Организационно-экономическая характеристика ОАО «Бурятмясопром»

74914

знаков

таблиц

изображений

Экономико-статистический анализ производительности и оплаты труда в ОАО "Бурятмясопром"

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Бурятмясопром»

2.1 Организационная характеристика предприятия

Полное фирменное наименование: Открытое акционерное общество «Бурятмясопром», сокращенное наименование: ОАО «Бурятмясопром».

Открытое акционерное общество «Бурятмясопром» зарегистрировано 12.11.96 г., является правопреемником государственного предприятия «Комбинат мясной Улан-Удэнский», основанного в 1937 году.

Основной вид деятельности:

– переработка мяса;

– производство мясной продукции;

– колбасные изделия;

– консервы;

– полуфабрикаты;

– прочее.

В прочую продукцию входят: костная мука, жир, субпродукты, мясосырье.

Форма собственности – частная. Предприятие является монополистом по производству и сбыту колбасных изделий на внутреннем рынке консервов в Сибири, Забайкалье и на Дальнем Востоке. Поставляет продукцию Министерству Обороны РФ, в Госрезерв РФ, выигрывая конкурсы на размещение Госзаказов.

Географические границы товарного рынка колбасных изделий включают в себя не только внутренний рынок, но и рынок соседних областей Иркутской, Читинской, Красноярской, Амурской, Якутии, Хабаровский край, а также рынок Монголии.

Потенциал отрасли позволяет увеличить сбыт высококачественной продукции, однако ее структура и развитие зависит от изменения рынка продовольствия, государственной таможенно-тарифной политики, создания демпинговых цен на завозную продукцию и пр. факторов.

Производственная структура включает:

– 4 завода (колбасный, консервный, переработки скота, холодильник);

– 12 цехов с законченным технологическим циклом.

Внедрены отдельные технологии на уровне зарубежных аналогов. Проводятся исследования и внедрение безотходных, ресурсосберегающих технологий на зарубежном и отечественном оборудовании.

Производственные мощности предприятия позволяют выпускать в смену 130 тысяч условных банок консервов, 20 тонн колбасных изделий, 100 тонн мяса, более 100 наименований мясной продукции.

Производственные помещения являются собственностью акционерного общества. Площадь земельного участка 31,2 га, площадь производственных помещений 23 га. Предприятие имеет собственное теплоснабжение, водоснабжение и электроснабжение.

Контактная информация:

Место нахождения: 670013, г. Улан – Удэ, улица Пугачева д. 38.

Почтовый адрес: 670013, г. Улан – Удэ, улица Пугачева д. 38.

Тел.: (301–2) 426 – 189 Факс: (301–2) 426 – 165

Адрес страницы в сети «Интернет»: http://burmp.ru.

Адрес электронной почты: root@bmp.buryatia.ru

Идентификационный номер налогоплательщика: 0323044044

Филиалов и представительств не имеет. Поставщики ОАО «Бурятмясопром», на которых приходится не менее 10 процентов всех поставок товарно-материальных ценностей:

1. Производственно-торговая компания «Дорнын говь» (доля которого составляет 40%).

2. Компания «Эс Жи групп» (доля которого составляет 50%).

Импорт в поставках ОАО «Бурятмясопром». занимает 90% часть. Предприятие делает благоприятный прогноз на доступность указанного источника в будущем, так как работает с основным поставщиком импортного мясосырья более 5 лет.

Основная хозяйственная деятельность. ОАО «Бурятмясопром» является крупнейшим производителем мясопродуктов и полуфабрикатов в Сибири. Предприятие выпускает более 150 наименований колбас и деликатесов. Современные технологии позволяют предприятию производить более 15 тонн продукции в сутки.

ОАО «Бурятмясопром» является лидером на рынке мясопродуктов Республики Бурятия с долей 69% в 2009 г. по объему реализации. В 2010 году предприятие намерено довести долю рынка до 75%, а к 2012 г. до 85

2.2 Обеспеченность ресурсами и эффективность их использования

Ниже приведена таблица, в которой указывается среднесписочная численность работников (сотрудников) предприятия, а также размер отчислений на заработную плату.

Таблица 1. Обеспеченность ОАО «Бурятмясопром» рабочей силой и ее структура

№	Показатели	Единица измерения	По годам
№	Показатели	Единица измерения	2007	2008	2009
1	ССЧ рабочих	чел.	1283	1055	987
2	Средняя фактическая продолжительность рабочего дня	час.	7,853	8,780	9,201
3	Средняя продолжительность рабочего месяца	час.	225,3	236,9	245,4
4	Доля рабочих в общей численности работающих	%	89,4	89,8	92,5
5	Фонд заработной платы всего персонала	руб.	11930312	12738417	13010100
6	Численность персонала	чел.	1517	1584	1656
7	Численность рабочих основного производства	чел.	1027	1035	1040
8	Численность рабочих вспомогательного производства	чел.	254	235	240
9	Численность НТР и служащих	чел.	185	185	185
10	Количество часов полезного фонда рабочего времени 1 работника	час.	1296309	707715	1002183
11	Фонд заработной платы производственных подразделений	руб.	7895412	8021547	8954214
12	Фонд заработной платы служащих организации	руб.	4034900	4716870	4055886

По данным табл. 1 можно сказать, что продолжительность рабочего дня и месяца неуклонно растет, в то время как общая численность работников остается неизменной и увеличивается только в 2009 г. Также происходит постоянный рост фонда заработной платы предприятия.

Таблица 2. Состав и структура основных средств ОАО «Бурятмясопром», руб.

№	Показатели	По годам
№	Показатели	2007	2008	2009
1	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов	1259254	8254102	12024524
2	Сумма оборотных средств	487520	3012455	5421112
3	Амортизационные отчисления	369874	989745	1205478
4	Общая стоимость капитала	2014572	13254658	18987245

По табл. 2 можно судить об ежегодном росте основных производственных фондов предприятия и соответственно общей стоимости капитала. Это происходит в связи с ростом цен и инфляцией.

