Определение поставщиков туристских услуг

2. Определение поставщиков туристских услуг

В обслуживании туристов во время путешествий участвует множество разнообразных предприятий и организаций. К ним относятся: предприятия, предоставляющие средства размещения (гостиницы, турбазы, мотели и др.); предприятия питания (рестораны, кафе, столовые и др.); экскурсионные фирмы; транспортные компании и предприятия; шоу, кино, видео и другие подобные организации; спортивные предприятия и сооружения; рекреационные предприятия, бытовые фирмы; торговые организации и многие другие. Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, в туристской практике принято называть поставщиками услуг.

В проектировании данного тур проекта необходимыми поставщиками туристских услуг являются предприятия, предоставляющие средства размещения, экскурсионные фирмы и транспортные компании.

 

2.1 Выбор средства размещения

Идентификация средств размещения — это определение конкретной гостиницы или ряда отелей, в номерном фонде которых оператор планирует расселять своих туристов.

Гостиницы Иркутска

Гостиница Ангара (***)

Гостиница "Ангара" расположена в самом центре Иркутска, в районе, где сосредоточена деловая и финансовая активность города. Недалеко от гостиницы находятся крупные торговые центры и популярные места отдыха горожан и гостей Иркутска.

К услугам проживающих в трехзвездочной гостинице "Ангара" - уютные, современно оборудованные номера, бизнес-центр, оздоровительный центр с сауной и тренажерным залом, казино и бильярд.

В гостинице "Ангара" 320 номеров, включая стандартные одноместные и двухместные номера, полулюксы и номера категории люкс.

Cтандартный номер. Одноместные и двухместные стандартные номера гостиницы "Ангара" состоят из спальни и ванной комнаты. Двухместные номера могут быть оборудованы одной большой кроватью или двумя раздельными кроватями.

В номере: кондиционер, телевизор, телефон с прямым набором, доступ в Интернет, сейф, мини-бар; в ванной комнате - душевая кабина, фен, туалетные принадлежности, зеркало.

В гостинице "Ангара" работают два ресторана. В меню - блюда русской, европейской, китайской кухни.

Гостиница Байкал Бизнес Центр (***)

Гостиница "Байкал Бизнес Центр" работает с 1997 года. В гостинице действует круглосуточная охрана и современная система безопасности. К услугам проживающих в гостинице - комфортабельные номера различных категорий и качественный сервис. На территории гостиницы "Байкал Бизнес Центр" работают прачечная, пункт обмена валюты, тренажерный зал и сауна, ресторан, кофейня, лобби-бар. Для деловых постояльцев гостиница предлагает современно оборудованные конференц-залы и услуги бизнес-центра.

Гостиница "Байкал Бизнес Центр" предлагает для проживания 59 комфортабельных номеров - стандартные одноместные и двухместные, студии, номера категории люкс и апартаменты. Во всех номерах есть кондиционер, телевизор, телефон, доступ в Интернет, мини-бар, холодильник, в ванной комнате - туалетные принадлежности и фен. В номерах категории люкс и апартаментах имеются индивидуальные кухни.

Ресторан, кофейня и лобби-бар гостиницы "Байкал Бизнес Центр" предлагают постояльцам широкий выбор блюд и напитков.

Гостиница Иркутск (***)

Гостиница "Иркутск" расположена на берегу реки Ангара, в 10 - 15 минутах ходьбы от исторического центра города. Набережная Ангары традиционно является центром культурной жизни Иркутска, местом проведения различных праздников, фестивалей и народных гуляний. Недалеко от гостиницы "Иркутск" находятся многие крупные магазины, театры, а также популярный в Иркутске остров Юность - главная зона отдыха горожан. Из окон этой трехзвездочной гостиницы Иркутска открывается замечательный вид на Ангару - одну из знаменитых рек Сибири.

Гостиница "Иркутск" - самая большая гостиница в Иркутске. К услугам постояльцев - комфортабельные номера и высокий уровень сервиса. Для проведения деловых мероприятий гостиница предлагает конференц-залы и услуги бизнес-центра.

В гостинице "Иркутск" 248 номеров: стандартные одноместные и двухместные номера, семейные номера, номера категории люкс и президентские апартаменты.

Во всех номерах есть телевизор с кабельными каналами, телефон с прямым набором, холодильник, в ванной комнате - душ или ванна.

К услугам проживающих в гостинице "Иркутск" - рестораны "Медведь" и "Иркутск-Сеул", а также пивной бар "Берлога".

