Анализ производственно – коммерческой деятельности УПП ВКК «Витьба»

4.2. Анализ производственно – коммерческой деятельности УПП ВКК «Витьба»

Таблица 4.2.1.

В таблице 4.2.1. приведена динамика объемов производства предприятия за 1999 –2001гг. За этот период комбинат значительно увеличил производство сухих завтраков (на 10,6 %), а выпуск кондитерских изделий по сравнению с 1999 годом вырос незначительно, а по сравнению с 2000 годом сократился на 46 тонн. Если рассматривать ассортимент продукции, то можно отметить, что значительно расширилось производство подушечек с начинкой и зерновых орешков, а также вафельных трубочек, вафельных батончиков и тортов, в то время как объемы производства многих других изделий были значительно сокращены (печенье - на 53,7 %, вафли «Витоша» и «Вита» - на 38% и 31,3% соответственно).

Таблица 4.2.2.

Себестоимость и рентабельность отдельных видов продукции

Ассортимент продукции кондитерского комбината довольно широк. Естественно, отдельные виды продукции пользуются большим, другие меньшим спросом среди потребителей. Соответственно, объемы их производства, затраты на производство, стоимость и себестоимость значительно отличаются. Так по данным таблицы 4.2.2. мы можем сказать, что производство сухих завтраков в течение последних двух лет было более рентабельным, чем производство кондитерских изделий.

Следует также отметить, что за рассматриваемый период значительно сократилась рентабельность, как сухих завтраков, так и кондитерских изделий (на 27,7 и 22,8 процентных пунктов соответственно).

В таблице 4.2.3. приведены основные показатели производственно - коммерческой деятельности предприятия за 1999 – 2001 гг. За этот период численность работников предприятия возросла на 38 человек, а производительность труда возросла более чем в 2 раза. Товарная продукция в сопоставимых ценах увеличилась в 2,7 раза. Но тем не менее рентабельность производства сократилась на 34,4 %, т.к. материально – денежные затраты по производству возросли гораздо в большей степени, чем прибыль по производству. Затраты на рубль товарной продукции возросли на 3,36 коп. в 2001 г. по сравнению с 1999 г., хотя в 2000г. они сократились на 13,3 коп.

На 31,4 % сократился объем экспорта продукции, его удельный вес в 2001 г. составил всего лишь 25,3 %, в то время как в 1999 г. – 41 %. Объемы импортных поставок также сократились, но в меньшей степени (на 14,6 %). Однако сальдо оставалось положительным и выросло за рассматриваемый период в 4 раза. Реализация продукции по бартеру также была снижена, удельный вес бартера сократился на 8,9 п.п.

Таблица 4.2.3.

Динамика основных показателей УПП ВКК «Витьба» за 1999 –2001 гг.

Далее в таблицах 4.2.4. и 4.2.5. приведены сведения об образовании и использовании прибыли кондитерского комбината, а также сведения о платежах и налогах, выплаченных в течение 2000 – 2001 гг.

Удельный вес платежей и отчислений от выручки составил в 2000 г. 25, 1%, а в 2001 г. – 22, 7 %.

Таблица 4.2.4.

Образование и использование прибыли

Т
аблица 4.2.5.

Платежи и налоги

22

4.3. Экономическая эффективность внешнеэкономической деятельности УПП ВКК «Витьба»

Значительную часть своей продукции кондитерский комбинат поставляет за рубеж. Основными странами-импортерами являются Россия и другие страны СНГ, а также Литва. Динамика экспорта продукции в денежном выражении и удельные вес экспорта представлены в таблице 4.2.3.

В таблице 4.3.1. представлена номенклатура экспортируемой продукции по кодам ТН ВЭД.

Таблица 4.3.1.

Как уже было сказано выше, объем экспорта за последние три года значительно сократился, то же произошло и с бартером. В таблице 4.3.2. приведены объемы экспорта основных видов продукции комбината в 2000 – 2001 гг. в натуральном и денежном выражении.

Таблица 4.3.2.

Объем экспорта основных видов продукции

Большая часть экспортируемой продукции реализуется по бартеру. Таким путем был реализован весь объем экспорта в страны СНГ (кроме России). Поставки в Российскую Федерацию на 93,7% в 2000 г. и 92,7% в 2001 г. осуществлялись по бартеру. Только в 2000г. в Литву и другие страны дальнего зарубежья не осуществлялись бартерные поставки, а в 2001 г. они составили 12,6% от общего объема экспорта в дальнее зарубежье. В целом же объемы поставок во все страны сократились на 22,5 –33%.