Таблица 3. Динамика изменения отпускных цен на продукцию (работы, услуги): в том числе в сравнении с индексом потребительских цен

Наименование показателя	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Колбасные изделия:
Объем производства продукции, тонн	4009	4012	830
Объем реализации продукции, тонн	3937	4012	827
Цена продукции, руб.	90	99	114
Объем выручки от реализации продукции, тыс. руб.	353884	399158	94381
Консервы:
Объем производства продукции, туб.	30721	20117	5712
Объем реализации продукции, туб.	21159	24988	6780
Цена продукции, руб.	19	19	20
Объем выручки от реализации продукции, тыс. руб.	391865	480264	137957
Полуфабрикаты:
Объем производства продукции, тонн.	741	794	173
Объем реализации продукции, тонн	732	807	166
Цена продукции, руб.	53	62	67
Объем выручки от реализации продукции, тыс. руб.	38553	49912	11147
Прочее:
Объем производства продукции, тыс. кг.
Цена продукции, руб.
Объем выручки от реализации продукции, тыс. руб.	216192	80535	11352
Общий объем выручки от реализации, тыс. руб.	1000494	1009869	254837

Исходя из табл. 3 можно сделать вывод, что динамика отпускных цен на продукцию предприятия остается нестабильной, в связи постоянных скачков цен на рынке мясной продукции.

2.3 Финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия

Таблица 4. Анализ финансового состояния ОАО «Бурятмясопром», тыс. руб.

Наименование показателей	2007 г.		2008 г.		2009 г.		Прирост (снижение) 2009–2007 гг.
Наименование показателей	Абсол.	%	Абсол.	%	Абсол.	%	Абсол.	%
Выручка от реализации	638576	100	1000494	100	1072590	100	72 096	7,2
Себестоимость реализованной продукции	562555	88,09	926034	92,6	995076	92,8	69 042	7,4
Коммерческие расходы	36615	-	43448	-	51611	-	8163	1,9
Валовая прибыль	76021	11,9	74460	7,4	77514	7,2	3054	4,1
Результат от основной деятельности	39406	-	31012	-	25902	-	-5110	-16,4
Прибыль до налогообложения	6216	-	9127	-	10864	-	1 594	17,2
Налог на прибыль	1234	-	2 741	-	3412	-	671	24,5
Прибыль после налогообложения	4982	-	5 057	-	6468	-	1 411	27,9

Выручка от реализации в 2009 г. увеличилась на 72096 тыс. руб. (7,2%). Основная деятельность предприятия была прибыльной. Себестоимость реализованной продукции увеличилась на 69042 тыс. руб. (7,4%), темп изменения себестоимости (7,4%) реализованной продукции опережал темп изменения выручки (7,2%). Следовательно, предприятие можно считать прибыльным, т. к. выручка от реализации ежегодно растет.

Валовая прибыль предприятия за анализируемый период увеличилась на 3054 тыс. руб. или (4,1%) несмотря на значительные коммерческие расходы в сумме 51611 тыс. руб. и снижение эффективности, связанной с опережающим ростом затрат по сравнению с ростом цен на реализацию продукции, услуг.

В структуре совокупных доходов, полученных от осуществления всех видов деятельности в 2009 г., наибольший удельный вес приходился на доходы от основной деятельности. В целом от осуществления всех видов деятельности получена чистая прибыль 6068 тыс. руб.

Таблица 5. Показатели финансово-экономической деятельности, (тыс. руб.)

Наименование показателя	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Стоимость чистых активов, тыс. руб.	107852	134686	122 334
Отношение суммы привлеченных средств к капиталу и резервам, %	1216	1341	1567
Отношение суммы краткосрочных пассивов к капиталу и резервам, %	699	995	1216
Покрытие платежей по обслуживанию долгов	4,7	30,8	29
Уровень просроченной задолженности, %	0	0	0
Оборачиваемость чистых активов, раз	11	13	1
Оборачиваемость кредиторской задолженности, раз	2	2	0
Оборачиваемость дебиторской задолженности, раз	2	1	534 373
Доля налога на прибыль в прибыли до налогообложения, %	15	35	16

Из динамики приведенных показателей видно, что за анализируемый период наблюдается устойчивый рост стоимости чистых активов. Показатели «Отношения суммы привлеченных средств к капиталу и резервам» и «Отношения суммы краткосрочных обязательств к капиталу и резервам» характеризуют степень зависимости предприятия от заемных средств. Допустимый уровень зависимости определяется условиями работы каждого предприятия и, в первую очередь, скоростью оборота оборотных средств. За три года происходит увеличение. Показатель уровня просроченной кредиторской задолженности, за 3 года составил 0 рублей, что говорит о «здоровом» состоянии предприятия и погашении своих обязательств без значительных задержек. Оборачиваемость кредиторской задолженности показывает расширение или снижение коммерческого кредита, предоставляемого предприятию. За рассматриваемые периоды прослеживается снижение этого коэффициента. Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности показывает расширение или снижение коммерческого кредита, предоставляемого предприятием. В 2009 г. наблюдается снижение этого коэффициента, что свидетельствует об увеличении объема предоставляемого кредита в этот период. Доля налога на прибыль в балансовой прибыли от установленной законодательством ставки налога на прибыль в 2008 г. увеличивается, а к 2009 г. снижается.

3. Статистический анализ производительности и оплаты труда 3.1 Статистическое изучение производительности труда на ОАО «Бурятмясопром»

В данной главе представлены показатели производительности труда на ОАО «Бурятмясопром», а также показатели динамики производительности. Кроме того представлена однофакторная регрессионная модель зависимости выработки от разряда рабочих, а также представлен факторный анализ.

Продукция, выпускаемая данным предприятием является разнородной. Индексы производительности труда, вычисленные сопоставлением прямых показателей уровня производительности представляют собой цепные темпы роста.

Таблица 6. Показатели производительности труда ОАО «Бурятмясопром»

№	Показатель	Единица измерения	По годам
№	Показатель	Единица измерения	2007	2008	2009
1	Производительность	руб./чел.	1,038	1,064	1,132
2	Физическая производительность труда	т/(ч/ч)	0,004	0,006	0,008
3	Стоимостная производительность труда	руб.	45,6	51,4	52,9
4	Производительность труда	руб.	1,65	3,09	6,2

Таблица 7. Показатели динамики производительности труда ОАО «Бурятмясопром»

№	Абсолютный прирост		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2008–2007 гг.	2009–2008 гг.	2008–2007 гг.	2009–2008 гг.
1	0,026	0,068	1,025	1,063	0,025	0,063
2	0,002	0,002	1,5	1,333	0,5	0,333
3	5,8	1,5	1,127	1,029	0,127	0,029
4	1,44	3,11	1,872	2,006	0,872	1,006

Таблица 8. Показатели динамики производительности труда, в %

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2008–2007 гг.	2009–2008 гг.	2008–2007 гг.	2009–2008 гг.
1	-0,936	-0,868	0,532	0,566	-0,468	-0,434
2	-1,994	-1,992	0,003	0,004	-0,997	-0,996
3	49,4	50,9	25,7	26,45	24,7	25,45
4	1,09	4,2	1,545	3,1	0,545	2,1

В совокупности производительность труда постоянно увеличивается, причем значительный рост наблюдался в 2009 г. по сравнению с 2007–2008 гг. Но физическая производительность труда в 2009 г. снизилась по сравнению с 2008 г., но если сравнивать с 2007 г., то наблюдается рост (примерно на 0,1% ежегодно). Та же ситуация и со стоимостной производительностью. Наиболее динамично увеличивается прибыльная производительность труда. Это связано с постоянно увеличивающимися объемами производства и реализации продукции.

