2.2 Исследование отношения потребителей к продукции ООО «ВКТ»
Для проведения исследования автором был разработан план с целью выявления отношения непосредственных потребителей.
Таблица. 4
План маркетингового исследования отношения к продукции ООО «ВКТ»
№ | Этап исследования | Содержание этапа Исследования |
Разработка концепции исследования | ||
1 | Определение проблемы | Исследование предпочтений покупателей при выборе молочных продуктов |
2 | Постановка целей | 1. Определить предпочтения ярославцев и жителей области при выборе молочных продуктов. |
2. Определить основные поводы для выбора молочной продукции | ||
3. Определить наиболее популярные марки молочной продукции | ||
4. Определить среднестатистического покупателя, совершающего ежедневные покупки молочных товаров. | ||
5. Определить отношение покупателей к Молочным продуктам произведенным в ярославской области. | ||
6. Определить отношение покупателей к ООО «ВКТ». | ||
3 | Формулирование рабочих гипотез исследования | 1. Основное предпочтение при совершении покупок каждый день остается магазинам формата «у дома». |
2. Опыт предыдущих покупок в наибольшей степени влияет при выборе молочной продукции. | ||
3. Основным критерием при выборе магазина является качество продукции. | ||
4. Чаще всего покупки совершают замужние женщины возле дома | ||
5. Среднестатистический покупатель предпочитает совершать покупки в распространенные марки молочной продукции. | ||
Отбор источников информации | ||
1 | Вторичные источники | Данные из периодических изданий, учебников и сети Интернет, которые приведены в списке литературы |
2 | Первичные источники | Данное исследование предполагает сбор первичной информации. |
3 | Выбор методов сбора первичных данных | Необходимая первичная информация получена в результате опроса нижегородцев путем анкетирования. |
4 | Разработка рабочего инструментария | Для опроса разработаны анкеты. |
В результате обработки анкет были получены следующие данные, представленные в виде таблиц.
Ответы рецензентов на первый вопрос распределились следующим образом.
Таблица 5
Частота совершения покупок
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
Мужской | Каждый день 2-3 раза в неделю Раз в неделю Раз в месяц Не покупают | 32 17 24 12 15 | |
Итого | 100 | ||
Женский | Каждый день 2-3 раза в неделю Раз в неделю Раз в месяц Не покупают | 43 28 15 11 3 | |
Итого | 100 |
Исходя из данных этой таблицы, можно сказать, что ежедневно совершают покупку молочных продуктов в основном женщины (43%. Немного реже мужчины (32%). Некоторое количество респондентов-мужчин (15%) не посещает магазины, но этому могут быть другие причины, а не нежелание покупки молочной продукции.
Можно сделать следующий вывод: за покупку молочной продукции в среднестатистической российской семье несет ответственность женщина, поэтому, проводя маркетинговые акции, следует уделять внимание именно этому сегменту.
При обработке ответов на второй вопрос разработанной анкеты представлены следующие данные.
Таблица 6
Факторы, влияющие на выбор молочных продуктов
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
Мужской | Реклама на ТВ Реклама в прессе (киоск, формат «у дома», гипермаркет и т.п.) Опыт предыдущих покупок Обслуживание Рекомендации знакомых Затрудняюсь ответить | 1 2 14 17 24 12 30 | |
Итого | 100 | ||
Женский | Реклама на ТВ Реклама в прессе Тип магазина (киоск, формат «у дома», гипермаркет и т.п.) Опыт предыдущих покупок Обслуживание Рекомендации знакомых Затрудняюсь ответить | 5 7 13 37 21 17 0 | |
Итого | 100 |
По данным этой таблицы можно сказать следующее: мужчины в основном (30%) затрудняются ответить на поставленный вопрос, а женщины же больше полагаются опыт предыдущих покупок (37%). Ничтожно малое количество респондентов (1% и 2% - у мужчин, 5% и 7% - у женщин) положительно относится к рекламе на TV и в прессе. Возможно, рекламные ролики в регионах не профессиональны по качеству, хотя возможен другой вариант - такой формат рекламы не соответствует настоящим потребностям покупателей, и следует обратить внимание на разработку новых видов рекламы.
