Технология выращивания кукурузы на зерно

Министерство АПК Украины

СУМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему:

"ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КУКУРУЗЫ НА ЗЕРНО В КРАСНОПОЛЬСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ".

Выполнил: студент заочного факультета 2 курса 2 группы "Организация правового обеспечения АПК" Проверил: _________________________

СУМЫ

1999 год.

ПЛАН

ВСТУПЛЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

2. ПРОИЗВОДСТВО КУКУРУЗЫ НА ЗЕРНО В КРАСНОПОЛЬСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЗОН СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1. Климатические условия.

3.2. Почвенный покров сельскохозяйственных угодий.

3.3. Экономические условия.

4. ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУРЫ

4.1. Народнохозяйственное значение.

4.2. Особенности морфологии.

4.3. Особенности биологии.

5. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

5.1. Исходные данные.

5.2. Экономическая эффективность севооборота.

5.3. Эффект

5.4. ивность использования генетического потенциала сорта в производственных условиях.

5.5. Программирование урожая кукурузы на зерно.

5.6. Планирование нормы и вида удобрений.

5.7. Затраты на семенной материал.

6. ОЦЕНКА ЭТАПОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КУЛЬТУРЫ

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВСТУПЛЕНИЕ

Кукуруза — одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разносто­роннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели — 15 — 20% и примерно две трети — на корм.

Кукурузу выращивают во всем мире — от тропических широт до Скандинавских стран. В миро­вом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га.

Эта культура тропического происхождения начинает расти при довольно высоких температурах (10°), период ее вегетации растянут до 160 дней, она плохо переносит заморозки (до —2°), нуждается в больших запасах тепла. Для вызревания зерна раннеспелых сортов требуется 1—2200° биологически активных температур, а для более продуктивных средне- и позднеспелых сортов -2500-2900°. При этом кукуруза засухоус­тойчива, особенно в первые фазы вегетации, но недостаток влаги перед выбрасыванием метелок заметно снижает урожайность.

Высокая потенциальная продуктивность кукурузы, способность ее актив­но извлекать питательные вещества из почвы и резко увеличивать урожай­ность при внесении удобрений, особенно на водопроницаемых и аэрирован­ных почвах, привлекли к ней внимание многих генетиков и селекционеров. В результате были созданы ее высокоурожайные гибридные и раннеспелые виды и сорта.

Кукуруза относится к группе зерновых культур к подгруппе "Просовидные хлеба".

Использование:

60% - используется на кормовые цели;

40% - используется на продовольственные и технические цели.

В 1997 году в Сумской области валовой сбор кукурузы на зерно составил 58,4 тыс. т.

Урожайность составила 25,0 ц/га, а посевная площадь под кукурузу - 23,4 тыс. га.

См. также таблицу 2.1.

При интенсивной системе повышения урожайности культуры до запланированной 75 ц/га, можно сократить посевную площадь в 3 раза. Таким образом, тот же валовой сбор зерна 58,4 тыс. т., можно получить с посевной площади в 7,8 тыс. га. Такие изменения должны значительно снизить затраты на производство 1 ц продукции. А при сохранении посевной площади, можно увеличить валовой сбор зерна кукурузы до 175,2 тыс. т., т.е. больше, чем в 1990 году (замечу, что в 1990 году посевная площадь кукурузы в Сумской области была вдвое больше, чем в 1997).

Целью курсовой работы есть разработка технологических приемов повышения урожайности культуры (кукуруза на зерно, гибрид 4КГ-280М) до 75 ц/га в условиях Краснопольского района Сумской области.

Задачи курсовой работы:

1. Определить вклад Сумской области в общий объем производства кукурузы на зерно.

2. Дать сравнительную оценку уровня производства кукурузы на душу населения в Украине и в других странах.

3. Изучить природные и экономические условия экологических зон области.

4. Рассчитать эффективность использования факторов интенсификации при выращивании кукурузы на зерно с плановой урожайностью в 75 ц/га.

5. Сделать выводы о возможности получения урожайности в 75 ц/га в области и районе.

