Навигация
Розрахунок основних робочих елементів
16275
знаков
0
таблиц
0
изображений
2. Розрахунок основних робочих елементів
Розрахунок і вибір калорифера
Кількість тепла, необхідного для нагріву повітря у калорифері:
,
де 
– кількість повітря, необхідного для висушування, кг/год, 
кг/год;
, 
– ентальпія повітря на вході і виході сушарки.
кДж/год
Для розрахунку приймається газовий калорифер.
Площа поверхні нагріву:
,
де 
кДж/год;
– середня температура для всієї поверхні теплоносія і повітря.
Температура гріючого газу 
ºС;
ºС;
ºС;
; 
ºС;
К – коефіцієнт теплопередачі від газу до повітря, Вт/(м2·К)
,
де 
м/с – швидкість руху повітря у калорифері.
Вт/(м2·К)
Необхідна площа нагріву калорифера:
м2
Конструктивний розрахунок
Об’єм сушильної камери, м3:
м3
Площа перерізу сушильної камери, м2:
,
де 
– середня швидкість повітря у сушильній камері, м/с, 
м/с;
– кількість повітря на висушування, кг/год; 
кг/год.
м2;
Діаметр сушильної камери, 
, м:
м
Діаметр розпилювальної сушарки перевіряємо по радіусу факела розпилу продукту 
:
, м
,
де 
– діаметр крапель, м;
– середня густина меланжу, 
кг/м3;
С – коефіцієнт, 
;
– густина повітря, 
кг/м3;
– початкова швидкість польоту краплі, м/с, 
м/с;
– кінцева швидкість польоту краплі, м/с, 
м/с;
м;
, м;
, м.
Висота сушарки:
,
де 
– висота циліндричної частини сушарки, м;
– висота конічної частини сушарки, м;
м.
Об’єм конічної частини сушарки:
м3
Об’єм циліндричної частини сушарки:
м3
м
Висота сушарки:
м
Похожие работы
... (3.42) = 1424 кг Час перебування матеріалу у барабані: (3.43) Кут нахилу барабану розраховується за формулою: (3.44) звідси 4 РОЗРАХУНОК ДОПОМІЖНОГО ОБЛАДНАННЯ барабанна сушарка сульфат амоній 4.1 Розрахунок циклону Для очищення газу, що виходить з барабану сушарки від захопленого пилу сульфату амонію використовується циклон (рис. 4.1). У циклоні через виникнення ві ...
... ) всі досліджувані зразки відповідають вимогам ДСТУ 4391:2005. Смак та запах зразків є властивим какао-порошку, без стороннього присмаку та запаху. Колір зразків №1, №2, №3 і №5 – коричневий, а зразок №4 має світло-коричневий колір (таблиця 2.2). Таблиця 2.2 – Результати дослідження органолептичних показників якості відповідно до ГОСТ 5897-90. Органолептичні показники Зовнішній вигляд Смак ...
... ; 11 - канал конвеєра; 12 - відкрита частина конвеєра; 13,14,15 - вентилятори; 16 - теплообмінник Рисунок 2.6 - Потоково-конвеєрна лінія Буде встановлено 2 потоково-конвеєрних ліній для виробництва плиток для підлоги продуктивністю 400 тис м²/рік. 2.5.11 Розрахунок складу готової продукції При розрахунку складу готової продукції необхідно знати запас виробів, вид упаковки, площу, що ...
... При зберіганні він кристалізується. Щоб запобігти цьому явищу, до розчину цукру додають розчин солі. У хлібопекарському виробництві, окрім основної солодкої речовини — цукру, використовують також різні продукти гідролізу картопляного або кукурудзяного крохмалю чи безпосередньо зернової сировини. Це перш за все різні види крохмальної патоки. Патоку використовують у виробництві поліпшених видів ...
0 комментариев