Как мужчины, так и женщины, в настоящее время при совершении покупок продуктов питания не руководствуются рекламой на TV и прессе, а основное внимание уделяют собственному опыту, либо опыту знакомых, родственников, и не на последнем месте для покупателей стоит обслуживание в торговой точке (21% и 24%).
Таблица 7
Предпочтительная ценовая категория молочных продуктов
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | Эконом класс Соотношение «цена-качество» Премиум Не принципиально Затрудняюсь ответить | 19 19 23 17 22 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | Эконом класс Соотношение «цена-качество» Премиум Не принципиально Затрудняюсь ответить | 18 51 21 8 0 |
Итого | 100 |
В данной таблице мнение как мужчин так женщин в отношении к ценовым категориям «Эконом класс» и «Премиум» практически совпадают (19% и 23% - у мужчин, 18% и 21% - у женщин). Женщины при совершении покупок относительно точно ориентируются в ценовых категориях продуктов питания, а мужчины в основном не задумываются над тем, к какой категории принадлежит тот или иной товар (22%), либо это им просто не принципиально (17%).
В настоящее время финансовое положение граждан РФ несколько улучшилось, так как продукты питания категории «Эконом» уже не пользуются той популярностью, как в 90-е годы прошлого столетия. И как следствие, все большее число населения предпочитают продукты питания среднего и высшего качества.
Таблица 8
Предпочтения в производителе
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | Отечественный производитель Иностранный производитель Не принципиально Затрудняюсь ответить | 39 18 24 19 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | Отечественный производитель Иностранный производитель Не принципиально Затрудняюсь ответить | 67 23 5 5 |
Итого | 100 |
В таблице по данному вопросу мнения мужчины и женщиныне находятся на оном уровне, но наиболее выделяют марки отечественного производителя, обосновывая свой выбор малым сроком годности такого вида продукта.
Таблица 9
Основные места совершения покупок
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | По пути с работы В гипермаркетах На рынке Возле дома Не принципиально | 12 19 0 38 31 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | По пути с работы В гипермаркетах На рынке Возле дома Не принципиально | 24 28 15 33 0 |
Итого | 100 |
По этим данным мнения мужчин и женщин практически совпадают, только вот для 31% мужчин не принципиально где расположен магазин, исходя из каких предположений они исходят - это остается вопросом. Из этого можно сделать вывод, что основное количество посещений магазинов приходится на магазины формата «у дома».
Таблица 10
Степень важности характеристик молочного продукта
№ | Пол респондента | Варианты ответа | 1 | 3 | 5 |
1 | Мужской | Цена Дизайн упаковки Качество Известность марки Новизна марки Вес упаковки | 28 98 0 82 83 23 | 33 1 8 15 16 32 | 39 1 92 3 1 45 |
2 | Женский | Цена Дизайн упаковки Качество Известность марки Новизна марки Вес упаковки | 18 45 0 84 81 78 | 23 30 8 13 14 20 | 59 25 92 3 5 2 |
Проанализировав данные можно сделать вывод: цена и качество продуктов питания для женщин играют важную роль при выборе продукции из широкого ассортимента, тогда как известность, новизна и вес упаковки единицы продукции практически не имеют никакого значения.
Несколько другая ситуация сложилась у мужчин: при совершении покупок интерес у мужчин к следующим характеристикам единицы продукции: это качество и вес упаковки.
После анализа данных можно сделать следующие выводы: большинство покупателей с настороженностью относятся к новинкам и широко разрекламированным брендам, а цена и качество продукции являются основным приоритетам в выборе товара.
Таблица 11
Наиболее часто покупаемы марки
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | Простоквашино Веселый молочник Домик в деревне Салми BioMax ЮниМилк | 34 32 28 0 0 6 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | Простоквашино Веселый молочник Домик в деревне Салми BioMax ЮниМилк | 28 23 27 3 7 12 |
Итого | 100 |
Исходя из данных опроса, следует, что приоритетом при совершении покупки в магазинах у мужчин получила торговая марка «Простоквашино».
Таблица 12
Жизненный цикл семьи
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | Холостяк\не замужем Молодожены (без детей) Семья супругов с детьми Семья пенсионеров Вдовствующее лицо | 35 20 44 1 0 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | Холостяк\не замужем Молодожены (без детей) Семья супругов с детьми Семья пенсионеров Вдовствующее лицо | 22 12 46 3 16 |
Итого | 100 |
После анализа данных таблицы, можно сделать следующие выводы: наиболее частым покупателем магазина в настоящее время являются супруг/супруга с детьми.