Таблица 9. Выработка продукции в единицу затраченного рабочего времени

№	Показатель	Единица измерения	По годам
№	Показатель	Единица измерения	2007	2008	2009
1	Средняя часовая выработка	руб./(ч/ч)	59,8	96,9	116,9
2	Средняя дневная выработка	руб./(ч/дн)	475,1	757,9	1441,6
3	Средняя месячная выработка	руб./ССЧ	107037,2	156852,1	172115
4	Средняя месячная выработка в расчете на 1-го СС рабочего	руб./ССЧ рабочих	112547,9	187254,7	198887,5
5	Трудоемкость	(ч/ч)/руб.	0,017	0,010	0,009

Анализируя табл. 9 можно сделать вывод, что трудоемкость труда ежегодно снижается, что можно объяснить тем, что условия и методы труда на предприятии постоянно совершенствуются.

Таблица 10. Показатели динамики выработки, цепные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	37,1	20	1,62	1,206	0,62	0,206
2	282,8	683,7	1,595	1,902	0,595	0,902
3	49814,9	15262,9	1,465	1,097	0,465	0,097
4	74706,8	11632,8	1,663	1,062	0,663	0,062
5	-0,007	-0,001	0,588	0,9	-0,411	-0,1

Таблица 11. Показатели динамики выработки, базисные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	35	55	1,565	1,888	0,565	0,888
2	696	1379,7	12,24	23,28	11,24	22,28
3	156790,2	172053,1	2533,96	2780,5	2532,96	2779,5
4	187192,8	198825,6	3025,1	3213	3024,1	3212
5	-61,89	-61,891	0,0002	0,0003	-0,999	-0,999

В 2009 г. наблюдался спад средней часовой выработки по сравнению с предыдущим годом (примерно на 40%). Следственно наблюдался спад среднемесячной выработки, но среднедневная выработка наоборот увеличилась, возможно, это связано с уменьшением количества дней работы. Но по сравнению с базисным годом, рост очевиден. Кроме того снижалась трудоемкость при цепном определении, а по сравнению с базисным показателем, она даже немного увеличилась.

Таблица 12. Условные показатели производительности ОАО «Бурятмясопром»

№	Показатель	По годам
№	Показатель	2007	2008	2009
1	Условно-натуральная выработка	1,059	1,181	1,234
2	Условно-трудовая выработка	0,26	0,39	0,536
3	Условно-стоимостная выработка	3283,2	4163,4	4126,2
4	Ценностная выработка	3328,8	4060,6	4232

Таблица 13. Показатели динамики условной производительности труда, цепные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,122	0,053	1,115	1,044	0,115	0,044
2	0,13	0,146	1,5	1,37	0,5	0,37
3	880,2	-37,2	1,26	0,99	0,26	-0,008
4	731,8	171,4	1,219	1,042	0,219	0,042

Таблица 14. Показатели динамики условной производительности труда, базисные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,035	0,088	1,03	1,07	0,03	0,076
2	-0,756	-0,61	0,34	0,467	-0,65	-0,53
3	4162,254	4125,054	3632,98	3600,5	3631,98	3599,5
4	4059,454	4230,854	3543,28	3692,8	3542,28	3691,84

Условно-натуральная выработка по сравнению с предшествующим годом (2008 г.) заметно снизилась, но по сравнению с базисным годом – выросла. Аналогично и для условно-трудовой выработки. Но заметно снизились и при цепной и при базисной оценке условно-стоимостная и ценностная выработка.

Теперь произведем расчет других показателей эффективности работы, которые также имеют непосредственную связь с производительностью труда и оказывают на нее влияние.

Таблица 15. Показатели эффективности работы ОАО «Бурятмясопром»

№	Показатель	Единица измерения	По годам
№	Показатель	Единица измерения	2007	2008	2009
1	Рентабельность	руб.	1,038	1,064	1,132
2	Рентабельность (на основе балансовой прибыли)	руб.	2,473	0,749	1,046
3	Производительность общих доходов	руб.	0,997	0,975	1,021
4	Общая отдача на капитал	руб.	2,544	0,987	1,112
5	Прибыльность объема реализации	руб.	0,029	0,043	0,077
6	Коэффициент реализации		0,965	0,954	0,998
7	Коэффициент доли труда		0,715	0,8	0,777
8	Действительный трудовой доход	руб.	1042,9	1522,6	1651,2

Таблица 16. Показатели динамики эффективности работы, цепные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,026	0,068	1,025	1,06	0,025	0,06
2	-1,724	0,297	0,302	1,396	-0,697	0,396
3	-0,022	0,046	0,97	1,047	-0,02	0,047
4	-1,557	0,125	0,387	1,126	-0,61	0,126
5	0,014	0,034	1,48	1,79	0,48	0,79
6	-0,011	0,044	0,988	1,046	-0,011	0,046
7	0,085	-0,023	1,118	0,97	0,118	-0,028
8	479,7	128,6	1,459	1,084	0,459	0,084

Таблица 17. Показатели динамики эффективности работы, базисные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,026	0,094	1,025	1,09	0,025	0,09
2	-0,289	0,008	0,721	1,007	-0,278	0,007
3	-0,063	-0,017	0,939	0,98	-0,06	-0,0163
4	-0,051	0,074	0,95	1,07	-0,049	0,0712
5	-0,995	-0,961	0,041	0,07	-0,958	-0,925
6	-0,084	-0,04	0,919	0,961	-0,08	-0,038
7	-0,238	-0,261	0,77	0,748	-0,229	-0,2514
8	1521,562	1650,162	1466,8	1590,7	1465,85	1589,75

Рентабельность производства крайне не постоянна. Определенная по объему производства и затратам, она увеличивается, а если вычислить по балансовой прибыли, то здесь – существенное снижение. В 2008 г. было значительное снижение производительности доходов, но в 2009 г. был достигнут заметный рост (примерно на 70%). В виду взаимосвязанности доходов и отчислений на капитал, общая отдача на капитал прошла те же этапы. Прибыльность объема реализации незначительно, но стабильно увеличивается, как и коэффициент реализации. Доля труда в образовании добавленной стоимости в 2009 г. снизилась, но по сравнению с базисным показателем значительно выросла. Аналогична ситуация и с действительным трудовым доходом. Необходимо определить значение труда в образовании добавленной стоимости. Если быть точнее – роль величины добавленной стоимости в производительности труда.

