3.6 Племзавод им. Димитрова-хозяйство по разведению скота казахской белоголовой породы
Специализированному мясному хозяйству им. Димитрова Оренбургской области на основании лицензии, выданной Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России в 2002 году, присвоен статус племенного завода по разведению и совершенствованию крупного рогатого скота казахской белоголовой породы и реализации его на племя.
Рациональная организация мясного скотоводства требует, прежде всего, оптимальной программы специализации и на этой основе наиболее целесообразной структуры стада, которая выделяет целый ряд производственных показателей, такие, как выход продукции, кормопроизводство, степень интенсивности использования животных, а в отношении селекции — материал, с которым необходимо проводить работу по его улучшению и совершенствованию.
В хозяйстве имеется 2400 голов племенного скота, в том числе 835 коров. Породность и классность животных характеризует племенные и продуктивные качества стада, которое, в основном, представлено чистопородным скотом. К высшим бонитировочным классам отнесено 55,1% животных всего поголовья и 77,5%, или 588 коров.
Одним из важнейших мероприятий в селекции стада является повышение живой массы скота, которая как и молочность является характерным признаком для мясной коровы. В стаде племзавода около 45% коров имеют живую массу свыше 500 кг, а в племядре (450 коров) этот показатель превышает 55%. По данным бонитировки за 2002 год, в стаде выделена селекционная быкопроизводящая группа коров (n = 110), их средняя живая масса равна 560 кг. Отъемная живая масса телят в 6 мес., по которой определяется молочность коровы, соответствует стандарту породы (180-205 кг).
Цель селекционной программы — повышение генетического потенциала продуктивности скота казахской белоголовой породы на основе использования быков-улучшателей отечественного, зарубежного генофонда (заводские линии Качтуса 7969, Ландыша 9879, Замка 3035 и родственные группы Черчиля 13, Памира 10, Пиона 29, Задорного 1325) и высокорослых коров с живой массой 520—600 кг.
Совершенствование стада осуществляется путем целенаправленной селекции по созданию нового крупного высокорослого и долгорослого типа животных.
Биологически полноценное кормление в сочетании с надлежащими условиями содержания позволяет выращивать бычков и проводить оценку их по собственной продуктивности с энергией среднесуточного прироста 1000—1200 г, классом элита-рекорд.
За период 1999—2002 годы оценено 350 голов с комплексным индексом 94,5—124,8% и энергией среднесуточного прироста 945 г. Хозяйство реализует оцененных высококлассных бычков для воспроизводства как в племенные, так и в товарное сельхозпредприятия России с целью интенсивного развития отрасли мясного скотоводства. За последние три года продано 315 племенных бычков классами элита-рекорд и элита. Племзавод имеет возможность ежегодно реализовывать 250 бычков и 200 телок казахской белоголовой породы.
Направленное выращивание ремонтных телок обеспечивает живую массу коров, превышающую стандарт породы на 5-7% (20 кг).
В племзаводе искусственно осеменяют 75% маточного поголовья семенем высококлассных быков-производителей, продолжателей основных линий племенных заводов «Красный Октябрь» Волгоградской области, «Анкатинский» Уральской области (Казахстан).
За последние годы улучшились показатели по воспроизводству стада. Если в 2001 году было получено 82 теленка от 100 коров, то в 2002 этот показатель составил 88 телят.
Хозяйство неоднократно награждали дипломами за представленных животных на всероссийские, региональные и областные выставки, выводки, аукционы. В 2002 году на ВВЦ бык-производитель Кудесник 17172, продолжатель заводской линии Кактуса, был награжден большой золотой медалью с присуждением ему звания чемпиона по казахской белоголовой породе, а племзавод за достигнутые успехи в животноводстве был отмечен дипломом I степени.
Дальнейшая селекция казахского белоголового скота в ГУП ОПХ ПЗ им. Димитрова будет продолжена на основе отбора и выращивания высокопродуктивных животных крупного, высокорослого комолого типа. Разработанная и апробированная программа создания такого скота — основной путь увеличения производства высококачественной говядины.[5]
3.7 Репродуктор калмыцкой породы скота
Племзавод «Спутник» Светлинского района Оренбургской области относится к числу крупных хозяйств. Его общая земельная площадь составляет 47684 га, в том числе сельскохозяйственных угодий — 43775 га. Хозяйство занимается разведением калмыцкой породы скота.
Эта порода создавалась и совершенствовалась в суровых условиях кормления и содержания, находясь почти круглый год на пастбище. Поэтому она хорошо адаптировалась к таким условиям. Животные хорошо используют скудные растительные корма, быстро накапливают жировые отложения при благоприятном обеспечении кормами и экономно их используют при недокорме. Поэтому в восточных районах области уделяют большое внимание разведению скота калмыцкой породы.
В настоящее время племзавод «Спутник» является единственным репродуктором скота калмыцкой породы в зоне Южного Урала.
Основная задача племзавода на перспективу — обеспечить высокую рентабельность мясного скотоводства. При этом решающая роль отводится созданию прочной кормовой базы, а также дальнейшему совершенствованию селекционно-племенной работы.
Основой формирования стада калмыцкого скота послужил завоз чистопородных телок в 1969 году из Калмыкии и бычков из Актюбинской опытной станции Казахстана. В результате длительной, целенаправленной племенной работы, методами отбора и подбора была создана заводская линия Спутника 1, родоначальник которой стабильно передает ценные качества своему потомству. В 15-месячном возрасте бычки достигают 462 кг, при среднесуточном приросте 1100 г.