Таблица 13
Род занятий покупателей
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | Руководитель Работающий Студент Домохозяйка Пенсионер Временно не работающий | 2 60 32 0 1 5 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | Руководитель Работающий Студент Домохозяйка Пенсионер Временно не работающий | 5 30 10 32 19 3 |
Итого | 100 |
По данным таблицы видно, что, основными среди мужчин-покупателей являются работающие, среди женщин - это домохозяйки и также работающие, руководители среди обоих полов мало посещают магазин, из пенсионеров это в основном - женщины.
Таблица 14
Уровень дохода
№ | Пол респондента | Варианты ответа | Итого |
1 | Мужской | До 2 000 рублей От 2 000 до 10 000 рублей От 10 000 до 15 000 рублей Свыше 15 000 рублей | 2 20 47 31 |
Итого | 100 | ||
2 | Женский | До 2 000 рублей От 2 000 до 10 000 рублей От 10 000 до 15 000 рублей Свыше 15 000 рублей | 16 32 45 7 |
Итого | 100 |
Основными покупателями магазинов являются респонденты со средним уровнем дохода - от 10 до 15 тысяч рублей, причем показатель дохода среди мужчин выше.
В опросе принимали участие 200 человек. Из них 100 мужчин и 100 женщин.
Краткие выводы:
При проведении исследования выяснилось, что среднестатистическим мужчиной, покупателем продукции является - семьянин, посещающий магазин каждый день и не обращающий внимания на обслуживание, покупающий продукты питания класса «Премиум», предпочтительнее известные Российские марки, с хорошим качеством и весом, доход от 10 - 15 тысяч рублей, предпочтительный выбор магазина формата «у дома».
Среди женщин следующие показатели: замужняя женщина посещает магазин каждый день формата «у дома», исходя из собственного опыта, покупает известные Российские торговые марки средней ценовой категории, обращает внимание на цену и качество, с доходом от 10 до 15 тысяч рублей.
При этом обе категории респондентов мало обращают внимание на рекламу на TV и в прессе.
Исходя из полученных данных, руководством было принято решение увеличить количество магазинов , которым поставляется продукция. Магазины формата – «у дома», так как крупные покупки производятся в основном 1 раз в неделю в крупных гипермаркетах, а в остальных же случаях покупатель предпочитает «отовариваться» возле дома.
3.Разработка бренда для сети магазинов ООО «ВКТ» и его продвижение на рынке
... товарного знака; 4)модификация. Происходит модификация товарного знака посредством либо удаления и/или изменения старых компонент, либо добавления новых, либо того и другого. Те, для кого товарный знак и бренд — синонимы, называют данную стадию ребрендингом, а процесс продвижения видоизмененного товарного знака — релончем или перезапуском бренда. Данная стадия завершается либо образованием бренда ...
... сотрудничестве, сложное таможенное регулирование и нестабильность паспортно-визовой политики со странами ближнего зарубежья и СНГ. Глава 3. Методические и практические рекомендации по формированию бренда Калининградской области 3.1 Методические подходы к разработке бренда Калининградской области Выработка стратегии формирования или коррекции маркетинговой стратегии территории – сложный ...
... российских предприятий красуются на фасадах зданий, вытесняя рекламу иностранных производителей. Особое значение в рекламе фирм приобрела сувенирная продукция с логотипами предприятий. 4. СООТНОШЕНИЕ ПОНЯТИЙ «ТОВАРНЫЙ ЗНАК» И «БРЕНД». На первом этапе, как уже говорилось, производитель товара или услуги приобретает защищенное законом отличие своего продукции от аналогичной – это товарный знак. ...
... предметом активных судебных разбирательств. Кроме того, товарные знаки укоренены в гуще других видов корпоративных трансакций, и в некоторых случаях они приходят на выручку целому предприятию. Исследуя экономическую жизнь товарных знаков, мы с удивлением обнаружили, насколько активное существование вели некоторые вполне солидные товарные знаки — переходя из рук в руки, играя роль «камня в короне» ...
0 комментариев