Таблица 4.3.3.

О
бъем экспорта основных видов продукции за январь - май

Сравним объемы экспорта за 5 месяцев 2002 г. с показателями за соответствующий период прошлого года (таблица 4.3.3.). И в 2001 г., и в 2002 г. весь объем экспортируемой продукции в страны СНГ (кроме России) был реализован по бартеру. Следует отметить, что он возрос более чем в три раза в 2002 г. по сравнению с соответствующим периодом 2001 года. Поставки по бартеру в Россию значительно сократились (на 68,9%). В общем же объем экспорта в Россию увеличился на 5,9%. А поставки в Литву оказались меньше на 20, 8 % в данный период по сравнению с 2001 годом.

Таблица 4.3.4.

Определение эффективности экспорта УПП ВКК «Витьба»

№	Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г
1.	Выручка от экспорта, тыс. руб.	603834,9	2732772	3172051
2.	Полные затраты предприятия на экспорт, тыс. руб.	538620,7	2074173,9	2936050,4
3.	Выручка от реализации продукции на внутреннем рынке, тыс. руб.	2438962,1	5092457	9388895
4.	Полные затраты предприятия на продукцию, реализованную на внутреннем рынке, тыс. руб.	2175554,2	3865174,9	8690361,2
5.	Эффект, тыс. руб.
5.1.	при продаже на внутреннем рынке	263407,9	1227282	698533,8
5.2.	при продаже на внешнем рынке	65214,2	658598	236000,6
6.	Эффективность, руб./руб.
6.1.	при продаже на внутреннем рынке	1,12	1,32	1,08
6.2.	при продаже на внешнем рынке	1,12	1,32	1,08

Судя по расчетам, приведенным в таблице 4.3.4., можно сказать, что реализация продукции комбината одинаково эффективна как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Литература

Внешнеторговые сделки. /Сост. И.С.Гринько/ - Сумы: Фирма “Реал”, 1994.

Внешнеэкономическая деятельность предприятия. Учебник для вузов/ Л.Е. Стровский, С.К.Казанцев, Е.А. Паршина и др.; под ред. проф. Стровского Л.Е. – М.: ЮНИТИ, 1999.

Прокушев Е.Ф. Внешнеэкономическая деятельность: Учеб. – практич. пособие – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1998.

Сельской хозяйство РБ. Статистич. сборник / Министерство статистики и анализа Республики Беларусь – Мн., 2001.

Сергеев И.В. Экономика предприятия. М.: Финансы и статистика. 2001.

Сорокин С.Л. Внешнеэкономическая деятельность предприятия. Организация и управление. Курс лекций. – Гродно: Издательство ИСЗ, 1998.

Турбан Г.В. Внешнеэкономическая деятельность. – Мн.: Выш. школа, 1999.

ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КУСХП «РУДАКОВО»

Паспорт предприятия (см. Приложение 3)

Отрасль:

Наименование:

Юридический адрес:

Форма собственности:

Дата регистрации:

Размер уставного фонда:

Учредители предприятия:

Общества, в которых предприятие является акционером:

Ключевые лица Предприятия:

сельскохозяйственная.

Коммунальное Сельскохозяйственное Предприятие Витебской области «Рудаково».

211301 Республика Беларусь, Витебская обл., Витебский район, п. Новка, ул. Сметанина – 4, тел/факс 962-514.

имущество Предприятия принадлежит на праве собственности Витебской области и закрепляется за Предприятием на праве хозяйственного ведения. Органом государственного управления Предприятием является комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Витебского облисполкома.

20.02.2001 г. решением Витебского областного исполнительного комитета решение № 85 (см. Приложение 2)

40 млн. рублей на 01.01.2001 г. Уставный фонд сформирован путем внесения учредителем не денежного вклада.

Витебская область

Витебский мясокомбинат, ОАО «Молоко», Витебский КХП, Городокский льнозавод, Сенненский льнозавод, ОАО «Белвнешэкономбанк, «Агропромбанк»

Директор: Куртин Э.В. Гл. бухгалтер: Екабсон И.К.

Историческая справка о Предприятии:

Совхоз «Рудаково» создан 5 января 1959 г., на основании постановления ЦК КПБ, Совета Министров БССР № 790, которое обязывало вышестоящие сельскохозяйственные органы создать вокруг крупных промышленных центров республики специализированные совхозы по производству овощей, картофеля, молока. Предприятие было создано на базе колхоза «20 лет Октября» (ныне отделение Новка), и колхоза «40 лет БССР» (отделение Комары).