Основной отбор животных для воспроизводства стада проводится по результатам ежегодной бонитировки. При этом лучшие животные, отвечающие требованиям желательного типа, выделяются в племенное ядро (65—70%), а худшие — выбраковываются. От коров селекционной группы (7 — 8%) выращивают ремонтных бычков.
Вся селекционная работа со стадом калмыцкого скота осуществляется согласно плану селекционно-племенной работы по хозяйству.
В настоящее время в племзаводе имеется 1524 головы крупного рогатого скота, в том числе 620 коров калмыцкой породы. Средняя живая масса коров составляет 450 кг, быков-производителей — 800 кг, живая масса при отъеме бычков — 208 кг и телочек — 184 кг, что соответствует стандарту породы. Среднесуточный прирост молодняка, полученного от коров племядра, от рождения до отъема достигает 800-850 г. Выход телят от 100 коров и нетелей по стаду составил за последние пять лет 82 теленка, в 2002 году — 93.
Особенность воспроизводства стада калмыцкого скота в племзаводе основана на строго сезонных отелах коров в зимний-ранневесенний период (декабрь-март). За этот период в хозяйстве получают до 85 — 90% телят. Самая высокая плотность отелов в течение многих лет наблюдается в январе — до 50% и самая высокая сохранность телят (до 98%).
Преимущество ранневесенних отелов заключается в том, что февральские и мартовские телята выходят на пастбище уже окрепшими и лучше усваивают пастбищный корм. К тому же с выходом на выпаси у коров прибавляется молоко, оно полностью используется теленком, коровы меньше подвергаются маститным заболеваниям в сравнении с животными поздневесеннего и летнего отелов. Все это способствует лучшему развитию молодняка ранних отелов, дает возможность провести отбивку телят от матерей с живой массой 200—220 кг задолго до начала зимнестоилового содержания и формировать однородные гурты.
После сдачи в эксплуатацию испытательной станции в Экспериментальном хозяйстве ВНИИМС большое внимание уделяется испытанию быков-производителей по качеству потомства и бычков по собственной продуктивности. При хороших условиях кормления и содержания бычки на этой станции дают 1000—1300 г среднесуточного прироста.
За период с 2001 по 2003 год были оценены 5 быков по качеству потомства и более 300 бычков по собственной продуктивности. За последние годы в дочерние хозяйства Светлинского района реализовано 229 бычков и 412 телок калмыцкой породы, в том числе АО «Буруктальское» соответственно — 77 и 162, АО «Озерное» — 73 и 150, АО «Тобольское» — 79 бычков и 100 телок.
В настоящее время в племзаводе используются внуки и правнуки Спутника 1 (см. фото 2 на 1-й странице цветного вкладыша внутри номера), это быки-производители Саян 7131, Самур 3-32, Силач 7521, Смычок 1368, Снежок 324 и др.
На основе этих производителей проводится работа по созданию нового высокоэффективного заводского типа животных, отличающихся повышенной живой массой, более длинным туловищем, крепкой конституцией, обладающих низким жироотложением и хорошо приспособленных к пастбищному содержанию в зоне сухих степей и полупустынь. Материал подан на апробацию.
Для повышения классности стад планируется повышение живой массы, молочности, экстерьерной оценки коров. Среднюю живую массу коров предусматривается повысить до 500 кг, оценку экстерьера до 80—85 баллов. Все эти мероприятия позволят племзаводу значительно увеличить производство племенной продукции и резко улучшить ее качественный состав, создать предпосылки к более широкому ареалу распространения калмыцкого скота.
... принадлежащих к перспективным заводским линиям и различным группам, которые отвечают по комплексу признаков классам элита и элита-рекорд. Наиболее распространенная импортная порода мясного скота в России — герефордская. Животные отличаются крепкой конституцией, хорошими акклиматизационными способностями и высокой мясной продуктивностью. Благодаря этому, герефордский скот в нашей стране разводят ...
... 474 452,6 438 452,6 452,6 438 452,6 438 452,6 Удой за месяц по стаду, т 187,6 177,4 190,5 200,5 191,5 185,3 190,9 181,9 167,7 173,3 167,7 173,3 5. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве Общее количество молока в год по стаду составило – 2187,6 тонны молока в год. Количество дойных коров, голов составило: 1 мес. – 383 гол., 2 мес. – 401 гол., ...
... до целого числа. Умножением числа животных в одной группе на количество групп вычисляют среднегодовое поголовье, единовременно содержащееся на предприятии. Таблица 2 Технологические показатели комплекса на 6000 тысяч голов с законченным оборотом стада Показатели Производственный срок 30 дней ритм месяц год Осеменить маток 61 *3 183 2196 Получить опоросов 33 *3 99 1188 ...
... голове растет только до глаз, на конечностях — до запястных и скакательных суставов. Туловище широкое, округлое, с хорошо развитыми поясницей и ляжками. По шерстной продуктивности, как в количественном, так и в качественном отношении прекосы уступают большинству тонкорунных пород овец. Настриг мытой шерсти с баранов составляет 5,1-6,0 кг, с маток — 2,0-2,5 кг при выходе мытой шерсти 50 % и более. ...
0 комментариев