Таблица 18. Определение величины производительности труда ОАО «Бурятмясопром»

№	Показатель	По годам
№	Показатель	2007	2008	2009
1	Число отработанных часов	1,84	2,35	2,84
2	Количество работающих	2778,7	3132,1	3566,6
3	Фонд заработной платы с начислениями	0,36	0,32	0,32
4	Число рабочих ОП	4104	4886,5	5021,9
5	Число рабочих ВП	16596	17113	22048,4
6	Число НТР и служащих	22785,7	28122,8	30316,6
7	Фонд заработной платы ПП	0,53	0,5	0,46
8	Фонд заработной платы служащих	1,05	0,85	1,02

Таблица 19. Показатели динамики производительности труда, цепные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,51	0,49	1,277	1,208	0,277	0,208
2	353,4	434,5	1,127	1,138	0,127	0,138
3	-0,04	0	0,88	1	-0,111	0
4	782,5	135,4	1,19	1,027	0,19	0,027
5	517	4935,4	1,031	1,288	0,031	0,288
6	5337,1	2193,8	1,234	1,078	0,234	0,078
7	-0,03	-0,04	0,943	0,92	-0,056	-0,08
8	-0,2	0,17	0,809	1,2	-0,19	0,2

Таблица 20. Показатели динамики производительности труда, базисные

№	Абсолютный прирост, тыс. руб.		Темп роста, %		Темп прироста, %
№	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.	2007–2008 гг.	2008–2009 гг.
1	0,42	0,91	1,217	1,47	0,217	0,471
2	3130,17	3564,67	1622,85	1847,97	1621,85	1846,97
3	-1,61	-1,61	0,165	0,165	-0,834	-0,834
4	4884,57	5019,97	2531,86	2602,02	2530,86	2601
5	17111,07	22046,47	8866,83	11424	8865,83	11423
6	28120,87	30314,67	14571,4	15708	14570,4	15707
7	-1,43	-1,47	0,259	0,238	-0,74	-0,761
8	-1,08	-0,91	0,4	0,528	-0,559	-0,47

Если рассмотреть данные показатели в совокупности, то можно сделать вполне обоснованный вывод о том, что производительность труда на ОАО «Бурятмясопром» увеличивается, хоть и не столь прогрессивными методами.

Теперь проведем корреляционный анализ. Задача корреляционного анализа заключается в количественной оценке степени тесноты и направления связи между производительностью труда (выработкой) (У) и таким фактором, как разряд рабочих (Х).

Таблица 21. Часовая выработка и разряд рабочих ОАО «Бурятмясопром»

Показатель	Рабочие
Показатель	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Часовая выработка, У	61	74	78	92	77	92	57	67	107	125
Разряд рабочих, Х	4	4	3	4	3	4	2	2	5	5

В табл. 21 взято за основу 10 человек, т. к. этот показатель дает общую картину выработки на предприятии. По данным табл. вычисляется линейный коэффициент корреляции

r = = = 0,9137, (9)

Где – УХ = = = 302,7; У == = 83; Х == = 3,4;

s_у===20,1494;

s_х===1,1135; У² === 7295; Х²

== = 12,8, N – кол-во наблюдений = 10.

Таблица 22. Исходные данные и промежуточные расчеты для определения линейного коэффициента корреляции

Часовая выработка руб. (У)	Тарифный разряд (Х)	У²	Х²	УХ
61	2	3721	4	122
74	4	5476	16	296
78	3	6084	9	234
92	4	8464	16	368
77	3	5929	9	231
92	4	8464	16	368
57	2	3249	4	114
67	2	4489	4	134
107	5	11449	25	535
125	5	15625	25	625

Для рассматриваемого примера линейный коэффициент корреляции равен 0,9137.

Наличие зависимости между результативным признаком и фактором в однофакторной регрессионной модели линейной формы выражается уравнением регрессии

У = а₀ + а₁Х (10)

Где – У – результативный признак;

– Х – факторный признак;

– а₀ – свободный член регрессионного уравнения;

– а₁ – коэффициент регрессии, показывающий, как изменяется У, если Х увеличится на единицу своего натурального выражения. При отыскании параметров а₀и а₁ должно выполнятся условие:

= min (11)

Где – – сумма квадратов отклонений У_j от У_j (j = 1,…, N), У_j и У_j – соответственно расчетное и фактическое значение У_j.

Тогда

= min (12)

= min (13)

Определим частные производные:

; (14)

Исходя из частных производных, составляется система нормальных уравнений:

(15)

Система нормальных уравнений для рассматриваемого примера имеет вид:

Определим параметры а₀и а₁ с помощью метода последовательного исключения неизвестных (метода Гаусса). Для исключения из системы нормальных уравнений параметра а₀ мы первое уравнение умножим на коэффициент при а₀ во втором уравнении с противоположным знаком, второе уравнение – на коэффициент при а₀ первого уравнения:

N∑YX – ∑Y∑X = a₁(N∑X² – (∑X)²

a₁ = , a₀ = ,

205 = 12,4 a₁, => a₁ = 16,532; a₀ = = 26,790

Регрессионная модель линейной формы, характеризующая зависимость часовой выработки рабочего от тарифного разряда, имеет вид У = 26,790 + 16,532 Х.

Таблица 23. Данные о распределении рабочих ОАО «Бурятмясопром» по разрядам

Разряд (х_i)	Число рабочих (f_i)	x_if_i	x_i – х	\|x_i – х\|	\|x_i – х\|²	\|x_i – х\| f_i	\|x_i – х\|² f_i
2	2	4	-1,6	1,6	2,56	3,2	5,12
3	2	6	-0,6	0,6	0,36	1,2	0,72
4	4	16	0,4	0,4	0,16	1,6	0,64
5	2	10	1,4	1,4	1,96	2,8	3,92
Итого	10	36				8,8	10,4

х = = 36/10 = 3,6;

Дисперсия s² = = 10,4/10 = 1,04 – характеризует вариацию признака по совокупности,

Среднее квадратическое отклонение = = = 1,02,

Коэффициент вариации = х 100% = 28,3% – данная совокупность однородна. Теперь вычислим аналитические индексы. Данные индексы помогают определить изменения средней производительности труда по 2-м (и возможно более) предприятиям.

