Оборудование туманообразующих установок

1.2.2 Оборудование туманообразующих установок

В культивационных сооружениях или на площадках открытого грунта, огражденных барьерами из пленки, оборудуют туманообразующие установки. С их помощью над местом укоренения черенков создают искусственный туман. Принцип работы туманообразующей установки заключается в распылении воды до состояния тумана (диаметр капли 50-150 мкм) с помощью распыливающих насадок (форсунок) (Рис. 1).

Рис. 1. Распыливающая насадка (форсунка)

Для распыла воды до величины капель 50-150мкм необходимо давление воды 5—7 кг/см². Туманообразующая установка, согласно заданной программе, включается автоматически. Продолжительность включения 3-15 с. За этот отрезок времени черенки увлажняются, но сток воды с листьев почти исключается.

Оседающий искусственный туман повышает влажность воздуха и образует на листьях черенков тонкую пленку воды. По мере высыхания пленка восстанавливается при следующем включении установки. До образования корней тонкая пленка воды на листьях черенков должна поддерживаться постоянно. Это очень важно, так как в тканях черенков сохраняется высокое содержание воды, которая благоприятствует заложению корневых зачатков и развитию корней на черенке.

Транспирация черенков при этом понижается, а иногда сводится к испарению влаги с поверхности листьев. В условиях повышенной влажности листья черенков не теряют тургора. Поэтому можно не укорачивать листовые пластинки, что способствует лучшей укореняемости черенков. Поочередное увлажнение и испарение понижают температуру тканей черенка. Она становится ниже температуры воздуха. Снижается до минимума перегрев черенка.

Искусственный туман обеспечивает возможность укоренения черенков при более высокой интенсивности освещения, что позволяет широко использовать при черенковании синтетическую светопрозрачную пленку.

При высокой интенсивности освещения в условиях пониженной температуры черенка снижается интенсивность дыхания, сокращается непроизводительный расход пластических веществ, повышается активность фотосинтеза, увеличивается темп накоплений сырой и сухой массы черенка. Это обеспечивает высокий процент укоренения и хорошее развитие черенков. Многие породы, черенки которых не укоренялись, в условиях искусственного тумана оказались способными формировать придаточные корни. Увеличилось число видов и сортов растений, способных к размножению зелеными черенками.

Туманообразующая установка состоит из системы водоснабжения с распыливающими насадками и запорной арматурой: насосно-силовое оборудование для поддержания определенного давления в системе водоснабжения и автоматическое устройство, обеспечивающее регулирование (Поликарпова Ф.Я.,1990).

Монтируют установки искусственного тумана из различных узлов и деталей, выпускаемых промышленностью, а также изготавливают на месте, легко приспосабливая для укоренения черенков обычные парники, освобождающиеся после выращивания рассады овощных или цветочных культур, пленочные теплицы и другие укрытия. Обычно они состоят из деревянных или металлических каркасов различной высоты. На Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР используют металлический каркас арочного типа и малогабаритные конструкции тоннельного типа с опорными элементами в виде металлических дуг.

Система искусственного тумана включает также магистральный трубопровод, подводящий воду к участку укоренения от насосной станции, и распределительный трубопровод, предназначенный для подвода воды от магистрального трубопровода непосредственно к грядам с черенками. Для мелкодисперсного распыла воды предназначены распыливающие устройства (распылители, форсунки), которые располагают таким образом, чтобы туман равномерно покрывал всю поверхность гряды. Чаще всего используют распылители отражательного типа, где вода под давлением ударяется об отражатель, дробится на мелкие капли, образуя факел диаметром около 1 м.

Для автоматического включения и выключения тумана, а также отработки времени распыла применяют часовые механизмы (реле времени), которые управляют электронно-магнитными запорными задвижками. Часовой механизм имеет и недостатки, включает и выключает туман независимо от изменения погоды. В пасмурную погоду, рано утром и поздно вечером растения получают избыток влаги. Поэтому в паре с часовым механизмом применяют различные приборы (психрометр, электронный лист и т.д.), управляющие туманом с учетом изменения состояния увлажненности листьев. Это позволяет экономить воду и в то же время достаточно хорошо увлажнять черенки. Успешно справляется с этим заданием и оператор, который вносит поправки в часовой механизм в зависимости от погодных условий. (Ерёмин Г.В., 2000)

