2. Анализ деловой активности ЗАО «Сибирская птицефабрика»

2.1 Природно-экономическая характеристика ЗАО «Сибирской птицефабрики»

Природно-климатические условия во многом определяют развитие производства и рост его экономической эффективности.

Птицефабрика «Сибирская» расположена на необходимом санитарно-защитном разрыве от автодороги «Омск-Сыропятское-Кормиловка» и жилых ближайших посёлков, согласно зооветеринарных норм и норм технологического проектирования.

Участок, отведённый под птицефабрику, располагается на сухом, незатопляемом месте и имеет спокойный рельеф для стока поверхностных вод, пересекается с существующей грунтовой дорогой, идущей в село Ульяновку и золопроводом ТЭЦ-5. Вдоль территории птицефабрики имеются естественные лесные массивы.

Птицефабрика расположена с подветренной стороны по розе ветров по отношению к жилой застройке.

Птицефабрика «Сибирская» введена в действие приказом Министерства сельского хозяйства №727 от 12 августа 1980 года. Птицефабрика является крупнейшим предприятием Сибири и Дальнего Востока мощностью 10,6 миллионов бройлеров в год.

«Сибирская» птицефабрика расположена на расстоянии 3,5 километра восточнее города Омска, в 1,5 километрах южнее села Ростовка и в 2 километрах от реки Омь, на землях совхоза «Красное знамя» пригородного Омского района, в санитарно-защитной зоне ТЭЦ-5. Со всеми пунктами фабрика связана асфальтовым шоссе. Общая площадь птицефабрики 333 га. Территория птицефабрики состоит из девяти зон. Размещение зон выполнено с учётом технологической взаимосвязи сооружений потоков производственных процессов и требованием санитарных, зооветеринарных и противопожарных норм проектирования.

В центре птицефабрики расположена административно-хозяйственная зона, зона выращивания бройлеров расположена восточнее, далее располагаются: зона родительского стада; зона инкубатория расположена западнее административно-хозяйственной зоны; зона убоя и переработки птицы расположена восточнее птицефабрики.

Существующее местоположение и состав хозяйства в основном соответствуют сложившейся специализации в ЗАО «Сибирская птицефабрика» – животноводство. Производственным направлением является мясное птицеводство. Это также подтверждает структура товарной продукции за 1999–2001 года, представленная в таблице 1.

Таблица 1 - Структура товарной продукции ЗАО «Сибирской птицефабрики» за 2005–2007 года

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
Вид продукции, отрасли 2005 г. 2006 г. 2007 г. Сумма за три года % к итогу
Овощи защищённого грунта 19 19 29 67 0,01
Прочая продукция 9 25 12 46 0,01
Итого по растениеводству: 28 44 41 113 0,02
Птица всякая 5984 10983 3 16970 2,41
Яйца 2686 2769 280 5735 0,81
Мёд 56 42 98 0,01
Прочая продукция 11 210 2149 2370 0,34
Мясо птицы, реализованное
в переработанном виде 138177 184637 239516 562330 79,84
Итого по животноводству: 146914 198641 241948 587503 83,42
Продукция переработки
покупного сырья 110 132 242 0,03
Продукция подсобных
производств 127 149 137 413 0,06
Товары 1586 25864 27450 3,90
Работы и услуги 7795 33963 46830 88588 12,58
Всего: 154974 234515 314820 704309 100

Из данной таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает животноводство – 83,42%.

Поскольку предприятие не имеет больших земельных угодий, то продукция растениеводства в структуре товарной продукции очень незначительна – 0,02%. На втором месте по удельному весу в структуре товарной продукции стоят работы и услуги – 12,58%. Остальные виды товарной продукции составляют незначительный процент. Данная таблица подтверждает, что специализацией предприятия является животноводство, а производственным направлением – производство мяса бройлеров. Коэффициент специализации равен 0,6 и означает, что специализация данного хозяйства глубокая. Одним из основных показателей размеров сельскохозяйственного предприятия является площадь земельных угодий, находящихся в пользовании предприятия. В данном случае этот показатель не применим, так как для мясного птицеводства требуются комбикорма, которые данное предприятие полностью закупает. Имеющиеся земельные угодья используются для удовлетворения нужд птицефабрики. На их значительной части расположены здания птицефабрики. Рассмотрим в таблице 2 динамику и структуру земельных угодий.

Таблица 2 – Состав, структура и динамика земельных угодий в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года

Земельные угодья 2005 г. 2006 г. 2007 г.
га % га % га %
Общая земельная
площадь 334 100 334 100 334 100
Всего с. – х. угодий 191 57,2 191 57,2 191 57,2
из них:
Пашня 154 46,1 154 46,1 154 46,1
Сенокосы 24 7,2 24 7,2 24 7,2
Пастбища 13 3,9 13 3,9 13 3,9
Прочие земли 143 42,8 143 42,8 143 42,8

За прошедшие три года состав и структура земельных угодий не изменились. 57,2% земельных угодий занимают сельскохозяйственные угодья, в том числе 46,1% – пашня, 7,2% – сенокосы и 3,9% – пастбища. Остальные 42,8% занимают прочие земли, на которых находятся здания птицефабрики.

