Аналіз сільськогосподарської характеристики районованих сортів пшениці Бродівського району

3.2 Аналіз сільськогосподарської характеристики районованих сортів пшениці Бродівського району

 

Аналіз сільськогосподарської характеристики районованих сортів ми проводили за такими ознаками:

- форма колоса;

- щільність колоса;

- характер остей;

- форма колоскової луски;

- плече колоскової луски;

- зубець колоскової луски;

- форма зерна.

Форму колоса визначали за зовнішнім виглядом.

Для визначення щільності колосу проводили вимірювання довжини стрижня та підрахунок колосків у кожному колосі. Дані по кожному сорту були занесені до таблиці.

Таблиця 3

Довжина колосу та кількість колосків у

колосі пшениці сорту Поліська 90

№	Довжина колосу	Кількість колосків
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37	8 6,5 6 6 6 6 7 6 7 7 6,5 6 6 7,5 6 6 8 7 7 7 7 8 7,5 7 6,5 7 5 6 7,5 6,5 6 7 6,5 5,5 5 6 5	17 14 12 12 15 14 15 13 15 14 13 12 13 15 14 12 16 15 16 15 14 15 16 14 16 14 10 13 16 13 14 15 13 11 12 13 14
середнє	6,5	14

Щільність колосу визначали за формулою

(пояснення в розділі 2)

, отже сорт Поліська 90 має середню щільність колосу.

Таблиця 4

Довжина колосу та кількість колосків

у колосі пшениці сорту Донецька 48

№	Довжина колосу	Кількість колосків
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37	6 5 7 5 5,5 5 6,5 6 6 6 5 7 8 7 6 7 6,5 6,5 6 5 7 7,5 6,5 6 5 5,5 7,5 6,5 7 5 7,5 5 6,5 6,5 7,5 6 5	13 11 14 10 11 11 13 15 13 12 10 16 17 15 14 14 15 13 12 10 14 15 13 11 10 11 16 13 13 9 16 10 13 14 15 13 12
середнє	6	13

За формулою визначаємо щільність колосу сорту Донецька 48:

Тобто колос пшениці сорту Донецька 48 середньої щільності.

Таблиця 5

Довжина колосу та кількість колосків у колосі пшениці сорту Миронівська 61

№	Довжина колосу	Кількість колосків
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37	7 6,5 8 6 6 5,5 7,5 6 6,5 8 7 6 5 5,5 6,5 7 8,5 7 5 6,5 7 6 5,5 5,5 5 8 6,5 8 7 9 7 7,5 7,5 9 8,5 6 7	15 13 16 14 14 12 16 12 15 16 16 14 11 12 14 15 18 16 11 15 16 14 13 13 11 17 14 17 15 18 16 18 17 19 18 14 16
Середнє	7	15

Звідси щільність колосу сорту Миронівська 61:

Тобто колос середньої щільності.

Таблиця 6

Довжина колосу та кількість колосків у колосі пшениці сорту Крижинка

№	Довжина колосу	Кількість колосків
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37	5,5 6,5 5 5 7 8 6,5 6 5 6 5 6 8 5,5 5 5 5 5 5,5 5 5 5 6,5 5 6 6 6 7 7 7,5 5 5 6 7 6.5 6 8	12 15 10 11 13 16 15 14 11 12 10 13 15 11 10 10 10 9 12 9 9 10 12 10 12 13 13 14 15 16 10 11 14 13 15 13 15
середнє	6	12

Звідси щільність колосу сорту Крижинка

Тобто колос середньої щільності.

Таблиця 7

Довжина колосу та кількість колосків

у колосі пшениці сорту Альбатрос одеський

№	Довжина колосу	Кількість колосків
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37	9 7 5 6 7,5 5,5 6,5 8 5 6 6,5 6 7 7 5 5 6,5 7,5 5 7 8 6 8 7 5 5 5 6 5 5 8 7 5 7 7 5 7	18 12 9 13 14 11 14 16 9 11 12 12 15 14 10 9 14 16 10 15 17 14 15 14 9 11 9 12 10 10 16 15 10 16 15 9 14
середнє	6	13

Звідси щільність колосу сорту Альбатрос одеський

Тобто колос середньої щільності.

Отже за отриманими результатами ми дізнолися, що у всіх сортів сортів щільність колосу середня.

Отримані дані можна зобразити у вигляді діаграми 2.