Таблица 24. Выпуск продукции, затраты труда и часовая выработка на 2-х предприятиях за 2 года

Предприятие	Выпуск продукции, тонн		Затраты труда, чел.-час		Часовая выработка		Условный выпуск продукции за отчетное время по прошлогодней выработке, тонн W₀T₁
Предприятие	2008 г. q₀	2009 г. q₁	2008 г. T₀	2009 г. T₁	2008 г. W₀	2009 г. W₁
БМП	10988	11130	1707715	1452183	0,006	0,008	8713
ИМК	15247	16587	1698745	1425789	0,009	0,012	12832
Итого:	26235	27717	3406460	2877972	0,008	0,01	21545

I_W_{перемен. сост} = W_1:W₀ = 0,01 / 0,008 = 1,25, т.е. часовая выработка на двух предприятиях повысилась на 25%.

I_W_{пост. сост.}= W_1: W_услов = 0,01 / (21545 / 2877972) = 1,34 – выработка на предприятиях повысилась на 34%.

I_W_{стр. сдв} = W_услов:W₀ = 0.0075 / 0.008 = 0.94 – наблюдается снижение в общих трудовых затратах доли предприятия ИМК на 6%.

И наконец, факторный анализ.

Таблица 25. Влияние использования рабочего времени на производительность труда

№	Показатель	По годам
		2007		2008		2009
		Абсол-е	Относ-е	Абсол-е	Относ-е	Абсол-е	Относ-е
1	Влияние изменения доли рабочих ∆W_d	88,7	1,01	57,5	1,005	-264,6	0,986
2	Продолжительность рабочего месяца ∆W_с	3963,5	1,45	-843,41	0,93	-9340,6	0,48
3	Изменение ПРД ∆W_b	-168,5	0,99	-105,84	0,99	1584,2	1,18
4	Среднечасовой уровень производительности труда ∆W_а	12602,7	0,97	6998,3	1,62	2117,2	1,21

Для абсолютных значений:

∆W₁ = ∆W_а+ ∆W_b + ∆W_c+ ∆W_d (16)

∆W₁ = 16186,4; ∆W₂ = 6106,6; ∆W₃ = -5903,8.

Для относительных значений составляется мультипликативное уравнение связи:

I_W = W₁ / W₀ = I_W x I_W x I_W x I_W. (17)

I_W = 1,4; I_W = 1,5; I_W = 0,68.

Полученные индексы характеризуют динамику производительности труда. Т.е. мы видим, что с 2007 по 2008 гг. наблюдался рост производительности труда, а в 2009 г., по сравнению с 2008 г. производительность труда уменьшилась практически вдвое. В числовом выражении производительность уменьшилась на 5903,8 единиц.

3.2 Статистическая оценка и прогнозирование состояния рынка мясопродуктов

Рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Наметилась тенденция роста потребления мясной продукции на душу населения (в 2007 г. потребление составило 39 кг., в 2008 г. – 41,2 кг., в 2009 г. – 45 кг.).

Согласно прогнозам правительства, в ближайшие годы предполагается рост доходов населения. Таким образом, наиболее обоснованным прогнозом будет умеренный рост потребления мясопродуктов, при этом прогнозируется, что потребление колбасных изделий и полуфабрикатов будет расти более высокими темпами, нежели потребление мяса, т. к. усиливается тенденция изменения структуры потребления в сторону продуктов быстрого приготовления или уже готовой к употреблению продукции. Угрозой для развития отрасли являются возможный дефицит сырья, повышение затрат на доставку и хранение сырья (в связи с ростом цен на энергоносители).

ОАО «Бурятмясопром» работает над расширением товарного ассортимента, позволяющего полнее удовлетворять возникающие запросы покупателей, заполняя товарные ниши на рынке Республики Бурятия и соответственно наращивая объемы производства и продаж.

В 2007–2008 гг. было разработано и включено в ассортиментный перечень: 14 наименований полуфабрикатов, 11 наименований колбасной и деликатесной продукции, 13 наименований мясных и мясорастительных консервов. Товарооборот по новым наименованиям составил 23% от общего товарооборота ОАО «Бурятмясопром».

Основная концепция маркетинговой политики Общества вбирает в себя несколько подходов, их можно определить следующим образом:

– производственная концепция – направленная на достижение эффективности производства, снижение издержек стоимости и массовое распределение производимой продукции;

– товарная – концентрация сил на производстве высококачественной продукции, и ее постоянном совершенствовании, с учетом мнения конечного потребителя;

– ориентация на продажи – достижение максимальной эффективности системы сбыта (четкое определение целевого рынка, рекламная поддержка продукции, изучение потребителей, интенсивное продвижение продукции на рынке).

Координация всех производственных цехов и отделов предприятия направлена на интересы потребителей и позволяет ежегодно наращивать объемы и качество продаж. Стратегическое планирование является одним из основных инструментов маркетинговой политики ОАО «Бурятмясопром». Оно позволяет: повышать контролируемые доли рынка мясопродуктов, предвидеть требования потребителей, налаживать выпуск наиболее качественной продукции, конкурировать по ценам и поддерживать репутацию ОАО «Бурятмясопром», как надежного поставщика качественной продукции.

Основными целями стратегического развития ОАО «Бурятмясопром» являются:

– улучшение качества продукции, увеличение сроков ее хранения;

– уменьшение себестоимости продукции за счет снижения издержек производства;

– увеличение доли продукции ОАО «Бурятмясопром» не только на местном, но и на региональном уровне;

– расширение географии сбыта;

– улучшение имиджевого восприятия продукции ОАО «Бурятмясопром», завоевание и удержание доверия конечного потребителя.

Ниже выявлена основная тенденция развития производительности труда в ОАО «Бурятмясопром».

Таблица 26. Расчет параметров уравнения прямой

Года	Производительность, тыс. руб., у	t	t²	ty	y_t
2005 г.	554,6	-2	4	-1109,2	597,78
2006 г.	596,05	-1	1	-596,05	658,325
2007 г.	780	0	0	0	718,87
2008 г.	1016,7	1	1	1016,7	779,415
2009 г.	647	2	4	1294	839,96
∑	3594,35	0	10	605,45	3594,35
2010 г.		3	9		900,505

у_t=a₁+a₂*t

a₁=?

a₂=?

