650 x 0,06 = 39 гол
Анализ: из таблицы видно, что большинство скота из половозрастных групп относятся к первому классу, меньше всего относятся к классу элита – рекорд.
Таблицы 5
Возрастной состав коров
Возраст коров в отелах | Всего | |||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4-6 | 7-8 | 9-10 | ст 10 | ||||||||||
гол | % | гол | % | гол | % | гол | % | гол | % | гол | % | гол | % | гол | % | |
Коровы | 163 | 25 | 130 | 20 | 227 | 35 | 65 | 10 | 33 | 5 | 19 | 3 | 13 | 2 | 650 | 100 |
Определить поголовье коров по возрасту делением общего поголовья коров на 100% , затем умножить на долю возрастной группы.
Пример: 650 x 0,25=163 гол
Анализ: из таблицы мы видим, что большинство коров приходится на третий отел, меньше всего на 10 отел.
Таблица 6
Удой, жирномолочность, белковомолочность и живая масса коров
Возраст в отелах | Удой за 305 дней лакта-ции, кг | Средняя жир-ть молока, % | Количе-ство молоч-ного жира, кг | Сред. Содер-жание белка, % | Количес-тво молочного белка, кг | Живая масса, кг | Коэффи-циент молоч-ности | Кол-во голов |
1 | 3250 | 3,6 | 117 | 3,2 | 104 | 480 | 677 | 163 |
2 | 3600 | 3,6 | 129 | 3,2 | 115 | 520 | 692 | 130 |
3 и старше | 4000 | 3,6 | 144 | 3,2 | 128 | 550 | 727 | 357 |
В сред. по стаду | 3732 | 3,6 | 134 | 3,2 | 119 | 526 | 707 | 650 |
Коэффициент молочности – количество молока на 100 кг живой массы коров.
Пример:
1. Коэффициент молочности = Удой / Живую массу x 100
3250/480*100=677 , 3600/520*100=692 , 4000/550*100=727
2. Молочный белок:
3250*3,2/100=104 , 3600*3,2/100=115 , 4000*3,2/100=128
3. Находим возраст в отелах: 650* 0,25 = 163 головы первого поколения
650* 0,2 = 130 голов второго поколения
650- 163- 130 =357 голов старшего поколения
4. Находим среднее по стаду за удой 305 дней лактации:
3250 * 163 =529750 , 3600* 130 = 468000 , 4000*357 = 1428000
Среднее по стаду =
5. Находим среднее по количеству молочного жира:
3250*3,6/100=117 , 3600*3,6/100=129 , 4000*3,6/100=144
117*163=19071 , 129*130=16770 , 144*357=51408
Среднее по стаду по количеству молочного жира =
кг
6. Находим среднее по стаду по количеству молочного белка :
163* 104 = 16952
130* 115 = 14950
357* 128 = 45696
Среднее по стаду по количеству молочного белка =
кг
7. Находим среднее по стаду по живой массе:
163*480 = 78240 , 130* 520 = 67600 , 357*550 = 196350
Среднее по стаду по живой массе = кг
8. Находим среднее по стаду по коэффициенту молочности :
163* 677 = 110351
130* 692 = 89960
357* 727 = 259539
Среднее по стаду по коэффициенту молочности =
Анализ: в среднем по стаду(650 голов коров) удой за 305 дней лактации составляет 3732 кг молока, средняя жирность которого 3,6%,количество молочного жира в нем 134 кг, среднее содержание белка 3,2%, количество молочного белка 119 кг.
Заключение: анализируя данные таблицы, делаем вывод, что большинство коров, нетелей и телок относятся к чистопородным животным, большинство скота из полновозрастных групп к I классу. Большинство коров приходится на 3 отел.
При совершенствовании молочного скота важно знать рекордную продуктивность животных той или иной породы. Рекордисткой черно-пестрой породы РФ является корова Волга 3790 ЕЧП-339 из племзавода «Россия» Челябинской области, которая за 305 дней III лактации дала 17517 кг молока жирностью 4,2%, высший суточный удой 77 кг (на 63-й день лактации), в пересчете на молочный жир от нее получено 736 кг. В этом же хозяйстве корова Россиянка 72 по V лактации за 340 дней дала 19106 кг молока жирностью 4,15%, высший суточный удой – 82,5 кг, количество молочного жира – 792,89 кг при живой массе – 756 кг.
Племенная работа с черно-пестрым скотом направлена на создание более крупных животных и на повышение их молочной продуктивности.
В настоящее время ученые и практики создают новую породу черно-пестрого молочного скота скрещиванием животных черно-пестрой породы с голштино-фризами Западной Европы и голштинами США и Канады. Программой предусмотрено выведение 12 внутрипородных зональных типов. В племзаводах и племрепродукторах молочная продуктивность коров во взрослом состоянии должна достигать: удой – 6000-7000 кг, содержание жира – 3,5-3,8%, индекс вымени – 42-44%, скорость молокоотдачи – 1,7-2 кг/мин, живая масса – 550-650 кг. (Н.П. Костомахин, 2007)
... породой при использовании поглотительного скрещивания с быками голштинской породы скота. [1] Холмлгорская порода крупного рогатого скота в настоящее время наиболее широко распространена только в регионах с экстремальными климатическими кормовыми условиями. Однако генетический потенциал молочной продуктивности холмогорских коров даже в лучших племенных хозяйствах составляет лишь 6000 - 7000 кг за ...
... ) уровня продуктивности коров, характеризуя основную тенденцию стремительно падает вниз. Можно провести прогноз уровня продуктивности коров на 2005 г. и она составит 24576 ц в год. 4. Индексный анализ численности, продуктивности скота и выхода продукции животноводства Индексами в статистики называют относительные показатели, характеризующие средние изменение непосредственно несоизмеримых ...
... считается не устойчивостью предприятия. Однако этот показатель нельзя характеризовать однозначно, т.к. существуют факторы, за счет которых состояние предприятия может считаться стабильным. 3. Расчет резервов роста рентабельности молочного скотоводства за счет повышения ее продуктивности 3.1 Качественное улучшение молочного скота путем скрещивания с высокопродуктивными породами В ...
... 90/2 – реализованное молоко после списания калькуляционных разниц аналитический счет «Молочное стадо крупного рогатого скота». Рассмотрим порядок исчисления фактической себестоимости одного центнера молока и одной головы приплода в колхозе «Россия». В колхозе фактические затраты на навоз не учитываются. Он приходуется Дебет 10/1 Кредит 20/2 в оценке по плановой себестоимости на сумму 90 тысяч ...
0 комментариев