2.2 Анализ издержек производства на предприятии

 

Анализ издержек производства обычно начинают с изучения динамики общей суммы операционных затрат в целом и по основным элементам.

Таблица 1 - Затраты на производство продукции

статьи затрат Сумма, тыс. тенге Структура затрат, %
2005 2006 отклонение 2005 2006 отклонение
Оплата труда 20500 21465 965 26,3 25,5 -0,8
Отчисления на социальные нужды 6150 6440 290 7,9 7,7 -0,2
Материальные затраты 28168 31746 3578 36,1 37,7 +1,6
В том числе:    
сырье и материалы 19200 21903 2703 24,6 26,0 +1,4
топливо 4800 5110 310 6,2 6,1 -0,1
электроэнергия и т.д. 4168 4733 565 5,3 5,6 0,3
Амортизация 3150 3500 350 4,0 4,2 0,1
Прочие затраты 19984 21017 1033 25,6 25,0 -0,7
Полная себестоимость 77952 84168 6216 100 100
В том числе:          
переменные расходы 54 818 59 651 4833 70,3 70,9 +0,5
постоянные расходы 23134 24517 1383 29,7 29,1 -0,5

Как видно из таблицы 1, затраты предприятия за отчетный период выросли на 6216 тыс. тенге., или на 8 %. Рост произошел по всем видам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма как переменных, так и постоянных расходов. Изменилась несколько и структура затрат: увеличилась доля материальных затрат и амортизации основных средств в связи с инфляцией, а доля зарплаты уменьшилась.

Общая сумма затрат (3общ) может измениться из-за:

• объема выпуска продукции в целом по предприятию (VВП)

• ее структуры (Уд.в.);

• уровня переменных затрат на единицу продукции (VC);

• суммы постоянных расходов на весь выпуск продукции (FC):

Данные для факторного анализа общей суммы затрат с делением затрат на переменные и постоянные приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Затраты на производство продукции, тыс. тенге

Вид продукции Уровень себестоимости, тыс. тенге Объем производства, тыс. кг
2005 2006
Всего В том числе Всего В том числе 2005 2006
переменные постоянные переменные постоянные
Высший сорт 15658 11011 4647 20245 14348 5897 2000 2406
1 сорт 16284 11451 4833 17880 12672 5208 2080 2125
Мука Казахстана 21545 15151 6394 22483 15934 6549 2752 2672
2 сорт 24465 17205 7261 23560 16697 6863 3125 2800
Итого 77952 54818 23134 84168 59651 24517 9957 10003

Из таблицы 2 видно, что в связи с увеличением выпуска продукции на 0,5% или на 46 тыс. кг. сумма переменных затрат увеличилась на 4833 тыс. тенге (59651-54818). Постоянные расходы возросли на 1383 тыс. тенге (24517-23134), что также явилось одной из причин увеличения общей суммы затрат.

Таким образом, общая сумма затрат выше базовой на 6216 тыс. тенге (84168-77952), или на 8%, в том числе за счет изменения объема производства продукции – на 46 тыс. тенге (10003-9957).

Для более глубокого изучения причин изменения общей суммы затрат анализируют отчетные калькуляции по отдельным видам продукции, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и по статьям затрат. Мы произведем факторный анализ себестоимости продукции - высший сорт.

Таблица 3 – Факторный анализ себестоимости муки высшего сорта

Показатель Значение показателя Изменение
2005 2006
Объем выпуска продукции, кг. 2000 2406 406
Сумма постоянных затрат, тыс. тенге 4647 5897 1250
Сумма переменных затрат на одно изделие, тенге 5,51 5,96 0,46
Себестоимость одного изделия 7,83 8,41 0,59

Используя данные таблицы 3, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости муки высшего сорта методом цепной подстановки:

где, VВП – объем выпуска продукции;

b0, b1 – сумма переменных затрат на единицу продукции за базовый и отчетный годы;

FC – сумма постоянных затрат.

Аналогичные расчеты делают по каждому виду продукции (таблица 4)

Таблица 4 – Расчет влияния факторов первого уровня на изменение себестоимости отдельных видов продукции

Вид продукции Объем производства продукции, кг Постоянные затраты на весь выпуск продукции, тыс. тенге Переменные затраты на единицу продукции, тенге
2005 2006 2005 2006 2005 2006
Высший сорт 2000 2406 4647 5897 5,51 5,96
1 сорт 2080 2125 4833 5208 5,51 5,96
Мука Казахстана 2752 2672 6394 6549 5,51 5,96
2 сорт 3125 2800 7261 6863 5,51 5,96
Итого 9957 10003 23134 24517 22,02 23,85

Из выше рассмотренной таблицы прослеживается отрицательная тенденция, так как рост объема производства продукции за данный период незначительный, то есть постоянные затраты растут, а переменные затраты на единицу продукции являются постоянными по всем видам продукции. Кроме второго сорта муки, где имеется положительная ситуация, то есть за рассмотренный период постоянные затраты уменьшились на 398 тыс. тенге.

Далее более детально изучим себестоимость продукции по каждой статье затрат, для чего отчетные данные сравнивают с базисными.