Діаграма 2

Щільність колосу

1. Крижинка

2 Альбатрос одеський

3. Поліська 90

4.Миронівська 61

5 Донецька 48

Аналіз морфологічних ознак районованих сортів пшениці можна зобразити у вигляді таблиці 8.

Таблиця 8

Аналіз морфологічних ознак районованих сортів пшениці

сорт

колос

Колоскові луски

зерно

форма

Щільність

ості

форма

Кільцевий зубець

плече

Форма

забарвлення

Поліська 90

Різновидність –erythrospermum

Веретоновидна

середня

Розходяться в сторони, середньої довжини за зублені

Яйцевидна і Яйцевидно-ланцетна

Загнутий

Підняте

Яйцевидна

червоне

Альбатрос одеський

Веретеновидна

середня

Розходяться при достиганні

Овальна

Загнутий

Вузьке в нижній частині скошене слабо заокруглене у верхніх припідняте

Видовженоовальна

червоне

Крижинка

Різновидність –lutescens

Слабоверетоновидна, або пірамідальна

середнє

Безостий, зверху колося остевидні придатки

Яйцевидно овальна

Короткий, притуплений

Знизу скошене і пряме, зверху підняте

Яйцевидно овальна

червоне

Миронівська

Слабоциліндрична

середня

Зверху остевидні придатки

яйцевидно ланцетна.

Загнутий

Пряме, широке

овальна

червоне

Донецька

Веретеновидна

середня

Зверху остевидні придатки

Ланцетна

Тупий, короткий, прямий

Знизу колоса скошене,зве рху припідняте

овальна

червоне

Таблиця 9

Аналіз господарської і біологічної характеристики районованих сортів пшениці Бродівського району

сорт	Хлібопекарські якості	Зимостійкість	Посухостійкість	Стійкість проти вилягання і висипання	Стійкість проти хвороб	Урожайність
Миронівська 61	високі	висока	висока	висока	Середньостій кий проти ураження бурею іржею і борошнистою росою	102,4
Крижинка	добрі	висока	висока	стійкий	Стійкий на рівні стандартів	93,4
Донецька 48	добрі	Вища середньої	достатньо посухостійкий	стійкий	Хворобамиборошнистою росою, бурою листовою іржею Пильною і твердою сажкою, кореневими гнилями Уражається середньо.	68,7
Поліська 90	добрі	середня	середня	стійкий	Стійкий проти сажки та іржі	6070 115(макс.)
Альбатрос одеський	високі	висока	висока	стійкий	Стійкий проти грибкових захворювань:бурої Іржі, борошнистою роси, сажки, кореневих гнилей висока.	90,8

Господарську і біологічну характеристику районованих сортів пшениці зобразили у вигляді таблиці 9.

Звідси можна зробити висновок, що сорти Поліська 90, Миронівська 61, Крижинка, Донецька 48, Альбатрос одеський характеризуються високими сільськогосподарськими ознаками.

Отже, саме ці сорти є районованими, тобто найкраще пристосованими до природньо-кліматичних умов зони Полісся.

Висновок

Пшениця-Triticum належить до родини злакових. Вона є головною хлібною культурою України і багатьох країн світу. Серед сільсько-господарських культур за площею посіву пшениці належить перше місце. У її зерні міститься 12-24% білка, 63-68%, крохмалю, 2% жиру. Пшениця однорічна рослина. Є багаторічні форми, виведені академіком М.В. Ціциним. Це пшенично - пирійні гібриди. Корінь у всіх пшениць мичкуватий, проникає в грунт на 1,5м. Стебло – циліндрична соломинка, порожниста, висотою 0,7-1,5м. Язичок короткий, вусика малі, виразні, з війками на верхівці. Суцвіття колос. На виступах колосового стрижня є по одному-, три-, семиквітковому колоску. Колоскові луски широкі, з повздовжнім кілем, що закінчується зубцем. Зовнішня квіткова луска гладенька, без кіля, у остистих форм є ость. Плід- зернівка з чубком на верхівці.

Відомо, що33% території України займають родючі грунти, чорноземи, але урожайність зернових культур невисока. Тому перед селекціонерами постало питання про виведення районованих сортів пшениці, які найкраще пристосовані до грунтово – кліматичних умов певної зони і даватимуть найвищий урожай.

