Туризм, признаки туризма как самостоятельной отрасли, его функции, социальная сущность, проблемы ГТК

1. Туризм, признаки туризма как самостоятельной отрасли, его функции, социальная сущность, проблемы ГТК

Сущность любого явления отражается в его определении. Сложность такого социально-экономического явления, как туризм, характеризуется наличием большого количества определений, которые постоянно дорабатываются и совершенствуются.

В 1954 году ООН было принято следующее определение туризма: туризм – это активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный за пределами постоянного места жительства.

 В законе «Об основах туристической деятельности» туризм – это временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.

С экономической точки зрения, туризм – это производство и реализация тур услуг и товаров различными организациями, располагающими туристскими ресурсами.

Туризм – категория экономическая, потому, что государство, принимая туриста, продает ему местные услуги, создает рабочие места для своих граждан, получает огромные доходы от ввоза валюты. Во многих странах туризм является наиболее прибыльным видом экономической деятельности.

Рассматривая отраслевой аспект туризма необходимо отметить, что в России, согласно действующей классификации отраслей народного хозяйства, туризм в качестве самостоятельного структурного подразделения не выделяется.

Туризм включается в состав таких отраслей, как здравоохранение, физкультура, социальное обеспечение. Этим подчеркивается важная роль активного отдыха в укреплении здоровья населения, утверждения здорового образа жизни.

На современном этапе развития многие экономисты (Костюкова, Иванова) говорят о трансформации туризма в самостоятельную отрасль, сферы услуг, которая оказывает влияние на работу торговли, связи, коммунальных служб, учреждений культуры, здравоохранения и др.

Основные признаки туризма, как самостоятельной отрасли:

1.   Специализированная МТБ

2.   Специфические природно-антропогенные ресурсы

3.   Уникальность производимых услуг и технологии обслуживания

4.   Формирующаяся, новая система управлений

5.   Высокая общественная значимость, в том числе экономическая, социальная, политическая.

Как отрасль мирового хозяйства туризм начался с 1988 года. Занимает 1 место по обороту услуг, 2 место по валютным поступлениям, уступив первое место нефтепереработки.

Функции туризма:

1.   Способствует восстановлению сил и трудоспособности человека и соответственно психо-физиологических ресурсов общества

2.   Способствует рациональному использованию свободного времени людей

3.   Способствует увеличению занятости и повышению жизненного уровня местного населения.

4.   Туризм обогащает социально-экономическую инфраструктуру и межрегиональное сотрудничество стран, государств, народов.

Социальная сущность туризма:

1.   Организация досуга населения

2.   Сглаживание различий и предупреждение конфликтов в обществе

3.   Формирование новых связей между отдельными людьми и группами

4.   Образование и повышение культурного уровня населения

5.   Распространение культурных ценностей.

Социальный эффект от туризма выражается в рационализации свободного времени населения, расширение духовных и физических способностей населения.

С экономической точки зрения туризм оказывает положительное влияние на другие отрасли народного хозяйства, стимулирует экономическое развитие территории, увеличивает занятость местного населения. Туризм является самым экологически чистым видом природопользования.

Современные проблемы в развитии туризма.

Западные специалисты отмечают недостатки в ГТК:

-   Острая нехватка гостиниц, соответствующих мировым стандартам

-   Плохо обученный персонал

-   Устаревшая инфраструктура

-   Сложности со средствами сообщения

-   Необходимость совершенствования системы безопасности

Проблемы ГТК на современном этапе:

1.   Слабая активность и невысокие показатели конгрессно-выставочной работы

2.   Перераспределение потоков туристов в отели гостиничных цепей

3.   Острая нехватка 3* отелей, соответствующих международным стандартам

4.   Острая нехватка гостиниц малой вместимости

5.   Неоправданный перевес в сторону высококлассных отелей в инвестиционной политике

6.   Несоответствие качества МТБ, обслуживания, ассортимента питания, выручки официантов, качества мебели и посуды и оформления залов

7.   Необходимость корректировки системы лицензии и сертификации

Нехватка гостиниц и отелей вынуждает их строительства. Но современная гостиница призвана создать комфортабельные условия для ночевки туриста и предоставить ему ряд дополнительных услуг. Здание гостиницы является многофункциональным сооружением и содержит технологически сложное оборудование. Поэтому при сооружении здания гостиницы или отеля необходимо принимать во внимание основные принципы:

1.    Здание (или комплекс зданий) должны органически вписываться в окружающую среду, сохраняя особенности городского или сельского ландшафта;

2.    Следует учитывать природно-климатические факторы, температуру и влажность воздуха, количество осадков, скорость и направление ветра и пр.;

3.    Архитектурное, конструктивное, планировочное решение здания не должны быть чрезмерно дорогими. Планировка здания должна обеспечивать экономичность его эксплуатации;

4.    При проектировании здания определенную роль играют рекламные соображения: обеспечение оформления фасада, подчеркивающего престижность гостиницы, установление рекордов определенного направления (самая высокая гостиница, самая экзотичная гостиница и т.д.);

5.    Планировка здания должна обеспечивать рациональную организацию обслуживания и соответствующий комфорт проживающим, отвечать функциональным требованиям;

6.    Здание должно соответствовать эстетическим, техническим, санитарно-гигиеническим, экологическим нормам. Следует предусматривать возможность реконструкции здания;

7.    Необходимо соблюдать условия экономичности процесса строительства здания.

Регистрация гостей, управление их прибытием и отъездом, предоставления различных услуг проживающим происходит в общественной части гостиницы. Необходимо правильно распределять в пространстве и во времени потоки гостей: прибывающие, выезжающие и проживающие. Пространство вестибюля зонируется: лестнично-лифтовая зона, зона главного входа в гостиницу, зона приема гостей, отдыха гостей, зона предоставления дополнительных услуг проживающим. Удачное расположение зон способствует рассредоточению потоков клиентов, формированию непересекающихся потоков. Оборудование, располагаемое в каждой зоне должно быть в необходимом количестве. Интерьер вестибюля – это визитная карточка отеля.