Навигация
Структура валовой и товарной продукции
45901
знак
15
таблиц
0
изображений
2.5 Структура валовой и товарной продукции
Данные о структуре валовой и товарной продукции мы представим в таблицах.
Таблица 2.5.1 – Структура валовой продукции за 2000 – 2002 годы (тонны)
| Наименование продукции | Годы | ||
| 2000 | 2001 | 2002 | |
| масло крестьянское масло шоколадное масло топленое молоко фляжное 2,5% | 380 0,3 10,5 78 | 403 0,5 10,9 68 | 415,5 0,6 11,2 75 |
| молоко в полиэтиленовых пакетах 2,5% сметана 15% кефир в полиэтиленовых пакетах Йогурт в тетра – пак 2,5% | 210,4 9,8 69,7 9,5 | 214,2 10,1 7,3 9,8 | 217,1 10,6 72,2 10 |
| Снежок в тетра – пак 2,5% Творог обезжиренный Казеин технический Молоко топленное 1% фасованное Ряженка 1% фасованная Отгрузка молока Обрат возвращенный Ряженка 2,5% фасованная | 8,4 15,7 – 18,6 3,3 367,4 450 0,4 | 8,8 16 160 19,3 3,5 379,2 510 0,7 | 9,1 16,6 162,4 19,9 3,8 388,6 500 0,9 |
Из данной таблицы видно, что выпуск продукции увеличивается с годами, так как выпускаемая продукция пользуется спросом в районе, хотя качество требует лучшего.[8]
Таблица 2.5.2 – Структура товарной продукции за 2000 – 2002 год
(тысяч рублей)
| Наименование продукции | Годы | ||
| 2000 | 2001 | 2002 | |
| масло крестьянское масло шоколадное масло топленое молоко фляжное 2,5% молоко в полиэтиленовых пакетах 2,5% | 25676,60 16,5 525 411,372 1262,4 | 27214,59 27,5 545 358,632 1285,2 | 28075,33 33 616 395,550 1302,6 |
| сметана 15% сметана 20% кефир в полиэтиленовых пакетах Йогурт в тетра – пак 2,5% Снежок в тетра – пак 2,5% Творог обезжиренный Казеин технический | 196,0 7348 383,35 95 57,27 261,18 – | 202,0 7584 386,65 98 60,00 266,17 11137,44 | 212,0 7772 397,1 100 62,05 276,15 11304,50 |
| Молоко топленное 1% фасованное Ряженка 1% фасованная Отгрузка молока Обрат возвращенный | 65,1 9,75 1837 405 | 67,5 10,15 1896 459 | 69,6 11,02 1943 450 |
| Итого | 38549,52 | 51597,88 | 53019,95 |
Но так как продукция требует новой технологии, а для этого нужно финансирования. Выпускаемая продукция – продукция настоящего времени.
Предприятие является хозрасчетным, хотя рентабельность совсем низкая.
Молоко сдаваемое сельхозпредприятиями возвращается обратно в виде обрата. А молоко на селения – либо продукцией, либо деньгами. Еще сдается молоко населением для получения паев.
2.6 Каналы поставок и реализации молока и молочной продукции
К каналам поставок относятся: СХПК, сельсоветы и население города и природа. Большую часть молока сдают СХПК и сельсоветы. Приведем данные о них в таблице.
Таблица 2.6.1 – Наименование сельхозпредприятий и количество сданного ими молока по годам (тоннах).
| Наименование сельхозпредприятий | Годы | Удельный вес,% (2002 год к 2000 году) | ||
| 2000 | 2001 | 2002 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| СПХК «Красный пахарь» СПХК «Селищенский» СПХК «Восход» СПХК «Победа» СПХК «Новокарыинский» СПХК «Старосиндровский» СПХК «Совхоз - техникум» СПХКСовхоз «Краснослободский» | 173215 395205,4 495350 625315,7 385215,2 621315,2 6855,9 50320 | 184316 454358,6 467315,2 705415,6 399402,3 750430,2 6925,4 46534,2 | 190317,9 498801,9 489176,4 784817,9 40100,62 854656,2 7488,6 48368,2 | 109,9 126,2 99 125,5 105 137,5 109,2 96,12 |
| Сельсоветы | ||||
| Ефаевский Шаверский Зайцевский Гуменский Куликовский Старо – Горяшинский Красноподгорный Старозубаревский Морд – Паркинский Селищенский | 200110 105407,6 20318 101410 2023155 51403 78310 38027 151412 215325 | 175324 110503 15327 100548 208403 48302 68453 35411 128312 198416 | 186580 108320,3 17926,7 90976,6 206029,7 58256 77378,2 36065,3 133262 200550 | 93,2 102,7 88,2 89,7 101,8 113,3 98,8 95 88 93,13 |
Продолжение таблицы 2.6.1
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Слободские Дубровки Чукольский Старо – Рябинский Ново – Карыинский Ново – Зубаревский Старо – Синдровский Колопинский Сивинский г. Краснослободск Староавгурский | 101324 110312 30219,0 118219 58403 51395 28412 35412 141415 5548 | 100517 91416 31240,3 110310 56308 41315 31219 31214 112313 8219 | 97432 92413 33634,0 114356 59272 46335 30113 37216 123917 8413,7 | 96,15 84 111,3 96,7 101,5 90,15 106 105,1 87,6 151,6 |
Цельномолочную продукцию реализуют на основании договоров в магазины города Саранска, Фонд – развитие села, в магазин Краснослободска. Масло крестьянское реализуют сельхозпредприятиями и на бартер в города: Москву, Нижний Новгород, Самару и организациям района в счет – расчета.[16]
3 Планирование. Регулирование молочного
производства, рынка молока и молочных продуктов
Для дальнейшего усовершенствования технологии производства цельномолочной продукции, снижения себестоимости, увеличения прибыли, повышения коэффициента глубины переработки, улучшения качества выпускаемой продукции, необходима частичная замена устаревшего оборудования производственного цеха, который за время эксплуатации с 1984 года неоднократно подвергалось капитальному ремонту и непригодно для дальнейшей эксплуатации.
При замене оборудования и приобретении линии по производству творожной массы:
1.Ежегодный прирост объема реализации составил 103,9 процента.
Похожие работы
... 121000 Исходя из исходных данных таблицы 8, определим показатели рентабельности производства. Для удобства оформим их так же в виде таблицы. Таблица 9 – Расчёт показателей рентабельности сельскохозяйственного производства в колхозе «Большевик». Показатели 1995 1996 1997 По хозяйству Балансовая прибыль, тыс. руб. 1315 337 37 Прибыль, руб. в ...
... – ростовщические конторы, которым главное – извлечение денежной прибыли вне зависимости от того, какие последствия для экономики и страны это повлечет. Решению проблем экологии сельскохозяйственного производства могли бы помочь сезонные кредиты. Чтобы помочь крестьянину, российское правительство в каждом бюджете предусматривает погашение части процентной ставки по коммерческим кредитам для ...
... , производительность труда и т. д. 1.2 Экономическая необходимость оптимизации производственной структуры сельскохозяйственного предприятия В системе моделей оптимального планирования сельского хозяйства на уровне предприятия также важное место занимает модель оптимизации производственно-отраслевой структуры. Она дает возможность определять основные параметры развития производства для ...
... положительных результатов кооперативного предпринимательства в зарубежных странах. 2. Как происходят процессы перестройки в кооперативном предпринимательстве в различных странах. 3. Каковы особенности сельскохозяйственной кооперации в различных странах. 4. Сформулируйте основные проблемы развития сельского хозяйства в Европейских странах и странах Юго-Восточной Азии. ...
0 комментариев