Ми займалися вивченням районованих сортів пшениці, які вирощуються в Бродівському районі. Як відомо Бродівський район Львівської області розміщений у зоні Малого Полісся. Тому ці сорти є районованими і для всієї Поліської зони. Грунтові і кліматичні умови на цих територіях є схожими. Головними сортами, які вирощуються в Бродівському районі є Миронівська 61, Крижинка, Донецька 48, Поліська 90, Альбатрос одеський. Сорти Поліська 90, Миронівська 61, Крижинка внесені до Реєстру сортів України для вирощування в Поліській і Лісостеповій зонах. Сорти Альбатрос одеський і Донецька 48 не є рекомендованими для Поліської зони, але показали у господарствах добрі результати по урожайності. Це означає, що можна говорити про районування цих сортів в зоні Полісся.

Досліджувані нами сорти належать до виду T.aestivum - пшениця м¢яка. Вона має велику кількість різновидностей, проте лише окремі з них набули практичного значення.

Сорти пшениці які поширені в Україні, відносяться до таких різновидностей: лютесценс, мільтурум, гостіанум, еритроспермум, нігріастатум.

Сорти Миронівська 61, Крижинка, Донецька 48 належать до різновидності лютесценс, а Поліська 90 і Альбатрос одеський - еритроспермум.

Ми провели також визначення щільності колосу пшениці. За результатами досліджень щільність колосу у даних районованих сортів пшениці коливалася у межах 18-20 колосків на 10см. стрижня. Тобто, можна сказати, що всі сорти мають середню щільність колосу.

Важливою сортовою ознакою є схожість - ще один з основних показників посівних якостей насіння, що характеризує їх біологічну та господарську цінність.

Провівши дослідження ми встановили що найкращі результати по схожості насіння показали сорти Поліська 90 (схожість 85%), Крижинка (92%) і Альбатрос одеський (94%). Схожість сортів Миронівська 61 і Донецька 48 трохи нижча (82%).

Звідси можна зробити висновок, що найкраще для вирощування в зоні Полісся підходять сорти Поліська 90, Крижинка та Альбатрос одеський.

Література

 

1.  Губанов Я.В., Н.Н. Іванов. Озимая пшеница. – М.: Агропромиздат, 1988. – 303с.

2.  Ващенко И.М., Ланге К.П., Мерк улов М.П, Эдельштейн М.М. Практикум по основам сельского хозяйства. – М.: Просвещение, 1975. – 303с.

3.  Високоврожайні сорти основних зернових колосових культур, - Аграрна наука, УААН, 2000.

4.  Горин А.П., Душин М.С., Коновалов Ю.Б. и др. практикум по селекции и семеноводству полевых культур, - М.: Колос, 1968. – 439с.

5.  Дорофеев В.Ф., Удачин Р.А., Семенова Л.В. и др. Пшеницы мира. – Л.: ВО Агропромиздат, 1987, - 560.

6.  Дорофеев Л. В.. Пшеницы мира. – Л.: «Колос», 1978. - 487с.

7.  Ижик Н.К. Полевая всхожесть семян. – К.: «Урожай», 1976. – 200с.

8.  Животков Л.А., Бирюков С. В., Степаненко А. Я. и др. Пшеница. – К.: Уродай, 1989. – 320с.

9.  Животков Л.А. Пшеница. – К.: Урожай, 1989. – 320с.

10.  Животков Л.О., Душко М. В., О. Я. Степаненко та ін. ресурсозберігаюча і економічно чиста технологія вирощування озимої пшениці. – К.: Урожай, 1992. – 224с.

11.  Лелли Я. сеоекция пшеницы. М.: Колос, 1980. – 384с.

12.  Макрушин Н.М. Экологические основы промышленного семяноводства зерновых культур. – М.: Агропромиздат, 1985. – 280с.

13.  Марушев А.И. Пути селекции пшениц на высокое качество зерна // Повышение качества зерна пшеницы. – М., 1972. – с. 60 – 66.

14.  Никитин Ю.А., Бурченко П.Н., Орманджи К.С. Интенсивная технология производства озимой пшеницы. – М.: Орссельхозиздат, 1988. – 303с.

15.  Пруцков Ф.М., Озимая пшеница. – М.: Колос, 1976. – 352с.

16.  Пшеница и ее улучшение. Под ред. доктора с.-х. наук М. М. Якубцинера, проф. Н.П. Козьминой и проф. Л.Н. Любарского. М.: Колос, 1970. – 519с.

17.  Ремеслов В.Н., Говорун М.А., Суховецкий А.И. и др. Мироновские пшеницы. – М.: «Колос», 1972. – 228.

