2. Аудит учета затрат на производство и исчисление себестоимости в
ГУП ОПХ «Григорьевское»
2.1 Краткая характеристика экономических показателей ГУП ОПХ
«Григорьевское».
Опытно – производственное хозяйство «Григорьевское» было образовано в 1960 году на основании Постановления Совета Министров СССР от 01.03.1960 года как производственная база Ярославского НИИ животноводства и кормопроизводства. В 1999г ему был присвоен статус государственного унитарного предприятия.
Организационная структура – количество производственных подразделений и соподчинений. В ГУП ОПХ «Григорьевское» выделяются цеха растениеводства, животноводства, механизации и вспомогательный цех.
Внедрение новой техники, организации труда и повышение его производительности, рост объема валовой продукции и снижение её себестоимости во многом зависят от размеров хозяйства его специализации и других производственно – экономических показателей деятельности предприятия.
Важное место в характеристике любого предприятия занимает анализ его размеров и специализации. Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений - один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Прямым показателем размера сельскохозяйственного предприятия и его подразделений является сумма валовой продукции в денежном выражении.
Для характеристики размера отдельных отраслей и специализированных хозяйств применяют также натуральные показатели производства важнейших видов продукции.
В ходе анализа размера предприятия рассматривают прямые и косвенные показатели. Прямые показатели размера сельскохозяйственного предприятия включают стоимость валовой продукции и среднегодовую стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Косвенные показатели включают: площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовье скота, среднегодовую численность работников и т.д. Размеры сельскохозяйственного предприятия зависят от многих факторов: государственной аграрной политики, природно-климатических условий, специализации хозяйства, обеспеченности трудовыми ресурсами.
Размер предприятия и его отдельных отраслей обеспечивают концентрацию производства, которая в свою очередь показывает: степень сосредоточения земли, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, отражает интенсификацию производства и разделение труда.
Таблица 2.1.1 - Размеры производства в ГУП ОПХ «Григорьевское».
| Показатели Единица измерения | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | Отклонение 2006 от 2002, в % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс.руб. | 1969,9 | 1973,6 | 1351,7 | 1819,2 | 1962,3 | 99,6 |
| Среднегодовая стоимость ОПФ основной деятельности, тыс.руб. | 72994 | 73110 | 73261 | 79985 | 89376 | 122,4 |
| Численность среднегодовых работников | 244 | 227 | 194 | 184 | 176 | 72,1 |
| В т.ч. занятых в с.-х. производстве | 216 | 202 | 175 | 167 | 161 | 74,5 |
| Среднегодовое поголовье КРС | 1684 | 1681 | 1627 | 1726 | 1687 | 100,2 |
| В т.ч. коров | 630 | 630 | 630 | 630 | 630 | 0 |
| Поголовье скота в условных головах | 1299 | 1298 | 1233 | 1277 | 1292 | 99,5 |
| Энергетические мощности, л.с. | 14296 | 14262 | 10512 | 11033 | 10597 | 74,1 |
| Потреблено э/энергии, тыс. КВт/ч | 2476 | 2558 | 1746 | 1753 | 1737 | 70,1 |
Из данных таблицы 2.1.1 видно, что ГУП ОПХ «Григорьевское» имеет средние размеры. За последние два анализируемых года стоимость валовой продукции увеличилась на 7,29% или на 143,1 тыс.руб., но в целом за анализируемый период она снизилась на 7,6 тыс.руб..
Стоимость основных фондов незначительно увеличилась в связи с переоценкой некоторых средств, но всё равно состояние основных фондов оставляет желать лучшего. В хозяйстве очень много старой изношенной техники, которая давно не обновлялась.
Сокращается численность работников в связи с ухудшением социальной обстановки на селе и непривлекательности сельского хозяйства.
Потребление электричества и энергетических мощностей снижается, что положительно сказывается на затратах, которые тоже сокращаются.
После рассмотрения показателей размера производства в ГУП ОПХ «Григорьевское» необходимо дать оценку специализации хозяйства.
Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Прямой показатель, характеризующий специализацию хозяйства - структура товарной продукции. Основной целью специализации является повышение эффективности производства на основе более полного учета и использования имеющихся условий. Далее рассмотрим показатели размера и структуры товарной продукции в динамике за 5 лет, которые позволяют определить место каждой отрасли и удельный вес выручки от реализации отдельных видов продукции.