=> =>

a₁=

a₂=

y_t= 718,87+605,545*t

y_t1=718,87+605,545*(-2)= 597,78

y_t2=718,87+605,545*(-1)= 658,325

y_t3=718,87+605,545*0=718,87

y_t4=718,87+605,545*1=779,415

y_t5=718,87+605,545*2=839,96

Прогноз на 2010 год:

y_t6=718,87+605,545*3=900,505

При оценке тенденции развития производительности труда я использовала показатель: отношение валовой продукции в денежной оценке к числу среднегодовых работников:

П_т= (18)

За 5 лет на предприятии производительность труда повысилась. В 2005 г. она равнялась 554,6 тыс. руб., в 2006 г. – 596,05 тыс. руб., в 2007 г. – 780 тыс. руб., в 2008 г. – 1016,7 тыс. руб. и в 2009 г. – 647 тыс. руб. Это связано с тем, что на предприятии ОАО «Бурятмясопром» за 5 лет численность работников увеличилась и объем выпускаемой продукции тоже. Так в 2008 г. по сравнению с 2009 г., в котором ССЧ работников составила 735 чел., количество ССЧ работников равняется 1055 человек. А объем выпускаемой продукции за 5 лет увеличился на 664958 тыс. руб.

3.3 Анализ состава, структуры и динамики фонда оплаты труда

Источниками информации для анализа состава и структуры ФЗП являются следующие документы: отчет по труду (ф. №1-т (годовая)); пояснительная записка; свод по заработной плате.

Свод по заработной плате на ОАО «Бурятмясопром» ведется в бухгалтерии предприятия и представляет собой совокупность ведомостей за каждый месяц отчетного года, объединенных согласно временному периоду. Каждая ведомость содержит месячные суммы выплат всем работникам по каждому шифру (шифр – цифровое обозначение всех выплат, причитающихся работнику). Ведомость свода содержит цифровое обозначение счетов напротив каждого шифра, то есть, сформирована в виде журнала-ордера. Обобщение сумм свода за каждый месяц года в течение отчетного периода осуществляет отдел кадров в сводный журнал и на основании свода составляет отчет (ф. №1-т (годовая)).

Для анализа состава и структуры ФЗП и его динамики использованы данные в сопоставимых ценах по ФЗП за 2008–2009 гг. Документами, на основании которых заполняется табл. 27, являются отчеты 1-Труд за 2008–2009 гг. и своды по заработной плате за те же периоды. Данные по ФЗП обозначенных периодов сводятся в аналитическую таблицу.

Таблица 27. Анализ состава, структуры и динамики ФЗП

Показатель	2008 г.		2009 г.		Изменен уд. веса, %	Факт темп роста к 2008 году, %
Показатель	Абсолютная сумма, тыс. руб.	% к итогу	Абсолютная сумма, тыс. руб.	% к итогу	Изменен уд. веса, %	Факт темп роста к 2008 году, %
1. Расходы на оплату труда в составе себестоимости (затрат на производство)	2128412	99,289	2711957	99,648	0,358	127,417
2. Выплаты за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия	15220	0,71	9584	0,352	-0,358	62,97
Итого ФЗП	2143632	100	2721541	100	0	126,96

Для анализа динамики ФЗП также определяется темп изменения ФЗП:

Тизм(%)=ФЗП2009/ФЗП2008*100,

Тизм(%)=ФЗП2009/ФЗП2008*100=2721541/2143632*100=126,96%,

и относительное изменение ФЗП (прирост или снижение):

∆ФЗПотн(%)=∆ФЗПабс/∆ФЗП2008,

либо

∆ФЗПотн(%)=Тизм(%) – 100,

∆ФЗПотн(%)=Тизм(%) – 100=126,96–100=26,96%.

На основании данных, приведенных в таблице 27, можно сделать вывод, что в 2009 г. структура ФЗП предприятия была на 99,648% представлена расходами на оплату труда в составе себестоимости и на 0,352% выплатами за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Ситуация в 2008 г. была аналогичной. Имело место незначительное отклонение в удельном весе расходов на оплату труда в составе себестоимости – на 0,358% пункта и, соответственно, по выплатам за счет прибыли – на (-0,358)% пункта по сравнению с 2009 годом. Значительный удельный вес в составе средств, направляемых на потребление, в 2008–2009 гг. занимала та их часть, которая включается в себестоимость и возмещается в выручке за реализованную продукцию (99,281% и 99,648%).

Анализ фактических темпов роста статей ФЗП отражает увеличение расходов на оплату труда в составе себестоимости на 583545 т.р. или 27,417%. Значительное уменьшение фактического темпа роста связано с уменьшением выплат за счет прибыли в 2009 г., по сравнению с 2008 г., на 37,03% (100–62,97).

В целом, по предприятию произошло увеличение суммы средств, направляемых на потребление (ФЗП), на 26,96%, что в абсолютной сумме составило 577909 т.р. Уменьшение выплат за счет прибыли в 1,6 раза связано с тем, что в организации в 2009 г. прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, составляла 110873 т.р., а в 2008 г. – 125143 т.р., то есть произошло уменьшение показателя на 12,87%. Положительным для предприятия является тот факт, что возросла сумма ФЗП в абсолютном выражении и фактический темп роста данного показателя. В определенной степени негативным моментом явилось и уменьшение выплат за счет прибыли на 37% (100–62,97), поскольку снижение фактического темпа роста связано с наличием убытка по результатам хозяйственной деятельности предприятия в анализируемый период.

Политика предприятия ОАО «Бурятмясопром» в области заработной платы в 2008–2009 гг. характеризовалась увеличением ФЗП в 1,3 раза. Данное изменение можно считать положительным моментом в условиях хозяйствования данного субъекта.

Анализ использования трудовых ресурсов организации, уровня производительности труда, необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты.

Для проведения анализа использования средств, направляемых на потребление необходимо рассчитать плановый фонд заработной платы 2009 года. Данные планового фонда заработной платы на 2009 г. будут использоваться при анализе постоянной и переменной части фонда заработной платы, а также при анализе расходов на оплату труда в составе себестоимости продукции. Плановый фонд на 2009 г. рассчитывается в абсолютном выражении по каждому виду оплат, исходя из суммы ФЗП 2008 г., без учета оплат за время вынужденных простоев (шифр 010), оплаты сверхурочных (шифр 035), оплат за работу в выходные и праздничные дни, так как эти виды работ сопряжены с невыполнением плана в течение рабочей недели (шифр 040).