Для характеристики предприятия необходимо также показать наличие и использование трудовых ресурсов. Данные по трудовым ресурсам представлены в таблице 3. Численность работников снизилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на з, 6%, но они отработали за год на 1,8% больше.

Таблица 3 – Наличие и использование трудовых ресурсов в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года

Показатель 2005 г. 2006 г. 2007 г. Рост (+) /снижение (–)
Всего работников, чел. 1042 990 1004 -3,6
Отработано работниками,
всего тыс. чел. – часов 1936 1830 1971 1,8
Отработано одним работником,
дней 265 264 280 5,7
Коэффициент использования
рабочей силы 1,00 1,00 1,06 5,8
Средняя оплата 1 чел. – часа, руб. 6,5 15,5 19,1 193,3
Производительность труда,
рублей на чел. – час. 80 130,9 159,7 99,4

Средняя оплата одного человеко-часа увеличилась на 193,3%, а производительность труда в расчёте на один человеко-час на 99,4%. Такое различие в приросте заработной платы и производительности труда объясняется инфляцией.

Большое значение имеют финансовые результаты деятельности предприятия, так как они являются одним из важнейших показателей эффективности деятельности предприятия. Они представлены в таблице 4.


Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности ЗАО «Сибирской птицефабрики»

Показатель 2005 г. 2006 г. 2007 г. Рост (+) /снижение (–)
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. 155074 239538 314760 103,0
в т.ч. от реализации мяса птицы 144161 195620 239519 66,1
Прибыль (+)/Убыток (–) от реализации -21429 -15166 22611
в т.ч. от реализации мяса птицы -15608 -3240 26181
Рентабельность (+)/Окупаемость (–) продукции -88% -94% 7%
в т.ч. мяса птицы -90% -98% 12%
Чистая прибыль, тыс. руб. 16234
Выручка от реализации всей продукции 185576 591482 412341 122,2
Рентабельность (+)/Окупаемость (–) активов -34% -148% 5%
Рентабельность (+)/Окупаемость (–) собственного капитала -42% -202% 7%

В 2007 г. выручка от реализации продукции увеличилась на 103%, в том числе от реализации мяса птицы на 66,1%. В 2005 г. и 2006 г. предприятие имело убыток. Окупаемость продукции составляла соответственно 88% и 94%, а окупаемость производства мяса птицы – 90% и 98%.

В 2007 г. предприятие получило чистую прибыль в размере 16234 тысяч рублей. Рентабельность продукции составила 7%, рентабельность активов – 5%, а собственного капитала – 7%. Это свидетельствует о том, что предприятие изменило свою политику в отношении производимой продукции. Основная часть производимой продукции – это полуфабрикаты, а также копчёности и колбасы.


Информация о работе «Анализ деловой активности ЗАО "Сибирская птицефабрика"»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 46260
Количество таблиц: 6
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
109574
19
1

... необходимо каждому предприятию следить за отходами своей деятельности, препятствовать загрязнению окружающей среды. Выводы и предложения В данной дипломной работе была выявлена необходимость финансового оздоровления ЗАО "Сибирская птицефабрика". На основании проведённого исследования можно сделать следующие выводы. 1.  Правительством РФ была разработана программа "Основные направления ...

Скачать
92572
9
2

... . Цель ЗАО «Кондитерпром»: техническое перевооружение оставшейся части производства, а также объектов производственной инфраструктуры, действующей кондитерской фабрики «Кондитерпром» - единственного в Республике Бурятия специализированного предприятия по выпуску кондитерских изделий широкого ассортимента на базе использования современной техники. Численность занятых возрастет на 26 человек, что ...

Скачать
131921
17
6

... предприятия с применением требований международных стандартов; Увеличение производственных мощностей; Проведение ПР-кампании по улучшению имиджа предприятия; Повышение качества продукции; Расширение ассортимента. Выбор стратегии - стратегия роста. Глава 3 Социально-значимые акции как технология формирования имиджа компании, на примере ОАО "Томское пиво"   3.1 Социальная политика ОАО " ...

Скачать
44114
8
4

... как фирма «Жаргал» является крупным дистрибьютором продукции и осуществляет оптовую продажу, то она может организовать рекламную деятельность. 3 Использование стратегии диверсификации   3.1 Неудачная попытка диверсификации Фирма ООО «Производственная торговая компания «Жаргал» ранее уже использовала стратегию диверсификации в неродственный бизнес. В 2003 году руководство организации решило, ...

0 комментариев


Наверх