18.  Сапожников М.С., Марценківська В.М. Рослинництво. Лабораторні заняття. – К.: Урожай, 1965. – 296 с.

19.  Созінов А.А. Урожай и качество зерна. – М.: Знание, 1976. – 63с.

20.  Стихин М.Ф. и Денисов П.В. Озимая рож и пшеница в Нечерноземной полосе., Л.: Колос, 1977. – 320с.

Додаток 1

 

Систематика роду Triticum

Загальна господарська характеристика	2n	Підбір Troticum				Підрід-гомолог Boeoticum Miguch. Et Dorof.
		секція		Геномний склад	види	Секція	Геномний склад	види-гомологи
однозернянки	14 14 14	Drartu Dorof. Et A.Filat			T.urartu Thum ex Gandi Немає немає	Honococcun Dum		T.boeticum Boiss T.monococcum L T.sinskajae A.filat. Et.Kurk
Полби	28 28 28 28	Dicoccoides Flaksb			T.dicoccoides(koern.ex Aschers et graebn.) Schweinf T.dicoccum(Schrank) Schuelb T.Karamyschevii Nevski T.ispahanicum Neslot	Timopheevii A.Filat. Et Dorov		T.Araraticum Jakubz. T.timopheevii (Zhuk) Немає Немає
Тетраплоїди з Легким обмолотом	28 28 28 28 28 28 28 28	Група Aegilotricum			T.turgidum L. T. jakubzineri Udaaz Et Schachm T. durum Desf T.turanicum Ja kubz T.aethiopiout Jakubz. T.polanicum L. Tipersicum Vav (T.carthicum Nevski) T.erebuni*Gandil	Kiharae Dorof. Et migusoh		Немає Немає Немає Немає Немає Немає Немає T.militinal Zhuk. Et Higusch T.palmovae *G.Ivanov
пельти	42 42 42	Triticum			T.spelta L. T.mache Dekapr. Et Henabde T.vavilovil Jakubz			T.Kiharae Dorof. et Migusoh немає немає
Гекса плоїди З легким обмолотом Типу спельт	42 42 42 42 42				T.compactum Nost T.aestivum L. T.sphaeroccocum Persiv T.petropavlovskyi Udach. Et Migusch.	Timopheevii A.Filat. et Dorof		T.miguschavae*Zhir. Немає Немає Немає T.zhukovskyi Monabde et Eziczjah

Додаток 2

 

Морфологічна характеристика різновидностей м¢якої пшениці Triticum aestivum L

№	різновидність	Опушеність колоскових лусок	Ости- стість	Забар-влення колоса	Забарв-лення остей	Забарв- лення зерна
1 2 3 4 5 6 7 8 9	Альбідіум(Albidium) Лютесценс(lutescens) Мільтурум(milturum) Грекум(graecum) Еритроспермум(erythrospermum) Нігріарістатум(nigriaristatum) Феругінеум(ferrugineum) Гостіанум(hostianum) Барбароса(barbarosa)	Неопушені Неопушені Неопушені Неопушені Неопушені Неопушені Неопушені опушені опушені	Безості Безості Безості Остисті Остисті Остисті Остисті Остисті остисті	Біле Біле Червоне Біле Біле Біле Червоне Біле Червоне	Біле Біле Біле Біле Біле Червоне Червоне Біле Червоне	Біле Червоне Червоне Біле Червоне Біле Біле Біле Біле

Додаток 3

Допустимі лалітуди

Середньоарифметичний відсоток схожості	Допустимі відхилення, %
Від 100 до 98 Від 97,9 до 95 Від 94,9 до 90 Від 89,9 до 85 Від 84,9 до 80 Від 79,9 до 70 Від 69,9 до 60 Від 59,9 до 50	±2 ±3 ±4 ±5 ±5,5 ±6 ±6,5 ±7

Додаток 4

 

Малюнок 1

 

Форма колоса пшениці:

1) булавовидна

2) веретеновидна

3) циліндрична

Малюнок 2

 

Форма колоскових лусок пшениці:

а) ланцетна

б) овальна

в) яйцевидна

Малюнок 3

 

Плече колоскової луски пшениці:

а) без плеча

б) скошене

в) пряме

г) підняте

Малюнок 4

 

Зубець колоскової луски пшениці:

а) тупий

б) гострий

в) загнутий

Малюнок 5

 

Форма зерна пшениці:

а) видовжена

б) яйцевидна

в) овальна

г) бочковидна