Общая сумма ФЗП на 2009 г. по плану в абсолютном выражении рассчитывается исходя из средней заработной платы, планируемой на год. На основании отношения планового ФЗП на 2009 г. и суммы ФЗП за 2008 г. определяется коэффициент и, с его помощью ФЗП плановый 2009 г. распределяется по всем видам оплат, за исключением выше указанных. При расчете используются данные сводов заработной платы 2008–2009 гг. Далее каждый вид выплат умножается на полученный коэффициент. Распределенная сумма по видам оплат приведена в табл. 28.

Таблица 28. Распределение планового ФЗП 2009 г., тыс. руб.

Шифр	Название шифра	Сумма
А	1	2
000	Зарплата ПТУ	1984
001	Премия из фонда начальника повременщикам	7959
002	Премия за выполнение особо важных заданий	5343
004	Сдельная оплата труда	39978
005	Повременная оплата труда	19651
006	Сдельно-премиальная система оплаты труда	1069986
007	Единовременные вознаграждения за выслугу лет	164319
008	Повременно-премиальная система оплаты труда	332490
009	Оплата отпусков	244169
010	Оплата за время вынужденного простоя	-
011	Доплата неосвобожденным бригадирам	6071
012	Доплата за работу в ночное время	38776
014	Доплата за разъездной характер работ	4053
015	Оплата гособязанностей	845
017	Оплата учебных отпусков	963
018	Доплата к заработной плате мастеров	5458
021	Доплата за раздачу денег	3416
023	Премия из фонда начальника сдельщикам	11450
024	Доплата до среднего заработка	22364
026	Приработок	90989
027	Зарплата руководителей	208640
028	Доплата за совмещение профессий	19093
029	Зарплата специалистов	159615
031	Оплата за вечернее время	10348
032	Премия из ФМП к юбилейным датам	12649
033	Персональная надбавка	30978
034	Доплата за классность	8236
035	Оплата сверхурочных	-
038	Компенсация за неиспользованный отпуск	34928
039	Доплата женщинам, имеющим двух детей до 16 лет	2706
040	Оплата за работу в выходные и праздничные дни	52175
042	Оплата за вредность	-
043	Премия рабочим-сдельщикам	140470
044	Премия рабочим-повременщикам	57221
046	Доплата по трудовым увечьям	6000
054	Оплата за экспедирование грузов	1979
055	Индексация заработной платы	-
056	Доплата за работу вахтовым методом	15879
058	Премия за темпы роста	35980

Сведения об использовании средств направляемых на потребление представлены в табл. 29.

Таблица 29. Анализ использования средств, направляемых на потребление

Показатель	За 2008 г., тыс. руб.	За 2009 г.			Фактич. темп роста к предыдущему году, %
Показатель	За 2008 г., тыс. руб.	По плану, тыс. руб.	Фактически, тыс. руб.	Выполнение плана, %	Фактич. темп роста к предыдущему году, %
А	1	2	3	4	5
1. Расходы на оплату труда в составе себестоимости продукции	2128412	2845463	2711957	95,31	127,417
1.1. ЗП, начисленная за выполненную работу и отработанное время	1450809	1969185	1754697	81,71	120,95
1.1.1 По сдельным расценкам	852747	146810	1018130	81,66	119,4
1.1.2. По тарифным ставкам	598062	722375	736567	101,96	123,16
1.1.3. Работникам несписочного состава	–	–	–	–	–
1.2. Выплаты стимулирующего характера	344223	468142	602957	128,8	175,16
1.2.1. Доплаты и надбавки	32847	44672	53959	132,88	164,27
1.2.2. Премии за производственные результаты	186088	253080	407830	161,15	219,16
1.2.3. Прочие выплаты стимулирующего характера	125288	170390	141168	82,85	112,67
1.3. Выплаты компенсирующего характера	152515	162159	177364	109,38	116,29
1.3.1. Оплата льготных часов подросткам, перерывов в работе кормящих матерей	–	–	–	–	–
1.3.2. Оплата простоев	4851	–	4691	–	96,7
1.3.3. Доплата за работу в ночное время праздничные дни сверхурочное время	121982	127231	139593	109,72	114,44
1.3.4. Прочее	25682	34928	33080	94,71	128,81
1.4. Оплата за неотработанное время	180865	245977	176939	71,93	97,83
1.4.1. Оплата ежегодных и дополнительных отпусков	180244	245132	176192	71,88	97,75
1.4.2. Оплата за выполнение гособязанностей	621	845	747	88,4	120,29
2. Выплаты за счет прибыли	15220	20698	9584	46,3	62,97
2.1. Вознаграждения по итогам года	–	–	–	–	–
2.2. Единовременные выплаты пенсионерам	–	–	–	–	–
2.3. Материальная помощь	11291	15355	7004	45,61	62,03
2.4. Стипендии студентов и плата за обучение	–	–	–	–	–
2.5. Себестоимость путевок	–	–	–	–	–
2.6. Премии за выполнение производственных заданий	3929	5343	2580	48,29	65,67
Итого средств, направляемых на потребление	2143632	2866161	2721541	94,95	126,96

Анализ использования средств, направляемых на потребление, показал, что в 2009 г., по сравнению с 2008 г., произошло увеличение ФЗП на 26,96% пункта (126,96–100), в тоже время план по увеличению ФЗП в 2009 г. был недовыполнен на 5,05% пункта (100–94,95). В 2009 г., по сравнению с 2008 г., возросли темпы роста по всем направлениям использования средств, направляемых на оплату труда в составе себестоимости. Наиболее значительно возросли выплаты стимулирующего характера (на 75,16%). Среди них прирост доплат и надбавок за профессиональное мастерство, классность, высокую квалификацию составил 64,27% пункта (164,27–100), величина выплаченных премий за производственные результаты возросла в 2 раза (219,16/100). Заработная плата, начисленная за выполненную работу и отработанное время, возросла на 20,95% пункта (120,95–100), при этом темп роста заработной платы по тарифным ставкам превысил темп роста заработной платы по сдельным расценкам на 3,76% пункта (123,16–119,4). Выплаты компенсирующего характера возросли на 16,29% пункта (116,29–100). При этом наблюдалось незначительное уменьшение оплат за неотработанное время на 2,17% пункта (100–97,83). Значительным изменением в 2009 г. было уменьшение выплат за счет прибыли в 1,6 раза (100/62,03) или на 37,97% пункта.