Таблица 2.1.2 Состав и структура товарной продукции ГУП ОПХ «Григорьевское» в 2002-2006 гг
| Виды продукции и отрасли | 2002г | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г |
| ден выр. Тыс руб | В% к итог У | Ден выр. Тыс руб | В% к итог У | Ден выр тыс руб | В% к ито гу | Ден выр тыс руб | В% к итог У | Ден выр ты сруб | В% к итог У |
| Растениеводе тво, всего | 2468 | ПД | 1715 | 7,3 | 847 | 3,7 | 1443 | 4,5 | 3049 | 7,2 |
| -в т.ч. зерно | 1286 | 5,8 | 1027 | 4,4 | 394 | 1,7 | 739 | 2,3 | 1290 | 3,0 |
| -картофель | 893 | 4,0 | 164 | 0,7 | 375 | 1,7 | 605 | 1,9 | 1697 | 4,1 |
| -прочая продукция растениеводе тва | 289 | 1,3 | 524 | 2,2 | 78 | 0,3 | 99 | 0,3 | 62 | 0,1 |
| Животновод ство, всего | 19000 | 85,3 | 20850 | 88,9 | 20840 | 92,1 | 28376 | 88,5 | 37863 | 89,3 |
| - в т.ч. молоко | 13426 | 60,2 | 13532 | 57,7 | 14211 | 62,8 | 20450 | 63,8 | 25344 | 59,8 |
| -мясо КРС | 5074 | 22,8 | 6995 | 29,8 | 6244 | 27,6 | 7299 | 22,8 | 11056 | 26,1 |
| -прочая прод-ия животноводе тва | 500 | 2,2 | 323 | 1,4 | 385 | 1,7 | 627 | 1,9 | 1463 | 3,4 |
| В целом по с-х произ-ву | 21486 | 96,4 | 22565 | 96,2 | 21687 | 95,8 | 29819 | 93,0 | 40912 | 96,5 |
| Продукция подсобных производств | 804 | 3,6 | 880 | 3,8 | 945 | 4,2 | 2234 | 7,0 | 1497 | 3,5 | |
| ВСЕГО | 22272 | 100 | 23445 | 100 | 22632 | 100 | 32053 | 100 | 42409 | 100 | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | |
Анализируя таблицу, видим, что выручка от реализации в 2006 году составила 42409 тыс.рублей. Наибольший удельный вес в структуре выручки занимает выручка от реализации животноводческой продукции 37863 тыс.руб. (89,3%), в том числе выручка от реализации молока -25344 тыс. руб.(59,8%) и мяса КРС - 11056 тыс.руб. (26,1%). На протяжении 5 лет структура почти не изменилась, значит хозяйство специализируется на производстве молока и мяса, т.е основной отраслью в ГУП ОПХ «Григорьевское» является молочно-мясное скотоводство. Дополнительными отраслями является картофелеводство с удельным весом 4,1% и зерно-производство с удельным весом 3,0%.
Ярославская область находится в зоне рискованного земледелия, поэтому здесь надежнее развивать отрасли животноводства. Находясь в пригороде г. Ярославля хозяйство должно обеспечивать население города молочной, мясной продукцией, а также картофелем и другой растениеводческой продукцией. Обобщающим показателем, который характеризует уровень специализации производства и позволяет сравнивать его с уровнем прошлых лет и уровнем других предприятий , является коэффициент специализации:
К спец =100/Vi * (2n-1)
Рассчитаем коэффициент специализации за 5 лет:
Кспец2002 = 100/278,8=0,3586=35,9%
Кспец2003 = 100/293,4=0,3409=34,1%
Кспец2004 = 100/254,4=0,3931=39,3%
Кспец2005 = 100/222,4=0,4496=45,0%
Кспец2006 = 100/249,9=0,40=40%
Согласно проведенному анализу, коэффициент специализации данного хозяйства по отраслям сельскохозяйственного производства составляет 0,40, что соответствует требованиям, предъявляемым к значению коэффициента (0<K<1). Так как коэффициент специализации равен 0,40 – это означает, что данное предприятие имеет среднюю специализацию на производство продукции животноводства.
Производственным направлением ГУП ОПХ «Григорьевское» является производство цельного молока. Данная отрасль является основной, т.е. это отрасль, играющая наиболее важную роль в экономике хозяйства и имеющая наибольший удельный вес в товарной продукции.
Основными элементами учетно-финансовой работы в ГУП ОПХ «Григорьевское» являются:
ü система документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учёта, в соответствии с положениями учётной политики хозяйства.
ü Документооборот. Он представляет собой таблицу, в которой указан перечень документов и работ по их созданию. Контроль за графиком документооборота осуществляет главный бухгалтер.
ü План счетов.
ü Форма бух учёта. Учет в центральной бухгалтерии ГУП ОПХ «Григорьевское» автоматизирован и ведётся по программе «Пролог», разработанной в Вологде.
0 комментариев