2.3 Определение потребности и стоимости энергии всех видов

Определяем потребность и стоимость энергии на технологические цели. Потребность энергии на годовой выпуск продукции определяем по формуле [1]

Эв = Нр* Пг,(6)

где Эв – расход энергии по видам;

Нр – норма расхода каждого вида на 1 т. продукции;

Пг- годовая выработка продукции, т.

Стоимость энергии на годовой выпуск продукции определяется

умножением себестоимости единицы энергии на расход энергии на годовую выработку продукции [21]. Расчет потребности и стоимости затрат приведены в таблице 4.

Таблица 4 - Расчет потребности и стоимости затрат

Наименование продукции Годовая выработка, т. Электроэнергия
норма расхода, КВт. цена за 1 КВт., тыс. руб. расход на год, тыс. руб. стоимость за 1КВт., тыс. руб. стоимость за год, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6 7
Колбаса с сорбитом 1 сорта 2500 65 0,0029 162500 0,19 471,25
Вода Пар

норма расхода, м3.

цена за 1 м3., тыс. руб.

расход на год, тыс. руб.

стоимость за 1 м3., тыс. руб.

стоимость за год, тыс. руб. норма расхода, т. цена за 1 т., тыс. руб.
8 9 10 11 12 13 14
16 0,02 40000 0,32 800 4,62 0,1

Продолжение таблицы 4

Холод
расход на год, тыс. руб. стоимость за 1 т., тыс. руб. стоимость за год, тыс. руб. норма расхода, ГДж. цена за 1 ГДж., тыс. руб. расход на год, тыс. руб. стоимость за 1 ГДж., тыс. руб.
15 16 17 18 19 20 21
11550 0,46 1155 0,0005 0,2 1,25 0,0001

Продолжение таблицы 4

 

стоимость за год, тыс. руб.

Природный газ

норма расхода, м3.

цена за 1 м3., тыс. руб.

расход на год, тыс. руб.

стоимость за 1 м3., тыс. руб.

стоимость за год, тыс. руб.
22 23 24 25 26 27
0,25 17 0,003 42500 0,05 127,5

 Продолжение таблицы 4

Сжатый воздух

норма расхода, м3.

цена за 1 м3., тыс. руб.

расход на год, тыс. руб.

стоимость за 1 м3., тыс. руб.

стоимость за год, тыс. руб.
28 29 30 31 32
89 0,005 222500 0,45 1112,5
Всего затрат
на 1т., тыс. руб. на год, тыс. руб.
33 34
1,47 3675

3 Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда

3.1 Определение численности производственных рабочих

Численность производственных рабочих со сдельной оплатой труда определяется по формуле [17]

Чсд = (Нвр*Пг)/(Ф*К), (7)

где Чсд – численность рабочих- сдельщиков, чел.;

Нвр – укрупненная норма времени на единицу готовой продукции, чел. ч.;

Ф – эффективный фонд рабочего времени на одного рабочего за год,

ч.;

К – коэффициент выполнения норм выработки.

Чсд = (21*2500)/(250*8*1.1) = 24чел.

Численность рабочих с повременной оплатой труда принимают в размере 50% от численности рабочих- сдельщиков: 24*0,5 = 12чел.

Общая численность рабочих основного производства будет складываться из числа рабочих- сдельщиков и рабочих- повременщиков: 24+12=36 чел.

3.2 Определение расходов на оплату труда производственных рабочих

Заработная плата рабочих- сдельщиков определяется на основе укрупненных расценок на 1 т. продукции годового выпуска продукции по формуле [19]

Зсд = Р*Пг, (8)

где Зсд - заработная плата рабочих- сдельщиков, тыс. руб.;

Пг - годовой выпуск продукции, т.;

Р - расценка за 1 т. продукции, тыс. руб.

Зсд = 420*2500=1050тыс.руб.

Результаты расчетов сведены в таблице 5.

Средняя заработная плата одного рабочего в месяц равна:

(2457/12) /36= 5,69тыс. руб.


4 Определение полной себестоимости одной тонны продукции

Для определения полной себестоимости молочной продукции используется нормативный метод, то есть определяется себестоимость каждого наименования и всего выпуска продукции путем расчетов на основе плановых норм, цен, расценок и косвенных расходов [5], [10].

4.1 Статья «Сырьё и основные материалы»

Затраты по этой статье определены в таблице 2.

на 1 т. продукции –139,42тыс. руб.

на год – 348539,4 тыс. руб.

4.2 Статья «Вспомогательные материалы на технологические цели»

 

Вспомогательные материалы не являются составной частью вырабатываемой продукции, участвуют в её изготовление для обеспечения нормально технологического процесса [4].

Затраты по этой статье определены в таблице 3.

на 1 т. продукции –3,08 тыс. руб.

на год – 7707,9 тыс. руб.

4.3 Статья «Топливо и энергия на технологические цели»

По этой статье определяют стоимость топлива, воды, пара, холода расходуемых при выработанной продукции.

Затраты по этой статье определены в таблице 4.

на 1 т. продукции – 1,47 тыс. руб.

на год – 3675 тыс. руб.

4.4 Статья «Фонд оплаты труда производственных рабочих»

По этой статье учитываются затраты на оплату труда производственных рабочих, которые непосредственно связаны.

Затраты по этой статье определены в п.11 таблицы 5.

на 1 т. продукции –0,76 тыс. руб.

на год – 1890 тыс. руб.

4.5 Статья « Дополнительный фонд оплаты труда производственны рабочих»

 

По этой статье учитываются затраты на оплату очередных (ежегодных) и дополнительных отпусков (компенсации за неиспользованный отпуск).

Затраты по этой статье определены в п.12 таблицы 5.

на 1 т. продукции – 567/2500=0,23 тыс. руб.

на год - 567 тыс. руб.


Информация о работе «Определение прибыли и рентабельности колбасы с сорбитом первого сорта»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 24410
Количество таблиц: 17
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
149679
18
0

... за счет пониженного показателя новизны ассортимента колбасных изделий. Поэтому необходимо принимать меры по рационализации ассортимента, что необходимо для повышения конкурентоспособности магазина ООО «Кондор-С». 2.4 Оценка качества колбасных изделий реализуемых предприятием розничной торговли ООО «Кондор-С» по органолептическим показателям За последние годы произошло насыщение рынка страны ...

0 комментариев


Наверх