1.3 Подготовка и проведение зеленого черенкования косточковых культур

Способность к укоренению зеленых черенков большинства пород находится в тесной зависимости от фаз развития побегов. При оптимальном состоянии побегов значительно увеличивается число укоренившихся черенков, число корней на черенок, ускоряется укоренение, повышается пробуждаемость почек и интенсивность роста вновь образовавшихся побегов. Действие регуляторов роста в это время наиболее эффективно. Перезимовка укорененных черенков и их реакция на пересадку зависят также от фазы развития побегов, то есть степени их физиологического состояния Правильный выбор обеспечивает большую жизненность укоренившихся черенков и повышает выход стандартных саженцев. Поэтому очень важен индивидуальный подбор оптимальных cpoков черенкования для отдельных видов, сортов, форм и клонов в конкретных условиях питомника.

Многолетние исследования на разных видах растений показали, что в течение вегетации способность черенков одной и той же породы укореняться изменяется в широких пределах. Черенки, взятые со слишком молодых побегов, не могут закладывать и образовывать зачатки корней. Невызревшие, хрупкие молодые побеги при посадке легко загнивают, а слишком одревесневшие так же не подходят: хотя многие из них укореняются, но образуют слишком слабую корневую систему, плохо перезимовывают. Не годятся и черенки с цветковыми почками. Так, у вишни и у сливы происходит дифференциация почек в середине лета после окончания роста побегов, и при черенковании в эти сроки из пазушных почек вместо прироста образуются цветки.

Разные растения можно объединить в группы по оптимальным срокам черенкования, косточковые относятся к группе растений, черенки которой заготавливают в фазу интенсивного роста побегов в длину. В этот период побеги наиболее отзывчивы к обработке регуляторами роста и легко укореняются зелёными черенками.

В зависимости от возраста маточных растений, условий их выращивания, метеорологических, почвенных и других факторов внешней среды фазы развития побегов смещаются, а вместе с этим смещаются оптимальные сроки черенкования. Поэтому нельзя увязывать сроки черенкования с календарными датами. Сдвиг сроков черенкования по годам бывает до 2-3 недель (Ермаков Б.С., 1981).

Фаза активного роста побегов у сортов алычи, сливы и клоновых подвоев для косточковых культур в условиях Краснодарского края начинается с середины мая. Суточный прирост побегов на маточных растениях в это время доходит до 3,5 см у сливы венгерка Кавказская, 3,0 см у клонового подвоя Дружба и 5,7 см у алычи Щедрая. В это время побеги достигают 30-50 см длины. Продолжительность оптимального срока черенкования для косточковых культур относительно короткая, черенкование необходимо не растягивать по времени, а проводить в сжатые сроки.

При позднем сроке черенкования наблюдается снижение общей укореняемости черенков до нуля и силы их развития после укоренения (удлиняется период укоренения черенков, снижается пробудимость почек, сила прироста, мощность корневой системы). При оптимальном сроке черенкования мы получаем хороший процент укореняемости, рост при мощной корневой системе, как у клопового подвоя Дружба, который относится к подвоям, требующим к себе особого внимания в сроках черенкования, поэтому его точное определение особенно важно.

Различные косточковые растения неодинаково реагируют на сроки черенкования. Те из них, побеги которых быстро растут в начале роста и рано его заканчивают, должны быть зачеренкованы в самые ранние сроки. К их числу относятся сорта вишни и ее подвои, особенно ЛЦ-52 и ВЦ-13, слива домашняя, подвои Дружба, ВСЛ-1. Дольше растут и сохраняют способность к хорошему корнеобразованию подвои Кубань 86, Кубань 2, Эврика 99, Находка и ВВА-1, а также микровишни войлочная и низкая.

Заготавливать побеги необходимо в утренние часы, когда ткани стебля и листья наиболее оводнены. При заготовке побегов нельзя допускать их подсыхания и перегрева. Листья, потерявшие тургор, с трудом восстанавливают его, что отрицательно сказывается на укореняемости черенков. Каждую партию побегов этикетируют с указанием сорта и количества побегов. При транспортировке на значительное расстояние побеги упаковывают влажной мешковиной, опилками. Привезенные побеги раскладываются тонким слоем на цементный холодный пол подвального помещения или плодоовощехранилища и сбрызгивают водой. При этом частично потерявшие тургор побеги его восстанавливают. Побеги лучше всего сохранять влажными, прохладными и в состоянии тургора. (Ерёмин Г.В. 2000).