Таким образом, для ОАО «Бурятмясопром» характерна тенденция к увеличению выплат по статьям: «Выплаты стимулирующего характера», «Выплаты компенсирующего характера», поскольку темпы роста по этим статьям по отношению к предыдущему году имели значительную величину, и по этим статьям наблюдалось перевыполнение плана. В тоже время главной задачей также остается увеличение выплат за выполненную работу и отработанное время.

Результаты хозяйственной деятельности организации ведут к значительному росту выплат за счет прибыли. В целом, предприятию удалось в 2009 г. перевыполнить план по приоритетным статьям в большей степени, чем по отношению к 2008 году. Особенное внимание следует уделить тому факту, что рост оплаты труда рабочих-сдельщиков повлек значительное выполнение плана по статье «Заработная плата за выполненную работу и отработанное время».

Заключение

Производительность труда – результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производительной его деятельности по созданию продукта в течение определенного промежутка времени. Она имеет две стороны: конкретность, то есть, связана с конкретным видом труда, и комплексность – зависимость от всех условий и факторов производственного, организационного и управленческого характера.

Производительность труда – показатель динамичный, постоянно меняющийся под воздействием множества факторов. Все факторы, воздействующие на производительность труда, можно разделить на две группы. Первая группа включает факторы, действующие в направлении повышения производительности труда, улучшения организации труда и производства и социальных условий жизни трудящихся. Вторую группу представляют факторы, негативно отражающиеся на производительности труда. К ним относятся неблагоприятные природные условия, плохая организация труда, напряженная социальная обстановка.

В совокупности производительность труда в ОАО «Бурятмясопром» постоянно увеличивается, причем значительный рост наблюдался в 2009 г. по сравнению с 2007–2008 гг. Но физическая производительность труда в 2009 г. снизилась по сравнению с 2008 г., но если сравнивать с 2007 г., то наблюдается рост (примерно на 0,1% ежегодно). Та же ситуация и со стоимостной производительностью. Наиболее динамично увеличивается прибыльная производительность труда. Это связано с постоянно увеличивающимися объемами производства и реализации продукции.

На основании данных, приведенных в курсовой работе, можно сделать вывод, что в 2009 г. структура ФЗП предприятия была на 99,648% представлена расходами на оплату труда в составе себестоимости и на 0,352% выплатами за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Ситуация в 2008 г. была аналогичной. Имело место незначительное отклонение в удельном весе расходов на оплату труда в составе себестоимости – на 0,358% пункта и, соответственно, по выплатам за счет прибыли – на (-0,358)% пункта по сравнению с 2009 годом. Значительный удельный вес в составе средств, направляемых на потребление, в 2008–2009 гг. занимала та их часть, которая включается в себестоимость и возмещается в выручке за реализованную продукцию (99,281% и 99,648%).

В данное время в ОАО «Бурятмясопром» продолжают заниматься планированием своей деятельности, ведут контроль результативности работы. В отчетах о выполнении плана по труду имеются данные о средней списочной численности промышленно-производственного персонала, использовании рабочего времени, фонде заработной платы, выработке продукции в расчете на одного работающего. На основе полученных данных и проводилось статистическое исследование предприятия.

Список использованной литературы

1. Адамов В.Е. Статистика промышленности: учебник – М.: Финансы и статистика, 2007.

2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 288 с.

3. Бакланов Г.И. Статистика промышленного предприятия: Учебник – М.: Экономика, 2005.

4. Борщевский И.И. Производительность труда: методы анализа и прогнозирования: учебник – М.: Наука и техника, 2006.

5. Бубнов М. Условия повышения производительности на российских предприятиях // Человек и труд, №4,2009.

6. Бурятия в цифрах 2007–2009 гг. Статистический справочник. Госкомстат РБ, 2009.

7. Гаврилов Р.В. Производительность труда: Учебник – М.: Экономика, 2003.

8. Генкин Б.М. Эффективность труда и качества жизни: Учебное пособие. – СПб: СПб ГИЭА, 2004. – 112 с.

9. Головач А.В. Социально-экономическая статистика: Учебник – М.: Высшая школа, 2006.

10. Громыко Г.Л. Статистический анализ в экономике: Учебное пособие – М.: МГУ, 2004.

11. Гусаров В.М. Статистика: учебное пособие для вузов – М.: ЮНИТИ, 2006.

12. Иванов Ю.Н. Экономическая статистика: учебное пособие – М.: ИНФРА-М, 2005.

13. Ильенкова С.Д. Экономика и статистика фирм: учебное пособие – М.: Финансы и статистика, 2006.

14. Ионин В.Г. Статистика: учебное пособие – Новосибирск: НГАЭиУ, 2003.

15. Кулагина Г.Д. Экономическая статистика: Учебник – М.: МНЭПУ, 2006.

16. Кудров В. Производительность труда в промышленности России // Вопросы экономики, №8, 2009.

17. Назаров М.Г. Статистика труда: учебник – М.: Финансы и статистика, 2007.

18. Назаров М.Г. Производительность труда: учебник-М.: Экономика, 2003 г.

19. Палий В.Ф., Суздальцева Л.П. Технико-экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Учебник. 2007.

20. Салин В.Н., Шпаковская В.П. Социально-экономическая статистика: учебник – М.: Юристъ, 2006.

21. Семенов А.В., Кузнецов С.А. Факторы производительности труда // Экономист, №4, 2010.

22. Семенов А. Производительность труда и перспективы экономического роста // Экономист, №2, 2009.

23. Соколова Л.Г. Производительность: теория, измерение: учебник – М.: ИГЭА, 2005.

24. Фонин Ю. Возможность единой методологии исчисления динамики производительности труда // Экономист, №2, 2009.

25. Френкель А.А. Прогнозирование производительности труда: Учебное пособие – М.: Экономика, 2007.

26. Шеремет А.Д. Экономический анализ в управлении производством. 2008.

27. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. И.О. Волкова. – М.: Инфра – М., 2007. – 416 с.

28. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, О.В. Антонова и др.; Под ред. В.Я. Горфинкеля. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. – 742 с.

Экономико-статистический анализ производительности и оплаты труда в ОАО "Бурятмясопром"

Раздел: Математика
Количество знаков с пробелами: 74914
Количество таблиц: 29
Количество изображений: 0

Скачать

Главная Новости Рефераты Статьи Вузы

О проекте Соглашение

Наверх

Войти на сайт

Навигация

Организационно-экономическая характеристика ОАО «Бурятмясопром»

0 комментариев

Разделы

Инфо

Следите за новостями