5 марта 1960 г. совхоз укрупняется за счет еще двух колхозов «Ударник» (отделение Сосновка) и «им. Сталина» (отделение Осиновка). В октябре 1960 г. присоединяется и подсобное хозяйство санатория «Сосновка».

Начиная с 1960 года совхоз «Рудаково» работал над программой обеспечения г. Витебска овощами, расширяя их посевные площади до 400 га. Для обеспечения горожан ранними и зелеными овощами, в 1977 году построены 3 га зимних теплиц, в 1980 году – 9 га пленочных теплиц, в 1981 г. – еще 4 га зимних теплиц.

В соответствии с требованиями Декретов Президента Республики Беларусь №11 от 16 марта 1999 г., №22 от 16 ноября 2000 г., Гражданского кодекса Республики Беларусь, решением Витебского областного исполнительного комитета № 85 от 20 февраля 2001 г. совхоз «Рудаково» переименован в Коммунальное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Рудаково».

Описание предприятия.

В настоящий момент КУСХП «Рудаково» является крупным сельскохозяйственным предприятием молочно-овощного направления, земельные угодья которого непосредственно примыкают к городской черте г. Витебска.

В 2002 году общая земельная площадь составляет – 6327 га, всего сельхозугодий – 4647 га, из них:

пашня: 2685 га,

многолетние насаждения: 19 га,

сенокосы: 695 га,

из них коренного улучшения: 659 га,

пастбища: 1142 га,

из них культурные: 1062 га,

Из общей земельной площади имеется:

орошаемых с/угодий: 585 га,

осушенных с/угодий: 1507 га.

Таблица 1.3.1.

Динамика землепользования, га

	1999 г.	2000 г.	2001 г.	2001г. в % к 1999 г.
Общая земельная площадь	6037	6327	6327	104,8
Всего с/х угодий Из них:	4424	4647	4647	105,0
-пашня	3448	3498	2685	77,9
-сенокосы	232	239	695	299,6
-пастбища	725	891	1142	157,5
Площадь леса	22	5	5	22,7
Пруды и водоёмы	101	81	81	80,2
Наличие орошаемых земель	585	585	585	100
Наличие осушенных земель	1468	1507	1507	102,7

Как видно из таблицы 1.3.2. в 2000 г. общая земельная площадь была увеличена на 290 га, что позволило расширить площади сельскохозяйственных угодий на 4% в 2001 г. по сравнению с 1999 г. Но при этом на 77.3% сократилась площадь леса и на 19.8% площадь водоемов. За рассматриваемый период почти в 3 раза увеличилась площадь сенокосов и в 1.5 раза площадь пастбищ. Расширение сенокосов и пастбищ произошло за счет значительного сокращения (на 22,1 % или 763 га) площади пашни.

Занимая около 5 % в структуре землепользования Витебского района, предприятие производит около 10 % зерна, 10 % картофеля, 37% овощей, 19 % корнеплодов, 9% молока от произведенных в районе. Удельный вес продукции КУСХП «Рудаково» в сельскохозяйственном производстве Витебской области за 2001 год представлен в таблице 1.3.2.

Таблица 1.3.2.

Удельный вес продукции КУСХП «Рудаково»

в сельскохозяйственном производстве Витебского района за 2001 год.

Показатели	Ед. изм.	По хозяйствам Вит. р-на	КУСХП «Рудаково»	Уд. Вес (%)
Площадь с/х угодий	Га	85400	4647	5,4
Производство зерна	Тонн	35526	3278	9,2
Производство картофеля	Тонн	7604	771	10,1
Производство овощей	Тонн	6178	2059	37,3
Производство корнеплодов	Тонн	7933	1360	19,1
Производство молока	Ц.	351024	30913	8,8
Валовой привес КРС (без птицы и свиней)	Ц.	28910	1508	5,2

Персонал предприятия – это состав постоянно работающих на данном предприятии сотрудников.

В настоящий момент в КУСХП «Рудаково» работает 740 человек, в том числе:

- специалисты –89 человек,

из них служащие – 24,

- рабочие – 651.

Таблица 1.3.3.

Среднесписочная численность работников

	1999 г.	2000 г.	2001 г.	2002 г.
Число работников, чел.	840	813	800	740

Возрастной состав работников следующий:

до 16 лет – 3 человека,

16-24 – 94 человек,

25-29 – 88 человек,

30-39 – 164 человек,

40-49 – 225 человек,

50-54 – 91 человек,