1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

Ниже приводятся данные производства основных видов продукции растениеводства на Украине и в Сумской области.

Таблица 1.1. Посевная площадь на Украине и в Сумской области (в тыс. га)

Культуры	1990	1991	1996		1997		1998
	Украина	Сумск. обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.
Зерновые	14583	634	13248	601	14478	605	12722	н.д.
Сахарная свекла фабричн.	1607	116	1359	70	1003	67	891	н.д.
Подсолнечник	1636	17	2107	30	2006	32,5	2432	н.д.
Волокно льна-долгунца	172	н.д.	65	н.д.	32	н.д.	26	н.д.
Картофель	1429	86,5	1547	71,8	1575	71,7	1518	н.д.

В таблице 1.2. приводится динамика увеличения/уменьшения посевных площадей основных видов продукции растениеводства (рассчитано на основании данных табл. 1.1.).

Таблица 1.2. Уменьшение/увеличение посевных площадей на Украине и в Сумской обл. (в тыс. га и в процентах к базовому году)

Культуры	Украина				Сумская область
	1998 к 1997		1998 к 1990		1997 к 1996		1997 к 1991
	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %
Зерновые	-1756	87,8	-1861	87,2	+4	100,7	-29	95,4
Сахарная свекла фабричн.	-112	88,8	-716	55,5	-3	95,9	-49	58
Подсолнечник	+425	121,2	+796	148,7	+2,5	108,3	+15,5	191
Волокно льна-долгунца	-5,7	82,2	-145	15,3	н.д.	н.д.	н.д.	н.д.
Картофель	-57	96,4	+89	106,2	-0,1	99,9	-14,8	83

На основании этих данных можно сделать вывод о том, что в области, как и на Украине, сложилась тенденция к уменьшению посевных площадей практически всех основных видов продукции растениеводства, кроме подсолнечника (посевная площадь подсолнечника в Сумской области увеличилась по сравнению с 1991 годом почти в два раза).

А как обстоят дела с урожайностью?

Таблица 1.3. Урожайность культур на Украине и в Сумской области (в ц/га)

Культуры	1990	1991	1996		1997		1998
	Украина	Сумск. обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.
Зерновые	35,1	22,8	19,6	17,7	24,5	19,9	20,8	н.д.
Сахарная свекла фабричн.	276	190	183	157	176	144	172	н.д.
Подсолнечник	15,8	15,3	10,5	11,3	11,5	6,8	9,3	н.д.
Волокно льна-долгунца	6,4	н.д.	3,3	н.д.	2,9	н.д.	3,6	н.д.
Картофель	117	143	119	143	106	106	101	н.д.

На основании этих данных можно рассчитать динамику изменения урожайности.

Таблица 1.4. Динамика изменения урожайности (в ц/га и в процентах к базовому году)

Культуры	Украина				Сумская область
	1998 к 1997		1998 к 1990		1997 к 1996		1997 к 1991
	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %
Зерновые	-3,7	84	-14,3	59	+2,2	112	-2,9	87
Сахарная свекла фабричн.	-4	97	-104	62	-13	92	-55	76
Подсолнечник	-2,2	80	-6,5	59	-4,5	60	-8,5	44
Волокно льна-долгунца	+0,7	124	-2,8	56	н.д.	н.д.	н.д.	н.д.
Картофель	-5	95	-16	86	н.д.	н.д.	н.д.	н.д.

Как видно, по отношению к 1990 году, урожайность всех основных видов продукции растениеводства снизилась, что вместе с сокращением посевных площадей привело и к уменьшению валового сбора.

Таблица 1.5. Валовой сбор продукции в тыс. тн.

