2. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЧАСТЬ СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА В СПК «КРАСНАЯ ЗВЕЗДА»
2.1 ЗНАЧЕНИЕ ОТРАСЛИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В ЭКОНОМИКЕ ХОЗЯЙСТВА
В предыдущем разделе было выявлено, что СПК «Красная Звезда» специализируется на производстве молока. Молоко является практически единственным видом товарной продукции, производимой в хозяйстве, от объемов производства и продажи которой всецело зависит финансово-экономическое состояние нашего предприятия. Поэтому рассмотрим значение производства молока в экономике хозяйства. Для этого сравним размеры всего сельскохозяйственного производства с размерами производства молока (таблица 2.1.1).
Как свидетельствуют данные таблицы, в производстве молока занято около 40% основных работников предприятия, сюда вкладывается около 56% производственных затрат. Здесь производят в среднем за 5 лет 60% валовой продукции в сопоставимой оценке, от реализации молока хозяйство получает более 70% денежной выручки. Прибыль от реализации молока превышает прибыль в целом по хозяйству, то есть покрывает убытки от других видов деятельности. Рентабельность продаж молока превышает рентабельность продаж в целом по хозяйству в среднем за 5 лет на 14,8%, а за 2004 год – на 17,4%. Таким образом, производство молока играет важнейшую роль в экономике СПК «Красная Звезда» и без него хозяйство не смогло бы не только получать прибыль, а возможно, и существовать.
Таблица 2.1.1 Значение производства молока в экономике СПК «Красная Звезда»
Показатели | В целом по хозяйству | В т. ч. производство молока | Удельный вес производства молока в экономике хозяйства | |||
В среднем за 5 лет | 2004 год | В среднем за 5 лет | 2004 год | В среднем за 5 лет | 2004 год | |
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб. | 490 | 551 | 292 | 318 | 59,6 | 57,7 |
Основные производственные затраты, тыс. руб. | 7933 | 10157 | 4124 | 5700 | 52,0 | 56,1 |
Затраты труда, тыс. чел.-ч. | 161 | 161 | 65 | 66 | 40,4 | 41,0 |
Среднегодовое количество работников, чел. | 75 | 74 | 30 | 30 | 40,0 | 40,5 |
Фонд оплаты труда, тыс. руб. | 1616 | 2035 | 1035 | 1290 | 64,0 | 63,4 |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 6072 | 8225 | 4455 | 6359 | 73,4 | 77,3 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 5458 | 7264 | 3537 | 4869 | 64,8 | 67,0 |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб. | 614 | 961 | 918 | 1490 | 149,5 | 155,0 |
Уровень рентабельности (убыточности), % | 11,2 | 13,2 | 26,0 | 30,6 | – | – |
... все время растет доля первой и третьей сфер и снижается доля сельского хозяйства. Подобные прогрессивные изменения происходят во всех регионах с развитой экономикой. 1.2. Сельское хозяйство Мордовии до 1917 г. На территории современной Мордовии издавна развивалось земледелие на помещичьих землях. Саранский уезд Пензенской губернии относился к районам с наименьшим развитием капитализма ...
... В. Н., Носков А. А.. Проблемы развития сельского хозяйства Западной Сибири. – Новосибирск, 1975. 23. Лазарева Ж. В. Особенности развития отраслей промышленности и сельского хозяйства Омской области с начала ХХ века до 90-х годов: анализ, тенденции и переспективы // Омская область на пороге тысячелетий: политика, экономика, культура: Моногр. – Омск, 2003. 24. Макарова И. В. Вопросы ...
... были освобождены от земельного налога, а также было дано распоряжение купцам покупать продукцию объединенных в кооперативы крестьян по экспортным ценам. Они просуществовали до XVIII в. Опыт кооперации в сельском хозяйстве Италии. Началось все с первых кооперативов по закупке, переработке и реализации молока и молочных продуктов. Небольшие заводы по производству молока создавались на "паях" ...
... сельского хозяйства также предписывает некоторые законы и постановления для спокойного течения сельскохозяйственных действий. Некоторые из главных сельскохозяйственных действий министерства сельского хозяйства Малайзии: настраивание сельскохозяйственной политики, сельскохозяйственных программ и схем, оценка политики, издательство сельскохозяйственной статистики и т.д. Около всех этих действий ...
0 комментариев