Ресторан "Медведь" предлагает блюда европейской и русской кухни. Зал ресторана, вмещающий до 80 человек, подходит как для бизнес-ланча с деловыми партнерами, так и для романтического ужина.

Ресторан "Иркутск-Сеул" специализируется на блюдах корейской кухни. В этом ресторане гостиницы установлена система караоке. Зал ресторана "Иркутск-Сеул" может вместить до 65 человек.

В пивном баре "Берлога" посетителям предлагается большой выбор сортов пива и разнообразное меню, состоящее из блюд европейской кухни. По вечерам в баре проводятся музыкально-развлекательные программы.

Гостиница Дельта (***)

Гостиница Дельта расположена в историческом и деловом центре Иркутска, недалеко от многих административных учреждений, торговых и развлекательных центров города. По соседству с гостиницей находится Центральная торговая площадь, а также музеи декабристов С. Волконского и С. Трубецкого. Четырехэтажное здание гостиницы Дельта построено в 1996 году и реконструировано в 2007. К услугам проживающих в гостинице 30 комфортабельных номеров, квалифицированный сервис и набор гостиничных услуг, в том числе бесплатная автостоянка, сейфы, прачечная, сауна с бассейном. На территории гостиницы работают круглосуточная охрана и видеонаблюдение. Конгрессные возможности гостиницы Дельта включают два современно оборудованных конференц-зала и бизнес-центр.

Гостиница Дельта предлагает размещение в 30 номерах различных категорий – стандартные одноместные и двухместные, студии и 2 номера категории люкс. Во всех номерах есть кондиционер, телефон, кабельное телевидение, компьютерный порт, Wi-Fi Интернет, рабочий стол, мини-бар, фен. В номерах категории люкс имеются сейфы.

На территории гостиницы Дельта работает ресторан «Дельта». В вечернее и ночное время открыт бар.

Гостиница Глория (***)

Гостиница "Глория" расположена в деловом центре Иркутска, недалеко от многих административных учреждений, торговых и развлекательных центров города. По соседству с гостиницей находится Центральный парк культуры и отдыха.

 Шестиэтажное здание гостиницы "Глория" построено в 2002 году. Гостиница "Глория" предлагает 12 комфортабельных, современно обставленных номеров. К услугам проживающих в гостинице - прачечная и химчистка, камера хранения, трансфер. Для деловых людей гостиница "Глория" предлагает услуги бизнес-центра и переводчика, доступ в Интернет. На территории гостиницы работает уютный ресторан.  Гостиница "Глория" предлагает размещение в 12 номерах различных категорий - полулюкс, люкс, апартаменты. Во всех номерах есть кондиционер, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, рабочее место, мини-бар, сейф.

На территории гостиницы "Глория" работает уютный ресторан на 20 мест, расположенный на первом этаже гостиницы.

ГостиницаРусь (***)

Гостиница Русь г. Иркутск, расположена в центре Иркутска в его деловой части. Здесь лучше останавливаться людям, прибывшим в город с деловой целью. Рядом находятся крупные банковские учреждения, учебные заведения, областная и городская администрации. Недорогие номера гостиницы Русь разного класса, уютный ресторан с банкетным залом, магазины обеспечат необходимый уровень комфорта. Остановки всех видов городского транспорта находятся в трех минутах ходьбы от гостиницы.

Полулюкс — Номер гостиницы Русь

Номер оборудован: небольшой сервант с набором посуды; холодильник; телефон; встроенный шкаф; телевизор;ванная комната. В ванной комнате имеется комплект полотенец.

Люкс — Номер гостиницы Русь

Номер оборудован: небольшой сервант с набором посуды; холодильник; телефон; встроенный шкаф; телевизор;ванная комната. В ванной комнате имеется комплект полотенец.

Стандарт — Номер гостиницы Русь

Номер оборудован: небольшой сервант с набором посуды; холодильник; телефон; встроенный шкаф; телевизор;ванная комната. В ванной комнате имеется комплект полотенец.

Досуг гостиницы Русь

К услугам отдыхающих бассейн, сауна, бар, тренажерный зал, ресторан, кафе.

Гостиницы посёлка Листвянка

Гостиница Байкал (***)

Гостиница "Байкал" расположена в 70 километрах от Иркутска, на берегу знаменитого озера Байкал, недалеко от истока одной из крупнейших сибирских рек - Ангары. Из окон гостиницы открывается живописный вид на озеро.

