БЫТ И КУЛЬТУРА АНГЛИИ В ПЕРИОД РЕСПУБЛИКИ

5. БЫТ И КУЛЬТУРА АНГЛИИ В ПЕРИОД РЕСПУБЛИКИ

5.1. Быт усадьбы среднего английского землевладельца

Хотя в период республики сельское хозяйство Англии активно «капитализировалось», однако быт среднего землевладельца в значительной степени оставался патриархальным и основанным практически на натуральном хозяйстве. Средний землевладелец в основном обеспечивал сам себя за счет собственного хозяйства. Обитатели такого хозяйства сами варили пиво и пекли хлеб, мололи муку, выращивали быков и овец, домашнюю птицу. Лошадей подковывали сами, инвентарь, который в те времена не отличался сложностью, чинили тоже своими силами. Поэтому в любом деревенском хозяйстве была своя мельница, скотобойня, кузница, плотницкая и малярная мастерские, пивоварня, лесопильня и сараи, где были кладовые для яблок и кореньев. Для крупного рогатого скота и свиней строились стойла и хлева[96].

Зимой особенно ценилась дичь, добытая на охоте, так как это было единственным видом свежего мяса. В основном в зимний период население питалось солониной, которую заготавливали на зиму при осеннем забое скота. Частое употребление в пищу солонины приводило к кожным заболеваниям, как у знати, так и у простолюдинов.

Женщины в деревенских домах занимались прядением шерсти и льна, шитьем, кулинарией, заготовками и консервированием, виноделием, приготовление лекарств, изготовлением фруктовых сиропов и домашних ягодных вин, которые играли в то время большую роль в повседневной жизни англичан. Употребление чая и кофе вошло в обиход позже, в эпоху Реставрации[97].

Дома «новых дворян» и буржуазии сильно отличались от старых построек, которые были характерны для английских деревенских домов, начиная с саксонских времен.

Холл, имевший раньше множество назначений, утратил почти все из них. Поэтому холлы стали строить высотой в один этаж, а на втором этаже строилось несколько комнат средней величины.

В деревенской усадьбе «старого типа» в центре дома находился двор, и население господского дома проводило там значительную часть времени. В середине XVII века двор либо вообще перестали строить, либо помещали не в середине строения, а позади него[98].

На полу ковры и циновки постепенно вытеснили широко использовавшиеся раньше изделия из камыша. Это способствовало уменьшению количества блох, что, в свою очередь, способствовало снижению заболеваемости чумой. Изготовлением ковров занимались теперь и в самой Англии, хотя нередко ковры все же привозили из Персии и Турции.

Мебель в домах то время в основном делались из дуба, причем почти на всех предметах мебели присутствовала резьба. Сидели в большинстве домов на табуретах. Стулья считались привилегией старших.

Для перемещения по стране мужчины в основном использовали верховую езду. Женщины же, которым верховая езда запрещалась правилами приличия, на дальние расстояния передвигались в семейных каретах – телегах без рессор, с кожаным откидным верхом. Дороги были немощеные, так что передвижение в этих каретах было крайне медленным и некомфортабельным.

В период республики начали входить в обиход и общественные средства транспорта – дилижансы[99]. Но поначалу эти средства передвижения были очень дорогостоящими, и не каждый мог себе позволить ими пользоваться.

Как известно, до сих пор одним из любимых занятий любого англичанина является разведение цветов и уход за своим садом. Это хобби берет свое начало как раз в XVII веке[100]. Начало этой традиции положили нидерландские беженцы-гугеноты, которые поселились в Лондоне и в Норридже.

В период республики сельскохозяйственный приусадебный сад, в котором выращивались фрукты и овощи к столу, стал уменьшаться в размерах в пользу цветников. Цветник разбивался на прямоугольники и квадраты, разделенными широкими дорожками и размещался прямо перед фасадом дома. В моду вошло огораживание цветников посредством живых изгородей[101].

Этот период принес Англии множество новых видов цветов и растений, таких как царский венец, тюльпан, настурция, бессмертник, тюльпановое дерево, красный клен[102].

Кроме разведения цветов, англичане того времени большое внимание уделяли травам. Травы очень активно применялись как в медицине, так и в кулинарии.

