Теоретические основы экономической эффективности производства молока
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия
Экономическая эффективность производства молока
Валовое производство молока и продуктивность коров
Характеристика племенной работы, качество стада и кормовой базы
Производительность труда в молочном скотоводстве и себестоимость продукции
Объемы продаж, качество продукции, цены и результаты продаж
Навигация
Экономическая эффективность производства молока
Экономическая эффективность производства молока в СПК Колхоз "Ижевский"
59768
знаков
24
таблицы
2
изображения
3. Экономическая эффективность производства молока
3.1 Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота
Производство молока в настоящий момент можно назвать отраслью специализации СПК Колхоз «Ижевский», которая является важнейшим источником получения прибыли.
Наиболее значимый показатель для анализа эффективности производства молока – это состав и структура стада КРС. В процессе воспроизводства стада происходят количественные изменения в его составе и структуре в связи с поступлением и выращиванием приплода, переводом молодняка из младших групп в старшие, реализации молодняка и части взрослых животных. Поэтому изучим состав и структуру стада КРС в СПК Колхоз «Ижевский» в таблице 12.
Таблица 12. Состав и структура стада КРС
| Группы скота | 2004г. | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |||||
| гол. | % | гол. | % | гол. | % | гол. | % | гол. | % | |
| Коровы | 533 | 32,8 | 533 | 27 | 545 | 37,46 | 566 | 33,87 | 612 | 26,27 |
| Быки-производители | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Нетели | 165 | 10,15 | 125 | 6,33 | 91 | 6,25 | 93 | 5,57 | 96 | 4,12 |
| Телки старше 2-х лет | 153 | 9,42 | 503 | 25,48 | 358 | 24,6 | 160 | 9,58 | 441 | 18,93 |
| Телки от 1 года до 2-х лет | 232 | 14,28 | 257 | 13,02 | 228 | 15,67 | 241 | 14,42 | 274 | 11,76 |
| Быки старше 1 года | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Телята до 1 года | 542 | 33,35 | 556 | 28,17 | 233 | 16,02 | 611 | 36,56 | 907 | 38,92 |
| Итого КРС | 1625 | 100 | 1974 | 100 | 1455 | 100 | 1671 | 100 | 2330 | 100 |
Анализируя таблицу можно сделать следующие выводы: в 2006году численность КРС резко снизилась до 1455 голов, но с 2007г. численность стада начала вновь увеличиваться. Стадо крупного рогатого скота увеличилось с 1625 голов в 2004году до 2330 в 2008году. Структура стада изменяется каждый год в большей или меньшей степени, что связано с переводом КРС из одной возрастной группы в другую и объемом реализации КРС. Наибольший удельный вес в 2008г. занимают телята до 1 года (38,92%), наименьший нетели (4,12%).
Так как производство молока является важнейшим источником получения прибыли в СПК Колхоз «Ижевский», то эффективность стада КРС во многом определяет эффективность деятельности всего предприятия. В связи с этим рассмотрим таблицу 14.
Таблица 14. Структура стада КРС и ее эффективность
| Показатели | 2004г. | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2008г. |
| Всего КРС на начало года, гол. | 1859 | 1713 | 1776 | 1654 | 1746 |
| в том числе коров, гол. | 533 | 533 | 533 | 545 | 566 |
| Удельный вес коров в стаде, % | 29,67 | 31,12 | 30,01 | 32,95 | 32,42 |
| Произведено продукции, всего: | |||||
| - молока, ц | 18934 | 18845 | 17390 | 23390 | 26916 |
| - приплода, гол. | 673 | 667 | 440 | 664 | 730 |
| - навоза, ц | 20200,7 | 21853 | 22072,5 | 23489 | 24112,8 |
| Произведено продукции на 1 корову: | |||||
| - молока, ц | 35,52 | 35,36 | 31,91 | 41,33 | 43,98 |
| - приплода (на 100 коров), гол | 126 | 125 | 81 | 117 | 119 |
| - навоза, ц | 37,9 | 41 | 40,5 | 41,5 | 39,4 |
В течение анализируемого периода общее число приплода увеличилось на 57 гол., при этом, количество приплода, получаемого в расчете на 100 коров, увеличилось на 3 гол. Производство молока увеличилось как в общем объеме, так и в расчете на одну корову, что связано с увеличением поголовья и продуктивности коров. В 2008г. удой на одну корову составил 43,98 ц.
Похожие работы
... стала перспективной. С целью уменьшения краткосрочной задолженности по налогам во все виды фондов проводится работа по реструктуризации просроченной задолженности. 3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 3.1 Анализ динамики производства зерновых культур Одно из основных положений научной методологии – необходимо изучать все явления в развитии, во времени. Как ...
Повышение эффективности производства продукции животноводства в СПК «Удмуртия» Вавожского района, УР
... всех МТФ составил более 35 %. Все из трех фермы требуют капитального ремонта. Отдаленность МТФ друг от друга не значительная и составляет 2-4 км. 4. ОБОСНОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 4.1. Совершенствование воспроизводства стада и его структуры Воспроизводство – это процесс поддержания и увеличения численности поголовья скота. На реально функционирующих ...
... кг, убойный выход – 55,2 %. Они по этим показателям значительно превосходят сверстников других породных групп и обеспечивают наивысшую выручку и прибыль. Но наиболее полную характеристику мясной продуктивности крупного рогатого скота комбинированных пород можно проследить на основе данных П.И Зеленкова, А.В Плахова., А.П. Зеленкова (2002) - табл. 4. Таблица 4 Мясная продуктивность бычков ...
0 комментариев