Вид продукции	1990		1996		1997		1998
	Украина	Сумск. обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.	Украина	Сумск обл.
Зерновые	51009	1887	24574	1066	35472	1204	26462	988
Сахарная свекла Фабричн.	44264	2973	23009	1106	17663	971	15333	752
Подсолнечник	2571	26,8	2123	33,9	2308	22,1	2262	22,1
Волокно льна-долгунца	108	4,5	18	1,3	9,3	0,5	9,5	0,3
Картофель	16732	939	18410	1029	16701	760	15336	796

На основании этих данных была рассчитана таблица 1.6.:

Таблица 1.6. Динамика изменения урожайности (в тыс. т. и в процентах к базовому году)

Вид продукции	Украина				Сумская область
	1998 к 1997		1998 к 1990		1998 к 1997		1998 к 1990
	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %	увел./ уменьш.	в %
Зерновые	-9009	74	-26410	52	-215	82	-898	52
Сахарная свекла Фабричн.	-2329	86	-28931	34,6	-219	77	-2220	25
Подсолнечник	-46	98	-309	88	0	100	-4,7	82,5
Волокно льна-долгунца	+0,2	101,4	-98,5	8,8	-0,2	60	-4,2	6,7
Картофель	-1365	91,8	-1396	91,7	+36	104,8	-142	85

Как видим, валовой сбор основных видов продукции растениеводства в 1998 году составил в среднем 45% от валового сбора 1990 года по Украине.

Вклад Сумской области в общий объем производства продукции растениеводства в 1998 году составил:

Зерновые: 3,73%

Сахарная свекла фабричн. 4,91%

Подсолнечник 0,98%

Волокно льна-долгунца 3,16%

Картофель 0,05%

Как же обстоят дела с производством продукции сельского хозяйства в целом?

Диаграммы 1.1. и 1.2. отражают темпы роста или падения производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств на территории Украины и Сумской области.

Диаграмма 1.1. Темпы роста/снижения объема производства продукции сельского хозяйства Украины (в процентах, по категориям хозяйств)

Диаграмма 1.2. Темпы роста/снижения объема производства продукции сельского хозяйства Сумской области (в процентах, по категориям хозяйств)

Можно увидеть, что доля частного сектора в производстве продукции сельского хозяйства увеличилась.

Этот рост объема производства частным сектором можно объяснить большей эффективностью работы частных хозяйств по сравнению с коллективными предприятиями и постепенным увеличением частного сектора.

Таблица 1.7. Производство продукции растениеводства на человека в год (в килограммах)

Вид продукции	Украина 1990 год	1996 год
		Украина	Сумская область	Весь мир	Передовые страны
Зерно	983	490	765	365	2064 - Канада 1258 - США
Сахарная свекла фабричн.	853	442	794	44	655 - Дания
Подсолнечник	49	41	24	4,4	89 - Венгрия
Картофель	322	365	739	51	580 - Польша

По данным таблиц 1.8 и 1.9. можно судить о том, что Украина занимает далеко не лидирующие позиции в производстве и потреблении продуктов питания.

Таблица 1.8. Уровень потребления продуктов питания на человека в год (в килограммах)

Вид продукции	Украина 1991 год	1997 год		Передовые страны 1991
		Украина	Сумская область
Хлеб и хлебобул. изделия	138	126	163	197 - Югославия
Сахар	50	31	32	47 - Польша 43 - Россия
Растительное масло	11	8	6	23 - США 10 - Россия
Картофель	115	134	184	141 - Польша 98 - Россия
Овощи и бахчевые	102	90	89	127 - Япония 124 - США
Фрукты, ягоды, виноград	36	39	20	145 - Германия
Мясо и Мясопродукты	65	35	43	113 - США 72 - Россия
Молоко и молокопродукты	345	210	н.д.	449 - Чехословакия 363 - Россия
Яйца (шт.)	256	151	н.д.	296 - Япония 268 - Россия
Рыба	12	5	н.д.	80 - Япония

Эту ситуацию можно было бы исправить, используя такие пути увеличения производства продукции, как учет агроэкономических условий производства, интенсификацию и т.п. Кроме того, необходима эффективная государственная политика по поддержке и развитию отраслей сельского хозяйства, частного предпринимательства в этой сфере. Нынешняя же политика государства (если она и есть) привела к совершенно противоположным результатам.