Трехэтажное здание гостиницы было построено в 1980 году, а в 1999 полностью реконструировано и переоборудовано. Гостиница "Байкал" предлагает размещение в комфортабельных номерах и сервис на профессиональном уровне. К услугам любителей активного отдыха - "Банный городок" с русской парной и сауной, теннисный корт, бильярд, тренажерный зал и пункт проката спортивного снаряжения. В гостинице "Байкал" 56 номеров - стандартные одноместные и двухместные номера, семейные номера и номера категории люкс.

Во всех номерах есть холодильник, телевизор со спутниковыми каналами, телефон с прямым набором и выходом на междугороднюю и международную связь; в ванной комнате - ванна.

На территории гостиницы "Байкал" работает ресторан "Омулевая бочка", бар "Шаман Камень" и "Русская чайная".

Ресторан "Омулевая бочка" предлагает посетителям блюда из байкальского омуля и другие традиционные блюда сибирской кухни.

Интерьеры бара "Шаман Камень" отделаны камнем. В меню - большой выбор разнообразных сортов пива и закусок.

"Байкальские Терема"

"Байкальские терема" расположены в поселке Листвянка (70 км от Иркутска) - туристическом центре Байкала. Прекрасный вид на Байкал и Крестовую падь из окон номера, не более 30 минут ходьбы до Байкальского Лимнологического музея, нерпинария, картинной галереи, пристани, Шаман-камня, обсерватории.

Гостинично - туристический комплекс "Байкальские терема" категории 3 звезды построен в стиле "сибирского подворья" из сосны. Гостиница состоит из двух корпусов:

Корпус А - комфортабельная гостиница на 6 номеров.

Корпус В - комфортабельная гостиница на 10 номеров.

Для комфортного отдыха: полностью благоустроенные двухместные номера, ресторан с сибирской кухней, русская баня с парной, веничками и бассейном с бодрящей байкальской водицей. На базе гостиницы - организация пикников, активных программ и туров с предоставлением снаряжения, пешеходных экскурсий по окрестностям пос. Листвянка с посещением Никольской церкви, Пика Черского и лимнологического музея.

"Деревенька"

Семейная гостиница "Деревенька" расположена в поселке Листвянка в самой широкой пади Крестовой, на склоне холма в 70 метрах от Байкала, откуда открывается прекрасный мир озера. В "Деревеньке" 7 жилых домиков и 1 служебный.

Для проживания предлагается отдельные благоустроенные 2-х, 4-х и 7-ми местные дома построенные в традиционном русском стиле. В каждом доме имеется туалет. Дома названы по именам 7 байкальских ветров: "Ангара", "Баргузин", "Горный", "Култук", "Сарма", "Селенга" и "Шелоник". В служебном домике расположены кухня, столовая, бар и русская банька с ароматами байкальских трав. Домашний уют и теплота придадут отдыху дополнительный комфорт.

"У озера"

Гостиница расположена прямо на берегу озера в поселке Листвянка. Комплекс деревянных зданий. 25 двухместных номеров с туалетом и душем. Имеется ресторан, бильярд, баня. Большая своя территория. Прекрасный вид из окон на Байкал и хребет Хамар-Дабан.

"Яхонт"

Гостевой двор "Яхонт" находится на берегу озера, на окраине поселка "порт Байкал". Уютный комплекс, выполненный в традиционном русском стиле, рассчитан на 20 отдыхающих. Аккуратные дворики, каменистые каскадные водопады, плетенные изгороди, террасы с потрясающими видами на Байкал. Созерцание горных вершин и водной глади в ясные дни (а их на Байкале больше 270 в год!) навевает мысли о Шамбале и о причастности к вечности. На базе создан центр йоги, что нашло свое отражение в особом уюте, сочетающим элементы русской и восточной культур, и атмосфере, располагающей к релаксации. Питание организуется на основе сибирских традиций домашней кухни с использованием только натуральных продуктов. Для отдыха и полного расслабления можно посетить особую банную церемонию с услугами профессионального массажиста.

Проживание возможно как в полностью благоустроенном отдельном доме на 8 человек, сделанном в деревенском стиле, так и в одно- и двух- местных номерах класса люкс.

После анализа имеющихся средств размещения, наиболее подходящими по соответствию стоимости и качества услуг оказались гостиницы «Иркутск» и «Глория» в Иркутске и «Байкал» и «У озера» в п. Листвянка.