Прогноз потребления основных с/х продуктов питания

1.2. Прогноз потребления основных с/х продуктов питания.

Производимая сельскохозяйственная продукция, в первую очередь, используется на продовольственные цели.

ВП _{потребление прогнозное} = ВП _{питание прогнозное} + ВП _{промпереработки прог.} + Потери

а) Прогноз потребления продуктов питания определяется по формуле:

ВП _{питание прогнозное} = q _{прогнозное} х Ч, где

q – потребление продуктов питания, кг/чел.год

Ч – численность населения, тыс.чел.

Прогноз удельного потребления населением продуктов питания выполняем методом определения среднего абсолютного прироста.

Прогнозное удельное потребление продуктов питания.

Таблица 1.5.

(кг/чел в год)

Прогноз численности населения.

Таблица 1.6.

(тыс.чел)

Прогнозное потребление продуктов питания.

Таблица 1.7.

Наряду с продовольственными целями, рассматриваемый регион использует с/х продукцию как сырье для промышленности – для производства комбикормов, спирта, парфюмерии и т.п. удельный вес перерабатываемой с/х продукции в общем объеме ее производства зависит от сложившейся специализации и структуры АПК рассматриваемого региона и наметок по ее изменению в будущем.

б) прогноз потребления промпереработки:

ВП_{промперер. прогн.} = К_перех. х ВП_{питан. прогн.}

Величина доли продукта, направляемого на промышленную переработку, от объема потребляемого в качестве продовольствия определяется по формуле:

К = q₁ – q₂/ q₂, где

q₁ – фактическое удельное производство продукта в регионе, кг/чел. в год

q₂ – фактическое удельное потребление продуктов питания, кг/чел. в год

В свою очередь фактическое удельное производство продуктов питания определяется по формуле: q₁ = ВП / Ч, где ВП – фактический валовой объем производства с/х продукции в регионе, кг; Ч – фактическая численность населения в регионе, чел.

q_{1 хлеб} = 264700/3309=80кг/чел. в год

q_{1 овощи} = 170400/3309=51,5кг/чел. в год

q_{1 мясо} = 55200/3309=16,7кг/чел. в год

q_{1 молоко} = 645200/3309=195кг/чел. в год

Доля, направляемая на промышленную переработку:

К _хлеб = 80-126/126= -0,36

К _овощи = 51,5-73/73 = -0,29

К _мясо = 16,7-56/56= 0,7

К_молоко = 195-389/389= -0,5

После подсчетов доли, направленную на промышленную переработку, видно, что объемы всех продуктов питания, произведенные на месте недостаточны, следовательно, нужно завозить их в область для продовольственных нужд со стороны. Так как коэффициенты отрицательны, то с учетом нужд медицинской, парфюмерной промышленности и других целей для хлеба указанный коэффициент принят равным – 0,1; для овощей – 0,1; мяса – 0,7; молока – 0,1.

Прогнозный объем промпереработки с/х продукции.

Таблица 1.8.

в) потери = К_потери х ВП _прогн.

Потери производственной с/х продукции в настоящее время в целом по АПК достигает 30%, различая по видам продукции. В их состав включаются потери при уборке, транспортировке, хранении, переработке продукции и прочие потери. На каждом этапе производственного цикла виды потерь различаются, так при уборке урожая часть зерна осыпается, часть овощей не убирается или используется на корм скоту и т.д. В расчете использованы следующие коэффициенты потерь: по зерну – 0,14; по овощам – 0,4; по кормам – 0,15; по молоку – 0,1; по мясу – 0,15 («Сборник норм естественной убыли с/х продукции при хранении и перевозках»).

Прогнозный объем потерь с/х продукции.

Таблица 1.9.

Прогнозный объем потребления с/х продуктов.

Таблица 1.10.

Вывод: объем потребления с/х продуктов на прогнозный 2010 год уменьшится по сравнению с 2005 годом по мясу, хлебу и овощам. И незначительно увеличится потребление молока в рассматриваемом районе в 2010 году.

Похожие работы

Реализация финансовой политики в субъекте РФ на примере Самарской области

Скачать

53676

3

3

... развития и определения экономического потенциала регионов должна быть применена система взаимосвязанных показателей, которые характеризуют различные аспекты регионального развития. 2. Реализация финансовой политики развития Самарской области за 2000-2008 гг.   2.1 Анализ макроэкономической ситуации региона за 2000-2008 гг.   Анализ различных аспектов экономики региона проводится с целью ...

Рынок высокотехнологичной продукции и его особенности в Самарской области

Скачать

126455

1

0

... в высокотехнологичном секторе экономике, с одной стороны, используют преимущества этого процесса, а с другой – сами ускоряют его своей деятельностью. 2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1 Научно-технический потенциал Самарской области Самарская область на протяжении многих десятилетий вносила солидный вклад в развитие отечественной индустрии и, в ...

Характеристика бюджета городского округа Самара Самарской области за 2008-2009 годы

Скачать

61123

4

0

... дефицита также могут направляться только на инвестиционные расходы. 2. Анализ бюджетного дефицита Самарской области   2.1 Структура бюджета Самарской области за 2008 год и анализ: формирование доходов Самарская область занимает ведущие позиции в Приволжском федеральном округе по основным показателям уровня жизни населения: среднедушевым денежным доходам, соотношению среднедушевых денежных ...

Территориальные особенности демографического кризиса в России (на примере Самарской области)

Скачать

56018

5

0

... конкретной территориальной общности. Система территориальных общностей может служить основой социального районирования территории. Территориальная общность – важнейший объект территориального управления. 3. Анализ демографической ситуации в Самарской области Самарская область - один из 89 субъектов Российской Федерации входит в состав Поволжского экономического района. Область занимает ...