Таблица 5 – Анализ себестоимости продукции по статьям затрат

статья затрат Затраты на единицу продукции, тенге Структура затрат, %
2005 2006 Отклонение 2005 2006 Отклонение
Сырье и основные материалы 96,000 91,035 -4,965 75,932 74,946 -0,986
Топливо и энергия 4,484 4,091 -0,393 3,547 3,368 -0,179
Заработная плата производственных рабочих 10,250 8,921 -1,329 8,107 7,345 -0,763
Отчисления на социальные нужды 3,075 2,677 -0,398 2,432 2,204 -0,229
Расходы на содержанние и эксплуатацию оборудования 5,256 6,562 +1,306 4,157 5,402 +1,245
Общепроизводственные расходы 0,568 0,986 +0,418 0,449 0,812 +0,362
Общехозяйственные расходы 2,936 2,962 +0,026 2,322 2,439 +0,117
Потери от брака 0,000 0,360 +0,360 0,000 0,296 +0,296
Прочие производственные расходы 1,862 1,870 +0,008 1,473 1,540 +0,067
Коммерческие расходы 1,998 2,003 +0,005 1,580 1,649 +0,069
Итого 126,429 121,467 -4,962 100,000 100,000 -
В том числе переменные 113,670 107,009 -6,660 89,908 88,097 -1,811

Приведенные данные показывают рост по всем статьям затрат и в особенности расходы на содержание и эксплуатацию оборудования на 1,306 тенге, общепроизводственные расходы на 0,026 тенге, общепроизводственные расходы – 0,418 тенге, потери от брака – 0,360 тенге, прочие производственные расходы на 0,008 тенге и коммерческие расходы на 0,005 тенге. А по другим статьям наблюдается снижение затрат на одно изделие.

Снижение статьи затрат по сырью и материалам связано с реконструкцией проведенной на предприятии, т.е. производственная мощность предприятия была увеличена. Снижение произошло и по статье заработная плата производственным рабочих, это связано с автоматизированным производством продукции. Это все положительно сказывается на себестоимости продукции.

В следующей таблице рассматривается более подробно заработная плата, то есть как влияет этот фактор на себестоимости готовой продукции, а также динамика данного показателя за 2005-2006 гг.


Таблица 6 – Факторный анализ заработной платы в расчете на единицу продукции.

Вид продукции Удельная трудоемкость, чел.-ч Уровень оплаты за 1 чел.-ч, тенге Зарплата на единицу продукции, тенге Изменение, тенге
Общее В том числе за счет
2005 2006 2005 2006 2005 2006 трудоемкости уровня оплаты труда
Высший сорт 1,31 1,06 16 16,5 20,95 17,49 0,25 -0,25 0,5
1 сорт 1,26 1,20 17 17,36 21,40 20,84 0,30 -0,06 0,36
Мука Казахстана 0,95 0,95 17,5 17 16,65 16,23 -0,50 - -0,5
2 сорт 0,84 0,91 18,23 15,3 15,28 13,94 -2,86 0,07 -2,93
Итого 4,36 4,13 68,73 66,16 299,50 273,01 -2,80 -0,23 -2,57

Из выше проанализированной таблицы видно что, удельная трудоемкость снизилась по следующим видам продукции: высший сорт на 0,25 тенге, первый сорт – 0,06 тенге, по второму сорту наблюдается рост удельной трудоемкости на 0,07 тенге.

Уровень оплаты труда за данный период увеличился по всем видам выпускаемой продукции, кроме второго сорта муки, где наблюдается снижение уровня оплаты труда на 2,93 тенге.

В проведенном выше анализе были выявлены следующие ключевые позиции, так как, если рассматривать в общем производство продукции, то видно что, все еще постоянные затраты растут несмотря на рост производства, т.е. мощности предприятия не полностью загружены.

Если рассматривать в разрезе на единицу продукции то прослеживается положительная тенденция, т.е. произошло снижение по статьям сырье и материалы, заработная плата производственных рабочих.

В общем ситуация является стабильной на данном предприятии и даже по некоторым видам продукции есть сдвиг в положительную сторону.



Информация о работе «Пути снижения издержек производства»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 53218
Количество таблиц: 13
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
69648
5
0

... определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов. Планирование себестоимости продукции. Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого ...

Скачать
30105
0
3

... , содержание и качество клейковины. Влажность. В рецептурах расход муки для приготовления теста требуемой влажности и консистенции установлен для базисной влажности, равной 14,5 %. В процессе хранения и транспортировки влажность муки может меняться. При использовании муки, влажность которой выше 14,5 %, количество жидкости в рецептуре уменьшают, а при влажности ниже 14,5 % — увеличивают. ...

Скачать
69425
0
0

... и функционирует в рамках учетной информации, в связи с этим его еще называют бухгалтерский управленческий учет. И, являясь элементом бухгалтерского учета, он отражает формирование издержек производства, обеспечивает калькулирование себестоимости продукции и выявление производственно-финансового результата хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений. Именно поэтому в ...

Скачать
16847
0
1

... как для выполнения других управленческих функций будут дополнительно привлечены соответствующие специалисты. В конечном счете, специализация управленческого труда приведет к повышению эффективности и снижению издержек производства единицы продукции. Эффективное использование капитала. Мелкие фирмы неспособны воспользоваться наиболее эффективным с технологической точки зрения производственным ...

0 комментариев


Наверх