2. Анализ валового производства продукции свиноводства

Свиноводство – важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Оно призвано удовлетворять потребность населения страны в высококачественных продуктов питания. Поэтому уделяется большое внимание увеличению производства продукции свиноводства и повышению её качества.

Валовая продукция свиноводства – это общий объем продукции отрасли, произведенной за тот или иной период времени. Основная валовая продукция по свиноводству включает: приплод, прирост живой массы. Кроме основной в валовую продукцию свиноводства входит побочная продукция: навоз, шкура от павших или забитых свиней. Задача анализа валового выхода продукции свиноводства – определить изменение валового выхода продукции по годам и выполнение плана производства продукции свиноводства, влияние различных факторов на выход продукции; установить причины, способствовавшие более высокому выходу продукции или оказавшие влияние на снижение выхода продукции; наметить пути и определить резервы увеличения валового выхода продукции.


Таблица 4

Производство продукции свиноводства в колхозе «Прогресс»

Виды продукции Базисный год Прошлый год Отчетный год Отчетный год в % к
план. факт. базисному году плану
прирост свиней 847 575 920 396 47 43

Произведенные расчеты показывают, что производство продукции свиноводства в колхозе «Прогресс» - прирост свиней в отчётном году в процентном отношении составило по отношению к базисному году 47%, а к плану 43%, то есть фактический прирост свиней в отчетном году меньше чем в базисном на 451 ц меньше чем по плану на 524ц. В данной таблице видно, что прирост свиней с каждым годом уменьшался и хотя запланировано было больше ц прироста свиней, но все равно фактически прирост меньше.

Таблица 5

Выполнение плана выхода продукции свиноводства и факторов, влияющих на отклонение от плана в отчетном году

Наименование продукции Среднегодовое поголовье, гол. Продуктивность 1 гол. , ц Выход валовой продукции, ц Отклонение (+, -)
всего в т.ч. за счет изменения
план. факт. план. факт. план. факт. %выполн. плана расч. погол. продуктивн.
прирост свиней 620 656 1,5 0,6 920 396 43 984 -524 64 -588

По выполнению плана выхода продукции свиноводства и факторов, влияющих на отклонение от плана в отчетном году продуктивность 1 гол. по приросту свиней по плану составляет 1,5 ц, а фактически 0,6 ц, то есть фактически меньше, чем планировано на 0,9 ц. По выходу валовой продукции процентное выполнение плана составляет 43%, то есть по плану выход продукции 920 ц, а фактически 396 ц, это значит, что фактический выход валовой продукции меньше на 524 ц.

Отклонения, в общем составили -524 ц, в том числе за счет изменения поголовья 64 ц, а за счет изменения продуктивности -588ц.

3. Анализ численности поголовья свиней и продуктивности

Увеличение поголовья свиней прямо влияет на рост валовой продукции свиноводства. Поэтому в каждом хозяйстве должны быть использованы возможности роста поголовья, выявленные при анализе.

В ходе анализа изменения поголовья свиней в хозяйстве необходимо решить следующие задачи:

определить изменение численности свиней (рост поголовья или его снижение);

определить изменения в качественном составе стада;

выявить влияние различных факторов на изменение поголовья свиней;

вскрыть резервы роста поголовья свиней и улучшения качества стада.

Анализ изменения свиней проводят по хозяйству в целом, каждому производственному подразделению, каждой свиноводческой ферме, за год в целом, полугодие, квартал, месяц. Выполнение плана по поголовью свиней и его продуктивности анализируют отдельно в стойловый и пастбищный периоды, так как условия содержания животных в эти периоды различны.

На изменение поголовья скота влияет ряд причин. Основными из них являются следующие:

обеспеченность кормами;

недостаток рабочей силы;

обеспеченность помещениями;

изменение потребности хозяйства свиноводческой продукции.

На изменение продуктивности свиней влияют многие причины, основные из которых являются составными частями интенсивной технологии в свиноводстве. Интенсивная технология в свиноводстве – это совокупность зоотехнических и организационно-экономических мероприятий, а также социальных условий, направленных на увеличение продуктивности свиней и повышение качества свиноводческой продукции.

Таблица 6

Динамика и выполнение плана поголовья свиней на конец года в колхозе «Прогресс»

Группы свиней Базисный год Прошлый год Отчетный год Отчетный год в % к
план. факт. базисному плану
Хряки производители 39 26 20 10 26 50
Основные свиноматки 150 150 150 138 92 92
Проверяемые и разовые свиноматки 96 35 40 15 16 38
Поросята в возрасте до 2-х мес. 470 405 430 222 47 52
Поросята от 2-х до 4-х мес. 260 280 240 120 46 50
Ремонтный молодняк 62 58 60 38 61 63
Молодняк и взрослые свиньи на откорме 330 167 168 158 48 94
Всего 1407 1121 1108 701 X X

