защиты растений и удобрений привело к тому, что предприятие работает практически на естественном плодородии почв. В затраты на содержание основных средств не были включены отчисления на ремонтный фонд. Всё это занижает себестоимость производства продукции, но в то же время выхолащивает производство.

В целом можно сказать, что в ПСХК «Мазальцево» делаются попытки развить отрасль растениеводства. В пользу этого говорит увеличение урожайности зерновых и других культур. Но в то же время в хозяйстве происходит сокращение кормовой базы, нарушение её оптимальной структуры приобретает всё более широкие размеры. Всё это естественно отрицательно сказывается на отрасли животноводства.