5.1.1. Книга, как элемент культуры англичан периода республики

Существенным элементом бытовой культуры среднего англичанина того времени являлось наличие в доме библиотеки. Необходимо отметить, что помимо социально-политических предпосылок буржуазной революции и установления республики, в истории Англии имелся еще один фактор, влияние которого на развитие общества было весьма сильным.

Английская нация консолидировалась в единый народ примерно в XV веке. Именно тогда вопреки сознательному сопротивлению церкви и оп­позиции знати английский язык вошел в быт и достиг высокой степени развития. Когда переводчик и книгоиздатель Уиль­ям Кэкстон в 1477 г. привез из Фландрии печатный станок, он сра­зу же приступил к печатанию книг на английском языке[103]. В 70-х го­дах XVв. книгопечатание в Англии начинает быстро развиваться. В типографии Кэкстона в Вестминстере и возникших по ее примеру типографиях в Лондоне, Оксфорде и других городах до конца века удалось напечатать около 400 книг[104].

Победа английского языка была закреплена тем, что с сере­дины XV в. он был признан единственным языком, допускающим­ся на заседаниях палаты общин.

Поэтому, когда в первой половине XVI века Реформационный парламент (1529-1536 г.г.) принял решение о переводе Библии на английский язык, это оказало колоссальное влияние на распространение идей протестантизма среди огромной массы среднего класса[105]. Библия стала общим достоянием и уже не была книгой на незнакомом языке, доступной только свя­щенникам, ключ к ее тайнам получал всякий, кто умел читать. Протестанты сделали библию руководством для своей партии, а ее изучение поставили в основу своей деятельности. Для людей XVI в. и особенно XVII в. библия имела очень большое значение.

Но великое поколение людей, в среде которых и возникли идеи буржуазной революции, воспитыва­лось не одной лишь библией. Век Мильтона, Марвелла и Геррика был веком поэзии и учености, часто тесно связанных между собой. В эти времена не только писались и перелагались на музыку простые и прекрасные песни но из рук в руки в руко­писях передавались наиболее удачно и грамотно написанные поэмы, преж­де чем пустить их в печать или предать забвению.

 В период Республики страна была наводнена печатными политическими памфлетами, но печатных газет было мало[106]. Новости передавались при помощи писем-листовок, которые писались в Лондоне от руки и рассылались провинциаль­ным подписчикам, передававшим их после прочтения своим соседям.

В середине XVII века культура в английских домах дошла, может быть, до наивысшей точки, которой она когда-либо достигала. Образо­вание того времени -- классическое, так же как и религиозное,— распространилось очень широко.

В домах англичан на пол­ках библиотек наряду с библией, проповедями и политическими памфлетами лежали и поэтические произведения и сочинения классиков. Без сомнения, большая часть иоменов, сквайров и купцов читала очень мало, но некото­рые из них охотно читали книги. Гражданская война была войной идей, а идеи распространялись или через печать, или в рукописях, а также проповедником и в беседах людей друг с другом.

Дневники простого йоркширского иомена, по имени Адам Эр, который одно время служил в парла­ментской армии, а в 1647 году вернулся домой на свою ферму в Дэйлзе дают возможность оценить диапазон и характер чтения среднего английского фермера и показывают, почему иомены были вполне способны сами выбрать себе политическую и религиозную партию, часто иную, чем партия их соседей-джентри[107].

Его кабинет был оборудован книжными полками, и друзья Адама, такие же иомены, как и он сам, имели возможность брать книги для чтения и обсуждения. Редко возвращался Адам из поездки в какой-нибудь круп­ный город без того, чтобы не привезти домой книгу. Иногда ему присылали целую кипу книг, и он внимательно их прочитывал.

«Сегодня я отдыхал дома и провел большую часть дня за чтением» — такова типичная запись в днев­нике[108].

Большую часть его чтения составляли книги религиоз­ного содержания, написанные в оправдание пресвитериан­ства, приводящие доводы в пользу индепендентства или конгрегационализма, сборники проповедей того или иного знаменитого проповедника. Количество прочитанных им религиозных книг поразительно, но не меньше он читал и исторической и философской литературы. Адам не был глубоко религиозным человеком. Он читал все эти книги потому, что вся атмосфера того времени была насыщена религией. Она наполняла газеты и памфлеты того вре­мени, подобно тому как сообщения о забастовках и спор­тивные новости заполняют нашу ежедневную прессу.