Численность поголовья по различным группам свиней изменялась по-разному, а по некоторым оставалась неизменной. Численность хряков производителей в отчетном году по плану составляет 20 голов, а фактически 10 гол. Отчетный год в процентном отношении к базисному году составляет 26%, то есть численность поголовья в отчетном году меньше на 29 гол.; а по отношению к плану 50%, то есть меньше на 10 гол. Численность основных свиноматок в отчетном году по плану составляет 150 гол., а фактически 138 гол. Отчетный год в процентном отношении и к базисному году и к плану составляет 92%, то есть численность поголовья меньше в отчетном году на 12 гол. Численность проверяемых и разовых свиноматок в отчетном году по плану 40 гол., а фактически 15 гол. В процентном отношении отчетный год составляет к базисному году 16%, а к плану 38%, то есть численность голов в отчетном году меньше, чем в базисном на 81 гол. и меньше, чем по плану на 35 гол. Численность поросят в возрасте до 2-х месяцев в отчетном году по плану 430 гол., а фактически 222гол. В процентном отношении отчетный год к базисному составляет 47%, а к плану 52%, это значит, что численность голов в отчетном году меньше, чем в базисном на 248 гол. и меньше, чем по плану на 208 гол. Численность поросят от 2 до 4 месяцев в отчетном году составляет по плану 240 гол., а фактически 120 гол. В процентном отношении к отчетный год составляет к базисному 46%, а к плану 50%, это значит, что поросят в отчетном году меньше, чем в базисном на 140 гол. и меньше, чем по плану на 120 гол. Численность ремонтного молодняка в отчетном году по плану 60 гол., а фактически 38 гол. В процентном отношении отчетного года к базисному 61%, к плану 63%, то есть численность голов в отчетном году меньше, чем в базисном на 24 гол. и меньше, чем по плану на 22 гол. Численность молодняка и взрослых свиней на откорме в отчетном году по плану 168 гол., а фактически 158 гол. В процентном отношении отчетный год составляет к базисному 48%, а к плану 94%, то есть численность голов в отчетном году фактически меньше, чем в базисном на 172 гол. и меньше, чем по плану на 10 гол.

Произведенные расчета показывают, что численность голов в отчетном году фактически по всем группам свиней меньше, чем по плану и меньше, чем в базисно году.

В основном структуру стада в отчетном году составляют поросята в возрасте до 2 месяцев, основные свиноматки, молодняк и взрослые свиньи на откорме.

Важный показатель, который характеризует состояние отрасли – это продуктивность животных. Продуктивность отражает выход продукции от одной головы за определенный промежуток времени.

Рассмотрим показатели продуктивности в отрасли свиноводства анализируемого предприятия.

Таблица 7

Динамика и выполнение плана продуктивности свиноводства

Показатели Базисный год Прошлый год Отчетный год СПК «Родина» Отч. год в % к
план. факт. откл. от плана базисному году плану СПК «Родина»
Получено поросят на 1 свиноматку 5 5 16 10 -6 7 200 63 143
Годовой прирост 1 гол. свиней, ц 0,5 0,5 1,03 0,6 -0,43 0,2 86 58 300

Произведенные расчеты показывают, что поросят полученных от 1 свиноматки и в базисном году и в прошлом 5 гол. В отчетном году по плану должно быть 16 гол., а фактически получилось 10 гол., то есть на 6 гол. меньше. В СПК «Родина» за отчетный год от 1 свиноматки получено 7 гол., то есть на 3 гол. меньше, чем в колхозе «Прогресс». В процентном отношении отчетный год: к базисному году составил 200%, то есть в отчетном году на 5 гол. больше; к плану 63%, то есть фактически поросят от 1 свиноматки на 6 гол. меньше, чем по плану; к СПК «Родина» 143%, то есть в колхозе «Прогресс» за отчетный год фактически поросят от 1 свиноматки на 3 гол. больше.

Годовой прирост 1 головы свиней в отчетном году по плану составляет 1,03 ц, а фактически 0,6 ц, то есть меньше на 0,43 ц. Прирост в СПК «Родина» за отчетный год составляет 0,2 ц, то есть на 0,4 ц меньше, чем в колхозе «Прогресс». В процентном отношении отчетный год: к базисному составляет 86%, то есть в базисном году прирост больше на 0,1 ц; к плану 58%, то есть по плану в отчетном году прирост больше на 0,43 ц, чем фактически; к СПК «Родина» 300%, то есть на 0,4 ц прирост меньше, чем в колхозе «Прогресс».


Информация о работе «Анализ состояния и развития свиноводства»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 39388
Количество таблиц: 14
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
38966
1
0

... , вода в которые подается с локального водогрейного котла. В помещениях для доращивания успешно применяются инфракрасные излучатели, работающие на электроэнергии или природном газе. 2. Племенная работа в свиноводстве, проблемы и развитие Увеличение производства свинины немыслимо без планомерной племенной работы в свиноводстве. Отбор животных проводят по комплексу признаков: происхождению, ...

Скачать
121122
12
4

... их с данными этого счета, отраженными в других учетных регистрах. После сверки кредитовый оборот по счету 62 переносят в главную книгу. [6] 2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РАСЧЕТОВ С ПОСТАВЩИКАМИ И ПОКУПАТЕЛЯМИ НА ОАО "ОМСКИЙ БЕКОН"   2.1 Экономическая характеристика ОАО «Омский бекон»   Открытое акционерное общество «Омский бекон» - признанный лидер из существующих ныне в России свиноводческих ...

Скачать
136487
46
34

... информации за счет исключения из нее условно-постоянной информации; замена большинства обычных бумажных первичных документов машинными носителями информации. 4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ СВИНИНЫ. 4.1 Анализ производства свинины. ЗАО «Шувалово» относится к комплексам с законченным циклом производства на 24 тыс. голов свиней в год. Схема организации свиноводства с законченным циклом ...

Скачать
88002
25
0

... себестоимость производства продукции свиноводства обусловлена большими затратами на ее производства. Далее рассмотрим структуру затрат на производство продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский"" за 2006 - 2007 году. Таблица 3.4 Структура затрат на производство продукции свиноводства Затраты 2007 г. 2008 г Отклонение (+,-) Млн. ру б % Млн. руб % Млн. ...

0 комментариев


Наверх